Hjemmelagde kanelvridninger og ostestråer - ostestrå

[Oppskriften er dedikert til Mariska -Twist før jubileet hennes!]

Hjemmelagde kanelvridninger og ostestråer - ostestrå

Kategori: Bakeri produkter

Kjøkken: jødisk

Ingredienser
butterdeig (rull)	1 kg
sukker	1/2 st
malt kanel	1 ss. l.
bakken nellik	1/8 ts
salt	1/4 ts
smør	2 ss. l
mel til dryssing	2 ss. l
Andre fylling (for ostestrå):
Parmesanost + Gruyere	70 g
butterdeig	1 lag 21x21
timian, peppersalt	smak
smør (eller 1 egg)	1 ss. l

Kokemetode

• Igjen kunne jeg ikke passere en så rask oppskrift. Så snart jeg bakte Twists, så jeg på samme side lignende ting som heter Cheese Straws - som du allerede forsto, er de ost. Selvfølgelig kunne jeg ikke motstå og forberedte et annet alternativ (eller rettere sagt, de forberedes nå).
• Kanel vrir seg først.
• 1. Rull ut et butterdeigsark på et melet bord (brett) til en størrelse på 25x35 cm. Deig fra forskjellige produsenter har forskjellige størrelser. Fokuser på størrelsen på bakeplaten og mengden baking du trenger.
• Jeg hadde 1 rull deig, 1 kg og brukte 3/4 rull.
• 2. På et deigark, smør smøret med en pensel og topp med en blanding av sukker, kanel, nellik og salt.
• Trykk forsiktig fyllet inn i deigen ved hjelp av en kjevle.
• 
• 
• 3. Skjær deigen i strimler med en kniv eller pizzahjul. Du får fra 20 til 23 stykker, størrelse: bredde 1-1,5 cm, lengde opp til 25 cm, tykkelse 0,5 cm.
• 
• 4. Vri hver stripe i en spiral og legg på et bakepapirkledd papir - dette vil være våre vendinger.
• 
• 5. Stek i omtrent 10 minutter ved t 190 * C eller til Twists er brune. Det tok meg 15 minutter.
• 
• Og her er tiden da Cheese Straws ankom i tide - ostestrå.
• Kok dem på samme måte som kanel. Du kan bruke et egg til å smøre deigen i stedet for smør.
• 
• Ovnen er også i 10-15 minutter, men pass på at du ikke lekker ost.
• 
• 
• Det viste seg å være en ideell og rask matbit til frokost og tedrikking! Med bare litt anstrengelse vil en hetende duft fylle hjemmet ditt!
• Kos deg med te !!!
• Nettstedet der oppskriftene er tatt 🔗

Retten er designet for

25+13

Tid for forberedelse:

30 minutter

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Oppskriften er dedikert til Mariska -Twist før jubileet hennes!

[Marinka]

Marinkahvor enkelt og oppriktig, TAKK! Borax for bokmerker, forbered deg raskt på te

Jeg likte det veldig bra på grunn av hastigheten. Jeg prøver å lage en av disse dagene. Takk for oppskriften.

Marisha, takk! Det er som en livredder, en oppskrift vil alltid komme til nytte ...

Marina takk! Raskt, velsmakende, enkelt og vakkert!

[Tanya, Vasilisa, kremaktig]

Jenter - Tanya, Vasilisa, kremaktig! En veldig hyggelig ros!

Borax for bokmerker, forbered deg raskt på te

Jeg likte det veldig bra på grunn av hastigheten.

Det er som en livredder, en oppskrift vil alltid komme til nytte ...

Dette er nettopp grunnen til at jeg ikke kan stoppe: datamaskin: ved synet av slike "øyeblikkelige" oppskrifter. Vi må gjøre noe med det ... Det er fremdeles så mange dager med fråtsing i vente!

[Veichka]

Marina takk! Raskt, velsmakende, enkelt og vakkert!

Veichka, Takk! Selv er jeg så glad for at jeg fant flere ost Twists - Straves.
Jeg tok bare ostene ut av ovnen ... Jeg kan ikke rive meg bort fra dem for å sette inn et bilde med dem.

[Marinochka]

Marinochka, som alltid vakkert og velsmakende!

Vakker kvinne! Jeg lager disse med ost og sukker, ingen kanel. Jeg prøvde å gjøre noe med røkt pølse, hakket det i en kvern og strødde det med ost, det ble litt fett, men de sa det til øl eller suppe.

[Marinochka]

Marinochka, som alltid vakkert og velsmakende!

Jeg er så glad, Vitalinochka, som du så inn - har ikke kommunisert på lenge!
Takk for det komplimentet.
Prøv det noen ganger - så raskt og fengende. Igjen vil "gjester på dørstokken" alltid ha noe å servere.
Det gjenstår bare å holde butterdeigen i fryseren.

[Tanyush,]

Vakker kvinne! Jeg lager disse med ost og sukker, ingen kanel.

Tanyush, glad for at vi forbereder oss i samme retning, takk!
Prøv også Twista kanel, og tilsett deretter pepper og timian (eller favoritturtene dine) i ostestroppene - den er aromatisk til galskap og deilig ...

[Marisha]

Ja, Marisha, forberedelseshastigheten fengsler! Og når det også er deilig - 2in1, er det bare super !!!
Nå må du fylle på deig, bakevarene mine elsker det!
Takk kjære for at du delte oppskriften!

enkelt og deilig! vi elsker dette

Marinochka for en god oppskrift! det viktigste er raskt og enkelt, takk

[Tanyush,]

Tanyush, glad for at vi forbereder oss i samme retning, takk!
Prøv også Twista kanel, og tilsett deretter pepper og timian (eller favoritturtene dine) i ostestroppene - den er aromatisk til galskap og deilig ...

Navnene må huskes, ellers er jeg puffete. Og så skinner jeg av lærdom

[Vitalinka]

Og når det også er deilig - 2in1, er det bare super !!!
Nå må du fylle på deig, bakevarene mine elsker det!

Nøyaktig, Vitalinka! Nå oppbevarer jeg alltid butterdeigen i fryseren. Og før ... en slik holdning til ham var ikke veldig ... Vel, det ser ut til å skamme seg på en eller annen måte for å bruke ferdigmatlaging.

enkelt og deilig! vi elsker dette

Jeg er veldig fornøyd, Shahzoda! Kok for god helse!

det viktigste er raskt og enkelt, takk

Og jeg har samme oppfatning ... Veldig hyggelig, Tata, at du likte oppskriften - den kan komme godt med på høytider, de er tross alt lange!

Navnene må huskes, ellers er jeg puffete. Og så skinner jeg av lærdom

Tan, sørg for å skinne !!! Tren mens ...
Det vil være lett å huske: Twist er vår Marishka, og Straves er nesten rhinestones (.. Svorovski ..)

[Marish]

Marish, veldig fint! Et flott alternativ når gjestene er rett utenfor døren! Rask, velsmakende, original!

[Marina]

Marina, takk for oppskriften! Veldig raskt, vakkert og velsmakende! Vi vil definitivt gjøre det, vi elsker alle slags butterdeigs-ting!

Marina er så deilig, vakker, enkel skyggelagt. Nå skal jeg kjøpe akkurat en slik deig i reserve

Suuper! Jeg likte også veldig godt lappen!

Merk

Oppskriften er dedikert til Mariska -Twist før jubileet hennes!

[Marishenka]

Et flott alternativ når gjestene er rett utenfor døren! Rask, velsmakende, original!

Ja, virkelig .. Og noen av gjestene forlater ikke døren ... Så snart en tråd kommer inn i en nabo "for fyrstikker", så ber om vann, og der blir han over natten!
Marishenka, Takk for din oppmerksomhet!

Vi vil definitivt gjøre det, vi elsker alle slags butterdeigs-ting!

Olya, Jeg blir veldig glad hvis du bruker oppskriften!
Høytidshilsener!

Nå skal jeg kjøpe akkurat en slik deig i reserve

Ferien er lang - kjøp mer Olesya! Takk for komplimentet!



Vasilica, Takk!
Det ser ut til at "skyldige" ikke har lagt merke til dette ennå. Vel, la intriger vare ...

Så kan fremheve med lys skrift og uttrykksikoner.

Så kan fremheve med lys skrift og uttrykksikoner.

Takk for ideen - jeg prøver det nå ...

[Marina]

Marina, som alltid, en utmerket oppskrift, og fart og deilighet er en livredder. Svært aktuelt på høytiden før høytiden
Takk

Ost bakt ganske ofte, men jeg kokte aldri søte, (en stor utelatelse!) Jeg vil definitivt bruke oppskriften din på kanel vendinger! Alle i familien er fan av kanelbaking, så retten vil gå med et smell!
Takk for tipset!
God ferie!

[Galinka]

Svært aktuelt på høytiden før høytiden
Takk

Galinka, Jeg tenkte også på høytiden! Det vil være noe å gjøre - tross alt klikker Twists som frø ...
Du må fylle på deigen, og de blir bakt øyeblikkelig!

Osten baker ganske ofte, alle i familien er fans av kanelbaking, så retten vil gå med et smell!

Irina, og du også med kommende!
Jeg er glad for at hele familien enstemmig elsker slike bakevarer! God ferie til dere alle!

Marina, takk! Tidligere ble bare tunger bakt med kanel, men vendinger er smakfullere og vakrere! Mens vi var i ovnen, brygget jeg kaffe, tok ut vendinger, snuste aaaa ... og helte Vkusnotaaa cognac i kaffen, slik nyttårsstemning

[Marinochka]

Marinochka, tusen takk for en så deilig og rask oppskrift! Og viktigst av alt, et ubegrenset antall alternativer! Og hver gang alle vil tro at dette er noe nytt ... vil jeg definitivt gjøre det!
Også en rett fra serien "Svigermor rett utenfor døren" ...

[Ksyusha]

Mens vi var i ovnen, brygget jeg kaffe, tok ut vriene, luktet aaaa ... og helte Vkusnotaaa cognac i kaffen, et slikt nyttårsstemning

Dette er vår måte Ksyusha! Vi skaper vår egen stemning! Jeg elsker veldig godt før nyttårsferien - for meg er det enda bedre enn høytiden selv!

Slike vakre og røde vendinger viste seg - det er det, jeg forstår farten !!!
Takk for en så vakker fotoreportasje! Høytidshilsener!

Og viktigst av alt, et ubegrenset antall alternativer! Og hver gang alle vil tro at dette er noe nytt ... vil jeg definitivt gjøre det!
Også en rett fra serien "Svigermor på dørstokken" ...

Galinka, Takk skal du ha! Jeg vil være veldig fornøyd hvis gjestene dine (og viktigst av alt, svigermor) er lykkelige!

Marishechka, takk! Jeg tar det ombord! Du kan også prøve å smøre litt på syltetøy ... (ektemann liker ikke kanel) Og med ost er det bare nydelig !!!

[Marishenka]

Som alltid! Folk har allerede bakt, men jeg har akkurat fått det!
I lang tid har jeg hatt en deig, jeg klarer fortsatt ikke å feste den. Men med deg,Marishenka , alt er enkelt og enkelt å feste! Takk, kjempestor!

[Marina]

Marina, et ekte kunstverk! Jeg vil virkelig prøve å forestille meg hvor deilig det er

[Marishenka]

Folk har allerede bakt, men jeg kom akkurat videre!
I lang tid har jeg hatt en deig, jeg klarer fortsatt ikke å feste den. Men med deg,Marishenka , alt er enkelt og enkelt å feste!

Så meg selv, Natasha, all den foreldede deigen så raskt festet. Nå må du kjøpe igjen ...
Jeg ville vært glad hvis du også "utmatter" din egen på Twists. Høytidshilsener!

Marina, et ekte kunstverk! Jeg vil virkelig prøve

Sanya, Takk for din vurdering!
Jeg likte disse Twistyki på forfatterens bilde så godt ... og jeg trodde at det ikke ville fungere så lurt for meg. Men øynene er redde, men hendene gjør!
Det viste seg at ingenting komplisert, men bare rrraazz - og du er ferdig! Prøv på fritiden - det er spennende og deilig!
Godt nytt år!

[Sasha]

Du kan også prøve å smøre litt med syltetøy ... (ektemann liker ikke kanel) Og med ost er det bare nydelig !!!

Sasha, Takk! God helse!
Og jeg hadde en annen idé for fyllstoff - sjokolade.
Godt nytt år!

[Marish]

Marish, det er flott! Jeg elsker kombinasjonen av butterdeig og ost, og den skal være veldig velsmakende med kanel! Flott oppskrift og veldig praktisk. Nå vil ingen gjester som uventet ankommer på høytiden bli overrasket!

[Marish]

Og jeg hadde en annen idé for fyllstoff - sjokolade.

Klasse! Marish, sjokolade er det du trenger !!!

[Manyash]

Nå vil ingen gjester som uventet ankommer på høytiden bli overrasket!

Manyash, Jeg elsker nå butterdeig så mye, og dette er grunnen til dette bakverket. Uten ham, nå kan du!
For de som er tørste etter en presserende smakfull godbit for te, er det veldig praktisk å raskt "spise".
Godt nytt år, Manechka !!!

Klasse! Marish, sjokolade er det du trenger !!!

Å komme med fyllinger - vi har mange mestere! Jeg tenker allerede hvordan jeg skal sette rekene der, tilsynelatende på en eller annen måte hogge ...

Å komme med fyllinger - vi har mange mestere! Jeg tenker allerede hvordan jeg skal sette rekene der inne, tilsynelatende på en eller annen måte hogge ...

Rekeolje kan tilsettes ferdig, eller du kan lide selv ...

Nøyaktig, i stedet for vanlig olje, smør med reker, og dryss med sitronskall på toppen - mmmm, hvor deilig det blir. Takk for oljeideen!

[Marishechka]

Nøyaktig, i stedet for vanlig olje, smør med reker, og dryss med sitronskall på toppen - mmmm, hvor deilig det blir. Takk for oljeideen!

Åh, Marishechka! Bare gi oss friheten til å drømme: hva, og hvordan, og med hvilken fylling ... Slik skriver vi prosa hver dag om emnet kjøkkenhverdag.

Bare gi oss friheten til å drømme: hva, og hvordan, og med hvilken fylling ... Slik skriver vi prosa hver dag om emnet kjøkkenhverdag.

Drømme er vårt ALT! Men nå ser jeg på matlaging annerledes.
Jeg ble involvert i den kreative prosessen, og jeg liker det veldig bra!
Jeg tror at vi alle er likesinnede her.

Ja ... Kjøkkenet er laboratoriet mitt, og jeg er en mystisk alkymist i det !!!

Dette er sannsynligvis noen ostebørster vist seg
Og er det likt i smak eller ikke?

Etter min mening ser det bare ut som ostebørnetre. Denne tilstedeværelsen av ost antyder en lignende smak.
Twists 'deig er flassete og mye mykere, og smøret i dem er kremaktig, noe som gjør smaken noe annerledes.
I tillegg er penseltre kokt (i vegetabilsk olje), og det er en annen historie ...

Godt nytt år, kjære kokk!

Takk for Marinochka-oppskriften! Bokstavelig talt reddet meg! Jeg har allerede brutt hodet for å få en velsmakende og rask 30 på jobb! Det er synd at det ikke er noen smiley som vil bøye seg for føttene dine, jeg vil sette 3 stykker! så jeg gir en rose. Godt nytt år!

[Ilona]

Bokstavelig talt reddet meg! Jeg har allerede brutt hodet for å få en velsmakende og rask 30 på jobb! Det er synd at det ikke er noe uttrykksikon som vil bøye seg for føttene

Du fikk meg til å le, Ilona! Jeg presenterte en slik smiley så levende!
Jeg håper virkelig at kollegene dine vil like vriene.
Godt nytt år til deg, Ilona!

Twists 'deig er flassete og mye mykere, og smøret i dem er kremaktig, noe som gjør smaken noe annerledes.

Wow, har du smør som en del av det ferdige butterdeigen? Vi har fullstendig homogenisert grønnsak. Hånden reiser seg ikke for å kjøpe noe slikt. Jeg har gjort det selv lenge, men øynene mine er fortsatt redde

Jeg har gjort det selv lenge, men øynene mine er fortsatt redde

.... og hender gjør ... som de sier! Du må være modig, Erhan!
Prosessen er lang, men fascinerende - nesten meditativ ... Lykke til og med den kommende
Nyttår!!!

[Marinochka]

Marinochka!!!!!! Takk for nok en vri med disse fyllingene! : rose: Jeg bruker den !!!!! Og jeg bekrefter at dette gjøres så raskt som det spises!
P. S .... og jeg gjorde slike vendinger ...Ost og bacon vendinger og butterdeig pølser av Lorraine Pascal

[Karamellkrøller]

Jeg bekrefter at dette gjøres så raskt som det spises!

Kanelvridninger er de beste (for familien min) - hele dagen duft i huset! Prøv det, Sveta, nå sånn, hvis du liker kanelbakst.

Og tilfører du nøtter, rosiner eller kandiserte frukter i kaneloljen, får du disse Karamellkrøller
(det vil ta litt mer tid - ca 10 minutter)

https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323083.0

Det andre alternativet - Cheese Straws (cheese straws), la jeg til for å vise muligheten for å bruke forskjellige alternativer for fylling.
Dessverre ga ikke søkemotoren meg "Twists" eller "puff kanel og ost strimler eller krøller".
Jeg sendte ikke oppskrift på en utenlandsk konkurranse (den er for enkel, og det er allerede oppskriften min der).

Godt Nyttår til deg!