Kylling med fruktsaus

Kylling med fruktsaus

Kategori: Kjøttretter

Kjøkken: Libanesisk

Ingredienser
Kylling	500 gr. (Jeg har 1 kg.)
Grønn ert	80 gr.
En ananas	100 gr. (Jeg har 4 kompotthjul).
Epler	100 gr. (Jeg har 2 stk.).
Bananer	100 gr. (Jeg har 2 stk.).
Ingefær	3-4 cm.
Hvitløk	2-3 nellik.
Bue	125 gr. (Jeg har 1 stk.).
Karri	2 ss. L. (jeg har 1 ss. L.).
Maggi (la ikke til)	2 terninger.
Vann (buljong)	750 ml.
Vegetabilsk olje	2 ss. l.

Kokemetode

• Hakk løken og stek den til den er gyldenbrun.
• 
• Tilsett hakket hvitløk og ingefær. Blande. Skjær bananene, skrelte epler i skiver.
• Jeg tok ananas fra kompott, 4 hjul, ikke for tykk. Krydre med en skje karri. Fyll på med 750 ml. vann. Kok fra kokepunktet i 15 minutter. I løpet av denne tiden kutter du kyllingbrystet (skinnfritt) i terninger.
• 
• Mal sausen med en blender
• 
• og filtrer gjennom en sil.
• 
• 
• Hell tilbake og kok opp, tilsett kylling og erter.
• 
• Krydre med salt etter smak og kok på svak varme til det er mørt.
• Jeg kokte uten lokk og noe av sausen kokte bort. Pynt med ris.
• 

Tid for forberedelse:

1 time.

Merk

I originaloppskriften på 750 ml. vann tas i 100 gram. frukt og 500 gr. høner. Jeg økte antallet deres i gjennomsnitt 2 ganger og sausen ble som rømme. Hvis du tar mindre ingredienser, bør du ta mindre vann. Rettens søthet kan justeres med ananas. 4 sirkler, for meg, ga sausen et lite søtt preg.
Oppskrift fra nettstedet 🔗

Larissa, takk! Jeg synes det er veldig velsmakende! Trenger å prøve.

Irsk, takk, prøv det på din fritid. Jeg begynte også å eksperimentere med kyllingen i det siste, ellers er alt kjedelig allerede, jeg vil ha noe nytt

Larissa, er grønne erter frossen? Vil det ikke gå ut av banken?

[lillay]

lillay Lilje, iskremterter. Jeg tror det vil gå ut av boksen også, bare legg den senere slik at den ikke blir kokt.

Larissa, takk for svaret! Oppskriften er trykt, du må gjøre det. Vi ble nylig forelsket i kjøtt med søt og sur saus, sauser ... Jeg tror denne kyllingen vil like

[lillay]

lillay Lily, til helse