Vitaminsalat med bukkehornkløver

[Nyt måltidet!]

Vitaminsalat med bukkehornkløver

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
hvit kål
gulrot
løk
grønn løk
fenegreekplanter
persille dill
en blanding av uraffinerte vegetabilske oljer
sitronsaft
salt pepper

Kokemetode

• Hakk grønnsakene, dryss over salt og pepper, hell over sitronsaften og rør. Etter det, tilsett spirede fenegreekfrø, hell litt olje og rør det igjen i 30-40 minutter under omrøring. Ytterligere infusjon vil ikke være verre, grønnsaker vil bli syltet.
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

alt avhenger av appetitten din

Tid for forberedelse:

på makuleringshastighet

Merk

Bukkehornkløver (shambhala, fenugrek, hilbe) (Fra boken til N. Kairos \ "Sprouts are living food \")
"Hvis folk bare visste hva khilba inneholder, ville de selge det til gullprisen ...

Hundre sykdommer og hilba som helbreder dem ...

Fra gamle arabiske ordtak, II-III århundre e.Kr. e.

Bukkehornkløver, fenegreek, hilbe, shambhala ... ironisk nok hører alle disse navnene til en ydmyk plante.

Fra eldgamle tider til i dag har fenegreek (hilbe) blitt dyrket praktisk talt i hele Europa. De omfattende plantasjene ligger i India, Kina, Etiopia, Tunisia, Marokko, Argentina. I øst er frøene til denne fantastiske planten en uunnværlig egenskap for brød, i de arabiske landene som bærer navnet \ "hulba \", og i Etiopia - \ "abish \". Og i rikelig Hellas blir rå bukkehornkløverfrø tradisjonelt spist med honning. I Russland, dessverre, er denne planten ufortjent glemt. Men selve navnet \ "fenegreek \" har roten til det gamle slaviske ordet \ "til beite \" - et sted der storfe beiter, som ble erstattet av navnet beite.

Bukkehornkløver har vært kjent som en medisinsk plante siden antikken. Hippokrates nevnte gjentatte ganger fenegreek (bokstavelig talt "gresk høy"). Bukkehornkløver ble også brukt som et middel i Russland.

Bukkehornkløver har en målrettet helbredende og profylaktisk effekt. Takket være det rikeste settet med sporstoffer og vitaminer er de uunnværlige for korreksjon av forhold forbundet med mangel på næringsstoffer i kroppen. Dette er først og fremst anemi, utarmning av kroppen forårsaket av forskjellige faktorer, nevrasteni.

Det høye vitamin A-innholdet i kombinasjon med kolin gjør produktet til en energikilde. Moderne forskere har bevist fenegreek (hilbe) evne til å senke kolesterol, triglyserider og beskytte mot hjertesykdom. Den unike kjemiske sammensetningen er et effektivt middel for å bekjempe giardiasis. Å spise til og med en liten mengde frøplanter bidrar til å forbedre tarmens mikroflora, hemmer veksten av patogene mikroorganismer.

Fenugreek frøplanter egenskaper:
• flytende og mykgjør de fortykkede slimmassene i bronkiene og lungene;
• på grunn av det høye innholdet av steroidsaponiner, har det en uttalt antisklerotisk effekt;
• fremmer fjerning av giftige produkter gjennom lymfesystemet;
• er en naturlig terapi for østrogenmangel;
• kontrollerer blodsukkernivået;
• har en uttalt gjenopprettende effekt;
• undertrykker patogen tarmmikroflora;
Er en behandling for giardiasis;
• å tygge fenugreekplanter forbedrer tannkjøttets tilstand, forhindrer utseendet av periodontal sykdom og periodontitt.

Hvordan bruke fenugreekspirer

Det anbefales å bruke 1 ts bukkehornkløver som en generell tonic.skje en dag med måltider eller 5-10 minutter før du begynner. Det minste effektive kurset er 14 dager, det optimale er 1 måned.

Bukkehornkløver har en bestemt smak som hjelper med å avsløre smaken av andre matvarer.

De er inkludert i brød, smoothies og grønne cocktailer, noe som gir dem en unik, litt krydret smak. \ "

Men jeg tenkte på en eller annen måte ikke å spire fenegreek ... Takk for tipset og for den sunne salaten!

Ja, noen ganger tenker vi ikke på mye. Jeg fant ut av ham ved et uhell. Jeg kan ikke gjøre det med linfrø ennå. Slimete og jeg forstår ikke hvordan jeg skal skylle, for ikke å sur.