Stekt gjedde "Du vil ikke tro at dette er en gjedde)))"

Det virker bare som det er behov for melk for å drepe den gjørmete smaken. Og du vil få at den brukte melken allerede har denne lukten. Selv om dette er rent teoretisk resonnement, må jeg prøve, kanskje det vil ordne seg bra!

Jeg er med en rapport.
I dag brukte jeg melken som var til overs fra gjedda med brød. Jeg smakte på det - jeg følte ikke noe som gjørme, sannsynligvis var gjedda ung.
Hun la deigen på brød og boller på denne oppslemmingen, bakte brød med løk og en rull med nøtter (tilsatt vanillin). Kosttilskudd i tilfelle du trenger å drepe fiskelukten.
Det viste seg å være helt vanlig baking, uten fremmed lukt, dessuten steg deigen veldig bra, kanskje enda bedre enn bare på melk. Så nå vet jeg hvor jeg skal lagre tørket brød - jeg vil suge melk og bake nytt brød.