Appelsinmuffin med fullkornsmel i en multikoker Redmond RMC-01

Appelsinmuffin med fullkornsmel i en multikoker Redmond RMC-01

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
egg	1 stk
sukker	50 gram
vegetabilsk olje	20 gram
fullkornsmel	70 gram
appelsin (skall, juice, masse)	1/2 stk
salt	klype
soda	1/4 ts

Kokemetode

• Jeg var heldig nok til å kjøpe en mølle til korn og korn. Og nå baker jeg nesten alt med fullkornsmel. Det er både nyttig og, som det viste seg, veldig velsmakende. Denne kaken viste seg å være fantastisk aromatisk, litt fuktig og strukturert.
• Deigen er veldig enkel å tilberede: legg alle ingrediensene, bortsett fra brus, i et glass en blender og pisk den med den. Tilsett brus, bland raskt og hell deigen i en smurt gryte med flere kokere. Bakt i en multikoker Redmond RMC-01. Stekeprogram 1 time. Avkjøl på risten. Vi pynter og metter etter eget ønske.
• Jeg strødde den bare med melis.
• Jeg ønsker deg en søt og solrik dag!

Lignende oppskrifter

Oransje cupcake (tanchik)

Oransje cupcake (Alexandra)

Appelsinmuffin med fiken (Vri)

Oppskriften er interessant, men den vil ikke være nok engang. Vi må multiplisere alt i N beløp!

Tvert imot, jeg er så fornøyd med kjøpet av denne multikookeren slik at slike små porsjoner kan lages. Min mann og jeg for to viser seg to ganger. Og du kan bake en ny cupcake eller kake

Veldig vakker muffin pulverisert med "snø"!

[Inna]

Innafor en deilig og sunn muffin! Og jeg kan forestille meg hvilke aromaer! Takk for oppskriften!

Og tvert imot, jeg er så fornøyd med kjøpet av denne multikookeren slik at slike små porsjoner kan lages.

Å, jeg liker det også! Og det er alltid søthet for te, og du spiser ikke for mye.

og du spiser ikke for mye.

Omtrent, ellers vil jeg prøve så mye at ikke en eneste jeans tåler kraften på hoftene

Den elskede multen var opptatt med jobb i morges. Og nå er det søkt om cupcake. Og jeg prøvde å bake den i mikrobølgeovnen. Jeg startet deigen, helte den i en smurt plastbeholder. Jeg dekket ikke med et lokk. Ved full effekt i 5 minutter (jeg har den enkleste mikrobølgeovnen), snur du den på en plate og 1,5 minutter til for å tørke bunnen. Alt ble bakt perfekt. Verdt å suge i yoghurtkrem. La oss nå drikke te

Slik ble cupcaken:





Litt mer fuktig enn i en multikoker, men den samme strukturerte og aromatiske!

[Solena]

Slik ble cupcaken

Det er så vakkert!
Ja, du er en entertainer, Solena !

[Solena]

Ja, du er en entertainer, Solena !

Takk
Og jeg kan også brodere med et kors

Takk for oppskriften, jeg klarte å fotografere et stykke i siste øyeblikk. Neste gang jeg ønsket å legge den for eksempel med appelsinkonfekt, eller lage oransje krem ​​til den, samt en veldig duftende kake.

Marina-asti Jeg er glad for at oppskriften ga deg glede.

Og med oransje impregnering handler jeg enkelt (jeg elsker henne også veldig). Hvis dette er appelsiner, så gni jeg skallen i en gryte med flere kokeplater (den samme, etter steking og mens kaken er avkjølt. Vel, selvfølgelig, kjelen min etter steking), og hell presset juice fra disse i appelsinen. Jeg drysser sukker på øyet etter smak (det skal være litt søtt, skallet koker sukkeret på seg selv og tar det bort), og legger det på "Stew" i 40 minutter. Når programmet avsluttes og "Oppvarming" snur på åpner jeg muldekselet for å fjerne overflødig fuktighet. I løpet av denne tiden avkjøles muffinen og kan vannes og smøres med en deilig saus.

Hvis dette er mandariner, så er alt også enkelt. Tynn huden fint, tilsett et par spiseskjeer vann, tilsett sukker etter smak (men tross alt i god nok mengde, tross alt kandiserte frukter) satt på "Stew" i 40 minutter. Først da, i motsetning til den oransje, satte jeg mandarineskiver og la dem stå under et lukket lokk på "Oppvarming i ytterligere 20 minutter eller på" Stewing "i 10 minutter. Jeg vil ikke dele et stykke.

Solena, takk, jeg skal prøve. Jeg har virkelig en rask bil 4504, men jeg vil tilpasse meg den! Det er mange appelsiner hjemme - jeg skal gjøre det i helgen!

[Inna]

Inna, takk for oppskriften, cupcaken ble bra. Laget en dobbel porsjon i en liten Panasonic. Jeg brukte einkornmel og mineola i stedet for appelsin.

🔗

Svetochka, jeg er glad for at du likte kreasjonen min! Og hva er en korn?

[Solena]

Solena, takk for en så enkel og deilig oppskrift

[Inna]

Inna,
Vanlig korn / Einkorn / Triticum monococcum / Farro piccolo (monococco)

Enkornet eller Einkorn er den tidligste kjente tidlige formen for hvete, som har vært uendret gjennom hele sin eksistens. En-korn ble dyrket for 5000-10.000 år siden, mange typer moderne hvete ble oppnådd på grunnlag. Enkeltkornet har bare to sett med kromosomer, i motsetning til moderne hvete, som takket være århundrer med hybridisering har seks sett. Sammenlignet med moderne hvete har Einkorn små korn, en spesiell struktur av gluten, et høyt innhold av protein, essensielle fettsyrer, fosfor, kalium, vitamin B6 og betakaroten. I dag er einkorn ganske sjelden, den dyrkes bare i noen få fjellrike regioner i Europa. Aikorn-korn er beskyttet av veldig tøffe vekter som hjelper det med å beholde næringsstoffene, beskytter avlingen mot værforhold, ugress og skadedyr, men gjør det vanskelig å rengjøre kornet.
Mel
Einkornmel har en "luftig" tekstur og delikat smak med en søt ettersmak og en lett nøtteaktig smak. Den gule fargen på melet gir det et høyt innhold av betakaroten, som er et provitamin A og har antioksidantegenskaper.

De viktigste forskjellene mellom einkorn og moderne hvete:
en-korn har 14 kromosomer og en spesifikk glutenstruktur (moderne hvete har 42 kromosomer);
Einkorn inneholder mer protein, essensielle fettsyrer, fosfor, kalium, vitamin B6 og betakaroten sammenlignet med moderne hvete.

[Erhan]

Erhan, beskrivelsen er veldig lik stavet eller stavet. Kanskje dette bare er et annet navn på odnazyanka?

Gamle hvetetyper inkluderer en-korn, to-korn, spelt og kamut. Alle fire kornblandinger på Russlands territorium kalles feilaktig bare stavet.

Einkorn / Triticum monococcum / Farro piccolo (monococco)
To-korn, emmer eller vanlig spelt / Emmer / Triticum diecoccum / Farro medio (dicocco)
Spelt eller ekte spelt / Spelt / Triticum spelta / Farro grande (spelta)
Kamut eller Khorasan hvete eller orientalsk hvete / Triticum turgidum ssp. turanicum eller Triticum turanicum / Grano turanicum
Kilde: 🔗

[Solena]

Solena, Jeg takker deg veldig mye. Laget med speltmel og i en kakepotte.
Så raskt, fem-seks minutter, og du er ferdig. Nå i mine favoritter
Erhan, takk mer for kilden, jeg lærte mye.

Marina, hvilke strålende kolobokker de viste seg! Det er også nødvendig å kjøpe et slikt skjema.

Lysene er nyttig informasjon.

Takk for en enkel oppskrift og en fin cupcake "til te sammen") Bakt tre ganger. Dobbelt satsen i en liten filet. Jeg skjønte ikke umiddelbart at appelsinen måtte skrelles etter at du hadde fjernet skallet, ikke sant? I går bakte jeg med en tynnhudet usbekisk oransje sitron, skrællet ikke, fjernet bare frøene. Oppskriften ble lagret "i en notatbok"))