Karamelliserte ferskener fylt med kokosris og rosmarin

Karamelliserte ferskener fylt med kokosris og rosmarin

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
For ris:
Rund ris	1/2 m. St. 200 ml.
Kremen er fetere	200 ml.
Vann	100 ml.
Sukker eller kondensert melk	1 ss. l.
Vanillin
For kokosmasse:
Kokende vann	150 ml.
Kokosflak	30 gr.
Ferskenene er ikke for modne	ca 10 stykker avhengig av størrelse
brunt sukker	1 ts for fersken
Jordbær	etter antall ferskener
Frisk rosmarin	kvist

Kokemetode

• Kok deilig ris i en langsom komfyr.
• Jeg bruker vanligvis rund eller Krasnodar, Krim. Jeg vasker den 4 ganger. Vi sender til bollen. Fyll med krem ​​og vann. Tilsett vanillin og sukker. Jeg tilsett kondensert melk. En så god skje. Etter avslutningen av programmet (jeg har grøt, trykk 3), åpne og bland. Prøver etter søthet. Lukk og la avkjøles helt.
• 
• Forbereder kokosmassen.
• Mal kokosnøtt i en kaffekvern. Fyll med kokende vann. Dekk til med en gang og la det brygge. Etter avkjøling, slå godt med en nedsenkningsblander. Bland denne massen med ris. Tilsett mer vanillin om nødvendig og søt om nødvendig.
• Du kan piske denne skjønnheten med en blendermiks, eller du kan la den være på den måten. Dette er allerede sinnsykt deilig - tro meg. Avkjøl massen. Du kan til og med fryse det. Det blir iskrem. Eller bare i kjøleskapet.
• 
• Ferskener ....
• 
• Skjær i to og fjern gropen forsiktig.
• 
• La oss karamellisere dem. Det er ikke vanskelig. Jeg pleide å være redd også.
• Hell brunt sukker i en kald stekepanne og varm til smeltet.
• Ordne fersken raskt, kutt siden ned. Bake. Snu seg. Bake. Ta av. For alt om alt - et par minutter. Og jeg sverger - stekepannen brenner ikke, men det er bedre å ta den gamle.
• 
• Fyll ferskenene med kokosnøttris.
• Pynt med jordbær og en kvist rosmarin og karamelltråder. Knus noen bær (noen) med en gaffel - la det være litt saus.
• 

Matlagingsprogram:

kaffekvern + multikoker + blender

Merk

Dette er noe. Ekte. La oss kjøle oss ned - nyt!




FERSKER - frukt av treet med samme navn 3-5 m høyt med langstrakte lansettformede serratblader og mange rosa blomster. Drupes er runde eller ovale, grønnhvite, med en rødme og et langsgående spor.

Fersken dyrkes sør i Europa, i USA, Japan, Tyrkia; i det tidligere Sovjetunionen - i Sentral-Asia, på den sørlige kysten av Krim, i Armenia, Georgia, Aserbajdsjan, Moldova og Ukraina. Massen er saftig, aromatisk, gulgrønn, med en rød fargetone nær det dypt rillede beinet, inneholder opptil 15% sukker, organiske syrer, pektin (gelerende) og nitrogenholdige stoffer, mineralsalter, vitamin A, B1, B2, P , vitamin C (10 mg%).

Fersken brukes mye i mat, både fersk og bearbeidet (konserver, syltetøy, syltetøy, juice, kompott). Fruktene er pubescent og glatthudede, med et bein som er lett og vanskelig å skille fra massen. Ferskener med en separerende stein er mer saftige og ømme, kjøttet deres er sprøtt, med et lite innhold av pektinstoffer. De brukes hovedsakelig rå eller til juice og til tørking. De egner seg ikke til syltetøy, ettersom de raskt koker. Frukt med et vanskelig å skille ben har en tettere, litt bruskholdig masse, hvorfra du kan lage gode kompotter og syltetøy. Fersken er forgjengelig frukt: ved romtemperatur kan de oppbevares i ikke mer enn 7 dager, ved en temperatur på ca. 0 ° C - opptil 2 måneder.

Skill mellom kantine, hermetiske og tørkede fruktvarianter av fersken. Det beste av dem: Mayfiev (mai-blomst), Alexander tidlig, Fluffy, Juicy, Anton Chekhov, Golden Jubilee, Elberta, Canning early, Zlatogor, Laureate, Lola, Abundant, Start, Farhad.

Lignende oppskrifter

Mynte- og ferskenkake (Kinglet)

IceTea "Peach enchanted by the sun" (Ice Tea - iced tea) (Ksyushk @ -Plushk @)

Ferskenboller (Sonadora)

Irishka, for en skjønnhet !!!

Nydelig. Og hvis risen koker uten melk blir verre? Jeg skal fremdeles prøve ødelegge parabolen eller det er på tide å starte en geit på balkongen ...

Nydelig. Og hvis risen koker uten melk blir verre? Jeg skal fremdeles prøve ødelegge parabolen eller det er på tide å starte en geit på balkongen ...

Nikka er bare på vannet. Eller som alltid - juice! for eksempel ananas. i oppskriftene mine et sted er det grøt på juice. dråper. Jeg tror det ikke blir verre!

Irishka, for en skjønnhet !!!

takk Natasha! Jeg likte det også. Selv om jeg lagde ris til en annen rett, kom ideen uventet opp.

Ira er bare et mesterverk !!!!!! Hvordan kommer du på alt dette?

Ira er bare et mesterverk !!!!!! Hvordan kommer du på alt dette?

takk kjære! men på en eller annen måte viser det seg. produkter foreslår!

[Irishka!]

Skjønnheten, Irishka! Å, jeg la merke til kokosnøttris.

Hyggelig, sunt og velsmakende! Og til alle mødre å merke seg! Hvordan elske og mate barna dine!
Og så er alt i krukker, men i små flasker blir hele kurver tatt ut av hyllene!
Ira, bra gjort! Jeg vil huske denne oppskriften!

Og til alle mødre å merke seg!

Og bestemødre!
Irsk,

[Irishkins]

Og så er alt i krukker, men i små flasker blir hele kurver tatt ut av hyllene!

Det er sikkert! OG Irishkins - brødbakere, glade eiere av en mor-nålkvinne! Bra gjort!

Tumanchik, jeg ville bare vært fornøyd med slik ris! Og enda mer med fersken! Kul! Takk!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira er deilig! Dette vil jeg også! : girl_cray: Jeg hadde ikke tenkt på det! Flink jente! Takk for den interessante oppskriften!

Å, jeg la merke til kokosnøttris.

Irishik er alltid velkommen! Jeg er nå forelsket i kokosflak. Og til tross for at barna ikke spiser det. Risen ble spist og ingenting ble tatt fra hverandre. Det er en duft, men ingen biter.

Og til alle mødre å merke seg! Hvordan elske og mate barna dine!
Og så er alt i krukker, men i små flasker blir hele kurver tatt ut av hyllene!

Olyushka er så mye lettere! Jeg ville ikke ha noe imot meg selv ... Det er bare billigere ...

Hvordan elske og mate barna dine!

Vel, det er bare meg for alltid! Jeg sier alltid hjemme, jeg er ammende!
Takk, venn!

Og bestemødre!

Tanyusha! Så for dem er dette det mest interessante å spise. Spesielt hvis de tilberedes sammen. Svært mye barn liker å slå ut beinene og påføre fyllet!

glade eiere av en mor-nålkvinne!

Takk Marish, jeg har bortskjemt dem ...

Jeg ville bare vært fornøyd med slik ris! Og enda mer med fersken! Kul! takke

Ideen kom uventet opp. Risen ble tilberedt til andre formål, men ferskenene forsvant. Og ingenting kom til å tenke på at "uh" ikke kom. Så jeg kombinerte det! Tusen takk for tilbakemeldingen!

Jeg hadde ikke tenkt på det!

Tonya! Gjør deg klar - det er enkelt! Jeg er sikker på at du vil ha en slik tanke! Det var rett og slett ikke noe mål. Takk kjære for din mening!

Ira, føtter i hånden og løp, jeg registrerer oppskriften på patentkontoret! Det er en fersken rafaelka!

Det er en fersken rafaelka!

ja?
nooooo det er en Raphael fersken!
woo

Vel, i så fall, så Raphael Persia

Vel, i så fall, så Raphaelka Persia

"satt inn" med rosmarin

300 oppskrifter !!! Jeg tildeler deg tittelen "Drummer of Culinary Labor"! Spiller "Tush"

300 oppskrifter !!! Jeg tildeler deg tittelen "Drummer of Culinary Labor"! Spiller "Tush"

: lol: på cha var 300 takk! Kadaver for DEG!

Fra jeg er blind! Takk skal du ha, min kjære! hva skulle jeg gjort uten deg!

Fra jeg er blind! Takk skal du ha, min kjære! hva skulle jeg gjort uten deg!

Du er den beste noensinne! Og ikke skjenn på Nikusya!

Åh! Snakker du om meg?

Åh! Snakker du om meg?

Vel, du ringte min Nikusya-slebandy!

Akkurat nå, hvis jeg husker huset på elvemunningen, vil de forby meg! ikke provosere!

Akkurat nå, hvis jeg husker huset på elvemunningen, vil de forby meg! ikke provosere!