Ertegrøt (Steba DD1)

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter
Ertegrøt (Steba DD1)

Ingredienser

Tørk erter i halvdeler 2 vanlige briller
Pære løk 2 store løk
Vegetabilsk olje til steking
Salt smak

Kokemetode

  • Jeg vasket ertene, dynket dem i to timer, vasket dem igjen.
  • Finhakket løk, stekt i Steking i olje, tilsatt erter, hellet kokende vann på et nivå med ertene, saltet, selv om de ikke anbefaler det, men vi har også en RASK komfyr))), blandet med en løk.
  • Jeg satte suppemodus, trykk - 0,7, tid - 10 minutter. Kuben knirket, slo den av, la den stå i en halv time, og slapp deretter resten av dampen ut med en kort pust, blandet den. Erten er klar! Dryss med grønn løk, tilsett hvitløk. Kjempegod!

Retten er designet for

Mye, opp til 1,5

Tid for forberedelse:

Cirka 1 time

Matlagingsprogram:

Glutton, suppe

LarL
Ertene er veldig deilig i flere.
Jeg suger vanligvis erter over natten. Om morgenen steker jeg gulrøtter, løk, vasket erter i en kjele. Og i "Beans" -modusen lager jeg mat, der er det som standard 40 minutter. Trykket synker, du åpner det - det ser ut til at ertene ikke er kokte (erter og buljong separat), du blander det med en skje, det viser seg å være en homogen masse. Om nom nom
De elsker meg litt tynnere.
taty327
Jeg dynket det av vane, men det koker godt uten å suge! Ja, grøten viste seg å være litt tykk, men veldig velsmakende!
Robin bobin
Sveta, kokte også en ert i dag. Men jeg fikk en slags erter, sannsynligvis ikke veldig mye, ikke delt, men hele. Og væsken var ikke nok. Generelt er jeg kresen, og gutta mine knekker, roser)).
kosmar
Si meg, hva er modusen i Orson 5005?
taty327
Sitat: Robin Bobin

Sveta, kokte også en ert i dag. Men jeg fikk en slags erter, sannsynligvis ikke veldig mye, ikke delt, men hele. Og væsken var ikke nok. Generelt er jeg kresen, og gutta mine knekker, roser)).
Reaksjonen til kjæledyrene våre er den beste indikatoren! Og jeg kom aldri over en hel, bare halvdeler)
taty327
Sitat: kosmar

Si meg, hva er modusen i Orson 5005?
Marina, jeg kan ikke fortelle, jeg har ikke Ourson, dette er høyt trykk (det er to alternativer, det er fortsatt et lavt). Jeg kokte under høyt trykk i 10 minutter)
Robin bobin
Sitat: taty327

Reaksjonen til kjæledyrene våre er den beste indikatoren! Og jeg kom aldri over en hel, bare i halvdeler)
Sveta, i dag spiste jeg nok en gang hele dette og tenkte - hvorfor trengte jeg det. Fra et sted sitter i minnet at helheten er bedre, så jeg kjøper den innimellom. Men faktisk liker jeg den knivstikkede mye mer.
taty327
Sitat: Robin Bobin

Sveta, i dag spiste jeg nok en gang hele dette og tenkte - hvorfor trengte jeg det. Fra et sted sitter i minnet at helheten er bedre, så jeg kjøper den innimellom. Men faktisk liker jeg den knivstikkede mye mer.
Vel, du, jente, gi, som en, kjøp en annen, slutte med dette yrket, ta det som er nærmere ditt hjerte og mage
Za6ava
Jenter, dynket ertene i et par timer, deretter fulgte anbefalingene: suppemodus, 10 min. og så videre. Som et resultat: erter hver for seg, vann separat - nikokoy grøt. Jeg tror det: kan jeg få noen termonukleære erter? Jeg bestemmer meg for å gjenta hele prosessen og sette tiden til 15 minutter. Resultatet er bedre - ertene begynte å koke, men grøten fungerte ikke. For tredje gang satte jeg allerede grøt på regimet og noe lignende grøt viste seg etter ytterligere 20 minutter. Gjør jeg noe galt?
taty327
Sitat: Za6ava

Jenter, dynket ertene i et par timer, deretter fulgte anbefalingene: suppemodus, 10 min. og så videre. Som et resultat: erter hver for seg, vann separat - nikokoy grøt. Jeg tror det: kan jeg få noen termonukleære erter? Jeg bestemmer meg for å gjenta hele prosessen og sette tiden til 15 minutter. Resultatet er bedre - ertene begynte å koke, men grøten fungerte ikke. For tredje gang satte jeg allerede grøt på regimet og noe lignende grøt viste seg etter ytterligere 20 minutter. Gjør jeg noe galt?
Lyuba, jeg beklager, jeg så nettopp meldingen.
Jeg vet ikke en gang hvorfor du gjorde det på denne måten, ertene mine koker veldig bra selv i suppe, til og med i form av grøt, til og med med salt. Jeg har vanlige gule erter i halvdeler. Og grønt koker enda raskere.
Za6ava
Takk, det gjenstår å anta at poenget virkelig er i ertene: gul, hel. Jeg prøver å lage den igjen. Jeg tror jeg vil suge det for natten og legge det dobbelt så mye, la oss eksperimentere
taty327
Sitat: Za6ava

Takk, det gjenstår å anta at poenget virkelig er i ertene: gul, hel. Jeg prøver å lage den igjen. Jeg tror jeg vil suge det for natten og legge det dobbelt så mye, la oss eksperimentere
Mye tid har gått, vi har prøvd det, sannsynligvis hundre ganger. Vel, hvordan vant ertene?
Za6ava
))) Vant))) !!! Bløtlagt over natten og kokt grøt i standardmodus. Det viste seg å være en kokt puré (mannen insisterer på at dette er potetmos, ikke grøt!) Generelt, hvordan han elsker
Gala_Z
Jeg kokte grøt, alt var akkurat i henhold til oppskriften, MEN jeg la ikke ertene i bløt i det hele tatt og det kokte helt fint (jeg har gule erter, delte (i halvdeler).
natushka
Mos, men oppskriften angir ikke vannmengden
Lёlik
Sitat: taty327
helte kokende vann på et nivå med erter


Tanyush @ ka
taty327, Svetlana kokte grøt i går etter din oppskrift i dd2-hovedkvarteret, det ble helt fint, kokt grøt, jeg har aldri kokt erter så raskt i mitt liv, takk for oppskriften
Oktyabrinka
taty327, Svetlana Takk for oppskriften, mens ertene kokte i dd2-hovedkvarteret, kokte jeg koteletter raskt
Chit
taty327, Svetlana, takk for oppskriften. Arbeidskostnadene er minimale, alt er veldig raskt og velsmakende. For prøven tok jeg halvparten av ingrediensene, jeg tok gule erter, i halvdeler, dynket i 2 timer, deilig. Selv barnet spiste, og dette er et godt tegn. Takk skal du ha!
Katko
Jeg kokte den i dag av delte erter, jeg fikk en som jeg trengte mer vann, helte den et par cm høyere, det viste seg å være en tykk puré
MarthaO
taty327, tusen takk for oppskriften. Det viser seg. Jeg suger ertene over natten. Jeg lager bare mat uten andre grønnsaker. Så hvem vil smake på salt og smør.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter