Grønne tomatsalater

Grønne tomatsalater

Kategori: Blanke

Ingredienser
Grønne tomater (kuttet i skiver)	3 kg
Søt pepper (kutt i små biter eller hva du liker)	1 kg
Gulrot (rist på et grovt rivjern)	1 kg
Bue (kuttet i strimler eller halve ringer)	1 kg
Salt	2 ss. l. med topp

Kokemetode

• Hermetisert grønn tomatsalat
• Ha all maten i en gryte, rør og la stå ved romtemperatur i 6 timer. I løpet av denne tiden la grønnsakene, under påvirkning av salt, saften ut og saltvannet litt.
• Etter 6 timer, tilsett 1 ss til grønnsakene. sukker, 2 kopper solsikkeolje, 1 kopp eddik.
• Rør, sett på brann, kok opp og la koke i 5 minutter på høy varme og 20 minutter på lav. Legg i steriliserte krukker og rull opp lokkene. Du kan pakke glassene med noe varmt og la de stå til de avkjøles helt, eller du kan gjøre uten denne varen. Jeg gjorde dette og det - du gjør som du vil være rolig. Produksjonen fra dette beløpet er 10-11 halvliters bokser.
• Krydret syltede grønne tomater
• 750 gr. grønne tomater (kuttet i kiler)
• 1 paprika (kjernet med frø og finhakket)
• 10 hvitløksfedd (finhakket)
• en haug persille og dill (kotelett)
• 3 paprika (kuttet i terninger)
• 2 ss. ss sukker
• 1 ss. skje salt
• 50 gr. eddik
• Skjær grønne tomater i skiver; bitter pepper, hvitløk, hakk urter; hakk paprika som du vil, salt, tilsett sukker, eddik, bland, ha i krukker og ha i kulde. Etter 20 dager er salaten klar. Produksjonen fra denne mengden produkter er 1 liter krukke.
• 

Merk

Jeg vil gjøre deg oppmerksom på to grønne tomatsalater.

Gaby, trenger du å tømme dette lille vannet som dukker opp etter 6 timers stående?

Gaby, trenger du å tømme dette lille vannet som dukker opp etter 6 timers stående?

Nei, vi drenerer ikke noe og setter det i brann. Det blir ikke så mye av det, og vi kan bevare det med det.

Takk skal du ha! Og så i mange oppskrifter er det skrevet at tomater er saltet og blir stående lenge. Så jeg mistenkte at dette vannet, som i aubergine, drenerer.

Jeg skal gjøre det i morgen Krydret syltede grønne tomater
... Jeg ser ut til å ha alt til denne oppskriften.

Jeg gjorde disse i dag Krydret syltede grønne tomater
... Omrørt så det ut til å være tørt, men mens de lette etter en krukke å brette, lot de saften gå slik. Jeg prøvde denne saftigheten - deilig! Vi prøver det om 20 dager. Takk for oppskriften!

Og det gjorde jeg, men ikke det
Jeg tenkte å gjøre det etter oppskriften, men så var det en marinade fra syltet pepper, det er synd å kaste den. Så jeg podomir og løk der, kokte den i 30 minutter og rullet den opp.
Og jeg lot salaten din stå i kø. Og så hadde jeg en oppskrift, men den er så sur !!!!!

Jeg gjorde disse i dag Krydret syltede grønne tomater
... Omrørt så det ut til å være tørt, men mens de lette etter en krukke å brette, lot de saften gå slik. Jeg prøvde denne saftigheten - deilig!

Takk Rusya for å lage disse tomatene, de er veldig smakfulle. Og hos oss brukes saften, tomatene spises og saften drikkes. Jeg liker.

Å, jenter, hvordan har du det med grønne tomater. Det er to bøtter i korridoren, jeg vet ikke hva jeg skal gjøre med dem. Og så er det en velsmakende godbit å velge mellom. Det blir noe å gjøre om morgenen

I lang tid har jeg allerede laget en salat med grønne tomater, men bare jeg tilsetter også tomatpuré, den er deilig. Jeg bruker også denne salaten som dressing til kålsuppe.

[Gaby]

Gaby, Jeg vil innrømme deg at vi allerede sakte spiser tomater. Jeg er redd vi ikke vet hva de skal være om 20 dager. Men de som allerede er veldig velsmakende nå. Soulful! Nå tenker jeg, kan du fremdeles finne grønne tomater på basaren? Eller selger de ikke lenger dem?
Takk, kjære, for oppskriften!

Rusechka, jeg er klar til å danse, jeg er så glad for at du likte tomatene. Jeg ønsket å fortelle deg at du kan spise dem med en gang, i det minste gjør jeg det, for å være ærlig, etter 20 dager, er de ikke veldig forskjellige fra de eneste kokte, så ikke bekymre deg. God appetitt og takk for den fantastiske anmeldelsen.

Til slutt kom vi rundt for å takke for de krydret syltede grønne tomatene. Vi gjorde mye i år, vi fikk 12 liter. Nesten ferdig. De er veldig oppriktige. Balkongen er vakker. Det er synd at de allerede går tom. Takk for oppskriften !!!!!

Russenka, takk for rapporten, jeg var glad for at vi gjorde hele 12 porsjoner, det er flott. Og salaten koker ikke bare raskt, men forsvinner også raskt.
Beklager at jeg ikke svarte med en gang - jeg mottok ikke et varsel via e-post om svaret ditt, jeg så det selv.

[Gaby]

Gaby, kom for å takke for den grønne tomatsalaten (ikke krydret). Det ble sååå velsmakende, jeg lagde 8 halvliter krukker, og i dag skal jeg fortsatt koke det, alt er allerede kuttet og slipper inn juice. I år, på grunn av den regnfulle sommeren, spilte sen rødme tidlig på tomater, her er oppskriften din og kom til stedet !!!

Pilgrim, Lyudochka, her er jeg fornøyd, så fornøyd med hennes anmeldelse. Selv liker jeg denne salaten, spesielt til potetmos, den har en slags balansert smak, nesten som i kinesisk mat, der det kreves at nesten hver rett skal inneholde en søt-sur-salt - krydret smak, og bare i denne salaten krydret og ikke nok. Takk, Sun!

I går prøvde vi Spicy syltede grønne tomater (jeg lagde en dobbel porsjon for en uke siden) - vi likte det veldig godt. I dag skal jeg gjøre mer. Takk.

Jeg vil uttrykke takknemlighet til forfatteren for salatoppskriften, en fin måte å resirkulere grønne tomater på. Phytophthora gikk, jeg måtte ta av alt, både hvitt og grønt. I fjor lagde jeg denne salaten for testing - den var en av de første som forsvant, den spises perfekt med en slags grøt til lunsj, jeg er avhengig av å ta meg på jobb med bokhvete, ris eller couscous. Så nå forårsaker ikke grønne tomater stille melankoli og irritasjon, nå kutter jeg 6 kg, elter den, lar den stå og salter. Og om vinteren vil det være deilig og gledelig at tomatene ikke er borte

Venka, vel, du er ferdig, du gjorde meg glad, jeg er glad for at salaten kom godt med og likte den. Takk for den fantastiske anmeldelsen!

Vikusya, hei! Interessert i oppskriften på krydret grønne tomater. Si meg, vær så snill, vil de stå hvis de også blir rullet opp i bokser? Det er ikke plass i kjøleskapet!

Jeg vil svare, om enn med forsinkelse, at jeg ikke prøvde å rulle en "krydret" salat under lokket.

Og hvordan jeg savnet en slik oppskrift. Det er veldig enkelt å gjøre. Må lage mat
Vil brune tomater lage?

Jeg prøvde det, tross alt, flyet er normalt! Vi forsvarte den til våren bare i skapet.

Jenter, interessert i oppskriften på krydret tomater. Det eneste spørsmålet er hvor mye de kan lagres, eller de kan spises "akkurat nå". Takk. Jeg tar det med til bokmerkene dine.

Natalishka, hvilken av de to salatene spurte du om? Krydret, jeg kokte fra brunt, og den som er under lokket, se selv, tomatene skal være faste, skal ikke krype, hvis du har en, så kok.
Kamusya ,: girl_curtsey: takk kjære, for din erfaring ble det påpekt for meg i et annet emne at jeg ikke svarte deg her, men jeg gjorde det, men i en personlig melding korrigerte jeg meg selv.

Et leketøy, hvis spørsmålet ditt om salaten er "krydret", vil den stå i flere måneder. Hvis du ikke spiser den før, er den så velsmakende og saften er så velsmakende, jeg nipper til med en skje fra vasen der jeg la salaten på bordet, det er ikke en dråpe igjen ...

Victoria, takk. Jeg skal prøve.

[Vika]

VikaJeg er under dekselet. Jeg har bare brune tomater. Jeg vil prøve å gjøre ikke mye av dem.

Natalishka, brun er mulig, det viktigste er at de er harde, jeg kokte fra brun, hard.

[Vika]

Vika, forstått

[Gaby]

Gaby, takk, stakk nesen inn i oppskriften i tide, jeg skal gjøre begge deler, et spørsmål: syltet rett under plast. lokket og inn i kjøleskapet eller kjelleren, ikke sant? Og likevel, dill er borte, det er kjærlighet, selleri, ekstragon, de vil sannsynligvis være veldig duftende?
I år ble jeg hekta på syltet sopp og grønnsaker, takket være Bread Maker.

Lenusik, er vi virkelig noe for deg? Ja, salaten er under lokket i kjøleskapet, men på hyllen på døren, noe som er bedre ikke nødvendig, er temperaturen varmere der, og når salaten er sur, må jeg legge den dypt inn i kjøleskapet. Du kan sannsynligvis ha noen greener, den du liker. Jeg liker kombinasjonen persille og hvitløk i forskjellige retter, jeg har ikke prøvd andre urter.

[Gaby]

Gaby, Vika takk for oppskriften. De syltede er gjæret, og om vinteren lagde jeg en halv dose, det var ikke flere tomater. Det viste seg 4 bokser på 0,7 liter hver. Og det er fortsatt å prøve i en salatskål. Jeg la til greener, fersk hvitløk, litt bitter pepper der og likte det med svart brød

Åh, jeg glemte å rapportere - jeg gjorde det første alternativet, det viste seg 5 bokser på 800 gram, nå venter jeg på at greenene blir brune og lager syltede. Takk for rask oppskrift

Vika, hva slags eddik legger du til, hvor mye prosent? Jeg samlet tomater, det er fortsatt mye grønt, og jeg så salatene akkurat i tide.

Oktyabrinka, jeg beklager akkurat nå gikk til Internett, eddik 9%, vanlig. Jeg håper jeg var i tide med svaret.

Lena Kadieva, du trenger ikke å vente til tomatene blir brune, du må lage en salat av grønne tomater, og hvis det er brune, så kan du selvfølgelig bruke dem. Takk for rapporten, smart jente.

Florichka, takk for en så deilig rapport, god helse, du kan spise med en gang, jeg spiser.

[Vika]

Vika, Rapporterer jeg, laget på gulvet. porsjoner. Vel, plutselig er det ikke velsmakende. I dag prøvde vi det som ikke passet inn i bankene. Jeg likte det veldig godt, nå skal jeg gjøre det. Jeg kjøpte grønne tomater.

Natalia, takk for fotoreporten, jeg er så glad for at jeg likte salaten, takk.

Jeg prøvde det, tross alt, flyet er normalt! Vi forsvarte den til våren bare i skapet.

god dag! rullet en krydret salat? hvilken teknologi?

Et spørsmål om en salat med smør, som må tilberedes. Er det ikke veldig kjedelig uten krydder og krydret tilsetningsstoffer? Eller gir grønnsaker nok smak? Jeg håper virkelig på et raskt svar, siden prosessen allerede har startet.

Spurte hun seg selv - hun svarte. Velsmakende, aromatisk, krydret. Surheten erstatter flekken. Jeg trakk meg litt tilbake fra teknologien: Jeg saltet i 4 timer (jeg måtte dra lenge) og kokte i 10 minutter, i stedet for 20, ønsket jeg å la grønnsakene være sprøere. Dette er sannsynligvis grunnen til at eddiken ikke fordampet mye. Neste gang skal jeg helle mindre eddik. Jeg gjorde en halv porsjon for en prøve.

Bankene gikk plutselig tom. Hvis du lar den krydret salaten være slik, er det bare å fjerne undertrykkelsen, vil den stå eller trenger å være på bredden?

[Vika]

Vika, Vika, takk for oppskriften! Jeg lagde syltede tomater, bare uten eddik, jeg vil ha naturlig gjæring. Synes du at alt skal ordne seg, eller må du tilsette eddik?

Vika og krydret syltede tomater, hvor krydret er de?
Vi elsker de skarpe.

Jenter, Sena, Yatyana, jeg beklager at jeg ikke så spørsmålene dine, ærlig talt, jeg gikk inn i oppskriften og så. Nesten et år har gått.

Helen, det viser seg skarpt, justerer tungen i begynnelsen. Jeg er en elsker av oppskrifter for å føle meg som en ildpustende drage. Nå på saken: Jeg setter paprika, som er lang, 15-20 centimeter. Jeg legger ikke i en veldig liten, det er ikke lønnsomt å kjøpe, en liten selges av stykket, men en stor og per stykke og per kilo. Du kan prøve å lage en porsjon med paprikaen din, med en porsjon får du en liters krukke, og prøv den annenhver dag. Jeg begynner å spise nesten umiddelbart, jeg venter ikke tjue dager og juice-saltlaken er velsmakende, krydret, den smelter ikke en dråpe.

Jeg gjorde begge deler, jeg venter på vinteren og prøv! Takk!