Dessert svisker "kandiserte frukter (glace fruits)", med rom, stjerneanis, kanel, rosa pepper

[Sveta]

Sveta, velg drinker etter din smak
Men rom egner seg veldig godt til svisker.

Men rom egner seg veldig godt til svisker.

Så jeg går for rom, tusen takk for svarene dine

Lagt til lørdag 3. september 2016 22:17

Sveta, velg drinker etter eget ønske

Hvis jeg fortsatt forsto i disse drikkene, kjøpte jeg cognac da jeg begynte å bake kaker innimellom, datteren min dro til Sudak, bestilte Koktebel-cognac til henne, jeg vet ikke en gang hvordan det smakte, folk roser, la meg kjøpe det til kaker. Gulv. for mange år siden laget jeg en sjokoladelikør for impregnering av sjokoladekaker, og den står i kjøleskapet, jeg lukter den som vodka, vel, hvor jeg skal suge kakene, jeg overførte bare pengene til vodka, sjokolade og kondensert melk.

Tatiana, takk for oppskriften her. Dette er første gang jeg bruker slike krydder i kombinasjon med rom, og har ikke angret på en veldig appetittvekkende lukt og smak. En porsjon kommer allerede til slutten av hellingen, plommene er deilige. Og satte den andre delen, kunne ikke motstå.

[Olya]

Olyaog dette er den rette løsningen plommer er deilige og er veldig gode, ikke noe helsemessig!

[Administrator]

Administrator, Tanya kom til slutten av å helle dessertplomme.!.! ..!.
Det jeg vil fortelle deg ... det er ikke en plomme ... det er et medikament, jeg trodde virkelig når fyllingen skulle ta slutt, ellers spiste jeg alle 5 kg ...
Gud, hva er de deilige ... deilig!

Nå er algoritmen for handlinger.
Jeg vil legge igjen i sirup, i krukker, og noen vil tørke og pakke inn (dyppet i sjokolade.)
Jeg har fortsatt funnet ut at lagring i et skap er trygt, ikke sant?
Tusen takk for oppskriften, utrolig deilig mat!
Jeg burde tatt mer kilo!

[Administrator]

Administrator, Tanya kom til slutten av å helle dessertplomme.!.! ..!.
Hva jeg vil fortelle deg ...det er ikke en plomme ... det er et medikament, Jeg trodde virkelig når hellingen ville ta slutt, ellers vil jeg spise alle 5 kg ...
Gud, hva er de deilige ... deilig!

Ha ha! Sagt nøyaktig, det er et stoff Lily - narkoman! Kos deg med helsen din!

Duc, det er fortsatt plomme på markedet, du kan stokke en pose med bokser og helle marinade

Jeg hadde de ferdige plommene på balkongen, i sirup slik at de ikke tørket ut. Fram til mai sto de på balkongen. Nå er det fortsatt rester av plommer i sirupen i kjøleskapet.
Jeg hadde ikke plommer i skapet - jeg kan ikke si noe.

Plomme i sjokolade ble også lagret på balkongen - ok, sjokoladen smeltet ikke, ble ikke våt, plommene forverret seg ikke

Ja, jeg er redd hvis jeg fremdeles legger fyllet, passer jeg ikke inn i jeansen ... Jeg er redd for å ta risiko

[Tatyana]

Tatyana, takk for at du kom med oppskrifter på godbiter og nytte! I år har jeg slik dessertkrem

[Lena]

Lena, svisker ser bra ut pent, fet, glatt hele
Og det er ingen tvil om at det er deilig!

Til din helse!

[Administrator]

Administrator, Jeg gir deg nok en beundring! I dag prøvde jeg endelig denne delikatessen. Unødvendig å si, hvor velsmakende og deilig. Gjorde ganske mye, for prøve. Og av en eller annen grunn virket det som om det ikke virket for meg under forberedelsene, jeg bare kastet bort tid. Jeg la kremen i en beholder, la den i kjøleskapet og tenkte at vi skulle spise den på en eller annen måte.
Og i dag bestemte jeg meg for å ta en titt på hva som var der. Jeg var forbløffet, den guddommelige smaken og aromaen, sinnet kan spises bort, og dette er gitt mine "skjeve" hender. Tenk deg hvor deilig forfatteren er. Tanya, nok en gang tusen takk.
Hun lukket krukken igjen og la den bort, for champagne til nyttår.Nå blir dette min favorittoppskrift på svisker, jeg skal gjøre mye, mye ...

[Larissa]

Larissa, til din helse!
Å, en edel godbit vil vise seg som nyttårs dessert, super

Jeg har en krukke med svisker fra jeg opprinnelig kokte den - super velsmakende

[Tatyana]

Tatyana, det er synd at denne oppskriften ikke fanget blikket mitt på høsten: gulvet i esken på balkongen frøs. Jeg ville ikke kjøpe plommer i det hele tatt, og mannen min ønsket å kjøpe 2 esker, men jeg klarte nesten ikke å overtale dem til en

[Albina]

Nuuuuuu .... det skjer også
Albina, ta plommene i bokmerkene dine, du kan ikke lage hvor mange av dem, alt viser seg litt

Og se her igjen Søt frukt "kandiserte frukter (glace fruits)"

Jeg tenker bare på syltede plommer, men mest på å spise ferske. Det er bare det at ingen spiser syltetøy bortsett fra mannen min og jeg

[Albina]

Albina, det som viser seg er ikke syltetøy i det hele tatt, jeg vet ikke hvordan jeg skal si det, med ett ord en deilig dessert. Da jeg gjorde det, virket det av en eller annen grunn for meg at det i beste fall bare skulle bli syltetøy. Resultatet overgikk alle forventninger.

[Administrator]

Administrator, Tanya hele prosessen gikk, etter en dag den første fyllingen.
Selv om jeg gjorde det i fjor, oppstod disse spørsmålene av en eller annen grunn bare i dette.

Jeg satte plommer med sukker på en sparsom ild, min induksjon er 2 cu. Og det samme, de plommene som var i bunnen mistet formen litt, så jeg la til ytterligere 7 stykker til mesteparten av de friske.
Og så Tanya, hva om du smelter det over en liten ild første gang du heller sukker over det? Eller kommer det ikke helt til å bli det?
Og for det andre: Skal plommene etter helling i begynnelsen av hellingsprosessen være dekket litt eller tett lukket med et lokk?

[Lily]

Lily, med en start!

Du trenger ikke å lage plommer! De mister utseendet og faller fra hverandre.

Det er trikset - vi koker ikke plommene, men fyller dem med varm sirup, under påvirkning av hvilke plommene gradvis koker og ikke mister utseendet.

Hensikten med dette prinsippet er å erstatte rå juice av plommene inne i frukten med sukker sirup i to uker. Dette er også en måte å bevare frukt på.
Da blir det smak og farge.

Etter fylling med varm sirup, lukk glassene med lokk og la stå i en dag.

[Administrator]

Administrator, ja jeg forsto det. Jeg gjorde det i fjor.
Jeg tenker Tanya, hva om du straks heller plommene med smeltet sukker for første gang?

Men dette er meg for fremtiden.

[Lily]

Lily, prøv og sammenlign alternativene.

Hvis rå plommer først dekkes med sukker, begynner de å gi ut juice allerede, blir mettet med sukker, og dessuten vil de ikke sprekke når de er fylt med varm sirup.

[Administrator]

Administrator, alt er klart Tanya. Hvis vi sammenligner det allerede neste år. i år er allerede et bra spill!
Takk for svaret. Ikke knekk det er viktig!

Vel, Tanya ... Jeg er allerede ferdig med blanke. Og det var nødvendig å lese dette emnet. Det viktigste er at det bare er et kilo plommer hjemme, om morgenen kan du starte prosessen
Bedre mindre plommer? Eller er det det samme, uansett sterkt?

[Dasha]

Dasha, du kan hvilken som helst. Men jeg foretrekker en stor solid plomme, den koker mindre, noe blir da igjen

Men så vil du hele tiden se på dette emnet og forberede deilige gaver til barn - se hva du kan gjøre av frukt med egne hender, og gi dem bort til nyttår

Søte frukter "kandiserte frukter (glace fruits)"

Jeg så dette emnet lenge, prøvde å lese det, men så virket det så høyt kjøkken !! At jeg til og med var redd for å starte noe.
Vi må se nærmere på. Ellers er nyttår rett rundt hjørnet.
Og jeg dekket plommene med sukker, som lovet. Å ligge

I dag kokte jeg den for andre gang, og omtrent en fjerdedel av plommene er veldig myke. Opprinnelig prøvde jeg å ta alt vanskeligere. Sannsynligvis var disse fortsatt ikke faste nok. Jeg lurer på om noe vil komme av dem eller ikke.

Dasha, ta prosessen til slutten. Gradvis vil saften forsvinne, og sukkeret vil gjøre jobben sin.
Og så, mens sirupen, de varme plommene blir myke, og etter avkjøling blir de fornuftige, blir de hardere.

[Administrator]

Administrator.. Tatyana, tusen takk for oppskriften, jeg lager plommer fra 4 kg. Daglige kokende sirupfyllinger har pågått siden mandag. Jeg kjøpte spesielt stjerneanis, rosa pepper og rom, kanel var tilgjengelig. Som et resultat av daglige smaksprøver, tenker jeg på en ny batch.

[Masha]

Masha, til din helse!

Appetitt følger med å spise Ja, en fin måte å bevare plommer på

Se på frukten her, du kan allerede håndtere gaver Søte frukter "kandiserte frukter (glace fruits)"

Takke. Jeg er helt enig )))

Jeg lurer på om noe vil komme av dem eller ikke.

Jeg er også interessert. Ett år senere .

Fortell oss hvordan det endte, Dashul.

[Innochka]

Innochka, ja
Det er ikke noe kamera, telefonen sender på en eller annen måte:

Dette er rester, for å være ærlig, jeg glemte dem, det er rester i kjøleskapet, må vi huske
Det skjedde ikke mye, jeg behandlet vennene mine på nyåret. De ba meg om en oppskrift, men ingen våget å gjenta
Noen plommer kom litt mykere ut, noen er hardere, men de holder formen godt, faller ikke fra hverandre.

ingen våget å gjenta

Akkurat som meg .

I mange år har jeg fulgt kommentarene i dette emnet, men jeg har ikke mot til å ta det.

For meg er denne bragden lik.

Men jeg tror at disse plommene er verdt det !!!

Takk, Dasha !!!

Prosessen var veldig interessant for meg! Og når du vil, er det alltid tid og tid, og ikke latskap. Nysgjerrighet er det !!

Jeg lagde også Tanyushins gulrøtter, det er der det er uvanlig!

det er der det er uvanlig!

Anbefalt?!

Anbefale

Men ingen vil tro at grunnlaget er en vanlig gulrot A under sjokolade

Og gavene er mest! Og billig, og velsmakende, og matlaging uten problemer, og viktigst av alt, ingen har så lang tid da de vil huske slike gaver

"Candied fruits (glace fruits)" marmelade (Admin)

Søte frukter "kandiserte frukter (glace fruits)"

Om vinteren var jeg ferdig med plommene, så deilig!
Jeg vil gjenta. Og det oppstod et spørsmål: et kilo allerede rensede plommer? Eller med bein?

[Dasha]

Dasha, ikke bry sjelen og magen jeg også vil ha!

Vi tar vekten av plommer rene, pitted

2 kg sovnet med sukker.
Prosessen har startet

Jeg hadde ikke tenkt å gjøre det, MEN det skjedde. Det var plommer som måtte festes raskt, rengjøres, dekkes med sukker og legges i kjøleskapet. Jeg reiste til helgen på dacha ... Jeg kom tilbake, og de sto og ventet. Og så husket jeg Tannins oppskrift. Jeg tror det ikke var det, og det begynte ...
Karoch, dette er det jeg mener. Jeg vet ikke hvor mye plommer, sukker etter øye, kanel, stjerneanis og mørk rom fra krydder, tilsatt nellik og, etter å ha lest kommentarene, allspice. Prosessen er i gang, jeg liker allerede resultatet. Nå vil jeg definitivt gjenta det, men med følelse, fornuftig, i samsvar med oppskriften

Jeg har kokt i nesten 3 uker
Jeg ble syk, og hendene mine ville aldri nå glassene.
Deliciousness vil vise seg !!

Prosessen er i gang, jeg liker allerede resultatet. Nå vil jeg definitivt gjenta, men med følelse, fornuftig, i samsvar med oppskriften

Vel, her ... men hun sa "ikke velsmakende, det er mye trøbbel"

Plommer er utmerkede i kjøleskapet (og om vinteren og på balkongen), og vi har nyttår i vente, og gaver vil være påkrevd ... plommer er perfekte

Og bare gjør, se på dette emnet, og spesielt hvilke lekre gaver som kan lages av frukt, til og med av enkle gulrøtter i sjokolade Søte frukter "kandiserte frukter (glace fruits)"

JEG?

Det er ikke forgjeves at jeg har dratt så lenge

I helgen besøkte hun en venninne, og hun ble nylig presentert med et sett med krydder, inkludert rosa pepper. Og jeg må si at jeg ikke så den i salg, og sist laget jeg også plommer uten den. Og så ser jeg - det er han !!! Hun ba om det, hun sov meg godt
Så jeg skal koke et par tre dager til, med pepper, deretter i krukker. Totalt har jeg forberedt plommer i nesten en måned

Hvis de bare ikke ble myke, så la smaken få

Hun, ikke myk.
Hvorfor ikke legge krydder med plommer i krukker?
Kanskje de vil gi noe velsmakende og aromatisk der

de vil gi noe velsmakende og aromatisk der

Fra lang tid i marinaden kan de få en ubehagelig ettersmak. Og så, de gjorde jobben sin, ga smaken og nok.

Alt, Tanya, har endelig lagt ut i krukker i dag
Og så allerede lei av pannen på gulvet)))
Fra 2 kg nettovekt plommer kom 4 glass på 0,5 liter fulle til øyebollene, og et sted 150 ml deilig sirup. Jeg synes til og med synd på ham, kanskje la noe være å suge.
Biter av 5 plommer har spredt seg. Resten av stalwartsene !!
Generelt, som alltid
Om vinteren vil jeg smake

Jeg synes til og med synd på ham, kanskje la noe være å suge.

Sørg for å dra! Kok og hell varm i flaskeglass og lukk med lokk. Vil stå

Og sviskene er modne, tilført



Søte frukter "kandiserte frukter (glace fruits)"