sveta.khm
Takk, vi ordner opp
sveta.khm
Jeg kokte borsch. Jeg ville droppe alt og dra. Stekt kaninkjøtt + løk + gulrøtter. Så kastet jeg inn rødbeter, poteter, kål, helte kokende vann over den. Pressure-3, Quenching, 30 min. Når SV var ferdig med å lage mat, var oppvarmingen slått av. Jeg ønsket å vente på at trykket skulle avta av seg selv. Men etter 20min. orket ikke og stilte seg stille.
Så dette er det som ikke passer:
1) rødbeterne har kokt ned - de har blitt helt hvite (jeg liker smaken)
2) kål er overkokt for meg
Si meg, pzhl, hvordan du kan løse dette.
Og et spørsmål til: Da jeg åpnet lokket, kokte borschik fortsatt. Kanskje var det nødvendig å avlaste trykket med en gang, men på en eller annen måte var jeg redd for at det kunne være en fontene (de skrev et sted).
Kanskje noen har en oppskrift på borschik uten problemer, del pzhl.
olga4166
Svetlana, på en eller annen måte bestemte jeg meg for å lage borscht ... Jeg liker at fargen er rik, det er flere finesser ... akkurat nå vil jeg legge ut oppskriften som jeg laget ... oppskriften på modellen vår er god, men fargen er ikke for meg ...

Vi trenger (jeg skriver omtrent)
Poteter 2-3 stk
Kål-150-200g
Gulrøtter - 1 stk
Rødbeter - 3 stk
Tomat 2 stk
Løk - 1 stk
Persille
salt, pepper, urter etter smak.
Stek løk, gulrøtter (tre på et grovt rivjern), tomater, rødbeter (bruk to stykker, kuttet i terninger) i en bolle i stekemodus i en liten mengde vegetabilsk olje. Når alt er stekt og stuet litt, avbryter vi programmet og tilsett poteter, kål der, hell 1,5-2 liter varmt vann. Salt, pepper, tilsett urter, tørr basilikum. Slå på kokemodus i 20 minutter, trykk 2-3.
Jeg kokte en bete i en liten mengde vann med tilsetning av sitronsaft i mikrobølgeovnen rett hel (5-7 minutter). Da den ble kokt kuttet jeg den i terninger og la den ligge i buljongen den ble kokt i (skrelte rødbeter). Etter avslutningen av programmet kan du vente på at trykket skal gå ned av seg selv, eller du kan tømme det med makt og legge til rødbeter som ble tilberedt i mikrobølgeovnen vår sammen med buljongen. Og tilsett persille. La den stå på oppvarming en stund.
Veldig velsmakende suppe, rik farge, lys burgunder. Jeg spiser med rømme.

30 minutter på Stewing ... vel, mye av det ... Jeg kokte det av kyllingbryst ... 15-20 minutter på suppe ... trykk 2 eller 1 - husker jeg ikke. Om åpning ... vent 5-10 minutter, og du kan trygt frigjøre trykket og åpne.
Du kan gjøre det i henhold til oppskriften på polen vår ... det er bra ... men først settes rødbeterne inn for smak, og etter programslutt - kokt (for farge) ... min personlige konklusjon.
sveta.khm
Takk, Olya. Jeg så denne oppskriften. Fra ham frastøtes som det var. Jeg leste også oppskriften på polakken vår, men å dømme etter bildet er fargen heller ikke veldig rød. Jeg gjorde det på stuing mens noen skrev at smaken er rikere. Koker du borscht i Polechka?

Men hvis trykkventilen ikke er lukket, vil trykkkokeren fungere (vel, som en multikoker) eller vil ikke programmet starte?
olga4166
Sitat: sveta.khm

Takk, Olya. Jeg så denne oppskriften. Fra ham frastøtes som det var. Jeg leste også oppskriften på polakken vår, men å dømme etter bildet er fargen heller ikke veldig rød. Jeg gjorde det på stuing mens noen skrev at smaken er rikere. Koker du borscht i Polechka?

Men hvis trykkventilen ikke er lukket, vil trykkkokeren fungere (vel, som en multikoker) eller vil ikke programmet starte?

Om Stewing ... kokt ... smak som i suppe. Ja, jeg kokte borscht i åkeren i henhold til oppskriften som ble skrevet tidligere ... jeg fulgte prinsippet ... mottatt Xia borscht ... med smak og farge på rødbeter.

Jeg vil si, basert på svaret fra ingeniør Polaris ... denne modellen koker KUN under press ... uten press, den steker bare, baker, varmes opp igjen, varmes automatisk opp og noe annet.Kort sagt, multikookeren er bare når det gjelder funksjoner, og ikke i henhold til driftsprinsippet. Jeg tror uten det akkumulerte trykket vil bare nedtellingen ikke fungere.
sveta.khm
Olya, jenter,
fortell meg, kanskje et sted er det informasjon om modus og trykk i SV-en vår. La oss si modusen "Grøt" - brukes til å simre ved en temperatur på 100 ° C, egnet for matlaging av noe. Ellers kan jeg på en eller annen måte ikke finne ut hvordan det fungerer. Jeg leste forumet, men hodet mitt er fortsatt et rot. Resultatet er så langt middelmådig. Om borsjten sa barna: "Velsmakende, men bedre på komfyren."
olga4166
Svetlana, smaken skiller seg virkelig ut fra ovnen ... du må venne deg til det ... er dette den samme borsjen som du kokte i 30 minutter på stuen? ... her tror jeg at den første pannekaken er klumpete ... vel, som ...)) .. Jeg fikk ikke umiddelbart akkurat BORSCH ... det jeg ønsket.
Trykk og temperatur ... vel, jeg vil lytte til hva folket sier ... men jeg klarte å "grave" bare informasjon fra instruksjonene ... trykket i feltet vårt er fra 40 til 70 kPa, temperaturen i kokemodus er fra 105 til 120 grader. Steking 130-160 grader; Steking 120 - 150 grader. Oppvarmingstemperatur 70-80 grader. Følgelig ... press e 1 tilsvarer 40 kPa, 105 grader er et veldig mildt trykk og temperatur ... Jeg koker melkegrøt, grønnsakssupper på den ... vel og ømme produkter.
Trykk 2 ... 55 kPa, ~ 112,5 grader ... Jeg koker ris, pilaf, erter, bønner ved dette presset ... i korte, middels harde matvarer som ikke koker godt.
Trykket er 3 ... 70 kPa, 120 grader ... Jeg koker gelékjøtt, storfekjøtt osv. På det ... det er kortere enn det som tilberedes veldig dårlig.
sveta.khm
Olga, takk gjorde det klart. Det er bare min første slike enhet. Før det var det ingen multi, ingen trykkoker. Det er mange annonser om tegneserien, som viser seg å være mye bedre og sunnere enn på komfyren. Men hun lager mat veldig lenge. Og så så jeg at trykkkokeren forberedte suppe i 15 minutter, grøt i 6 minutter. Om det jeg trenger. Jeg kom hjem fra jobb, ga opp og en halv time senere er middagen klar. Og her viser det seg at det er så mange nyanser.
Så tilgi deg, men jeg vil plage deg med spørsmålene mine ytterligere. Jeg kokte bokhvete-grøt på "bokhvete", 6 minutter, D-3. Jeg likte det. Og hvis du lager den på D-2, må du øke tiden?
olga4166
Svetlana, pine ... spør! Tilberedt her er forøvrig enda sunnere enn i tegneserien, fordi det tilberedes uten oksygen.
Om bokhvete vil jeg si dette ... med et trykk på 1 ... vel, normalt, men ikke mer ... vi liker ikke dette.
Ved det andre trykket er frokostblandingen mer kokt ... vi liker det, jeg prøvde ikke å koke det ved tredje trykk .... og hva er det å lage mat på ... logisk, du sier riktig, men faktisk kok, prøv ... og bestem.
sveta.khm
Olga, å bokhvete er vår favorittgrøt. Hvor mye lager du på D-2? Og likevel, jeg vil lage gjæret bakt melk. Det er hjemmelaget melk, fett. Hvis jeg fortynner det med vann (for å redusere fettinnholdet) og legger det på en sakte komfyr, D-2, 90 min. , vil det være ok? Hvilken temperatur er det, vet du kanskje? Eller det er bedre å ikke gjøre dette, eller kok over og hell. Men selv om det er 80-90 grader, ser det ut til at alt skadelig vil dø, og det nyttige vil forbli, hvilke tanker?
Kanskje noen allerede har erfaring med slike eksperimenter, fortell meg pzhl.
Alisa_t
du kan trygt sette på en sakte komfyr. Ingen grunn til å koke på forhånd
Alisa_t
Og jeg koker vanligvis bokhvete i en kjele. Før du legger meg, koker jeg det, koker i 3 minutter, slår det av. Jeg kan allerede ha med meg sutraen til middag. Du kan suge og koke sutraene i et par minutter, spis umiddelbart.
sveta.khm
Alisa_t, å suge om natten er nyttig, men om morgenen tar bokhvete opp all væsken, og det er ingenting å lage mat. Vi prøvde (da jeg leste om fordelene med frokostblandinger dynket over natten), men liksom likte vi det ikke. Og så leste jeg at bokhvete ikke inneholder skadelig fytinsyre, så vi koker den med en gang.

Jeg gikk for å sette melk, jeg skal sjekke hva som skjer
Alisa_t
bokhvete om morgenen absorberer virkelig alt om morgenen. I 2 minutter har det ikke tid til ikke å brenne, ikke feste seg. Men selvfølgelig er det et spørsmål om smak.
Moskov79
at det kan være en fontene (et eller annet sted de skrev). Når jeg slipper trykket, stenger jeg ventilen med et serviett brettet i flere lag, helt til stillhet.Og fontener er for det meste meieriprodukter, som jeg aldri hadde, selv om jeg gjør det så ofte med supper. strav. press mens det koker, tilsett spindelvev, greener, tilsett salt hvis det.
Moskov79
sveta.khm Jeg prøvde å prototype deg, men nå er jeg fra nettbrettet, og det gikk ikke for meg, den som underviste ville si takk, vel, jeg tror du forstår
Natalie @
Hei alle sammen. Vel, godta og meg i dine rekker som eier av Poly 0305
Om meg selv: Jeg har åker siden i helgen (dvs. 4 dager som ..), jeg liker ikke å lage mat, spesielt ikke å bake, så jeg håper at trykkoker vil hjelpe meg.
Om Paul: Før henne hadde jeg ikke en slik teknikk, så det er ingenting å sammenligne med. Men ... Jeg likte virkelig ikke en nyanse: det viser seg at den ikke slås av automatisk, men er i konstant oppvarmingsmodus, noe som noen ganger er unødvendig eller ikke praktisk. Og så i prinsippet - en solid fem.
Om matlaging: Jeg klarte å lage dampede grønnsaker (til Olivier), sylteagurk og cottage cheese-gryte fra oppskriftsboken. Alle likte det. Men hun kokte kål i standard "Stew" -modus, trykk. 3 - Jeg likte det ikke. En slags lapskaus kom ut. Jeg håper på tipsene dine
Takk alle for denne Temko. Selvfølgelig har jeg ikke lest alle 120 sidene ennå, men jeg har lært mange "triks" og skissert
fronya40
sveta.khm, Jeg lager borscht bare i SCV. Jeg legger alt i buljongen på en gang - sautert av rødbeter, løk og gulrøtter, poteter, kål, tomat. Og i 15 minutter, trykk 2 på suppen. Jeg spiller det av meg selv. overfør til en kjele, kok opp. Og det er alt.
sveta.khm
Moskov79, og fra dette stedet mer detaljert. Vel, jeg vil tenke på borsken min, slik at jeg legger til beten på slutten. Programmet er altså avsluttet og kan trykket avlastes umiddelbart eller vente? Og hva skal du starte en ny å koke eller til oppvarming?
Alisa_t
Sitat: Natalie @
det viser seg at den ikke slås av automatisk, men er i konstant oppvarmingsmodus
modeller der dette ikke er veldig lite og de har et helt annet budsjett

Sitat: Natalie @
En slags lapskaus kom ut.
mest sannsynlig, må du legge til tid
Natalie @
Sitat: Alisa_t

mest sannsynlig, må du legge til tid
Ja, så 30 minutter er ikke nok for kål? Jeg er en "nybegynner", jeg vet ikke det, så jeg beklager tullet .... I gassovnen skjærer jeg kål i 1 time og 40 minutter, og bestemte meg for at siden SV bringer en kald på en time, så er 30 minutter nok for kålen
sveta.khm
Natalie @hei, vårt nykomne regiment er kommet. Om sylteagurk - poteter etter 40 minutter ved et trykk på -3 blir ikke kokt?

fronya40, det passer meg. Vil du bare avklare, passerer du poteter og kål? Og hvis du legger bløtlagte bønner, tar det 15 minutter. gjør deg klar? Og kanskje et merkelig spørsmål, hvordan skifter du, blir det varmere, kan du bli vant til det?
Moskov79
Natalie @ Se etter Shelenas oppskrifter på en flott stekt kåloppskrift. Generelt anbefaler jeg Elenas oppskrifter.
sveta.khm
fronya40, Jeg leste meldingen din på nytt, gjør du sannsynligvis en lapskaus på komfyren? Og fargen på borsjten er rød, og rødbetene blir kokt?
olga4166
Sitat: sveta.khm

Olga, å bokhvete er vår favorittgrøt. Hvor mye lager du på D-2? Og likevel, jeg vil lage gjæret bakt melk. Det er hjemmelaget melk, fett. Hvis jeg fortynner det med vann (for å redusere fettinnholdet) og legger det på en sakte komfyr, D-2, 90 min. , vil det være ok? Hvilken temperatur er det, vet du kanskje? Eller det er bedre å ikke gjøre dette, eller kok over og hell. Men selv om det er 80-90 grader, ser det ut til at alt skadelig vil dø, og det nyttige vil forbli, hvilke tanker?
Kanskje noen allerede har erfaring med slike eksperimenter, fortell meg pzhl.
Jeg koker bokhvete i 5-7 minutter D2 ... den knekker den bare ...
Om melk ... alle lager mat på sakte ... og alle reglene ...
Om temperaturen hun visste, sa hun ... resten av fiken vet ... man kan bare gjette.

Natalie @, kålkadaver på bokhvete i 5 minutter, D2 .... hun trenger 4-5 minutter .... etter 8 er hun allerede myk, som stuet ... vi liker ikke det.

Moskov79
sveta.khm, selvfølgelig, kan du avlaste trykket med en gang, dekke ventilen med en serviett, det vil ikke være noen slik strøm av damp, og deretter for oppvarming eller oppvarming hvis du trenger det å koke. Oppvarming er mer intens enn oppvarming, det vil si at temperaturen er høyere på den.
Natalie @
Sitat: sveta.khm

Natalie @hei, vårt nykomne regiment er kommet.Om sylteagurk - poteter etter 40 minutter ved et trykk på -3 blir ikke kokt?
Svetlana, Hallo. Potetene er ikke myke. Selv om hun og litt "gikk", så for min smak - dette er bare et pluss. Jeg liker å spise supper / borscht og gryteretter i en slik tilstand når de "kan spises med leppene dine"
Natalie @
Sitat: Moskov79

Natalie @ Se etter Shelenas oppskrifter på en flott stekt kåloppskrift. Generelt anbefaler jeg Elenas oppskrifter.
Ja, takk for retningen. Jeg er fortsatt ikke veldig mye i forumets struktur. Hvordan finne? Gå til Shelenas profil?
Moskov79
Kom inn og finn alle oppskriftene hennes der.
Natalie @
Sitat: olga4166

Natalie @, kålkadaver på bokhvete i 5 minutter, D2 .... hun trenger 4-5 minutter .... etter 8 er hun allerede myk, som stuet ... vi liker ikke det.
Nuuuu, jeg vet ikke. Om 8 minutter Wow! Og hvorfor slukket det ikke på 30 minutter? Eller snakker vi om forskjellige grader av matlaging? Jeg elsker kål som fra ovnen, helt opp til brun ...
olga4166
ALLE NYHETER!... gratulerer og velkommen til rekkene med hurtigkokere! For vår elskede Poly er det MYE beviste oppskrifter ... se, les, og hvis du har spørsmål ... spør!
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=602.0
Natalie @
Sitat: olga4166

ALLE NYHETER!... gratulerer og velkommen til rekkene med hurtigkokere! For vår elskede Poly er det MYE beviste oppskrifter ... se, les, og hvis du har spørsmål ... spør!
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=602.0
Å takk !!!!!!!
sveta.khm
Jenter, legg melken til å tynne, noe klikker der. Er dette normalt eller begynner å være redd?
olga4166
Sitat: sveta.khm

Jenter, legg melken til å tynne, noe klikker der. Er dette normalt eller begynner å være redd?
Ja ... start, hvis det ikke er noe spesielt å gjøre ...)) ... alle reglene, hvis bare hun ikke klikket, betyr det at hun brøt.
Moskov79
Jeg har også et klikk, jeg tror det bare er varmeapparatet som varmes opp, vel, eller jeg beroliger meg selv sånn
Annatie
jenter, og noen lagde kjøtt med flytende røyk i, kanskje til og med captcha? eller har vi ikke funksjonen til å røyke, og hvordan kan vi vri oss ut?
sveta.khm
Olga, TatyanaTakk roet deg. For å redde nerveceller forlot jeg kjøkkenet og leste Temka
Natalie @
Sitat: AnnaTi

jenter, og noen lagde kjøtt med flytende røyk i, kanskje til og med captcha? eller har vi ikke funksjonen til å røyke, og hvordan kan vi vri oss ut?
OM! Og dette er interessant for meg. I standardoppskrifter kommer SV-en vår med "røkt ben" med flytende røyk. Det er en idé å erstatte røyk med soyasaus (jeg anser røyk som et kjemisk matprodukt) og ta et annet kjøtt, men la kokeprinsippet være det samme. Vel, eller riktig, det er spørsmålet ...
sveta.khm
Jeg rapporterer om bakt melk.
90 minutter gikk. Hun skrudde av varmen, avlaste trykket. Jeg målte melkens temperatur - 90 grader. Trykket var - 2.
Melken ble fortynnet med vann 2: 1. Smaken, som for meg, er vannaktig. Men jeg drikker ikke bakt melk, og jeg gjorde det bare et par ganger. En gang på komfyren og bestemte meg for ikke å. Kjedelig og lang. Og et par ganger i en termos (kok og i en termos over natten). Termos luktet godt, men fargen forble naturlig nok hvit. Jeg prøver den i gjæret bakt melk og bestemmer meg for å fortynne den neste gang eller ikke.

Så, jeg konkluderer med at tregkokeren holder en temperatur på 90-95 grader.

Jenter, kanskje noen plaget melk ved trykk på 1 og 3. Hvordan skjedde det? Jeg vil også sjekke temperaturen der, men jeg vil ikke ødelegge maten.

Moskov79
sveta.khm. Olya ga deg en lenke til oppskriftene det er ghee. melk fra Shelena !!!! Les emnet, så blir du lykkelig
olga4166
sveta.khm
Sitat: Moskov79

sveta.khm. Olya ga deg en lenke til oppskriftene det er ghee. melk fra Shelena !!!! Les emnet, så blir du lykkelig

Jeg gjorde det i henhold til denne oppskriften. Takk henne. Eller kanskje tankene dine om denne oppskriften burde vært skrevet under oppskriften? Så jeg beklager, jeg visste ikke.
Shelena
Sitat: sveta.khm

Melken ble fortynnet med vann 2: 1.
Smaken, som for meg, er vannaktig.
Svetlana, etter min mening ble melk forgjeves forløst. Derfor viste det seg å være vannet.
Sitat: sveta.khm

Jeg rapporterer om bakt melk.
90 minutter gikk. Hun skrudde av varmen, avlaste trykket. Jeg målte melkens temperatur - 90 grader. Trykket var - 2.
Så, jeg konkluderer med at tregkokeren holder en temperatur på 90-95 grader.
På dette programmet går koking først, og deretter sløvhet. Du trenger ikke å koke med vilje - alt er inkludert i programmet.
sveta.khm
Sitat: Shelena
På dette programmet går koking først, og deretter sløvhet. Du trenger ikke å koke med vilje - alt er inkludert i programmet.

Nå skjønner jeg takk. Og melk til gjæret bakt melk, jeg vil gjøre det skummet, så å si, fettinnholdet er 1%.
fronya40
Sitat: sveta.khm

Natalie @hei, vårt nykomne regiment er kommet. Om sylteagurk - poteter etter 40 minutter ved et trykk på -3 blir ikke kokt?

fronya40, det passer meg. Vil du bare avklare, passerer du poteter og kål? Og hvis du legger bløtlagte bønner, tar det 15 minutter. gjør deg klar? Og kanskje et merkelig spørsmål, hvordan skifter du, blir det varmere, kan du bli vant til det?

Selvfølgelig ikke. Passerer rødbeter, løk og gulrøtter. Nei, bønner, dynket, stekes i omtrent 30 minutter på forhånd. Jeg heller den varme borsken med en kopp eller silikonskål. Jeg heller den over med en gang, for jeg klemmer straks ut hvitløk og urter.
fronya40
Sitat: sveta.khm

fronya40, Jeg leste meldingen din på nytt, gjør du sannsynligvis en lapskaus på komfyren? Og fargen på borsjten er rød, og rødbetene blir kokt?

Jeg lager sautering når jeg er i bollen, når jeg er på ovnen ... vanligvis på ovnen, for å få fortgang i prosessen, og jeg er bekymret for bollen, det er min tredje. Trykkkokeren er super, men bollene .... så jeg kjøpte Comfort, da liker jeg Polka mye mer.
Borsjten er rød, men fargen er ikke burgunder, men rød. Og jeg liker virkelig borsjten fra stekepannen, den kommer allerede klar, ikke nødvendig å insistere.
Natalie @
Sitat: tysia

Forresten, før jeg steker smører jeg alltid kasserollen med et universelt non-stick fett, og ingenting fester seg, den flyr ut som en pen ...
Natasha, jeg beklager at jeg har stilt et spørsmål når det ikke lenger er aktuelt, men hva er et "universelt smøremiddel uten smøremiddel". Er dette noe hjemmelaget og kjøpt? Kan jeg få en oppskrift?
olga4166
Jeg kokte på denne måten ... ikke dårlig, men jeg la til rødbeter i overkokingen for smak ... det var flott! Dette er en oppskrift på SV Shteba
Og for rått kjøtt, og hvis buljong eller kyllingbryst, så er det 15 minutter nok ... så ...
Påkrevd:

Kjøtt (jeg har ribbe) 500 g
Rødbeter 200-250 g
Fersk kål 200-250 g
Pære løk 2 stk
Gulrøtter 2 stk
Tomater 1 stk store (du kan ta inn din egen juice, hjemmelaget lecho eller tomatpuré)
Poteter 150-200 g
Vegetabilsk olje 2-3 ss. skjeer
Sitronsaft 1 ss skje (eller eddik)
Svarte pepperkorn, laurbærblad, salt, borschtkrydder (jeg bruker KAMIS) etter smak.

Forberedelse:

1. Jeg damper alltid rødbeter hver for seg, eller baker dem.
2. Hakk løken ganske fint, rasp gulrøttene på et grovt rivjern, skjær tomatene i skiver. Slå på multikookeren i stekemodus, sett 5 minutter. La bollen varme opp (multikookeren piper og begynner å telle ned tiden. Dette tar 3-4 minutter). Hell vegetabilsk olje i en bolle og tilsett grønnsaker, stek, rør hele tiden. Hvis du liker en sterkere stek, kan du øke tiden litt.
3. Skrell og hakk potetene slik du vil.
4. Hakk kålen.
5. Etter at stekemodusen er ferdig, tilsett poteter, kål og kjøtt, svarte pepperkorn og laurbærblader i multikookerskålen. (Jeg kokte vanligvis buljongen separat, men i dag bestemte jeg meg for å prøve å legge alt på en gang). Dekk til med varmt vann. Still inn suppemodus. Jeg forlot standardinnstillingene (trykk 0,7, tid 30). Trykket ble satt til 8-9 minutter, så begynte nedtellingen. På slutten av programmet slapp jeg dampen, men du kan vente.
6. Skrell og rasp de kokte rødbeterne. På slutten av suppeprogrammet åpner du lokket, fjerner kjøttet, tilsett rødbeter og sitronsaft (eddik) i bollen. Fjern beinene fra kjøttet, skjær og kom tilbake i bollen. Salt. Lukk lokket på multikookeren og la den stå på varme i 10-15 minutter. Alt.
7. Server med rømme. Det er godt å tilsette litt finhakket hvitløk og urter.
sveta.khm
Jenter, takk.
For meg selv har jeg allerede laget et par alternativer (basert på ditt råd) hvordan jeg skal lage mat. Jeg prøver det neste uke.
I dag er det nok en jamb. Jeg bestemte meg for å steke poteter på "Rice", 15 min. , poteter + løk + vegetabilsk olje. Jeg leser Temka og skriver ned oppskrifter i en notatbok, ellers husker du ikke alt.Jeg tar den på, jeg sitter, jeg venter på at presset skal bygge seg opp. Her var allerede lukten av stekte poteter hørt. Jeg slo av programmet, åpnet lokket - ja, potetene ble brent. Jeg husket at de skrev et sted i Temka at jeg trengte å tilsette et par spiseskjeer væske. Jeg tilsatte 40 ml vann og startet SV igjen. Alt var tilberedt og til og med spiselig.
Takk til alle som deler sin erfaring. Det reddet lunsjen min i dag. Det gjenstår bare å vaske bollen.
Mandrake
Merkelig ... Jeg blødde alltid presset (praktisk talt, med sjeldne unntak), aldri, noe som aldri strømmet ut. Matenivået i bollen er ikke høyere enn grensemerket - og det er det .... Når det gjelder skifting - ja, det er noe slikt. Den ble klar - hellet (overført) i en passende beholder - ved hjelp av et standard sett for teflonfat, vasket bollen raskt - og kjørte videre. Jeg har egentlig bare klager på bollen. Elastisk bånd - ikke noe problem. det er ingen overflødig lukt, slik at den ikke vil lage mat (nei, vel, mitt deksel). Jeg fjernet aldri ventilen, tettet aldri, bare den indre grillen, vasket alt - og fremover.
Barnet mitt elsker rødbeter hysterisk, bestilte en vinaigrette. Riktignok kjøpte jeg en "kamille" - en vanlig metall. Gud, så deilig! Jeg vasket grønnsakene, kastet dem sammen med eggene på "dobbeltkjelen". 5 minutter. - Jeg fjernet eggene, la til det det ikke var nok plass til, og ytterligere 20 minutter. ALT!!! Deilige rødbeter, eggene skreltes lett, skallet kom også av fra alt annet, som en strømpe))) Veldig velsmakende! (som referanse - jeg hater vinaigrette. Jeg spiste slik at den sprakk bak ørene mine.)
Her er nyttår framover, svinekjøttbein i fryseren, jeg skal prøve gelert kjøtt. Veldig interessant. Siden jeg var overbevist om at denne pannen er LYKKELIG, er jeg ikke i tvil om deiligheten. Høytidshilsener! Og kan arbeidet vårt på kjøkkenet være hyggelig, stressfritt og deilig !!!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter