Nydelig iskrem

[Veldig enkelt å tilberede, selv for de som ikke har iskrem!]

Nydelig iskrem

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
Mørk sjokolade	200 g
Kondensert melk	395 g (1 boks)
Krem fra 33%	600 ml
Sjokoladekjeks	120 g
Toblerone bar	100 g

Kokemetode

• Veldig enkelt å tilberede, selv for de som ikke har iskrem!
• Smelt sjokoladen (brutt i små biter) i et vannbad eller i mikrobølgeovnen. Mikrobølgeovn: 30 sek ved MAX effekt, rør deretter og gjenta om nødvendig. Sett til side i 5 minutter for å avkjøles litt.
• I mellomtiden visp fløten og kondensert melk sammen til den er jevn. Tilsett sjokolade gradvis.
• Rør inn kosttilskuddene dine. Jeg har disse sjokoladekakene og Toblerone sjokoladebiter (kaker og sjokolade brutt i stykker) Du kan bruke en kake eller erstatte den med sjokolade med nøtter eller biter av en sjokoladebar av Mars-type, her kan fantasien være ubegrenset.
• Hell iskrem i en frysebeholder, dekk til og frys over natten eller til den er stivnet.
• Jeg kunne ikke tro at iskrem ikke krystalliserer når den er frossen, men dette er en FAKTA!

Merk

Tanya sin oppskrift 🔗

Lignende oppskrifter

Sjokoladeis (ingen egg) (Katrin)

Sjokoladeis "Praline cream" (NataliARH)

Iskrem "Sjokolade med sjokolade" (uten egg) i iskremprodusenten Brand 3811 (Manna)

Takk! Flott oppskrift. Alle elsker alt sjokolade hos meg. Jeg baker hele tiden kjeks med kakao og is med kaffe og kakao. Jeg vil definitivt prøve denne oppskriften i nær fremtid. Jeg tok det til bokmerker.

Jeg kunne ikke tro at iskrem ikke krystalliserer når den er frossen, men dette er en FAKTA!

Det kan ikke være noen iskrystaller her i prinsippet. Det er mye fett, laktose. Den krystalliserer der det er lite laktose og fett. Oppskrifter med 20% fløte, stivelse osv. Det er veldig lett å få is der. Vær forsiktig med å redusere mengden krem, fortynne den med melk uten å tilsette melkepulver.

[Sergey]

Sergey, Takk :-)
Jeg tror du vil like oppskriften, spesielt siden fyllstoffet kan være hva som helst

Og hvor mye is får du fra denne mengden produkter?

[Natalia]

Mer enn et kilo. Og + fyllstoffer når du legger inn. Natalia, du kan gjøre halvparten av det for prøveversjon ;-)

Takk for at du testet oss, og vi trenger minst et kilo. Jeg tenkte hva om det ikke er nok. Jeg vil definitivt gjøre det, det gjenstår bare å kjøpe kremen.

[Natalia]

Natalia, skriv senere hvordan familien din likte isen eller ikke

Takk for oppskriften, jeg lagde halvparten av mørk sjokolade og melkesjokolade og jubileumskaker, tilsatte nøtter. Veldig velsmakende, jeg vil ofte skifte fyllstoff klarte ikke å lage vakre baller

[Natalia]

Nataliahvilken farge er sjokolade, deilig. Fordelen med denne oppskriften er at ved å skifte fyllstoff hver gang vi får en ny smak :-)
Takk!!!

Jeg elsker sjokoladeis! takk for oppskriften!

[Alyona]

Alyona, Jeg elsker det også

Svært velsmakende! Jeg tok mørk og melkesjokolade, så jeg ville ikke drukne meg i melkemikronen og ble til kupinki og badehuset hjalp ikke senere, som et resultat hadde vi iskrem med sjokoladeflis, datteren min sa at dette er den deiligste isen fordi det er mye sjokolade
Laget uten iskremprodusent

[Alyona]

Alyona, hvis våre små lunefulle kritikere liker det, betyr det veldig deilig
Takk for bildet og tilliten

isen viste seg å være veldig velsmakende. Og viktigst av alt, det er en klar sammensetning. Og så kjøper du en butikk og vet ikke hva du mater barnet. Jeg har lest en rekke metoder og oppskrifter. Og med iskremprodusenter og melkekoker og med vannbad ...så mange hemoroider folk ordner for seg selv, men faktisk er alt veldig enkelt - krem ​​500 ml 33-35% og en boks kondensert melk. Jeg slo alt ned med en mikser i ca 7 minutter og la deretter til mine favorittadditiver - kakao, sjokoladeflis, kakestykker, bær fra syltetøy osv. Hovedhemmeligheten er at det ikke er vann, ellers fryser det ned i krystaller og er ubehagelig å spise. Derfor er det bedre å ikke tilsette rå frukt, de krystalliserer. Og i fryseren noen timer eller over natten. Om morgenen får du superis - deilig, utmerket struktur. TAKK FOR OPPSKRIFTEN!

I lang tid har jeg drevet med fløte 33% + kondensert melk + tilsetninger av nøtter eller bær. Mine er elsket uten tilsetningsstoffer.
Kondensert melk 1/2 boks. Vi liker ikke veldig mye søtt. Velsmakende med kokt kondensert melk (jeg fant denne oppskriften her på forumet).
Alltid utmerket, krystalliserer ikke. I volum oppnås en full liters beholder.
Takk alle sammen.

så mange hemoroider folk ordner for seg selv, men faktisk er alt veldig enkelt - krem ​​500 ml 33-35% og en boks kondensert melk.

Det stemmer, bare ikke overalt er det 33% fløte, og det er ikke lett å kjøpe kondensert melk ...
Takshta ...

Det er velsmakende, det er velsmakende (jeg lager selv en slik "iskrem" når det er litt pisket krem ​​igjen etter baking), men det er fettete, det krystalliserer seg ikke. Jeg er en sånn "is" bare i tilfelle, for ikke å skade helsen til min og min familie, bruker jeg den bare som tilsetningsstoff til gryteretter, bær og frukt og ikke mer enn en spiseskje, men ikke som en uavhengig rett.
Interessant, hva er fettinnholdet hans per 100 g som et resultat?

Ja, sannsynligvis nesten det samme og forblir. Min i følelsen av fullstendighet er ikke truet, og dette er ikke mat, men en delikatesse. Jeg legger hovedsakelig til kaffe. Men mange spiser for eksempel pisket krem ​​med frukt. Er det også høyt fettinnhold der?

Gulsina, takk for oppskriften. Jeg lagde utmerket is to ganger, en gang i henhold til oppskriften, men sjokoladen forstyrret ikke sjokoladesmulken min, veldig velsmakende. Jeg lagde en pakke Valio-krem på 35 ℅, 0,6 bokser kondensert melk (søtlig etter vår smak) raskt deilig. andre gang uten sjokolade. Ingen iskrem maker. Oppskriften er flott.

[GruSha]

Jeg slutter meg til rapporten, dette er fortsatt i ismaskinen, senere vil jeg legge den ut i bollen))
GruSha, takk for oppskriften, veldig velsmakende

Takk for oppskriften. Jeg har gjort dette flere ganger allerede. Og med sjokolade, og uten sjokolade, bare fløte og kondensert melk, med og uten tilsetningsstoffer. Veldig velsmakende, flott resultat hver gang)

[Irina]

Irina, veldig veldig glad for at jeg likte oppskriften så godt !!! Takk

Jeg har ikke en iskremprodusent, en gang ønsket jeg å kjøpe, og på en eller annen måte hadde jeg ikke tid til det. Og isjakt, steking) Jeg liker oppskriften nettopp fordi den ikke krystalliserer i fryseren. Ingen grunn til å røre. Og jeg er en lat person) Jeg elsker det når det er raskt, velsmakende og et minimum av kroppsbevegelser)

Jeg er den samme late