Kjøttpannekaker - Fleischpflanzerl (Bundeslаеnde - Bayern)

Kjøttpannekaker - Fleischpflanzerl (Bundeslаеnde - Bayern)

Kategori: Kjøttretter

Kjøkken: tysk

Ingredienser
Kjøttdeig	500gr
Potetmos	200gr
Egg	1
Bue	1
Salt pepper
Salvie valgfritt	2 stengler

Kokemetode

• Bayern - Free State Bavaria, et land i sør og sørøst for Tyskland, er det største landet i Forbundsrepublikken Tyskland.
• 
• Hovedstaden er München. Grunnlaget for befolkningen består av tre nasjonaliteter - bayere, frankere og svabere.
• Areal: 70 549 km²
• Innbyggertall: 12,519 millioner
• Største byer: München, Erlangen, Nürnberg Augsburg, Aschaffenburg.
• Bayern er det mest teknologisk avanserte landet i Tyskland, det rikeste landet.
• Bayern kalles ikke et paradis for turister for ingenting.
• Nowaystein og Usse - to berømte gamle bayerske slott er prototypene til den berømte Disney-logoen.
• 
• Bayern er den mest * øl * regionen ikke bare i Tyskland, men også i verden.
• Hovedferien i München, som tiltrekker seg 6 millioner turister, er Oktoberfest.
• Den første festivalen i byens historie ble avholdt i 1810: festene ble tidsbestemt til å falle sammen med bryllupsdagen til den fremtidige kong Ludwig I og prinsesse Teresa.
• Det eldste av de eksisterende bryggeriene i verden - Weihenstephaner - ligger i Bayern. Den ble bygget på begynnelsen av det 11. århundre.
• I bayersk mat er det et stort utvalg av bakverk og andre melretter.
• Her er en av de populære oppskriftene (publisert med forfatterens tillatelse)
• 
  Tyske Donuts Kniekuchle (+ Gala +)
  
  
• Kjøttretter domineres av bayerske pølser, pates, shanks.
• Vi har allerede mange oppskrifter fra Bayern, jeg tilbyr deg igjen en enkel og økonomisk oppskrift.
• Tilbered kjøttdeig, finhakk en stor løk, tilsett kjøttet.
• Vi koker poteter, fører dem gjennom en presse, eller knuser dem, legger dem til kjøttet, legger et egg (vær sikker, ellers vil pannekakene våre falle fra hverandre).
• Oppskriften inneholder salvie, jeg la ikke den, men hvis ønskelig, hakk noen salvieblader og tilsett i kjøttdeig.
• Form pannekakene og stek i en oppvarmet stekepanne i 4 minutter på hver side.
• 
• I følge oppskriften serveres pannekakene med en dukkert av rømme, løk, paprika, kuttet i små biter og malt paprika.
• Utad ser pannekaker ut som koteletter. Smaken domineres av kjøtt, og smaken er som i barndomskoteletter fra kantinen
• Fra 500 gram kjøtt fikk jeg 10 pannekaker, og 6 koteletter kommer ut.
• Nydelig!!!
• Nyt måltidet!!

Lignende oppskrifter

Pannekaker (celfh)

Kyllingbryst, gresskar og ertepannekaker (Tumanchik)

Høstostpannekaker med tørkede aprikoser og kanel (lisa11441)

[Lerele]

Lerele, skriv mer - interessant!