Rask baguette

Rask baguette

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
serum (vann)	300 ml
tørrgjær	10gr
salt	1,5t l.
sukker	klype
mel	500gr.
vegetabilsk olje	25g.

Kokemetode

• Jeg løp fra jobb i dag og innså at brødet mitt gikk tom om morgenen. Og vi vet ikke hvordan vi skal kjøpe lenger! Etter å ha raslet "langs bunnen" fant jeg en oppskrift på raske bagetter. Kanskje noen kommer til nytte. Forberedelse Bland alt i en mikseskål (eller elt med hendene) til det er glatt, brett i form av bagetter, lag skrå kutt og la heve det på et varmt sted i 20 minutter før du steker, fukt det med vann. Stek i ovn som er forvarmet til 200 grader i 30 minutter. Avkjøl de ferdige baguettene.

Tid for forberedelse:

omtrent en time

Matlagingsprogram:

stekeovn

åh, så pen! : wow: Jeg rotet bare rundt på siden om baguetter, jeg vil bake og en kollega ba om en oppskrift: ja: så veldig fort: girl_manikur: hvordan smaker det? hvordan har du det? : girl_haha: var det velsmakende for deg?

og mer: hvilken gjær? : girl_cleanglasses: og elte straks, sto litt og i ovnen ??? ;) er det virkelig så enkelt? : girl_red: takk !!!

Ikke i det hele tatt, Smolka kjøler seg fortsatt ned. Litt avskåret, selvfølgelig, vanlig brød (uten pretensjoner for den store kunsten å bake), gitt forberedelseshastigheten

og mer: hvilken gjær? : girl_cleanglasses: og elte straks, sto litt og i ovnen ??? ;) er det virkelig så enkelt? : girl_red: takk !!!

Eco tok gjær, ikke dårlig, skal jeg si deg. Og likevel, ja, jeg bare elte alt, stod det, bakte det

Hvor mye tørr gjær å ta? 10: 3? ca 3 ts?

Å, Zhen, jeg glemte å skrive, det er tørt. Frisk 30.

Jeg baker den fjerde dagen, bare 1/3 kopp sukker er bare super! : gal: og spesielle tidsutgifter er ikke til stede: girl_manikur: det er bare bilder å sette inn Jeg vet ikke hvordan: girl_red: lekmann jeg! og takk for oppskriften !!!! : kiss3: bare et eventyr !!!!!!!!!!

Ja, jeg er heller ikke en stor spesialist på bilder, jeg kan ikke redusere. Du oppretter galleriet ditt (se over?) Og det er enkelt å legge til derfra. Og alle vil se kunstverket ditt. Takk for dine gode ord! Oppskriften er for enkel, men hvis noen andre trenger den, er den ikke forgjeves

Beklager, men etter min mening er det mye bedre å kjøpe fra butikken enn å ha dette. Dette er ikke brød, dette er bare et stykke tidlig modnet, undergjæret deig bakt i form av et brød. Innvendig lukter den 100% gjær - 10 g tørr per pund mel og 20 minutter gjæring !!!! ). Bare skorpen kan være spiselig i dette produktet, selv om det burde vært brunet mer.
Hvorfor legge ut slike unyttige oppskrifter? hva om noen naivt bestemmer seg for å bake det, og forventer å få brød (jeg snakker ikke om en baguette)?
Hvis du ikke har tid, er det bedre å lage usyrede kaker eller pizza paier, der det ikke er smuler.

Oppskriften hevder ikke å være den beste i sin klasse. Og jeg vil ikke snakke med deg i din egen tone. Jeg liker nettstedet for vennlighet og lydhørhet for alle jentene, men du ... Ikke tenk verdig, ikke bake, din rett. Og du kan til og med krangle om gjær. Les nøye alle de grunnleggende raske oppskriftene for å bake brød, så vil vi argumentere.

Oppskriften hevder ikke å være den beste i sin klasse. Og jeg vil ikke snakke med deg i din egen tone. Jeg liker nettstedet for vennlighet og lydhørhet for alle jentene, men du ... Ikke tenk verdig, ikke bake, din rett. Og du kan til og med krangle om gjær. Les nøye alle de grunnleggende raske oppskriftene for å bake brød, så vil vi argumentere.

Det faktum at jeg kritiserer oppskriften din, betyr ikke at jeg ikke er snill og ikke lydhør. Tvert imot - jeg tenker i det minste på det faktum at noen kommer hit for å få hjelp, og ikke bare erter eller viser frem. Selv vet jeg hvor ubehagelig det er å løpe inn i en oppskrift / resepsjon som ikke fungerer. Jeg personlig har ingenting imot deg
En slik rask deig har rett til å eksistere, men ikke i form av et brød. Den brukes til pizza, tortillas og andre produkter der smuler er minimum, maks skorpe og det er en fylling, som gir smaken til produktet (og samtidig tetter gjærens smak).

dobbelt

Ol, problemet var ikke i selve kritikken, men i hvordan du presenterte den. Du skadet meg ikke personlig, men også de som passet til denne oppskriften, og de bryr seg ikke hva slags "gjæringsprosess" det er! Det var ondt og ikke vennlig. Det er som barna våre, enten de er vakre eller ikke.

Ol, problemet var ikke i selve kritikken, men i hvordan du presenterte den

Ok, det er min feil at jeg ikke mente å fornærme noen

mmm ... for en skjønnhet))) du må definitivt prøve)) bokmerke)))

[Julia Gulchatay]

Julia Gulchatay, Prøv det. til din helse! Dette er selvfølgelig en øyeblikkelig oppskrift. men hvis det er mer tid, kan korrekturen opprettholdes lenger.