Sjokolademuffin med svisker (multikoker Lumme LU-1447)

Kategori: Bakeri produkter
Sjokolademuffin med svisker (multikoker Lumme LU-1447)

Ingredienser

hvetemel 400 gr.
smør 200 gr.
egg 5 stk.
kakaopulver 3. l.
sukker 300 gr.
svisker 200 gr.
cognac (ikke brukt) 100 ml.
vann (varmt) 5 ss. l.
vegetabilsk olje 3.5 Art. l.
bakepulver 1 ss. l.
vaniljesukker 2 ts
salt klype

Kokemetode

  • 1. Skyll sviskene, tørk med et papirhåndkle, kutt i to og bløt i cognac i 30 minutter (jeg suger ikke).
  • 2. Pisk smør (romtemperatur) med halvt sukker.
  • 3. Tilsett vegetabilsk olje med varmt vann og pisk igjen. Massen er øm som krem.
  • 3. Pisk eggeplommene og tilsett dem i smørmassen, bland.
  • 4. Sikt mel med bakepulver og kakaopulver og tilsett smørmassen. Deigen er tykk.
  • 5. I en separat bolle, pisk de hvite godt med en klype salt, tilsett gjenværende sukker og vaniljesukker, pisk.
  • 6. Kombiner de piskede eggehvitene forsiktig med deigen.
  • 7. Smør en bolle med en multikoker med vegetabilsk olje 0,5 ss. l ..
  • 8. Ha 1/3 av deigen i en bolle, halvparten av sviskene på toppen, legg igjen 1/3 av deigen og de resterende sviskene på den og til slutt legg den gjenværende deigen og plan overflaten med en skje.
  • Jeg hadde ikke nok svisker, så jeg la den bare på toppen.
  • Bakt ved t-130 °.
  • Sjokolademuffin med svisker (multikoker Lumme LU-1447)
  • Stor takk til forfatteren av oppskriften diana1616 fra nettstedet "cook. Ru

Tid for forberedelse:

70 minutter og 20 minutter oppvarmet

Matlagingsprogram:

bakeri produkter

Merk

Nyt måltidet!

Elena Tim
Jeg har allerede sett ham et sted i dag ... For en kjekk, klumpete og ... BUCKYAAD!
Irsk, du har en god cupcake! ... Du bør prøve å bake dette også. Takke!
irman
Lenus, prøv det, han er så upassende.
vernisag
Ooooh! Allerede malt med en oppskrift! Takk irsk, nå vil den ikke gå seg vill
posetitell
Wah, min favoritt er sjokolade, den skal være bokmerket, takk.
Anatolyevna
irman, Irina, en liten sjokoladekake! Hyggelig! Et lag svisker, deilig!
irman
posetitell, Anatolyevna.. jenter. takk for at du kom innom.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter