Svampekake "Savoyardi" (basert på Tiramisu)

Kategori: Bakeri produkter
Svampekake Savoyardi (basert på Tiramisu)

Ingredienser

Savoyardi:
egg 2 stk x 3
sukker 80 gram x 3
hvetemel / karakter 100 gram x3
vanillin å smake x 3
bakepulver klype x 3
salt klype x 3
Krem:
krem 33% fett 350 g
ricotta (mascarpone, fett cottage cheese) 350 g
semi-søt hvitvin 50 g
sitronsaft 2 ss. l.
melis 150 g
vanilje smak
Impregnering:
søt sterk kaffe 150 g
Pulver:
kakao til alternativ
________________________ _________
delt form d 26

Kokemetode

  • Savoyardi:
  • La oss lage "Savoyardi" -kaker i henhold til denne oppskriften.
  • For kaken må vi gjøre denne prosedyren 3 ganger. Hvis deigen blir laget umiddelbart for 6 egg, vil informasjonskapselen vise seg å være uskarp, ikke porøs.
  • Det virker som lenge. Mens den første porsjonen blir bakt, den andre tilberedes, den andre blir bakt, den tredje blir tilberedt. Vi trenger bare 40 minutter
  • Krem:
  • Mens kakene avkjøles, tilbered fløten.
  • Ricotta (jeg har i henhold til denne oppskriften)
  • eller annen ost, bland med sitronsaft og pisk med en blender. Tilsett gradvis vin og vanilje. Massen må være homogen.
  • Pisk kremen, og tilsett melis. Pisk til faste topper.
  • Bland krem ​​og ostemasse forsiktig.
  • Impregnering:
  • Gjør impregnering.
  • Lag sterk kaffe eller lag av pulverkaffe, tilsett sukker.
  • Montering:
  • Sett av 12-15 kaker til pynt.
  • Legg et lag med savoyardi på bunnen av delt skjema.
  • Mett med en kulinarisk kaffebørste.
  • Legg ut kremen.
  • Gjenta.
  • Glatt ut det siste kremlaget. La være 3-4 skjeer.
  • Sett kaken i kjøleskapet i 3-4 timer.
  • Fjern siden.
  • Smør med krem.
  • Pynt siden med kaker.
  • Dryss tørr kakao på toppen av kaken.
  • Alle. Kan kuttes og behandles.
  • Her er hva som skjer til slutt:
  • Svampekake Savoyardi (basert på Tiramisu)
  • Svampekake Savoyardi (basert på Tiramisu)
  • Ha en fin te!

Retten er designet for

16 porsjoner

Tid for forberedelse:

1,5 time

Matlagingsprogram:

mikser, blender, ovn

Merk

Jeg presenterer kaken som jeg lovet! Selvfølgelig er dette ikke ekte tiramisu, men det viser seg å være veldig velsmakende. Jeg kokte den med hjemmelaget cottage cheese og ricotta. I begge tilfeller er resultatet utmerket. Luftig, duftende, ikke tørr kake. Spiser på en, to, tre! Jeg anbefaler!

Florichka
Mesterverk!!! Rett og slett fantastisk.
Irina
Angela, det er så vakkert !!!! og kjempegod !!! Enchantress
galla10
Angela, talent! Veldig fint. Takke.
nakapustina
Angela, så deilig og vakker! Når har du tid til alt?
Tanyulya
Suuuuuper !!!! Angela er ikke engang et ord!
Irina Dolar
Velsmakende! Det må være deilig!
stanllee
Feeee, jeg vil ha !!!!!!! Jeg elsker det.
ang-kay
Irina, Ira, Galina, Natalia, Tanyulya, Irina, MaryanaJeg er dere alle sammen
Sitat: nakapustina
Når du har tid til alt
Og de vil ikke slippe meg ut av kjøkkenet. Lenket, sett barneseng og ikke la deg sove
Sitat: Irina Dolar
Det må være deilig!
Høyt.
Sitat: stanllee
Feeee, jeg vil ha
Hjelp deg selv!
Sitat: Tanyulya
ikke engang ord
Helen
ang-kay, Angela,
Tumanchik
WAH! WAH! WAH! WAH! WAH! WAH! WAH!
Bart pajrals knitret uten mnu !!! Hvordan var det tillatt!?
Angela og guide stykket mitt på størrelse med en hel kake?
ang-kay
Helen3097, Tumanchik, Takk!
Sitat: Tumanchik
og guiden min er størrelsen på hele kaken?
Alt du har igjen er
Mikhaska
Sitat: ang-kay
Alt du har igjen er
Så da ?? !! Det viser seg at jeg forgjeves hevdet deg en haug med måneder i håp om at hvis IKKE vises brød, vil jeg få i det minste litt ??? !!!
INGEN FOR HVA nå vil jeg ikke fortelle deg at kaken din er deilig god, utrolig vakker og urettferdig guddommelig! Her! Sa ikke!
ang-kay
Sitat: Mikhaska
det viser seg at jeg forgjeves fortalte deg en haug med måneder i håp om at hvis IKKE brød dukker opp, vil jeg i det minste få litt ??? !!!
Ira, vi trykker Tuman halvveis. : girl_haha: Vel, jeg har nylig stilt ut en kake, men du kom ikke inn?
Sitat: Mikhaska
vakker og urettferdig guddommelig!
Takk skal du ha! Du roser alltid så grasiøst
Mikhaska
Sitat: ang-kay
ros alltid så grasiøst
Leter du etter ba! Jeg ble smartere av alderdommen ... Jeg skjønte at du ikke kan rose - du vil bli behandlet med figurer!
V-tina
Angela, en nydelig kake hele tiden når kremen er feit i sammensetningen .. vi må spesifikt se etter dem i byen, og de står som et deksel fra et fly
ang-kay
Sitat: Mikhaska
du vil ikke rose
Jeg ville behandlet det uansett
Tinatakk.
Sitat: V-tina
vi må spesifikt se etter byen, og de står som et flydeksel
Vi har alltid på markedet. Gjennomsnittspris. Jeg vil ikke si at den er for tung. Fetty begynte å dukke opp i butikken, og da var bare 10,20 og 15% fett.
V-tina
Sitat: ang-kay
og da var bare 10,20 og 15% fett.
Jeg ser sjelden 20 .. eller kanskje jeg tar feil noe sted
Tumanchik
Sitat: V-tina
når kremen er feit i sammensetningen .. må vi spesifikt se etter dem i byen, og de står som et deksel fra et fly
Tina har en matlagingsoppskrift krem ... prøve
V-tina
Tumanchikså jeg kan klare meg uten deg, takk
Tumanchik
Sitat: ang-kay
Ira, vi trykker Tuman halvveis.
så godt jeg må gå. Jeg satt for lenge. ikke se av. aaa jeg stikker av, kake med meg
Tumanchik
Sitat: V-tina

Tumanchikså jeg kan klare meg uten deg, takk
ja hva er du .. vi er landskvinner
Kommer ikke Postavskys til deg?
ket66
ang-kay, takk for oppskriften.
Anatolyevna
ang-kay, Angela for en fantastisk kake! Jeg tenkte på hvordan jeg skulle lage krem. : jente: Irochka kjenner hemmeligheten bak å lage krem.
Sitat: Tumanchik
det er en oppskrift på å lage fløte
Så du kan smake på mesterverk!
AnaMost
Det ser veldig veldig attraktivt ut! ..
Men det er ikke tid til kaken, så langt er vi fornøyd med bare informasjonskapsler - jeg lagde dem i ett slag etter din oppskrift - pasibki
j @ ne
Angela, for en smart jente du er! Du gir ut slike delikate mesterverk!
Albina
Sitat: ang-kay
Jeg presenterer kaken som jeg lovet! Selvfølgelig er dette ikke ekte tiramisu, men det viser seg å være veldig velsmakende.
Angela, flott å ha avslørt Tiramisu-oppskriften min. Vi kjøpte den på en eller annen måte i matlaging for en test og likte ikke kaken. Etter det prøvde jeg ikke å gjøre det selv. Jeg er redd min blir avvist.
Trishka
Angela, et mesterverk!
Du kan allerede dø av bildene, takk for skjønnheten !!!
ang-kay
ket66, Helena, Anatolyevna, Antonina, AnaMost, Anya, j @ ne, Evgeniya, Albina, Trishka, Ksyusha, takk alle for vennlige ord. Dette er for deg og alle som kom til emnet mitt

🔗
Sitat: Anatolyevna
Irochka kjenner hemmeligheten bak å lage krem.
For meg er dette også en oppdagelse
Sitat: AnaSamaya
Jeg lagde dem på en gang i samsvar med oppskriften din
Jeg håper du likte det?
Sitat: Albina
Jeg er redd min blir avvist.
Jeg vil like dette alternativet. Så langt har ikke kaken etterlatt noen likegyldig.
Sitat: Trishka
Du kan allerede dø av bilder
Separat takk. Jeg legger stor vekt på dette. Kanskje ikke riktig?
Trishka
ang-kay, Angel, neeeee er ok, jeg er ikke en mester på bilder, og jeg beundrer alltid de som gjør det bra !!!
ang-kay
Tumanchik
det er ingen blomst for min
ang-kay
Sitat: ang-kay
Dette er for deg og alle som kom til emnet mitt
Personlig for deg

🔗
Tumanchik
Døende
Gemina
ang-kay, takk for oppskriften. Kan du fortelle meg om du kan forberede det på forhånd, for eksempel en dag i forveien? Og om kaffe, lett fett eller suge rett? Jeg vil virkelig prøve.
Og jeg er litt bekymret for ost, selvfølgelig vil jeg ikke mestre min ... Bedre å kjøpe Mascarpone eller noe annet, vil du anbefale det? takke
ang-kay
Alyona, det er fullt mulig å gjøre på en dag. Vi spiste i en uke, og alt var bra. Enhver kremost vil gjøre, til og med god hjemmelaget cottage cheese er fet og myk. Bløtlegg kakene med en pensel, tett.
Gemina
Angelatakk) Jeg håper jeg kommer med en fotoreporta)))
ang-kay
Alyona, Jeg håper det også
Catwoman
Angela, bakte denne kaken til nyttår.Nydelig! Jeg er nesten fornøyd med resultatet, med unntak av små feil.
Svampekake Savoyardi (basert på Tiramisu)
Svampekake Savoyardi (basert på Tiramisu)

ang-kay
Lenochka, etter min mening ble alt bra. Fin, fin og flott kake. Jeg er glad jeg likte det. Det er veldig velsmakende og ømt.
aprelinka
CatwomanElena! figase du har volumer !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ser veldig appetittvekkende og solid ut. Jeg vil kutte av og sluke !!!!! respekt!

Catwoman
Lin, ja, kaker 3 porsjoner. Den første dagen prøvde jeg oppskriften, den andre dagen hadde jeg fortsatt en dobbel porsjon, og så måtte jeg lage en dobbel porsjon av kremen. Den tredje dagen vi spiser.))))
aprelinka
Catwoman, Lena! Lagde du en krem ​​av mascarpone? Vi har denne osten i mange butikker, prisene er forskjellige, kvaliteten er relativ. men det vil det. Men kremen til uken 3 før nyttår forsvant helt. Ikke engang i Auchan. Jeg ble litt heldig. I november kjøpte jeg en halv hylle med krem ​​til aksjekurs og frøs også landsbyboerne. På en eller annen måte er det nødvendig å gjøre))) min eldste faders favoritt. Jeg spør ham ikke engang hva slags kake jeg skal lage på DR)))) Jeg lager også tiramisu i form av en kake
Catwoman
Lena, ja med maskorpone, og jeg likte kremen av huset i landsbyen 33% mer enn parmalat.
aprelinka
Catwoman, Jeg har petmol. Fint
maha jeg
tusen takk for oppskriften! Jeg ønsket å lage en melonmousskake, blenderen brant ut, jeg lagde tiramisuen din, jeg tok ikke et bilde fordi den ikke er så vakker som din! dekorert med mose etter din oppskrift, bare med grønt fargestoff! KJEMPEGOD
ang-kay
Marina, vel, det viktigste er at jeg likte kaken og alle er glade. Takk for at du stoler på oppskriftene mine)
maha jeg
Takk 100% 1

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter