Bayersk pølsesalat

Bayersk pølsesalat

Kategori: Kalde måltider og snacks

Kjøkken: tysk

Ingredienser
Melkepølse	300 g
Løk	1
Oliven olje	1 ss
Sennep	1 ss
Bordeddik	2 ss
Vann	1 ss
Salt pepper

Kokemetode

• 	La oss først lage en marinade av vann, sennep, olje og eddik.

• Skjær løken i tynne ringer eller halve ringer, skjær pølsen i skiver.
• Vi fyller pølsen med løk med marinade og sender den til kulde i minst 30 minutter. Før servering, tilsett pepper og salt, urter. Deilig med svart brød. Pølsen kan også skjæres i tynne strimler. Jeg kuttet den i skiver mens vi spiser den på en sandwich, tar den ut av sausen og på brødet. Bon Appetit alle sammen.

Tid for forberedelse:

10 minutter kutting og 30 minutter sylting pp