olga4166
Jenter, er det bedre å bestille en kjele med hvilket belegg: teflon eller keramikk? Tror du det er verdt å bestille en dobbel kjele (som kamille) fra Land Life? Eller er det sløsing med penger?
Tranebær
olga4166, Jeg vil definitivt ikke nekte en dampbåt, jeg lager ofte alle slags ting for et par, og jeg tar en teflonkasserolle, IMHO
Mariy
Sitat: olga4166

Maria, vær så snill! Hva bestilte du?
O-ring, så jeg tror nok bollen også er nødvendig.
Mariy
Sitat: lisa567

jenter fortell meg, O-ringen absorberer lukt, er det en mulighet til å kjøpe flere ringer, hvordan har du med reserveboller å gjøre?
grøten min lukter veldig sterkt av forrige tallerken, jeg har allerede gjort alt og kokt med sitron og smurt med brus hjelper ikke, så jeg bestilte en reservedel til grøt.
NaTalynochka
Jenter, kjære !!! Mens litt tid er frigjort, vil jeg forsvare meg og takke. Min første tallerken i tegneserien, som mange andre, var en dampet appelsin)))) for å fjerne litt av en ny, behagelig lukt fra multien. Så prøvde jeg en Pai som heter Favoritt (ikke av meg), men etter matlaging ble jeg forelsket i meg også, bakte den allerede 5 ganger, sannsynligvis alltid et utmerket resultat. Jeg tok oppskriften her, https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=290239.0 takk lisa567
Så kokte jeg en bulgarsk kake fra Omela, takk, her er oppskriften https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109370.0
Jeg bakte en ostekake "Fair" fra Fronichka og hennes honningpai til te - deilig !!! fronya40, takk
Jeg tilberedte også en to-etasjes ostemasse Nyamka
Laget tysia ostesuppe, takk
Vel, og Shelenochka, du er generelt en skatt !!!!!! Tusen takk !!! Det jeg bare ikke gjorde i henhold til dine oppskrifter og gryteretter og duett retter og i dag bokhvete grøt !!!! Slik at jeg klarte meg uten deg !!!! Takk skal du ha
Forresten, jeg leste Temka vår på nytt - jeg lærte mange nyttige ting for meg selv som jeg ikke hadde lagt merke til før! Takk for at du er !!! Selv om jeg ikke skriver ofte, leser jeg alltid. Det er ingen måte å laste opp bilder i det hele tatt, det er bare tid til å lage mat, fotografere dem og lille sønn, tennene klatrer, så langt uten bilder!
olga4166
Og i dag kokte jeg byggpilaf med kyllingbryst! Det viste seg å være deilig. I går kokte jeg en omelett til damp ... nyaka også!
Shelena
Sitat: olga4166

Og i dag kokte jeg byggpilaf med kyllingbryst! Det viste seg å være deilig.
Olya! Jeg tror! Jeg prøvde det også. Kjempegod!
I dag kokte jeg også kyllingbryst, men ... på en annen måte.

NaTalynochkahvor mange deilige ting !!! Flott! For en mor med en baby - en bragd!
Tusen takk for de vennlige ordene til konsentrasjonen min. Vi tok en risiko, vi var ikke redd! Det er hyggelig at jeg likte det.
Irishka CH
Jenter, si meg, i hvilken modus kan du lage sylteagurk? Suppe? Eller belgfrukter? Det er tross alt bygg. Selv er jeg tilbøyelig til å legge suppen i 20 minutter. Kanskje noen har kokt den allerede?
Valyushechka_ya
Sitat: Irishka CH

Jenter, si meg, i hvilken modus kan du lage sylteagurk? Suppe? Eller belgfrukter? Det er tross alt bygg. Selv er jeg tilbøyelig til å legge suppen i 20 minutter. Kanskje noen har kokt den allerede?
Jeg kokte i suppe, det ble kjempebra, jeg hadde det travelt og blåste av dampen, perlekornet ble kokt som det skulle.
Suslya
og i dag stuet jeg anda, først stekte jeg den, så la jeg den på Stew i 60 minutter, den ble så myk, deilig, som om jeg elsker min Polechka
Shelena
Tata, under hvilket trykk viste den kjekke seg? (Jeg har ikke kokt en and i hundre år ...)
Suslya
Jeg satte den på 3, hjemmelaget and, jeg gjorde dette i ovnen til jul ... å .. vel, eik, og i Polechka er den så myk
olga4166
Shelena, jeg vet at LEND Life-potter passer. Jeg bestiller i dag. Vil elastikken også fungere? Du ser ut til å ha et ekstra ... hvordan er det ... er alt i orden?
Mamma Nina
Sitat: olga4166
I går kokte jeg en omelett til damp
hvor kan jeg se oppskriften?
Jeg baker en kake i dag for andre gang i muit - hvis jeg kan, vil jeg dele oppskriften))))
olga4166
Sitat: MamaNina

hvor kan jeg se oppskriften?

Jeg har ikke sett noe sted, du lager bare en vanlig omelett ... du kan gjøre det med tilsetningsstoffer ... du heller enten i silikonformer eller varmebestandig glass ... Jeg hadde en gryte i plast til ris fra en dobbel kjele ... Dekk ALLTID med folie for å forhindre kondens .. og på dampstativet ... DAMPER, trykk 1, tid 20 minutter. Smør formen ... lykke til! Jeg hadde 400 ml omelettblanding.
Shelena
Sitat: olga4166

Shelena, jeg vet at LEND Life-potter passer. Jeg bestiller i dag. Vil elastikken også fungere? Du ser ut til å ha et ekstra ... hvordan er det ... er alt i orden?
Olya, bestill trygt! De elastiske båndene er helt identiske !!!
Sitat: olga4166

DAMPER, trykk 1, tid 20 minutter. Smør formen ... lykke til! Jeg hadde 400 ml omelettblanding.

Ol, og 20 minutter er ikke for mye tid? For så mye tilberedes en dampomelett i en vanlig dobbeltkjele. Kanskje 5-7 minutter er nok? Eller er det noen vits i å holde den lenger?
Shelena
Jenter, utsatt enkleste oppskrift på matlaging av grøt i vann.

Hvetegrøt til pynt
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=357372.0
Trykkoker Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)
Veldig enkelt, men deilig.

Sider av emnet vårt øker dag for dag. Nye eiere og eiere av Polaris 0305 dukker opp. I denne forbindelse oppstod følgende spørsmål:
Er det verdt å ta oppskriftene fra slike enkle retter som grøt, spaghetti osv. Fra temaet, og ta dem ut? separate oppskrifter? Hvordan tror du?
tysia
Jeg kan legge inn 5 kopekk om en omelett ... Jeg gjorde det fra 3 egg og på 20 minutter, og klokka 10 så jeg ikke forskjellen ...
Suslya
Sitat: Shelena

Er det verdt å ta oppskriftene fra slike enkle retter som grøt, spaghetti osv. Fra temaet, og ta dem ut? separate oppskrifter? Hvordan tror du?

Lin, jeg tror det er viktig å tåle, mange som har kjøpt en trykkoker, vil prøve enkle oppskrifter, og det ser ut til at det som er vanskelig her, koker ris eller grøt, men det dukker fortsatt opp spørsmål.

For eksempel nektet min nabo multikookeren, for etter å ha lest oppskriftsboken var hun bare redd. Slik lager du funchose (forresten, hun hadde ingen anelse om "sho vono take") det var, eller rekesuppe, men hvor lett det er å lage bokhvete, beklager.
Shelena
tysia - Natashaså jeg tok ikke feil. : girl-th: Selv om jeg ikke laget en slik omelett til et par i en trykkoker.

OlyaJeg synes det er bra at vi diskuterer både teknologi og koketid her. Tross alt er det viktig å finne det beste alternativet fra alle synsvinkler (proporsjoner, tid osv.). Og dette dukker ofte opp etter diskusjon.
Jeg håper virkelig at du ikke blir fornærmet over at vi har "satt inn våre fem øre" i oppskriften din.

Suslya, tusen takk for din mening. Og så la jeg opp en oppskrift på en primitiv grøt og jeg lider - var det nødvendig?
Siden det er interessant og nødvendig for minst en eller to personer, vil jeg gradvis fiske ut og stille ut ...
Sitat: Suslya


For eksempel nektet min nabo multikookeren, for etter å ha lest oppskriftsboken var hun bare redd, her er hvordan man lager funchose (forresten, hun hadde ingen anelse om "sho vono take") det var eller rekesuppe, men lett det er å lage bokhvete, beklager.
Jeg forstår naboen min perfekt! Da jeg leste oppskriften på bokhvetegrøt i boka fra Polaris-settet! Kok i 25 minutter ved trykk - 3 !!!
Og det er nok av slike tabber.
Derfor begynte jeg å lage mat og stille ut forskjellige oppskrifter, slik at nybegynnerne først hadde noe å bygge på.

Jenter, hvis du har muligheten og ønsket, vennligst del dine beste fremgangsmåter. Det er så nyttig for alle!
Hvis det ikke er noe ønske (mulighet) for å lage en oppskrift, så beskriv i det minste i emnet modusene. Bare vær så snill å markere navnet større eller fet. Å søke raskere.
Det ville være mer praktisk å koble direkte til oppskriften. (For å gjøre dette trenger du bare å finne en blå klode blant ikonene, og trykk på den ved å markere lenken.)
NaTalynochka
Shelena, Jeg har allerede skrevet det for all del PER De enkleste oppskriftene, hvor store kulinariske prestasjoner begynner! Du kan ikke forestille deg hvor glad jeg var da jeg fant instruksjonene dine for å dampe grønnsaker til vinaigrette, og enda mer fornøyd med bokhvetegrøten som ble funnet på 6 minutter !! Forresten, på en gasskomfyr fikk jeg så smuldret bokhvete etter å ha stekt kruppa i en stekepanne før jeg lagde mat! Det gledet meg å hoppe rundt bollen med bokhvete !!!
Og lignende tekanner nybegynnere, som meg, sannsynligvis nok)))
Suslya
Sitat: Shelena
Og så la jeg opp en oppskrift på en primitiv grøt og jeg lider - var det nødvendig?

må, må, jeg tenkte bare hva jeg skulle bungle til middag, og så oops! grøten din, jeg kokte den på løp, Rast. Jeg tilsatte ikke smør, jeg blandet det sammen og kastet inn et godt stykke smør (vel, som om "du ikke ødelegger grøten med smør") og lukket den igjen, damp.
olga4166
Sitat: Shelena

Ol, og 20 minutter er ikke for mye tid? For så mye tilberedes en dampomelett i en vanlig dobbeltkjele. Kanskje 5-7 minutter er nok? Eller er det noen vits i å holde den lenger?

Shelena, jeg krangler ikke om tiden ... kanskje mindre er mulig ... hvis rødbeterne blir kokt i 20 minutter på damp, så tror jeg du kan redusere tiden ... du må prøve ... jeg Jeg lærer bare ...: -)

Jeg er ikke i det hele tatt fornærmet av de 'fem kopekkene' som er satt inn ... det er veldig interessant når andre brukere deler sine erfaringer og foreslår noe.

I dag kokte jeg ertepuré ... 20 minutter, trykk 2 ... selv om jeg leste at det er nødvendig å lage mat ved 3 trykk ... alt kokte fantastisk ned!
Shelena
Sitat: NaTalynochka

Shelena, Jeg har allerede skrevet det for all del PER De enkleste oppskriftene, hvor store kulinariske prestasjoner begynner!
NaTalynochka... Gullord! Slik begynner kulinariske prestasjoner.
Jeg husker godt at det er ditt "PER". Og flere spørsmål til jentene sendt til Lichka.
Men med jevne mellomrom er det misnøye med at oppskriftene gjentar hverandre, de mest primitive vises osv. Men på den annen side dukket det opp et eget emne for oppskrifter på Polaris ...: girl_in_dreams: Derfor, dette spørsmålet ga meg ikke hvile.

Suslya (Tata), olje under tilberedning tilsettes ikke så mye for smak som for fordel og sprøhet. : girl_wink: Men dette er selvfølgelig valgfritt. Jeg er glad for at jeg likte grøten.

Jenter, grøt, grøt, men oppvasken er også mer komplisert, har ikke blitt kansellert.
Prøve
Oksekjøtt med sylteagurk og gulrøtter.
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=357603.0
Trykkoker Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)

Tidligere kokte jeg denne retten i ovnen i en gryte, så i en tegneserie, nå tilpasset jeg den til en trykkoker.
Enkelt, men deilig. (Mannen reduserte to boller med bokhvete fra bunnen av. Jeg var overrasket over at smaken på sidefatet ikke føltes i det hele tatt. Og jeg har det bra - jeg trenger ikke å overtale ham til å spise en skje grøt.)

Olya, det viktigste er at du ikke støter på oss.
olga4166
Er det sant at når du lager flytende retter ... vel, det er suppe, gelékjøtt ... anbefales det ikke å avlaste presset med makt? Og hvorfor?
Lud-Mil @
Fordi du kan få en fontene fra en ventil.
olga4166
I dag kokte jeg borsch med kokt rødbete og kyllingbryst ... 20 minutter, trykk 2, etter et pip i 20 minutter på oppvarming, svettet det, vel, mens selve trykket gikk ned ... det ble deilig!
sparta
Jenter, jeg beklager hvis et slikt spørsmål ble diskutert i emnet. Når jeg valgte en multikoker og trykkoker, måket jeg mange emner ... og mer enn en gang kom jeg over setningene "Jeg steker på komfyren, fordi jeg angrer på kasserollen." Ingen vet om steking er dårlig for en trykkoker / gryte med flere kokere, eller er det en myte? Jeg kjører enhetene mine nådeløst på steking, som for ikke å "skru opp" favorittteknikken min.
Shelena
olga4166 - Olya! Er det tross alt sant at kokende supper forbedrer smaken? Og så prøver menneskene i nabotemaene å lage alt så raskt som mulig. Dette er ikke alltid optimalt. For supper helt sikkert!

Men smaken på pizzaen ble, som det viste seg, ikke påvirket av hastigheten.
Her er en ny oppskrift.

Rask pizza med kefirdeig med pølser, sopp og oliven.

Trykkoker Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=358557.0

Hun bakte pizza på "Grøt". Fort. Bunnen er vakker.

Jeg har eksperimentert med denne modusen i lang tid. Det er noen utviklingstrekk.
Men jeg er ennå ikke klar til å gi et eksakt svar: for hvilken deig det er mer praktisk å bruke "Grøt" -programmet, og for hvilket "Baking". (Det blir laget for mange ikke så gode paier på grøten.)
Så snart jeg formulerer dette for meg selv, vil jeg definitivt dele det med deg. Foreløpig er det bare å lage en god pizza.

sparta- Olya , Spottet jeg gryten min ... Noen ganger ble bakevarer noen ganger bakt på uspolerte steder. Jeg sparer meg med brødsmuler.
Jeg tror at med forsiktig steking vil pannen vare i et halvt år ...
sparta
Lena, Takk for rask tilbakemelding!
Å, unnskyld! Jeg gikk for å hente stekepannen og koketoppen for å bli skitten ... Jeg ville ha stekte paier ...
Shelena
Ol, bare en gang i en trykkoker helt sikkert!
: hemmelighet: Jeg spottet pannen ikke varm! Og bakst i form osv., Eksperimenter. (Jeg har reservehjul i søpla). Og flertallet vil definitivt ikke være engasjert i slike overgrep. Derfor vil pottene deres vare mye lenger.
tysia
Å, Lena, jeg vet ikke ... så jeg spottet ikke kasserollen min, vel, jeg steker den i suppe eller pilaf, til og med bakte jeg den bare 3 ganger (vel, jeg likte den ikke ) ... så bunnen av pannen var dekket som litt brun sot, ved første øyekast lik rust ... Og jeg ville definitivt ikke steke paier i den, for du blir torturert for å vente til en stor mengde olje koker, på komfyren er det mye raskere (IMHO) ... og generelt vil jeg klassifisere steking i den som delikat ...
olga4166
Sitat: Shelena

olga4166 - Olya! Tross alt, er det sant at sløvende supper forbedrer smaken? Og så prøver menneskene i nabotemaene å lage alt så raskt som mulig. Dette er ikke alltid optimalt. For supper helt sikkert!
Sløvheten forbedrer smaken av feil ord ... min mening.! Rask er god, men velsmakende er mye bedre ...
Shelena
Sitat: tysia

Å, Lena, jeg vet ikke ... så jeg spottet ikke kasserollen min, vel, jeg steker den i suppe eller pilaf, til og med bakte jeg den bare 3 ganger (vel, jeg likte den ikke ) ... så bunnen av pannen var dekket som en slags brun karbonavsetning, ved første øyekast lik rust ...
Natasha, sannhet? Dette er første gang jeg hører at pannen fra SV er dekket av karbonavleiringer. Skrekk! Så irriterende ...
Nei, min ser flott ut. (Og jeg lager 3-4 ganger om dagen i den.) Men noen lumske paier er litt varme. Dette skremte. Begynte å tilsette når du steker i 1 ss. l. det er mer olje, og smør kasserollen grundig når du baker. Lagrer.
Det vil si at det i mitt tilfelle fortsatt ikke er skummelt i det hele tatt.
Sitat: tysia

Jeg bakte til og med bare 3 ganger (vel, jeg likte det ikke) ...

Nastasha, og Akkurat hva Likte ikke?

Olya, helt sikkert, det viktigste er smak !!!
olga4166
Sitat: Shelena

Jeg tror at med forsiktig steking vil pannen vare i et halvt år ...
Virkelig i seks måneder ... hvorfor ... hvis du håndterer det med forsiktighet, spiller det ingen rolle?
tysia
Sitat: Shelena

Nastasha, og Akkurat hva Likte ikke?
Jeg vet ikke hvordan jeg skal forklare ... Jeg tror jeg allerede skrev et sted at toppen av bakingen (sammenlignet med multikookeren) på en eller annen måte er klissete, selv om alt er bakt perfekt ... derfor er tegneserien min mer til min smak i denne saken. ..
Shelena
Valyusha, vær så god! Kok for helse! Jeg ville vært glad hvis du liker det.

Sitat: olga4166


Virkelig i seks måneder ... hvorfor ... hvis du håndterer det med forsiktighet, spiller det ingen rolle?
Olya, ingen kan si hvor lenge en bestemt gryte vil vare for en bestemt vertinne! For fjerde året nå har jeg lest om forskjellige elektriske panner, dyre og ikke veldig dyre. Tro meg, alt er veldig individuelt. Mange klaget på pottene i den gamle Panasonic-modellen, og noen har vanlige boller i 4-5 år!
Se i Brands emne: hvor mange misfornøyde (og bakt, og ikke vasket osv.) Og jeg har 3 MB Brand og mine slektninger / venner vil ha 5 stykker til. Og bollene er i utmerket stand.
Og HVORDAN spottet jeg bollene mine ... En ny reserve er verdt i flere år - jeg bruker den ikke, for disse er normale.

Natasha, Jeg vet godt hva smak og farge ...
Ærlig talt, jeg ser ingen forskjell mellom bakevarer i Brand og Polaris. Hvis toppen ikke passer deg, snur jeg den bare og bruner den i 10-15 minutter til. Eller i AG gir jeg ønsket farge.
Og som oftest gjør jeg det ikke - vi spiser sånn. Jeg strør bare noe på toppen før jeg baker. Og det er alt.
Hvis toppen er klissete, lukker jeg lokket igjen og legger i 5-10 minutter. Hjelper.
tysia
Tilbake til samtalen om fugler om bollene, her er hva som skjedde med mine etter 4 måneders bruk:
Trykkoker Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)
Og jeg vil ikke si at jeg stekte mye i det, men nå ... Jeg vil ikke legge meg i tankene om å fjerne denne sot, jeg har allerede prøvd alt sparsomt som å koke med brus eller sitron og bruke aggressiv kjemi , så hvis noen har noen tanker om denne saken - vil jeg være veldig takknemlig ...
sparta
Natasha, wow Tin ... Er dette virkelig sot? Det føles som et lag med non-stick tårer.
Etter hvert begynte området med "sot" å dukke opp, eller på en gang?
tysia
Nei, nei, dette er akkurat karbonavleiringer, ved første øyekast ser det ut til at den har skrellet av ... det begynte å vises gradvis, det er til og med "levende" holmer ...
olga4166
Jenter, la Paul bli utsatt? Hvordan er det? Sjekker du det virkelig hver 6. time, som anbefalt i instruksjonene?
Shelena
Sitat: olga4166

Jenter, la Paul bli utsatt? Sjekker du det virkelig hver 6. time, som anbefalt i instruksjonene?
Tuller du igjen? Ja?
Jeg tok det på og glemte det.
Inntil pipet.
Bare ta hensyn til når du teller tiden: tiden du angir vil gå til forsinket start! Legg til mer for matlaging (hvor mye programmet gir).
Og så vil du vente på grøt til middag. Som meg, å sette tiden for første gang uten forståelse. (I tegneserier stiller jeg annerledes ut ...)
Suslya
Jeg lagde Omelchikin "Srimati" i dag, la den på Baking, press 3, visste ikke tiden, la den 50 minutter, det ble bra!
Shelena
Tata, og skorpen under var ikke for tykk og mørk?
Suslya
Jeg ønsket å ta et bilde, batteriene er tomme, Len, skorpen er omtrent den samme som pizzaen din,
olga4166
Ja ... jeg tuller ... hvorfor skrev de i instruksjonene at hver 6. time hennes arbeid skulle overvåkes? Kanskje jeg vil ta den på om natten ... så hva ... må jeg stå opp om natten?
Shelena, ... fortell mer om den forsinkede starten ... Jeg bestemte meg for å tulle i tide ...
Shelena
Tata, Takk. Rugbrød er tykt. Derfor spurte jeg.
Sitat: olga4166

Shelena, ... fortell mer om den forsinkede starten ... Jeg bestemte meg for å tulle i tide ...

Olya.
For eksempel er klokka 22.00. Hirse grøt er nødvendig innen kl. 9 timers forskjell?
MEN!!! Hvis du setter den til 9, vil trykkkokeren slå seg på klokken 7 !!!
Så vi satte 8 timer (ved hjelp av "Timer" -knappen). Kok grøt i 20 minutter. Det viser seg at SV klokka 6 vil slå seg på, lage mat i 20 minutter og holde 40 på "Oppvarming".
Derfor liker jeg ikke pusterommet i Polaris. Brands utstilling er annerledes, og tidstrinnet er 10 minutter.
I Polaris må du planlegge en forsinkelse på forhånd slik at den ferdige retten ikke står lenge på "Oppvarmingen".
olga4166
Vel, ja ... Jeg har lest om dette ... i Polaris er starttiden for matlagingen satt ... og i Brandicks og andre modeller inkluderer forsinkelsestiden koketid ...
olga4166
Jenter, ... en misforståelse ... når jeg koker melkegrøt (melk + vann) ... i bunnen viser det seg kornblanding, og på toppen noen flak fra melk ... rør godt, det virker normalt ... smaken er utmerket. Hva slags flak er det?

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter