Jordbær-yoghurt kjeks kake (uten egg)

Gyyyy ..... skriv deg ned i vekt uten mel !!! Vi forlot den deiligste maten !!!

Inn-i .. Jeg ble torturert for å fullføre barnet.

vel, jeg har ingen juice uten juice ... og hvis gelatin?
og deigen viste seg å være tykk, ikke flyter ... sannsynligvis er yoghurten tykk, jeg har tilsatt litt væske.

vel jeg har ingen juice

Lena. og hvor gikk han ??? Jordbær tint uten væske ???

og hvis gelatin?

Ikke kok gelatin !!

Ksyusha, endelig er jeg klar for en bragd. Jeg avrimte jordbær, kjøpte agar-agar. Bare det er ingen maisstivelse for kjeksen, vi har den ikke i salg. Kan jeg erstatte potet?

[Ludmila]

Ludmila, vel, hvis ikke, så erstatt selvfølgelig. Lykke til!

Erstattet og allerede bakt. Toppen hovnet opp og jeg kuttet den av. Krummen viste seg å være litt kjedelig, men smaken er god. Nå helte jeg agar, jeg vet ikke hva som vil skje videre.

Hvorfor kutte av toppen ?? Han vil fylle soufflen ovenfra og vil ikke være synlig. Jeg får også en "hatt".

For ytterligere skjønnhet. Det virket som hetten var stor

Skjønnhet er en forferdelig kraft. (c) Du kan ikke kutte den av, den vil uansett ikke være synlig.

Så ... Jeg forteller deg hva som skjedde ... Svampekake, velsmakende, men ikke tradisjonell. Jeg hadde tykk gresk yoghurt, jeg fortynnet den litt med hjemmelaget, ellers ville deigen ikke helle i det hele tatt. Jeg hadde også hatt, men ikke kritisk. Jeg klippet ikke.

Lena. og hvor gikk han ??? Jordbær tint uten væske ???

Jeg hadde ikke jordbær))) det var bringebær, vel, så hentet jeg også saften ut av den. Jeg fylte agaren med kjøpt jordbær-eple. Det er bra at jeg for sikkerhetsnett hellte på ts. mer, fordi jeg også har ham i fire år helt sikkert. Jeg laget soufflé av cottage cheese + melk + bringebærjuice, cottage cheese ga halvparten mer for volum. Igjen virket det tykt fortynnet med yoghurt Blandet med agar. Alt frøs perfekt. Jeg helte kakegelé + bringebærjuice på toppen. Jeg la ut midten med frosne bringebær. Det var vakkert og velsmakende))) Flott oppskrift !!!

soufflé fra cottage cheese + melk + bringebærjuice, cottage cheese ga halvparten mer for volum. Igjen virket det tykt fortynnet med yoghurt Blandet med agar. Alt frøs perfekt. Jeg helte kakegelé + bringebærjuice på toppen. Jeg la ut midten med frosne bringebær.

Lena, super!

Generelt er den første pannekaken klumpete. Det ble veldig tett. Da agaren ble kokt, tyknet den allerede veldig mye, jeg la til litt vann, trolig trengtes mer. Etter å ha slått, varmet opp. Det er fortsatt mye, ikke på bildet ditt. Fylte den, nå kjøler den seg ned.

Ksyusha, se hva som skjedde. Souffléen gikk ikke helt overalt. Dette snudde jeg siden der det rant til bunnen. La oss nå se hvordan det smaker.

Ksyusha, det er meg igjen. Vi prøvde kaken. Deilig Jeg var redd for at souffléen ville være gummiaktig, men det viste seg å være veldig ømt. Mannen spurte hva slags krem ​​det var? Jeg sier soufflé. Han sa med et vitende blikk: ahhh. Takk skal du ha

[Ludmila]

Ludmila, det ble vakkert !!! Det hellet ikke jevnt på grunn av at souffléen var tykk.

Han sa med et vitende blikk: ahhh.

Spesialist!!!! Glad for at du likte!

Skjønnhet er en forferdelig kraft. (c) Du kan ikke kutte den av, den vil uansett ikke være synlig.

Som dette? Og i sammenheng?

Og sho i kuttet ??? En veldig vakker bakke !!

)) Vakker, Ksyusha, som ville krangle, eller kanskje jenta ville ha uten henne, så hun kuttet den av. Jeg har også kuttet den, og ikke bare for kuttens skyld, men at det ville være mindre kjeks og mer soufflé!

og hva ville være mindre kjeks og mer soufflé!

Så ingen kjeks i det hele tatt.

Ksyushenka, trenger du myk, deig ostemasse her?

[Olesya]

Olesya, Jeg bruker vanlig ostemasse. Den piskes med melk og blir kremaktig.

Nøyaktig! Jeg skjønte ikke Takk Ksyusha! Vi har en spunk, jeg vil prøve å lage en bursdag til datteren min

Lykke til!
Jeg lager nå en slik dessert til frokost uten agar. Høstost + melk + jordbær + hakkede jordbær + revet sjokolade.

[Omela]

Omela, fortell meg hva er den omtrentlige vekten som oppnås fra en porsjon? Har du ved en tilfeldighet prøvd å gni tine jordbær i soufflé # 2? Jeg vil gjøre dette med jordbær, men jeg vet ikke hvor mye jeg vil øke mengden agar ...

[Lenok0302]

Har du ved en tilfeldighet prøvd å gni tine jordbær i soufflé # 2?

Lenok0302, så det er akkurat det jeg har i oppskriften. Tine jordbærene og pisk. Jeg vet ikke en gang om vekten, jeg veide den aldri. Men det viser seg å være lite.

Hallo.
I dag lagde jeg mat etter oppskriften din. Jeg fant ingen omtale av maisstivelse i tilberedningsmetoden. Og i ingrediensene til kjeksen dukker det opp. Til slutt la jeg ikke til det. Jeg vil gjerne vite hvor kritisk det er at jeg ikke har tilsatt det, med stivelse er deigen høyere? Jeg laget soufflé i henhold til den andre metoden. Massen viste seg ikke tykk, ligner smuldret cottage cheese, fortynnet med yoghurt og godt blandet. Jeg måtte legge den på en kjeks med en skje og jevne den.
Det smeltede jordbæret ser ikke veldig appetittvekkende ut etter avriming, jeg bestemte meg for ikke å dekorere kaken med den. Jeg skal pynte med andre bær.
Jeg håper familien min vil like kaken, ellers blir det synd.