Kosthold kyllingkoteletter (pizzaprodusent Princess 115000)

[Forberedelse]

Kosthold kyllingkoteletter (pizzaprodusent Princess 115000)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kyllingfilet	Fra ett stort bryst (med mulig hud)
Løk	1 stor løk
Gryn (rullet havre, maisstivelse)	1 ss. l.
Adyghe ost (fett cottage cheese)	valgfritt 1-2 ss. l.
Grønne (dill, koriander)	3 kvister
Hmeli-suneli	2 klyper
Løkolje	1 ts
Melk eller kjøttdeigfløte	på etterspørsel

Kokemetode

• I dag, på forespørsel fra arbeiderne, tilberedte jeg kostholdige, nesten dampede, saftige, ømme kyllingkoteletter - nå trenger jeg ikke en dobbeltkjele til dem!
• Forberedelse
• - Hakk løken i vilkårlige biter og i en teskje olje, surr den lett eller stek den slik at den blir mer aromatisk, mykere og ikke føles grovt i de ferdige kotelettene. Det trenger ikke å bli tilberedt før det er mørkt i fargen, bare tamp det ned.
• - Vi vasker fileten godt, kutter den i store biter og, sammen med alle de gjenværende ingrediensene, blar du gjennom en kjøttkvern eller hugger i en kjøkkenmaskin. Salt kjøttdeig, tilsett krydder og bland godt, tilsett gradvis væske til ønsket konsistens.
• Jeg tilsetter alltid så mye væske som mulig for å holde biffene saftige.
• - Koteletter kan stekes i en panne på vanlig måte, men etter å ha vridd kotelettene til den andre siden, reduser du varmen til et minimum, tilsett litt vann i stekepannen (2-3 ss) og mørk under lokket.
• Et enda mer kostholdsalternativ kan tilberedes i Princess pizzaovn.
• Trikset er at vi legger folie, koteletter og et halvt glass vann i en tallerken eller en Crips-tallerken fra en mikrobølgeovn (som min), legger den i en forvarmet pizzaovn i tjue minutter, dekker den litt eller dekker den fullstendig med folie .
• 
• 

Tid for forberedelse:

20 minutter

Merk

Takk til Mannochka vår, som verdsetter hver av oppskriftene våre og hjelper til med å ordne dem i separate temaer!

[Rada-dms]

Rada-dms, utmerkede koteletter med en blomst !!! ! Det vil ikke fungere i familien min, men ideen er flott !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, utmerkede koteletter med en blomst !!! ! Det vil ikke fungere i familien min, men ideen er flott !!!

Takk !!!!!!!! Og dette er oppskriftene dine!
Angående dampytelsen .... Jeg trodde det også! Og en gang gjestene fikk servert dampet kylling, bare en vanlig dampet kylling med dampede grønnsaker og tre typer saus til den - lingon-tranebær-eple, som gresk, men med syltet ogruchik og hjemmelaget krydret tomat. Alt gikk perfekt.

Jeg lager disse kotelettene hele tiden med forskjellige varianter.

[fornøyd]

Jeg er veldig glad,fornøydat takket være Manna og deg kunne jeg se denne oppskriften! Jeg gjør dietter. koteletter dampes konstant. Men jeg er misfornøyd med at lite er inkludert på stativet - en dobbel kjele. Å, det er en så god idé og dens utmerkede implementering.
Takk kjære! Så forresten, du og Manna gjorde denne retten til et eget tema!

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira! Du har rett!!! Uten Manna hadde jeg ikke gjort det. Tusen takk for hjelpen !!
Og du, Ira, for din støtte !!!!!
For meg er dette en standard kotelett, alltid i kjøleskapet. Jeg lager dem slik at det alltid vil være noe å "drepe ormen" når sult er helt låst. I stedet for pølse på svart eller grått brød, en dråpe saus, et salatblad, og det ser ut til å være lettere å overleve en søvnløs sulten natt ..... på "Bread Maker" får vi mye kontemplasjon fra vår jenter og forventning om nye delikatesser fra våre fristende jenter!
Noen ganger pakker jeg mannen min inn i lavash med urter for å jobbe.