Kylling i eple- og sennepsmarinade

Kategori: Kjøttretter
Kylling i eple- og sennepsmarinade

Ingredienser

kylling 1-1,2 kg
cider 250 ml
epler 1 STK
bayersk sennep 2 t l
lett kjære 2 t l
oliven olje 2-3 ss
blanding av fire paprika, salt smak
cognac 2 ss
olivenolje og smør til steking
hvitløk 2-3 nellik
timian frisk 1-2 grener.

Kokemetode

  • 1. Til marinaden, kombiner cider, cognac, honning, olivenolje, sennep, salt og pepper. Tilsett grovrevet apple.
  • 2. Skjær kyllingen i porsjoner, ha i marinaden og la den marinere i minst en time. Fjern deretter bitene fra marinaden og tørk dem med et papirhåndkle. Sil av den gjenværende marinaden og sett til side.
  • 3. Varm opp olivenolje og smør i en stekepanne, tilsett fedd hvitløk og timian, varme i 1-2 minutter og fjern fra oljen. Ha kyllingbiter i en stekepanne og stek på alle sider til de er gyldenbrune.
  • 4. Legg de stekte kyllingbitene i en bakebolle (på forhånd kan du legge gulrotsirkler på bunnen), hell i den resterende marinaden, dekk til og sett i en ovn som er forvarmet til 180C i 40-60 minutter.

Merk

Kyllingen er veldig myk, saftig og aromatisk. Til denne oppskriften kan du ta både hel kylling og kyllingben.
Kok med kjærlighet og god appetitt!

MariS
Marishenka, det ville være et stykke av mesterverket ditt! Jeg er så sulten her i hagesengene ...
Det er ingen cider, bare cognac. Tror du det vil fungere?
Vitalinka
Her er en kylling, så saftig og rosenrød! Marinochkatakk for nok en velsmakende godbit!
Vri
Marishka, la sengene og komme på besøk, vi vil mate !!!
Og du kan prøve det med eplejuice. Cognac 50 gram + 150 gram juice + 30 gram sitronsaft i stedet for cider. Det vil vise seg å være litt annerledes, men likevel deilig. Det viktigste er å fange salt-sukker-syre-balansen.

Vitalinkatakk for ros! Jeg ville vært glad hvis oppskriften kommer godt med. Forberedelsen er veldig enkel og rask nok.
MariS
Sitat: Twist

Marishka, la sengene og komme på besøk, vi vil mate !!!

Takk for invitasjonen, kjære!
Bare jeg har allerede raskt satt meg ned for å "avskjære" i en hast, ellers er det vondt å se på en slik deilighet! Ja, og til du kommer til deg ... magen din vil reduseres helt!

Vel, nå .. nå kan du leve og se videre på deilige bildene uten spytt.
Sonadora
Marisha, å ja kylling! Tusen takk for en enkel og uten tvil deilig oppskrift!
Vri

Bare jeg har allerede raskt satt meg ned for å "avskjære" i en hast, ellers er det vondt å se på en slik deilighet!
Marish, vel, i det minste travelt, og da er ikke tom mage på forumet tilfelle. Da jeg ser nok bilder og leser oppskrifter, vil jeg etter en solid lunsjmiddag gå til kjøleskapet.

Manechka
! Og takk for en slik vurdering! Det er veldig enkelt å tilberede, og hvis du tar beina, så veldig raskt.
julifera
Marinaden er flott, kyllingen er utrolig appetittvekkende!
Takk Marinochka per oppskrift

Shl
Så heldig jeg er å se på en slik oppskrift allerede etter middagen
Omela
Marish, Jeg har en marinade på listen klar til å spise !!! Veldig appetittvekkende kylling !!
Vri
Julia, Ksyusha! Jenter, takk for de gode ordene!
Jeg ville være veldig glad hvis oppskriften kommer til nytte og kyllingen er etter din smak!
Homik
Oppskriften er god Det er bare en ting jeg ikke er så flink til, men det er viktig å steke den før ovnen. Jeg er for lat til alltid å steke den først, så bake den, og til slutt vasker du både stekepannen og bakebollen
Vri
Lisa, : girl_curtsey: Glad for at jeg likte oppskriften!
Her er bare en ting jeg egentlig ikke klager over, men det er viktig å steke den før ovnen.
Forstekt kjøtt er alltid saftigere. Det er for å bevare saftigheten at dette gjøres; du kan få en gylden skorpe i ovnen. Men hvis det ikke er tid eller lyst, kan du hoppe over dette stadiet. Dette vil ikke endre smaken kardinalt.
Homik
Takk, Marinochka roet ham ned da
Vri
Lizonka, til din helse! Jeg ville vært glad hvis du liker det!
lillay
Det ser ut til at det allerede er sent, og vi spiste en hyggelig middag, men jeg så et bilde av en kylling, leste oppskriften og ... Jeg hadde lyst til å spise Og akkurat en slik kylling ... Jeg hadde holdt på til morgenen å lage en så deilig skjønnhet!
Takk !
Vri
lillay, Jeg er veldig fornøyd med at jeg likte oppskriften! Kok til helsen din!
juli
Marinert. Jeg lager mat om kvelden. Så interessant, oppskriften er uvanlig.
Vri
Sveta, Jeg er veldig fornøyd med at oppskriften er interessant! Jeg vil se frem til inntrykk.
MariS
Marishka, Tusen takk - det var veldig velsmakende!
Marinerte kyllingen om morgenen og kokte den om kvelden - deilig, mannen min likte den spesielt! Personlig takk fra ham.
Jeg bakte den ikke - vi har zha-ra-a-aaa! Hun stekte og stuet raskt, fordi kyllingen ble marinert hele dagen. Det ble mykt ...
Vri
Marisha, flott! Jeg er så glad for at jeg likte kyllingen !!! Spis til helsen din!
Gi mannen din en bue. Jeg er veldig fornøyd.
juli
Også jeg, med takknemlighet for oppskriften, er dette andre gang jeg lager mat. : blomster: Denne gangen stekte jeg den, jeg bare bakte den. Og jeg la epleskiver i bakebollen. For en duft som sto! Det ble veldig bra, takk, Marinka!
Kylling i eple- og sennepsmarinade
Vri
Sveta, hva en appetittvekkende kylling viste seg! Og skorpen er så gylden og sprø!
Jeg er veldig fornøyd med at jeg likte retten !!! Kok for helsen din og spis med glede!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter