Brødprodusenter FØRST Farina

Jeg kjøpte en brødmaker fra det østerrikske selskapet FIRST Farina FA-5150, den fulgte med bare en oppskrift på å bake hvitt brød, men den har 12 bakeposisjoner.
Jeg prøvde å bake i henhold til oppskrifter fra nettstedet - det viser seg en fullstendig tullete, for jeg vet ikke hvilket program jeg skal sette.
VAKT!!!! Hjelp

Er disse modusene beskrevet i instruksjonene? La oss finne ut av det. Vanligvis inneholder instruksjonene minst en beskrivelse av modusene. Dette er som regel et stort bord der det er skrevet hva og hvor lenge det gjør i hvert program.

[Katarina]

Katarinavent litt!
Og mens du finner instruksjoner for brødprodusenten din, ikke bli lei deg, ikke kast bort tiden, men mestre DIN oppskrift på hvitt brød i først modus. Vanligvis er det en oppskrift på brødprodusenter som er den viktigste. Den kan deretter varieres med forskjellige tilsetningsstoffer (ts. Tørre urter, rosiner, frø, forskjellige krydder), samt å erstatte en del av den nødvendige mengden vann med egg, melk, kefir, juice. .

Jeg kjøpte en brødmaker fra det østerrikske selskapet FIRST Farina FA-5150, m

Katarina,
Hvis hun er østerriker, har hun et panel på tysk?
Hvis ja, sjekk ut dette emnet: https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2331.0

Nams!
Bildet viser komfyren min, men det står alt på engelsk. Men instruksjonen er på russisk.
Jeg ble bedt om her en fotnote til, det ligner på programmene mine.
Men for å være ærlig, det er bare programnavn på den:
1. Elte og heve deig, bake hvitt brød.
2. Elte og prøve deig til fransk brød og bakverk med lang prøvetid.
3. Elting og heving av deigen og brødbaking av fullkornsmel.
4. Rask elting og heving av deig og bakebrød med natron eller bakepulver.
5. Elting og baking av søtt brød.
6. Superrask elting og heving av deig, baking 700 gr. brød på kort tid.
7. ultra-rask elte og heve deigen, bake 900 gr. brød på kort tid.
8. Elting og heving uten baking.
9. Elte og heve deig og bake brød til smørbrød.
10. Lage syltetøy.
11. Elte og heve deig, bakepai og kaker, heve deig med natron eller bakepulver.
12. Bare bakevarer.
Men tiden kan sees når du trykker på programknappene.

Jeg ønsket å bake en cupcake i henhold til oppskrifter fra nettstedet, men jeg spyttet ... Jeg vet ikke hvilket program jeg skal sette på. (Jeg satte den i nummer 4 - jeg tok feil).
Kanskje på grunn av uerfarenhet forstår jeg ikke hvordan jeg skal tyde disse programmene.
Jeg er så takknemlig for deg at dere alle svarte og bestemte meg for å hjelpe meg.
Jeg ser frem til videre samarbeid.
Takk til Katarina.

Her kjøpte vi en FIRST FA 5152 brødmaskin, etter å ha lest instruksjonene, dukket det opp spørsmål. Det er 12 programmer i den, og 17 er angitt på brosjyren med dekodingen av programmene, og det er programmer som ikke er i selve HP, og omvendt, det er ingen de som er i selve ovnen! I tillegg indikerer ikke denne brosjyren for hvilken vekt hvilke proporsjoner som trengs, men det er 3 vekter i ovnen (750g 1000g 1250g).
Vennligst hjelp! Gi om mulig en lenke til de riktige instruksjonene, eller kanskje noen har opplevd et lignende problem, fortell meg løsningen.

[3404]

3404 Her er nesten et offisielt nettsted, det er egentlig ingenting der 🔗Breadmaker / 1139 / se etter en analog her https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0

Begynn å jobbe med Basic (basic) -programmet, det er omtrent det samme som det andre x \ n.

Du trenger vekten av det ferdige brødet (700 gram osv.) For å stille inn steketemperatur og tid - det skiller seg heller ikke mye ut.
Ta mengden mel og andre ingredienser for denne vekten av det ferdige brødet fra andre x \ n.

Når du elter og baker brød, henvises til Baking Baking Guide under Elting and Baking Basics.
Koloboks regel må overholdes

Suksess

I dag prøvde jeg endelig å bake mitt første brød. Jeg tok oppskriften fra Novex 7012
1. Hvitt brød
LASTSTØRRELSE 900 g
Vann 300 ml
Salt 2 ts
Sukker 2.5. Kunst. l.
Hvete solid
varianter av finsliping 150 g
Hvete
bakermel 350 g
Tørrgjær 1 ½ ts.
Olje 2 ss. l.
Program: FRANSK BRØD
Jeg gjorde alt nøyaktig etter oppskriften, jeg satte ingrediensene i samme rekkefølge.
Men jeg var skuffet (((brødet steg ikke i det hele tatt og var veldig salt (((
fortell meg hva jeg gjorde galt, hvordan fikser jeg det, og hvis mulig, gi en bevist oppskrift på vanlig hvitt brød, som om det er sikkert!

[Lær å lage brøddeig]

Din feil er at du ikke hører på anbefalingene, men ønsker å bake brød enkelt - og når det ikke fungerer, be om en annen bevist oppskrift.
Les dokumenterte oppskrifter her og følg alle anbefalingene.

Lær å lage brøddeig - og da vil selve brødet vise seg!

Hvete pepperkaker mann
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

FORSTÅELSE AV BRØD I HJEMMELAGET BRØD
#

Feil i oppskriften:
Det er mye salt, som forhindret gjæren i å utvikle seg. Du trenger 1,5 ts
Mye sukker - du trenger 1-1,5 ss
Ikke nok gjær per 500 gram mel - du trenger omtrent 1,7-2 ts.
Hvorfor la du durummel? Det krever mer vann å hovne opp. Vanligvis blir slikt mel ikke lagt i brøddeig; slikt mel brukes hovedsakelig til dumplings.
Og det var nødvendig å spore balansen mellom mel og væske - tilstanden til BOKSEN !!!!!

Hei medlemmer av forumet! For 5 dager siden kjøpte jeg FIRST FA 5152-ovnen. Jeg har allerede bakt brød tre ganger: to på grunnleggende modus og en på rug. Og i dag bestemte jeg meg for å bake fransk løkbrød (jeg tok oppskriften fra forumet). Det er 12 moduser i ovnen, og det er "fransk brød". Men på forumet skriver alle at varigheten av denne modusen er 6 timer, og jeg har 750 gr til matlaging. ruller bare 3h13m.
- utjevning av t-10min
-1 batch-12min
- korrektur-20min
-2mesh-13min
- korrektur-25min
- rynke-40 sek
-bakeri produkter
Hva slags fransk er det? Det samme som det grunnleggende. Hvordan kan jeg bake fransk brød? Lære bort.

Jeg kjøpte en brødmaker fra det østerrikske selskapet FIRST Farina FA-5150,
Jeg har ikke kjøpt den ennå, men jeg ser på denne 5150, siden den er billig, og jeg vil kjøpe den dyre senere når inntektene stabiliserer seg. Hvis du har noen mening om denne komfyren, kan du avslutte abonnementet

ALEXANDRNP

Jeg har en annen modell og litt forskjellige programmer, men jeg bruker grunnprogrammet oftere. Å si at jeg er veldig glad, nei. Jeg tok lang tid å tilpasse meg henne. Stå Jeg styrer prosessen. derfor bruker jeg ikke timer.

Hjelp noen, jeg tar et valg mellom ETA 2149 og First 5152, utad virker det som om jeg liker det andre mer, prisen er den samme +, -, eiere av 5152, hvordan vurderer du det?