Cupcakes på ryazhenka "Children"

Cupcakes på ryazhenka "Children"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
egg	2 stk.
sukker	100 g
vaniljesukker	2 ss. l.
smør	100 g
gjæret bakt melk	200 ml
tørkede kirsebær	200 g
mel, premium	200 g
havre humle	2-3 st. l.
bakepulver	2 ts

Kokemetode

• En av sønnens favorittmuffinsoppskrifter). Han elter deigen selv, men med min hjelp, men tilsynelatende vil han snart gjøre det alene)))).
• Disse muffinsene har alt for å glede ungen, de er ømme, luftige med en uttalt kremaktig smak og søte bær).
• Fermentert bakt melk gir cupcakes en vakker farge. (Du kan bruke rømme i stedet.) I stedet for tørkede kirsebær kan du bruke hvilken som helst kandisert frukt, tørket frukt eller finhakket sjokolade.
• Pisk egg med sukker og vaniljesukker. Tilsett myknet smør, rør. Tilsett gjæret bakt melk, rør. Tilsett bær, bland. Tilsett flak, siktet bakepulver og mel, elt en ikke veldig tykk deig. Smør formene litt med olje (ikke behov for å smøre silikonformene). Fordel deigen og fyll 2/3 full.
• Sett i en ovn som er forvarmet til 180 grader.
• Stek i ca 20-25 minutter.
• Original oppskrift 🔗

Retten er designet for

12-15 stk.

Tid for forberedelse:

35 minutter

Matlagingsprogram:

stekeovn

[SanechkaA]

SanechkaA, Jeg har ikke tid til å legge oppskriftene dine til bokmerke! Jeg planlegger bare å gjøre noe ut av deg, som - bang! - en ny oppskrift ... Og hvordan vil du prøve det hele, slik at erysipelas ikke samtidig rister?
Takk!!!!

[Vitalnkin]

Jeg stekte bare Vitalnkin Jeg likte veldig godt oppskriften på havrepannekaker. Jeg ser ny ut muffins på ryazhenka .. og igjen havregryn hopiya SanechkaA, du serverte oppskriften til barn, mannen min elsker havregryn, så det store barnet mitt vil elske disse cupcakes

[Sasha]

Hurra! Hurra! Hurra! muffins på ryazhenka !!! Sasha, i lang tid vil jeg bake på ryazhenka - og her er oppskriften! Mange takk!!! Glede!

Fermentert bakt melk i sammensetningen er nærmere kefir, og rømme er essensen av gjæret fløteand når den legges i mindre? erstatte gjæret bakt melk med rømme, kan du ikke tilsette smør eller legge mindre? vel, slik at smaken av ferdige cupcakes er nærmest den foreslåtte

[Takk jenter for oppmerksomheten mot cupcakes!]

Takk jenter for oppmerksomheten mot cupcakes! Jeg baker ofte slike porsjoner med forskjellige varianter, barna elsker dem mer enn kaker

galla10, Galya, vel, hvis du prøver litt, så vil alt være bra, jeg behandler overskuddskollegaer på jobben

Herr, Tanya, i det siste har jeg lagt flak til alle muffins (bortsett fra GOST), mens muffinsene har blitt redusert i mengden, viser seg å være mer praktfulle, og flakens smak føles ikke og strukturen til den ferdige kaken forblir , merkelig nok, det samme.

Pulisyan, Sasha, prøv det, alle vennene mine liker virkelig disse cupcakes, jeg tror bær spiller en avgjørende rolle

IrshaIrina, jeg vil tilsette smør uansett, det gir en rik kremaktig smak og den nødvendige strukturen til deigen, du kan selvfølgelig legge til mindre, og hvis du bytter ut rømme med gjæret bakt melk, vil det være veldig velsmakende, men smaken er litt annerledes, jeg vet ikke hvordan jeg skal oppnå full samsvar

[SanechkaA]

SanechkaA, godta rapporten:

I mangel av tørkede kirsebær lagde jeg dem med rosiner. Det ble bra!
Takk igjen for oppskriften!

I dag lagde jeg cupcakes med rømme - bare for å oppnå samme nærhet til oppskriften, jeg blandet den med vann i to, resten er strengt etter oppskriften i stedet for kirsebær - den tørkede plommen måtte kuttes, selvfølgelig, en litt stor for slike små cupcakes - takk for oppskriften, den er sååå velsmakende. å koke det raskt opp til jentesamlinger - altså

[Jenter]

Jenter, Galya og Irina, takk for tilbakemeldingen på utført arbeid, beklager at du har svart sent

Galya - du har akkurat fått ekte mars-soler, og jeg er glad for at jeg satte pris på oppskriften

Irina, flott at cupcakes ble som forventet!

Å, hvilke gode venner du er med sønnen din! Tusen takk for oppskriften. De viser seg veldig ømme, de smelter rett i munnen)))

[Larra]

Larra, Larissa, takk for de varme tilbakemeldingene

Og hvordan savnet jeg slike cupcakes?! Haster bokmerke !!! Det er vanskeligere med tørkede kirsebær, men det er rosiner og svisker, en av disse dagene skal jeg prøve

[Kizya]

Kizya, Jeg er glad, jeg håper oppskriften kommer til nytte, og kirsebærene kan erstattes med tørket frukt / kandiserte frukter, snart er det mulig å tilsette friske bær

Jeg lagde det i Lily, det ble flott, selv om formen ikke er komplett, la jeg is til de tørkede kirsebærene. muffinen viste seg å være litt rosa og deilig. Takk for oppskriften!

"Gamle" oppskrifter blir levende takket være de nordiske formene. Inntil jeg bokmerker

Natalie. Cupcakes er bare deilig. Ikke vanskelig og veldig velsmakende. Takk for oppskriften. nam nam nam