Vaktelomelett med bakt melk (multikoker Philips HD3197)

Vaktelomelett med bakt melk (multikoker Philips HD3197)

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
Vaktelegg	20 stk.
Bakt melk	100 ml
Grønne	smak
Salt	smak
Malet sort pepper Jeg la ikke til	smak
Oliven olje	0,5 ss. l.

Kokemetode

• Pisk egg lett.
• 
• Hell melk i eggene og pisk lett med melken.
• 
• Tilsett hakkede urter, salt og pepper.
• 
• Hell blandingen i multikookerskålen, som vi smører med olivenolje.
• 
• Omelettmodus 20 minutter. Denne omeletten er nok i 15 minutter.
• 
• Resultatet er en delikat, porøs omelett med en liten rødme.
• Smaken av den bakte melken er "karamell".
• 
• 

Tid for forberedelse:

20 minutter

Matlagingsprogram:

Omelett

Mannochka, for en fin fyr! Bakt melk og vaktelegg - og allerede en helt annen smak enn en vanlig omelett! Jeg vil definitivt legge merke til ideen din. Takke!

For en kjekk! En slik myk omelett. Super.