Fjærfe satsivi i et merke med flere kokere 37502

[Saus:]

Fjærfe satsivi i et merke med flere kokere 37502

Kategori: Kjøttretter

Kjøkken: georgisk

Ingredienser
Kylling (kalkun)	1,5 kg
Pære løk	5 middels
Salt, pepperkorn, laurbærblad
Vegetabilsk olje	3 ss. l.
Saus:
Greske nøtter	2 st
Krydder for satsivi	1 ss. l.
Hvitløk	1 hode
Eddik 6% eple eller drue
Salt, malt svart pepper etter smak

Kokemetode

• Sett fuglen i en gryte med flere kokeplater, smak til med salt, laurbærblader, pepperkorn, tilsett vann, sett på "Stew" -programmet i 1,5 timer. Når fuglen er klar, ta den ut av buljongen, skille den fra beinene, ta den fra hverandre med fibre, legg den til side.
• På "Baking" -programmet, stek løken godt, når løken er klar, tilsett det demonterte fjærfeet i det, fortsett å steke sammen en stund.
• Å lage mat satsivi saus: Før valnøttene gjennom en kjøttkvern 2 ganger, press ut en liten mengde nøttesmør (til servering), tilsett hvitløk som er passert gjennom en presse, krydder til satsivi til dem og fortynn med eddik til konsistensen av tykk rømme. Når du tilsetter eddiken, vil sausen lyse og bli beigegul. Tilsett buljong, og bring sausen til konsistensen av flytende rømme.
• Tilsett saus til fjærfe og løk, bland grundig, tilsett buljong for å dekke, bland grundig igjen, tilsett salt og pepper etter smak og sett på "Steam" -programmet til det koker. Når den koker, må du slå den av, la den avkjøles med lokket lukket.
• Når du serverer, serverer du med presset smør og granateplefrø.
• Godt selskap, vin, kebab, lavash, lobio, phali er velkomne!
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Merk

Forutse kritiske anmeldelser vil jeg si: satsivi, så vel som pilaf, borscht, tiramisu og andre nasjonale retter, er mange, og hver husmor har sin egen oppskrift. Jeg har denne oppskriften fra en etnisk georgisk kvinne som vi lå på nabosengene på sykehuset for 100 år siden! Hun sultet, de hadde en gang med seg en babayka med satsivi, spiste sammen med hele huset, så, like vennlig, skrev de ned på papirene som sykepleieren sendte, pustet av iver og siklet med en kjemisk blyant. ... Vi var kjent med alle vanskelighetene med georgisk mat, forskjellen mellom satsivi og til og med, oppskrifter er diktert ost, lobio, pkhali... Forelesningsforløpet varte i tre dager ... Så til vår store beklagelse ble hun utskrevet, hun vinket med hånden mot oss og kjørte avgårde til solfylte, da vår felles, Georgia ...

Valnøtter, sannsynligvis

Det stemmer, gresk

[Masha]

Masha, og hva er inkludert i satsivi-krydder?

[Olga]

Olga, 5 ts korianderfrø, 3 ts utskho-suneli, 1 ts Imeretisk safran, 0,5 ts nykvernet sort pepper, 0,5 ts varm rød pepper (jeg bruker Kashmiri chili, men enhver annen chili vil gjøre; det viktigste skal være fersk), 0,5 ts malt kanel og 0,5 ts jordfedd.

Du kan kjøpe den på markedet, i ruinene, der krydder selges i bulk ... Der kan du kjøpe en ferdig blanding eller plukke den opp i deler ... Jeg kjøper på Teply Stan-markedet, men det er vanligvis tilgjengelig i alle markeder.

Jeg liker virkelig `` Chicken in Circassian '' bare i den rek. ingen løk, eddik og krydder for sicivi. Din versjon med krydder skal være deilig.

Veldig velsmakende og, viktigst av alt, enkel ... Skriving tar lengre tid enn å gjøre

Svært velsmakende

Jeg bekrefter, veldig velsmakende, jeg spiste! En liter plastbøtte grep nesten i ett ansikt! Så sho, Masha lyver ikke!

(Jeg elsker å lyve for strømmen, og jeg mumlet også om Mashkina Satsiva!)

Til slutt! Hvor har du på deg noe? Jeg har laget alt her, men det er fortsatt nei og nei ...

Til slutt! Hvor har du på deg noe? Jeg har laget alt her, men det er fortsatt nei og nei ...

Ja, jeg fulgte oppskriftene dine to dager på rad! Allerede mobber, mobber, og som svar - en uartikulert sus av to eller tre ord! Chezanafik endelig?! Hvor er kampen? Og mors ben?
Så jeg bestemte meg for å tie stille et par minutter ... Og så: "Chozanakh, hvor er Lenka?!" EARNEDAAAA!

oh-oh-oh ..... Si meg ærlig at jeg hulket av essayene mine og Klava falt tårer

Sobbed, mann, de krysser, hulket! Stakkars Lyovkaaaaaaaa!
Og når alt kommer til alt, gjorde han ingenting mot noen, uheldig .... han tilbød en nåværende salat ... og en kick-ass! Ble fanget som fluer!

Gå om brislingen i tomatlesning, vi kan le

Koker du i din MV? Og ventilen min var dekket med et kobberbasseng!
Jeg vil nok bytte til 502 ??

[Masha,]

Masha, flott oppskrift! Merket det. Takk!

Og ventilen min var dekket med et kobberbasseng!

Olga, ødelagt eller sprukket? I min eldgamle 37500 sprakk den bra, til og med faller ut når du åpner den brått. Men jeg lager mat, alt blir bra ...

Og ventilen min var dekket med et kobberbasseng!

Jeg byttet ventil for lenge siden ...

Tok du det?

På deres, hos vertene ...

Ja? Mine egne tunneler også ...

[Mann]

Mann, ertet meg med dine kulinariske øvelser. Jeg suste mellom chakhokhbilen og satsivene og stoppet her.
Spørsmål. Jeg har safran i en pose, Imeretian eller ikke jeg vet ikke Vil det gå?

... krydder ... du kan kjøpe en ferdig blanding eller plukke den opp i deler ... Jeg kjøper på Teply Stan-markedet

og her, mer detaljert passord, opptredener?

Saffron, Gal, hvilken som helst ...

Passord, opptredener?

Du kommer ut av måleren, et oransje hus, i første etasje, i sentrum Uzbeks selger keramikk, søtsaker og krydder ... Her er de!

Bare ikke ta safran fra dem !!! Gud forby at "safran" er full!

Lin, de selger det rett med støvdragere ...

OG! Vel, hvis med støvdragere, tady oh! Og pulveret ... Og til og med da burde du kjenne de samme støvdragene. De kan være fra andre farger. Jeg har nettopp hørt det, og i tilfelle jeg deler det. Akkurat nå ble smarte gutter skilt. Og safran er dyrt! Så de blander seg.

Og safran er dyrt

mørke...

Du kommer ut av måleren, et oransje hus, i første etasje, i sentrum Uzbeks selger keramikk, søtsaker og krydder ... Her er de!

Der er disse utgangene til en tosk, så mange som 6 stykker menneske, det er det du mente spesifikt?

... De kan være fra andre farger. Jeg har nettopp hørt det, og i tilfelle jeg deler det. Akkurat nå ble smarte gutter skilt. Og safran er dyrt! Så de blander seg.

Lenka, takk for bekymringen, drukh!

Ja, alltid pazhalsta, vær så snill! Velkommen, for å si det sånn!
(det er bare Masha som ikke elsker meg, abeza)

Mann, hva mente du egentlig?

tilgang til markedet, til spekteret, til prinsens torg

Mann og mann! Og lope trenger kyllingben, Schaub viste seg å være den samme satsivi-bøtta som du festet til meg?
Dessuten spiste jeg tydeligvis det og var ikke engang sliten!

Tre, jeg kokte 6, de stablet halvparten av dem rett med blod

Hvilket blod? Med bein stablet virket shoby mer! Jeg kvalt og hulket morbær, som den pinnsvinet som spiste en kaktus!

Hvilket blod?

med padde

Det var ingen bein der, det var en messe

For et anatem!
Vel, ok .... når du blir gammel, faller tennene dine ut - jeg sender den posen med nøtter !!! Liker, spis, Manya, ikke drit!

Jeg sender den posen med nøtter !!!

hvordan samle noe busk, med en pinne?

Kjøp av hensyn til noe slikt! Jeg gir en halv krone, men jeg kjøper den!

Ja, ja! Hun er det!

Mann, jeg glemte helt å skrive!
Mens du var der i fremmede land, avviklet jeg, jeg kokte satsivaen din! Vel, hva kan jeg si ... det ble deilig, veldig mye! Salget er bedre enn ditt! Vel, her er alt bare helt logisk, du visste aldri hvordan du skulle lage mat, men jeg har gylne hender! Å sho e, så e! Ikke ta bort!
Beeeee!
Tek-s, her har jeg gjort plikten min ... Jeg kommer tilbake til focacciaen din igjen!

Du fulyuganka, Lenok! Manyakhin har en dag - en profesjonell ferie! Det er en grunn .....

Ja, jeg ser ingen grunn til ikke å drikke !!!

Lenk og Lenk, la du i krydderne, eller ventet som vanlig å kjøpe de nødvendige og tok de, var du? Jeg så hvordan du feige meg i pilaf fra en ukjent pose på størrelse med en heroinsjekk, selv om den stolt ble lovet "sezia for pilaf"

Du fulyuganka, Lenok! Manyakhin har en dag - en profesjonell ferie! Det er en grunn ...

MariVann, Duc Mani har en profesjonell ferie hver dag! Hun er lege med lever! Han foreskriver "medisin" til leveren!
Å, jeg tok de tomme flaskene fra henne, skrekk! Hun la alt i kofferten min, grus, ta det til Moskva, jeg er ikke her for å krenke naturen! Hun lastet oss fullt, Timon og jeg kjørte hele veien gjennom hullene deres og rumlet over hele gaten! Du vil ikke forklare for alle, det er ikke vår, men Mankino! Så i vanære dro de til Moskva, og så ble de kvitt dem, ære for dem ...

Lenk og Lenk, la du i krydderne, eller ventet som vanlig å kjøpe de nødvendige og tok de, var du?

Jeg løy, jeg løy! Alt du bestilte. Motbydelig, selvfølgelig, sjelden, men vi, hulkende, er fortsatt ferdige!

Jeg så hvordan du feige meg i pilaf fra en ukjent pose på størrelse med en heroinsjekk, selv om den stolt ble lovet "sezia for pilaf"

Jeg kjøper ikke ferdige krydder til pilaf, du vet aldri hva de legger der. Jeg lager det alltid selv, SKLUSIF, så bind det!

Så jeg snakker om identiteten ... Jeg helte det eksklusive i en fingerbøl og brakte det stolt på en gip

Lenk, og Lenk, pilaf er over ...

Ja laaad! Kan ikke være! Det var som en full kjele!

Duc vi er ikke få for ... naboer, bortkomne katter, vel, vi

Sabak sa at Schaub ikke hadde på seg en åpenbar trøye uten ham! Og så går du, vender bort strømmen, de vil trekke deg til hullene!
I går kunne han ikke legge seg på et håndkle uten henne, han vrir seg, vrir seg, alt utslitt, sovnet på en eller annen måte!

Så jeg ryddet den, hengte den på en stol .... Grill. Vel, i går, ta med deg genseren din, så tok du den nåværende flasken og ... Jeg vedder på at du ga den over, antar jeg, om morgenen, og hundene slet, stakkars fyr

Jeg ryddet den, hengte den på en stol ...

Du lovet forresten å vaske den, ikke rense den og henge den på en stol!
Hunder vi ikke kan gå med på til / fra!

Så gøy du har det!
Og satsivi er veldig "velsmakende" presentert, du må gjøre det! Takk !