Delimano 3d multi-ovn

Store kjøpte pommes frites blir blancherte i varmt vann før de fryser.

Jeg ble interessert og begynte å lete etter informasjon på internett. Dette er hva jeg fant:

"Når du bearbeider poteter, påvirker du ernæringsverdien. Nesten alle næringsstoffene er i huden og rett under den, så hvis du kan, ikke skrell potetene."

Poteter kan forhåndsblancheres for å myke opp skinnene (slik at de er lettere å skrelle), for å kvitte seg med overflødig stivelse eller for å forberede dem på baking.
For å blanche poteter, legg dem i en gryte med kaldt vann. Kok opp på svak varme og la koke i 2-5 minutter, avhengig av størrelse. Blancherte poteter må fjernes fra pannen med en skje.

Å velge riktig pommes frites er viktig for smakfulle og sprø pommes frites. Dette skal være ganske store modne poteter. En tallerken vil ikke fungere ut av en ung potet, siden den ikke har ønsket smak eller tetthet. Du bør heller ikke ta varianter av pommes frites som inneholder mye stivelse for matlaging, da de raskt blir myke etter steking. "

Men stort sett står det skrevet at den er dynket i kaldt vann. For moro skyld kan du prøve det en gang og blanche i varmt.

Tilbakebetaling pommes frites blir blancherte i varmt vann før de fryser.

Det anbefales generelt å blanchere ikke bare poteter, men også grønnsaker før du fryser. Da beholder de bedre næringsverdi, farge og smak. Og jeg leste også at dampede grønnsaker er bra for blanchering.

Og vi kjøper frosne pommes frites eller Idaho (som er i skinnene), i denne formen salt, pepper, dryss med rast. smør og inn i ovnen. Det viser seg alltid veldig velsmakende, inkludert Idaho, selv om det er ganske sunne biter.

Lisichkalal betyr at du trenger å ta en multi-ovn og en multi-cooker 2 enheter? Som jeg forstår fra emnet jeg leste, steker multi-ovnen på grillen godt, lager en grill, steker poteter, grillet, kebab, ostekake, og resten av funksjonene til trykkoker og flytende supper, bakte paier gjør flerkoker bedre? Fikk jeg det riktig? Og mulinex tregkokeren regnes som god her, hvem ble rost av den?

ja, multiovnen er for steking og hva du har skrevet. Jeg lagde bare ikke ostekake.
multikoker for supper, frokostblandinger, steking av kjøtt, steking, baking og mye, mye mer.
Jeg bruker trykkoker mer til supper enn tregkokeren.
og det er også komfyr-trykkkokere, men jeg er ikke kjent med dem.
Jeg har en cook4me Mulinex trykkoker. Jeg liker det, jeg liker generelt merkevaren Moulinex på grunn av kvaliteten.
men for den første maskinen ville jeg ta en vanlig multikooker)

Jeg vil ikke skifte komfyr-komfyr fra Mulinex mot en, selv om jeg rett og slett ikke vil bytte ut en kul multikoker. I den blir ertesuppe tilberedt på 40 minutter og gelert kjøtt på en og en halv time, og det er ingen problemer med kylling i det hele tatt - 15 minutter. Riktignok må hun fremdeles slå damp, det tar litt tid, men dette er tull. Og volumet er bra.

I min Mulinex trykkoker kan jeg ikke lage mye som jeg kan i en multikoker. Baking, for eksempel.
Men selvfølgelig er Moulinex trykkoker rask !!! kok poteter, suppe, lapskaus osv. bare i den. Alle biler er nødvendig)))
og treg er også bra)))
ohh, for en velsignelse at vi har mange forskjellige assistenter))

Jeg lager alle bakevarer av røre i mine, det er bedre enn det viser seg i ovnen.

og baking er ikke hennes sterke side, som jeg tror.

Baking av butterdeig er bedre enn i ovnen hvis ovnen er uten konveksjon. Når det gjelder resten, tror jeg at jeg er enig, kaker er ikke veldig bra for meg.

Hun ville ha en topp ti på kuppet.
Men i reklame blir paier så rost.

Jeg er sta og vil komme meg. Jeg prøver å finne og kjøpe en bolle litt dypere og likevel prøve å lage mat i den, og plassere den høyere på risten nærmere spiralen. I dag prøvde jeg å koke 2 liter vann i selve kasserollen - det kom bare til å koke i en time, jeg orket ikke det og slo det av (det er også dyrt, og jeg må betale for lyset) .

det fungerer ikke å koke væsker på den øvre grillen, bortsett fra at en veldig liten mengde ikke er mer enn 0,5 liter, hvis mer, så blir væsken under luftstrømmen forvirret for å unnslippe. Jeg har en keramisk beholder 9 cm høy. med en kapasitet på 1,5 liter. spesielt laget et eksperiment på 15 minutter vannet ble oppvarmet til 67 gram. Det gjenstår 1 liter vann, resten av vannet i den nedre bollen.

i airfryer, kokte jeg bokhvete med kylling i en glasskrukke, det ble tilsatt litt vann der, og så kokte det lenge.

og det er også komfyr-trykkkokere, men jeg er ikke kjent med dem.

Jeg har en Redmond 4504 komfyr-komfyr - en fantastisk enhet som jeg bruker oftest.

i airfryer, kokte jeg bokhvete med kylling i en glasskrukke, det ble tilsatt litt vann der, og så kokte det lenge.

Og hvis du straks heller kokende vann?

Og hvis du straks heller kokende vann?

Og instruksjonene sier at alt er fylt med varmt vann, så jeg koker bokhvete, om enn uten kylling, i en glasspanne. Jeg heller kokende vann over sortert og vasket bokhvete, rør saltet godt og inn i luftføderen. Ingen olje, ingen støy og støv - resultatet er alltid fantastisk! I følge mange års erfaring er det bedre å helle kokende vann i en kasserolle med bokhvete, som er i luftføneren. Hvis saltet er veldig grovt (jeg har nylig brukt rosa himalaya, det er grovt), kan du umiddelbart løse det opp i kokende vann.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Light, og din Mulinex er en komfyr-trykkoker, det er også mange forskjellige programmer.

Og instruksjonene sier at alt er fylt med varmt vann, så jeg koker bokhvete, om enn uten kylling, i en glasspanne. Jeg heller kokende vann over sortert og vasket bokhvete, rør saltet godt og inn i luftføderen. Ingen olje, ingen støy og støv - resultatet er alltid fantastisk! I følge mange års erfaring er det bedre å helle kokende vann i en kasserolle med bokhvete, som er i luftføneren. Hvis saltet er veldig grovt (jeg har nylig brukt rosa himalaya, det er grovt), kan du umiddelbart løse det opp i kokende vann.

Å takk for hintet, men jeg var redd for å sette en glasskasserolle i multiovnen, for ikke å * rykke * der.

For å blanche poteter, legg dem i en gryte med kaldt vann. Kok opp på svak varme og kok i 2-5 minutter

og alle vitaminene farvel eller ikke i tide?

[Gardenija]

Gardenija, som jeg forstår, snakker jentene glasspanner fra AG.

Og i dag bakte jeg et nakkestykke på et spytt!
Temperaturen endret seg konstant - startet fra 230, deretter 180 en stund, deretter 200!
Jeg vet ikke om tiden, fordi jeg bare målte temperaturen inne i stykket! Da jeg nådde 80 år, slo jeg den av!
Hun satte først nakken på et spytt, og bandt den deretter med en tråd, hva ville være et vakkert stykke!
Svigersønnen min hadde bursdag i dag, jeg lagde mat til bordet. Så alle sa at det definitivt er bedre enn jeg gjør i ovnen!
Og det er bedre for meg, du trenger ikke å starte ovnen, og alt fettet dryppet ned, og saften ble igjen i kjøttet!

Jeg er veldig fornøyd !!!

Men glassvarer er også varmebestandige!
Jeg har mange forskjellige stekebrett laget av gjennomsiktig glass! Jeg er veldig glad i dem!
Men det er de samme grytene!

[Lisichkalal]

Og hvis du straks heller kokende vann?

Irin, jeg kokte den lenge, jeg glemte den allerede, men det ser ut til at jeg bare helte kokende vann, det kokte bare igjen lenge, allerede med bokhvete og kjøtt. Og det tok lang tid å lage mat, selv om smaken er annerledes enn for eksempel i multi. 2 eller 3 ganger gjorde jeg akkurat det, og da gikk oppskriften tapt, siden den er i temaet aero-grill blant mange sider.

Lisichkalal, Light, og din Mulinex er en komfyr-trykkoker, det er også mange forskjellige programmer.

Vikul, er du sikker på at jeg har en komfyr med flere kokere? den inneholder ikke programmer, men innebygde oppskrifter.
Vel, for eksempel i tegneserien på slukkeprogrammet kan du åpne lokket når som helst, det fungerer uten trykk, men i mulinex er dette programmet under press, og du kan ikke se dit.
kort sagt, jeg er ikke i faget))) om temaet trykkkokere, multikoker, men til slutt er vi veldig offtopiske! det er ingen administrator på oss! )))

Svetik, gratulerer med utmerket resultat!
det er så hyggelig når du liker parabolen din, spesielt hvis den er festlig!

Vel, for eksempel i tegneserien på slukkeprogrammet kan du åpne lokket når som helst, det fungerer uten trykk, men i mulinex er dette programmet under press, og du kan ikke se dit.

Så i en hvilken som helst trykkoker etter min mening. Vel, det er bakeprogrammer. stewing .. matlaging og så videre. en sakte komfyr betyr, som jeg tror,

[Syvårsplan]

Syvårsplan, Sveta! Klasse! det er bare for spyd og shashliks på hettene, og du kan ønske deg en slik komfyr!

[Svetik]

Svetik, Lisichkalaltakk for ros! Selv fornøyd !!!!!

Vika, Mirabel, Ja Ja !!!! Jeg kjøpte den i utgangspunktet for dette!
Hun takler hundre prosent!

[Gardenija]

Gardenija, som jeg forstår, snakker jentene glasspanner fra AG.

Nei, pannen er den mest varmebestandige, fra noen der.

Det er sent, øynene mine henger sammen, men avslutter fortsatt abonnementet.
I dag bestemte jeg meg for å gjennomføre et eksperiment og lage noen poteter med blanchering. Jeg kokte vannet og dyppet de hakkede potetene i det i 2 minutter etter at jeg hadde kokt opp igjen (jeg regnet tiden på en mikro). Så tørket jeg den på tørkepapir og kokte som vanlig på 230 grader. Jenter, vel, vi hadde deilige poteter, men denne viste seg å være utrolig velsmakende, en så sprø skorpe, SUPER !!! Nå vil jeg alltid lage mat slik. Og du trenger ikke å suge - ikke vent 20 minutter. Jeg prøver å kaste den i fryseren - for fremtidig bruk.

Ukka, Olga, tusen takk for rådene dine!

i tegneserien på slukkeprogrammet kan du åpne lokket når som helst, det fungerer uten trykk, og i mulinex er dette programmet under press, og du kan ikke se dit.

Ja, jeg har både "Stewing" og "Steking grønnsaker" (ikke noe trykk), og jeg baker på den.

[Svetlana]

Svetlana, søvnig hode, takk for eksperimentet !!!!
Nå, i dine fotspor, og vi er ikke redd for å gå !!!
Jeg vil definitivt gjøre det også !!!!
Gjorde du det i trommelen?

Gjorde du det i trommelen?

Ja, i trommelen som vanlige frites.

Bare husk å tilsette salt og litt olje etter tørking.

[Svetik]

Ja, Svetik! Takke!!!!

[Gardenija]

Gardenija, som jeg forstår, snakker jentene glasspanner fra AG.

Jeg kjøpte min til mikrobølgeovn for å lage mat i den.

Ja Ja !!!! Jeg kjøpte den i utgangspunktet for dette! Jeg også
Hun takler hundre prosent!

og jeg er for lat til å rote med poteter, skrelle, skåle osv .: jente_deig: Vi har en butikk i hagen der iskrem, tynt kuttede pommes frites, koster 37 rubler. kg - vel, bare en latterlig pris. Vi kjøpte mye skrekk (gudskjelov at det er en egen stor fryser) og nå er problemet med smakfulle poteter løst på 20 minutter. Drysset med olje, salt, pepper og Delimanka. Datteren min fortsetter å spise grill, mannen min og jeg - fisk på et rist, sønnen min fløy midlertidig til Egypt. Så vil han dukke opp og begynne å kreve egyptiske retter. Etter Taya lærte hun å utføre alle slags danser med ris, reker og mye krydder i en wok ...

og jeg lager ferdige frosne pommes frites ((, jeg liker hjemmelaget.
men det er neppe mer nyttig (
Jeg fant en oppskrift på bokhvete med kylling i en krukke i ag, jeg tror du også kan gjøre det i delimano.
// www.
sannsynligvis kan ikke en direkte lenke gis, jeg lagde mellomrom, de må fjernes

Eksperimentene mine

- pølser med vinge


- landsbypoteter




- kylling med kvede


torskfilet med ost

Jeg
Tusen takk for oppskriftene

Eksperimentene mine

- pølser med vinge


- landsbypoteter




- kylling med kvede


torskfilet med ost

Jeg
Tusen takk for oppskriftene

// www.

Jeg lagde mellomrom, de må fjernes. Uten mellomrom ga søkemotoren meg en feil, jeg må bruke dem. Takk for referansen, jeg skal prøve!

Jeg kopierte oppskriften fra, men jeg forstår ikke hvordan jeg skal sette inn bildet. Lære bort! Pliz!

Bokhvetegrøt med kylling i luftføneren

Jenter, jeg vil vise for de som nylig har kjøpt en lufttørker hvor raskt og velsmakende en hvilken som helst sidegrøt kan tilberedes i en lufttørker.
Jeg liker veldig godt å lage bokhvetegrøt med kylling på glassgulvet. liter krukke. Det kan ikke være enklere, smaken .. på komfyren kan du ikke lage sånn
Selvfølgelig kan du lage mat i potter, noe som også er deilig, men i en glasskrukke kan du se kokeprosessen i seg selv ..
For en halv liters krukke tar jeg 3 ss. l. bokhvete, salt, smør (denne gangen la jeg mye smør, kanskje mindre. det påvirket ikke smaken ..)
Innholdet i en krukke er nok for en forbruker.
Hvis du tar 2 ss. l. bokhvete, hell deretter mindre kokende vann .. Normen vår er 3 ss. l. akkurat passe.
I ferd med å mestre airfryer vil du forstå hvilken hastighet du skal ta.

Tilberedningsmodus: lavere rist, temperatur 260, tid 40-45 minutter, høy hastighet.

Så la oss gå til velsmakende og sunn mat i airfryer .. Ta alt i en stor skje ..

Bokhvetegrøt med kylling i luftføneren

1.jpg
Ha marinert kylling med restene av marinaden i en glasskrukke

2.jpg
Tilsett bokhvete, smør, salt

3.jpg
Hell kokende vann til toppen, til nakken på boksen

4.jpg
Ta på folien, lag flere punkter for at dampen skal slippe ut

5.jpg
Plasser på den nedre grillen på luftføderen

6.jpg
Her er den ferdige grøten i krukken

7.jpg

[Helena]

Helena, Gardenija, for å sette inn et bilde, må du trykke på "svar" -knappen under eller over
Og det vil allerede være bilder av copyright!
Velg, kopier lenken og lim inn denne lenken i meldingen din!
Deretter kan du sjekke ved å klikke på - forhåndsvisning, og hvis alt er i orden, så videre - Send!
Men her med bildene er ikke alt enkelt, (jeg har ikke helt funnet ut av det), det ser ut til at du bare kan sette dine egne .... Eller kanskje ikke .... Det er nødvendig å lese reglene!

Og takk for grøten! Det vil være nødvendig å studere for å forstå alle ovnens sjarm !!!

[Helena]

Helena, Gardenija, for å sette inn et bilde, må du trykke på "svar" -knappen under eller over
Og det vil allerede være bilder av copyright!
Velg, kopier lenken og lim inn denne lenken i meldingen din!
Deretter kan du sjekke ved å klikke på - forhåndsvisning, og hvis alt er i orden, så på - Send inn!
Men her med bildene er ikke alt enkelt, (jeg har ikke helt funnet ut av det), det ser ut til at du bare kan sette dine egne .... Eller kanskje ikke .... Du må lese reglene!

Og takk for grøten! Det vil være nødvendig å studere for å forstå alle ovnens sjarm !!!

Takk for hintet. Jeg stiller ut et bilde av den vertinnen.

Bildet fungerer ikke Profilen er lastet, men jeg kan ikke sette inn her

Derfor ga jeg lenken, og ikke selve oppskriften. På grunn av vanskelighetene med bildene.

Jenter, last opp bilder til Photo Radical, og sett deretter lenken inn i meldingen din.

Jenter, last opp bilder til Photo Radical

Det er en enda mer praktisk ressurs 🔗

Forresten, på noen fora er det forbudt å bruke Radical.

Søster tok imot Delimano, og i morgen tar hun henne med til dachaen min! Jeg ser frem til det.

Jenter, jeg hørte på kommentarene dine og kjøpte meg en tregkokere. Jeg sier til mannen min, alt, kapetsfigur! : lol: Jeg forlot ikke kjøkkenet i dag. : povar: I Delimanochka lagde jeg poteter med sopp i en krukke og bakte en kalkun i ermet, og kokte en grønn borschik-, stek- og cottage cheese-gryte i en tegneserie. Kontinuerlig kløft hele dagen. Tross alt ignorerte jeg multikookeren i lang tid, men jeg leste rådene dine og bestemte meg for at det er synd at jeg ikke kan vise et bilde

Mine små menn likte forresten grøt og poteter i en krukke i en tegneserieovn så mye at jeg kokte dem i forskjellige varianter tre dager på rad (forresten, jeg fylte den bare med varmt vann fra springen, ikke kokende vann, gassvarmeren min varmer opp vannet.Nå vil jeg prøve å lage shashlik med sagflis (Når du lager shashlik, må du plaske litt øl på bunnen av ovnen og helle sagflis fra Internett).