Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD1 Eco

ja, takk igjen for 90 grader !!! Jeg koker fortsatt begge ringene med sitron og sjekker programmene, jeg prøver ikke å plukke for mye, jeg bløder trykket manuelt, tilsynelatende ikke et alternativ når jeg lager mat, ikke sant?

[Bijou]

Bijou, det er forgjeves å stole på forsiktighet, Fancy Jeg gikk for å ha det gøy, testet tålmodigheten til medlemmene i forumet, og ikke for råd, det var nesten klart helt fra begynnelsen.

[Antonovka]

Antonovka, i mine instruksjoner er det skrevet: (i seksjonen "åpne lokket ..."): Trykkutjevning er også mulig i automatisk modus. Dette tar ikke mer enn 3 minutter og oppstår etter at kokeprogrammet er avsluttet, og enheten bytter til "Oppvarmings" -modus.
herfra og tok

[Fancy]

Fancygenerelt koker folk sitroner for å ødelegge lukten. Steba lukter ikke av stinkende plast når den først brukes. Og det er ingenting å koke det på alle programmer.
Begynn å lage mat, mye blir tydelig for deg.
Trykket trenger ikke å lindres umiddelbart. Da vil lokket alltid være rent og ikke strømme gjennom ventilen. Vent minst opptil 90 *, 10 minutter.

[Ivanovna5]

Ivanovna5, nesten helt fra begynnelsen?, kan du si med hvilken bemerkning jeg brøt reglene dine og begynte å "teste tålmodigheten din ???

[Fancy]

Fancyfor å få svar på alle spørsmålene dine, må du i det minste begynne å lage noe til Stebe.

[GTI Tatiana]

GTI TatianaJeg er klar over at sitron kokes mot lukten!
- Shteba kom til meg med lukten av plast, topplokket, ringer og lokk til bollene luktet spesielt! det er derfor jeg koker! (hvis du er allergisk mot kjemisk lukt, til og med mot en vaskeparashock og parfyme, er dette ikke overraskende)
- Jeg sjekker alle programmene for å forsikre meg om at alle programmene fungerer, og jeg trenger ikke å utstede en refusjon den siste dagen.
- nok en gang, hvis jeg spør hvordan noe er galt, hvis jeg ikke tenker som deg, ikke vær aggressiv. det er lettere å ignorere en replika enn å skrive et svar, er det ikke?

[Fancy]

Fancy,
Ah-ah, jeg så det ikke, ærlig talt) Vi må se etter instruksjoner, men de bøyde tydeligvis omtrent 3 minutter

[Fancy]

Fancy, Jeg er en ganske eldre jente, men før jeg kjøpte Shteba i stedet for det ødelagte Land Life, skovlet jeg alt, og ifølge mange gode anmeldelser valgte jeg Shteba. Først leste jeg denne ms på siden, så kom jeg hit, leste den første delen, deretter den andre, leste den i to måneder. Etter å ha mottatt Steba var jeg klar for alt, både dårlig og bra. Først av alt, jeg vasket det fullstendig og bakte brød med en gang, deretter kokte ertebrød og det er det, gjensidig kjærlighet har allerede vært 2 og en halv måned. Og jeg bryr meg ikke hva temperaturen er, og hva som er der og hvordan, det viktigste er at hun gjør alt, bokstavelig talt alt jeg vil. Og jentene er gode medmennesker i vårt tema, de vil alltid hjelpe og støtte, og glede seg fra bunnen av hjertet over suksess, og sympatisere og be om noe går galt.

[Fancy]

Fancy,
Ah-ah, jeg så det ikke, ærlig talt) Vi må se etter instruksjoner, men de bøyde tydeligvis omtrent 3 minutter

Ja det er omtrent 3 minutter
Men selv fra 105 C vil den aldri gå ned på 3 minutter automatisk, automatisk uten inngripen, så instruksjonen svinger.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, det er meg ikke for deg, unnskyld meg, det ser ut til deg Maria, jeg er veldig takknemlig !!! og for råd og kommentarer, og for anbefalinger !!!

[liusia]

liusiaJeg er ikke ung heller,
Jeg ble veldig anbefalt ARC, jeg leste både søskenbarn og grupper i sosiale nettverk, men til slutt valgte jeg Shteba ...
5 personer i huset vil ha flere, men jeg må velge ...
i morgen må jeg presentere en deilig og vakker middag - det er derfor jeg torturerer deg

[Fancy]

Fancy, du vil lykkes. Og du vil definitivt bli venner med Shteba. Hun er faktisk en stor hjelper. Og oppskriftene som jentene våre har prøvd er fantastiske.Det viktigste er ikke å være redd, og det er bedre å vente til trykket avtar, det vil ta omtrent 10 minutter, og så vil alt åpne og i tillegg svette. Som i en russisk komfyr. Nei, Fancy Shteba er den beste ms. Så jeg gratulerer deg fra hjertet! Og la Shtebochka bare glede deg og din familie med godbiter, og hun vet hvordan.

[liusia]

liusiaJeg håper det er akkurat det som skjer! Gud hører deg og hjelper meg ...

og det er bedre å vente til trykket synker, det er omtrent 10 minutter

Og for å være mer presis, allerede ved 96 C kan du begynne å vri ventilen, du vil ikke spytte mye.
Tiden til å redusere til 96 i seg selv kan være forskjellig, avhengig av hvilket program som fungerte og hva innholdet i kasserollen var.

[julifera]

julifera, Yul, jeg tror 96 * ikke er nok. Spesielt hvis bollen er full. Jeg starter ikke før 90 *. Selv om jeg har det travelt.

julifera, Yul, det virker for meg 96 * er ikke nok. Spesielt hvis bollen er full. Jeg starter ikke før 90 *. Selv om jeg har det travelt.

Uh-huh, nå kyllesuppa tilberedes neste dag, åpnet den med tvang ved 97, og der er den fortsatt boblende av makt og hoved, parken vil gi den tilbake.))) Jeg kastet vermicelli-greenene og knapt forseglet den igjen - den vil ikke at lokket skal sitte og det er det, den skyver den ut med damp.

Forresten, om ringene - den "venstre" ringen fra enheten sitter mye tettere i lokket. Mens den innfødte ofte prøver å stikke tungen i varm tilstand.

[Bijou]

lokket vil ikke sitte og det er det, dampen skyver det ut.

Bijou, i dette tilfellet trykker jeg på stigeventilen med en kinesisk (fra sushi) pinne og trykker på lokket for å frigjøre dampen, og lokket lukkes lett. Og generelt bruker jeg en kinesisk pinne når jeg tvangsavlaster press, løfter nesen på den svarte ventilen med den, etter å ha dekket den (ventilen) tidligere med en klut slik at sprayen ikke sprer seg. Dermed beskytter jeg meg mot en utilsiktet brenning: pinnen er lang - armene mine er langt fra dampstrømmen. Jeg skriver så detaljert, kanskje noen vil komme til nytte.

[Fancy]

Fancy, unnskyld meg for mine mistanker. Jeg så en negativ holdning til Steba i hagl av spørsmålene dine. men som du forstår, uttrykte derfor "levende" store beundrere av Shtebochka på denne grenen sin antagelse om deg. For øvrig er jeg også leverandør, men i en annen bransje og den andre delen er ikke kvalitetskontrollavdeling, men logistikk. Riktignok forveksler jeg ikke hverdagen med jobb. Det er så mange uforutsigbare situasjoner i livet, at du ikke kan fylle ut detaljerte instruksjoner for alle tilfeller. Lykke til med å mestre assistenten og nok en gang - tilgi sjenerøst.

Uh-huh, nå kyllesuppa tilberedes neste dag, åpnet den med tvang ved 97, og der er den fortsatt boblende av makt og hoved, parken vil gi den tilbake.))) Jeg kastet vermicelli-greenene og knapt forseglet den igjen - den vil ikke at lokket skal sitte og det er det, den skyver den ut med damp.

I slike tilfeller, når jeg lukker lokket, åpner jeg ventilen. Med ventilen åpen er det lettere å lukke den når det er varm mat i bollen. Lyst, ikke nøl med å spørre. Vi hjelper deg med å tilberede middag. Jeg selv med nye enheter første kvelden som en ape med briller som løper overspent. Jeg vil gjerne ta på meg alt på en gang. Jeg husker da Redik kjøpte en liten, plaget jeg støttetjenesten deres, det er til og med morsomt å huske. Og jeg husker ikke engang selve den første trykkokeren, svetten på ryggen gikk fra skrekk.

Jeg la merke til at hvis det varme lokket settes på plass skrått (ringen som prøver å falle ut, setter jeg den bare på plass igjen), så løftes den først av den varme luften som kommer ut. For øyeblikket berører jeg ikke lokket og lar det sitte på plass under sin egen vekt, mens det kommer damp ut av selve den åpne ventilen. Det er ikke så lenge det virker. Da kan lokket lett lukkes. Så setter jeg ventilen i den posisjonen modusen krever, og så går alt i henhold til modusen. Og alt

Jenter, ja, du har sannsynligvis rett - for en gryte fullstendig fylt med væske - 96 C er litt for mye for en nedstigning - Jeg slipper aldri slike retter ned, men jeg venter på at den er ferdig, så jeg la aldri merke til det. Og sannsynligvis mye for melk, jeg lager det aldri, så jeg vet ikke.

Og alt annet på 96 - du kan allerede prøve å åpne

Larissa og Tatiana, du bekrefter det jeg sa ovenfor, det er ingen enkelt løsning, det er ikke bare en sann handlingstabell i hverdagen, alle har sin egen måte, men ønsket resultat oppnås, du trenger bare ikke være redd og gjøre testene dine.

God morgen! Hun lagde bakt melk om natten mens hun slapp. først 3 timer ved 85 grader, deretter 3 timer ved 88 grader. det virket for meg at det ikke ble druknet. Selv om mannen min og datteren drakk om morgenen. Jeg ønsket å gjære restene, jeg ga ikke mannen min, jeg sa la oss drikke. Jeg tenker at temperaturen kanskje kan gå fra 88 grader, og at tiden kan økes med en time?

[Matilda_81]

Matilda_81, Jeg har ikke noe bilde akkurat nå. Men jeg plaget melk slik: Jeg smurte avløpet på en ren og tørr bolle (rustfritt stål). olje. Hun helte melk, kokte den med lokket åpent på Steam-programmet. Deretter programmet Sakte 88 *, tid 7-8 timer. Melken er vakkert farget. Så kan du lage gjæret bakt melk av den eller så drikke.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, takk, jeg prøver å lage neste melk på denne måten. Jeg vil gjerne røre opp den gjærede bakte melk senere

[Gulnara]

Gulnara, Viser Ryazhenka seg å være utmerket! Jeg gjærer med rømme.

[Tatyana]

Tatyana, og jeg gjærer med VIVO surdeig, simbilact eller streptozan, det oppnås også veldig god ryazh, tykk.

Derfor gjærer jeg med rømme) Resultatet er utmerket og alltid tilgjengelig))

Devuli!
Jeg er sannsynligvis igjen med dumme spørsmål. Og i kjøttmodus ved et trykk på 0,7, er ikke temperaturen på slutten av 101 grader nok?

vil ikke være nok. ved 0,7 overtemperatur, bør det være et sted mellom 113-115 grader.

[Matilda_81,]

Matilda_81,Tusen takk.
Det ser ut til at mange programmer ikke fungerer riktig for meg.

vil ikke være nok. ved 0,7 overtemperatur, bør det være et sted mellom 113-115 grader.

Jeg har 111 grader maks

[Yulia]

Devuli!
Jeg er sannsynligvis igjen med dumme spørsmål. Og i kjøttmodus ved et trykk på 0,7, er ikke temperaturen på slutten av 101 grader nok?

Rita, tok du henne ikke tilbake?
Hva lider det når du bytter til en ny og lager mat for fornøyelsen)
Yulia, dette er normalt)
0,7 skal være over 109.

[Maria,]

Maria,ikke, tok det ikke ennå. Jeg drar den til tjenesten på mandag. Jeg tror bare det lenge. Ferien ligger foran.
Det viser seg at jeg kjøpte den ikke den 11., men den 10. det vil si en direkte vei til tjenesten.
Nå tester jeg det, for å si det sånn. I går kokte jeg grøten, kokte den ned, så den viste seg å være så velsmakende! Det var akkurat slik det var i barndommen.

[Rita]

Rita, så kanskje du ikke burde ta det?
Kanskje de bare sjekker temperatursensorene for brukervennlighet, og det er det.

God kveld alle sammen!
Jeg rapporterer:
det første jeg kokte var mosesoppesuppe med røkt kjøtt. - i henhold til oppskriften, grønnsaker til 0,3 program - trykket akkumulerte ikke. åpnet den, blandet den, tilsatt salt, legg den på grønnsaker, men på 0,7 - suppen er klar for et mirakel.
den andre i køen var svinehalsen, til baking.
fordi jeg bare lager mat i en stålskål, etter å ha stekt tilsatte jeg vann likevel, jeg var redd for å la det være helt uten væske (kjøttet var tørt).
litt for mye med vann, tilsynelatende er det nødvendig å fylle opp ganske symbolsk. det ble veldig mykt, i ovnen, selv i en gryte, fungerer dette ikke.
familien likte det veldig. (men jeg slutter visstnok å elske kjøtt ...)
i morgen skal jeg prøve hjemmelaget kylling med porcini sopp og bokhvete ... Jeg vet ikke hvordan ennå, men jeg skal gjøre det!

[Matilda_81]

Matilda_81, Masinen, Jeg hadde 109 på kjøtt i dag, er det for lite?

[Fancy]

Fancy, ja nei, 109 er normalt)

[Fancy]

Fancy, med en start! Ikke vær redd for å eksperimentere. Lykke til .

her oppstod spørsmålet, temperaturen vises først på slutten av programmet, er det alt slik? Er det mulig å finne ut temperaturen under programmet? Jeg fant ikke dette i instruksjonene

Først på slutten av modusen kan du se temperaturen.

Ok takk.

hvor vanlig er situasjonen, at presset på grønnsaker ikke oppnås med 0,3? (kokte erter, 2,5 l, ring tett)

Hvilke lidenskaper snakker du om her.))
Jeg har 101 grader etter 0,7 er en vanlig ting, og noen ganger 99 overskudd, det plager meg ikke å leve.Videre, med 0,3, kan jeg bare ikke tenke på hva jeg skal lage mat slik, fordi jeg skyver alt til 0,7.

Ofte er temperaturen etter slutten rundt 105, noen ganger 113 6, det er ingen måte å forutsi. Derfor er jeg ikke bekymret i det hele tatt for dette. Videre, da vi alle eksperimenterte med 0,3, ser det ut til at testene mine for å stenge ventilen i tide og nedtellingen passerte.

Jenter, jeg skrev standard temperatur på vanndamp ved et trykk på 0,7 gauge. Det er lik 115 gr. Men sammensetningen av produktene er ikke rent vann, så væskesammensetningen er forskjellig og damptemperaturen kan variere. Men jeg tror 101, og 99 er ikke nok. Men jeg kan ta feil.

Ghoul, vel, gjett hva hun mangler i livet. Mest sannsynlig er det fortsatt et spørsmål om spenning, for først etter kjøpet var det varmere. Og før jeg kokte alt i rustfritt stål, og nå i aluminium, vet jeg ikke om dette betyr noe.

Jeg lager bakt melk))) Jeg ble ertet om dagen og ønsket gjæret bakt melk. Jeg kikket ikke før
Hun helte en liter melk, lagde en kant i skålen. olje og Par. Jeg lukket ikke lokket. Det var interessant å se prosessen. Etter 10 minutter begynte melken å stige, den ble smurtdette oljeplassen og steg.
Det kokte, stakk ikke av. Jeg tror at hvis du dekker det med et lokk, vil det koke raskere.
Nå er sløvhetsmodus 88 * i 7 timer.
Da Par slo av programmet og slo det på umiddelbart, var Inducing 109 *. Og til 99 * kokte melken stille.
I morgen skal jeg lage gjæret bakt melk)
Folket sover, og her er alle eksperimentene
Resultatet av nattarbeid) I naturen er melken litt mørkere, og sangerne er så appetittvekkende))

Og i dag er jeg på Borshchik)

Noe tenkte på meg om temperaturforskjellen i Stebah etter programslutt. Tross alt, i tillegg til spenningsforskjellen i nettverket, har vi også en forskjell i Stebs selv. Noen har 800 W, noen har 900 W, men de nye ser ut til å ha 1000 W. Og temperaturstigningshastigheten herfra er også forskjellig. Hva så?