Pai "Tres Leches" (tre melk)

Kategori: Bakeri produkter
Kjøkken: meksikansk
Tres Leches paj (tre melk)

Ingredienser

Kake:
sukker 100 g
smør 225 g
egg 4 ting.
mel 375 g
bakepulver 1 ts
soda 1/2 ts
salt 1/4 ts
melk 3,2% 240 ml
Vaniljesukker 1 ts
Fylle:
bakt melk 150 ml
kondensert melk 385 g (1 boks)
fettkrem 150 ml
Innredning:
krem 35% 100-150 ml
melis 1-2 ss. l.

Kokemetode

  • Kake:
  • Forvarm ovnen til 170 C.
  • Smør, ved romtemperatur, pisk med sukker og vaniljesukker til det er hvitt.
  • Tilsett egg ett om gangen, pisk godt hver gang.
  • Kombiner mel, salt, bakepulver, natron og sikt.
  • Tilsett halvparten av de tørre ingrediensene i smørblandingen, bland med lav hastighet.
  • Hell i halvparten av melken, bland godt.
  • Tilsett resten av melet, rør og hell i resterende melk.
  • Smør formen med olje, jeg bruker en vegetabilsk.
  • Hell deigen og tapp formen ordentlig.
  • Stek i 50-60 minutter. ved en temperatur på 170 C.
  • Kontroller beredskapen med en pinne. Fjern fra ovnen og la stå i form i 10 minutter.
  • I mellomtiden, la oss fylle den ut.
  • Fylle:
  • Ha kondensert melk, fløte og bakt melk i en bolle, bedre med en tut, slik at den er praktisk å vanne. Bland grundig til det er glatt.
  • Montering:
  • Fjern kaken fra formen.
  • Tres Leches paj (tre melk)
  • Tres Leches paj (tre melk)
  • Tres Leches paj (tre melk)
  • Nyt måltidet!

Tid for forberedelse:

1 time + 2-8 timer

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Dette er en berømt meksikansk dessert. Deilig og saftig. Den smelter i munnen og etterlater en melkeaktig ettersmak.

Rada-dms
Så flott! Husk å bokmerke !!! TAKKE!
Mila1
bukabuza, Helen, takk for oppskriften. Jeg har allerede bokmerket det. Jeg har ikke hatt noen meksikanske ennå. Så snart skjemaet kommer, vil jeg prøve å gjenta det
bukabuza
Rada-dms, Mila1Takk jenter. Jeg håper du liker det.
Albina
Helena, skjønnhet Det er synd at ikke alle bildene er synlige
Mikhaska
Lenochka! Takk for at du gjorde kaken din til en egen oppskrift!
Jeg tar det med til bokmerker (jeg skal trene). Kanskje det vil vise seg den samme skjønnheten som din ...
bukabuza
Albina, MikhaskaTakk
Det ser ut til å ha korrigert bildene, men av en eller annen grunn kommer det viktigste ikke bra ut.
Mikhaska
Og på den bærbare datamaskinen min er den viktigste som den skal være .. Og alle de andre er store. Så det er greit Sengetøy!
bukabuza
Ja, hun la alt på nytt. Av en eller annen grunn kan jeg ikke laste opp et bilde gjennom galleriet, den ene laster inn, og den andre vil ikke. I mellomtiden fant jeg ut reddiken, den klarte heller ikke med en gang.
Gata
Helena, for en skjønnhet! Bokmerke, sørg for å bake
bukabuza
GataTakk for oppmerksomheten til oppskriften! Jeg håper du liker det.
NataliARH
Helenasmelter i munnen!?! draguuuuuuuuuuuuuuuuuu ... ..
bukabuza
NataliARH, prøv å behage deg. Denne uken lager jeg min tredje slik baking.
Nataliwave
Helena, Aaa, Lena, hvordan jeg savnet det - jeg så det bare! Veldig velsmakende cupcake! Jeg startet prosessen med salivasjon, det ser ut om natten !!! Nå i en drøm vil drømme
Cupcake i bokmerker, jeg skal bake!))
bukabuza
Natasha,

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter