Courgette-kaviar (kosthold) i en flerkoker Panasonic SR-TMH 10

Courgette-kaviar (kosthold) i en flerkoker Panasonic SR-TMH 10

Kategori: Blanke

Ingredienser
Skallet marg	450-500 gr.
Revet gulrøtter	200gr.
Hakkede greener (dill, persille)	2 ss. skjeer
Svart pepper	3-5 store erter
laurbærblad	1-2 stk.
Salt	1/3 ts
Vegetabilsk olje	2 ts

Kokemetode

• De som har møtt sykdommer som pankreatitt, kolecystitt, vet hvor streng dietten er for disse sykdommene. Denne oppskriften er tilpasset diett nr. 5 og 5P, den inneholder ikke forbudte produkter: løk, tomater, paprika, produkter blir ikke stekt, varme krydder tilsettes bare for smak og blir fjernet fra retten ved slutten av tilberedningen.
• Vi setter alle ingrediensene unntatt olje i en multikoker og slår på stygemodus i en time.
• Etter beredskapssignalet: avkjøles, fjern pepper og laurbærblad fra kasserollen, legg dem i et dørslag slik at overflødig væske blir glass.
• Puree med en blender, tilsett vegetabilsk olje.
• Kaviar er klar.
• Selvfølgelig er det ikke så velsmakende som vi er vant til, men med de ovennevnte sykdommene er det veldig behagelig og diversifiserer en veldig begrenset meny.

Retten er designet for

3-4 porsjoner

Tid for forberedelse:

1,5 time

Matlagingsprogram:

Slokking

Lignende oppskrifter

Courgette-kaviar med majones (Frau)

Hjemmelaget squashkaviar i langsom komfyr (CurlySue)

Courgette-kaviar uten sterilisering (Elenka)

Jeg registrerte meg spesielt for å si TAKK, det er så vanskelig å finne passende oppskrifter. Nå skal jeg stadig lage mat slik. Hva tror du du kan prøve å lage mat på komfyren?

Bruk den til helsen din! Sjekket på meg selv
På komfyren kan du selvfølgelig, kanskje blir det raskere, du kan tilsette litt vann, det vil fortsatt renne ut senere.

Ja, en veldig god oppskrift - jeg er "venner" fra nr. 5 til slutt! Jeg lagde den også i går i en trykkoker, bare med poteter og en courgetteeple. Sant nok så langt uten krydder

[MariV]

MariV, med et eple, også veldig interessant, tenkte på det

Prøv det, deilig!