Pannekaker "papir" (uten egg)

Pannekaker "papir" (uten egg)

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
Mel	160 g
Vann	500 g
Salt	0,5 ts
Sukker	2 ts
Potetstivelse	1 ss. l. med et midtre lysbilde
Solsikkeolje	2-3 st. l.
Eventuelt 2 ss. l. melkepulver

Kokemetode

• Lag røre av alle ingrediensene og stek tynne pannekaker. Jeg lagde deigen med en visp.

Merk

På en eller annen måte var det ingen Teflon-stekepanne på gården, og i går kjøpte jeg en stekepanne til pannekaker til en andel. Nå den andre dagen er jeg klok med magre pannekaker.

Endelig er det perfekt. Papirtynt, gjennomsiktig, elastisk (IKKE gummiaktig) og deilig.

For å forstå hva de fineste pannekakene viste seg, la jeg spesielt en ikke veldig rødaktig del av pannekaken på en krukke med rømme (selv om jeg tok et bilde med telefonen min og holdt glasset med den andre hånden, så det gjorde jeg ikke skjerp det):



Og her er det en med enda mindre skarphet, det ser ut til:



Nyt måltidet !

Jeg tok det med til bokmerkene. Snart innlegg, oppskrift vil komme godt med. Takk!

Anya, skjønnhet !!! : rose: Jeg skal gjøre det i morgen .. Jeg kan ikke få tynne uten egg.

Anyuta, en super oppskrift! Takk så mye!!!

Anyuta, innlegget kommer snart, jeg tar det bort. Takk.

Kult oppskrift! Merket det!

[Anya]

Anya, pannekaker for å faste er fantastisk, takk for at du påminner meg. Og du kan lage dem med 50-50 maismel, de viser seg å være så gule, blide

Jenter, god helse!
Pannekakene er gode, bake, jeg håper du liker det.

takk for påminnelsen

Tanya, har vi akkurat en slik oppskrift på pannekaker? Denne kom jeg selv på empirisk. I utgangspunktet består alle pannekaker av pluss eller minus lignende ingredienser, det handler om detaljer og proporsjoner, som påvirker resultatet betydelig.

Det er ikke noe slikt på siden helt sikkert, men i innlegget gjør jeg uten egg, og vanligvis alt etter øye, nå skal jeg prøve med proporsjonene dine

[Qween]

Wow! Qween, imponerende! Er de sterke, eller ømme, lett revet? Passer de til rundstykker? Generelt sett er et slikt "vårt svar på deres rispapir"

Diana, pannekakene er nøyaktig sterke, elastiske, brytes ikke ved brettene når de er brettet, og er samtidig myke å bite. Da jeg stekte dem, snudde de perfekt, klistret seg ikke, knuste ikke.

I dag har pannekakene som jeg stekte i går beholdt sine hyggelige egenskaper.

Disse pannekaker er gode for ruller og fyllinger.

Jeg lyktes aldri helt uten egg.
Jeg prøver denne oppskriften, takk

Diana, pannekakene er nøyaktig sterke, elastiske, brytes ikke ved brettene når de er brettet, og er samtidig myke å bite. Da jeg stekte dem, snudde de perfekt, klistret seg ikke, knuste ikke.

I dag har pannekakene som jeg stekte i går beholdt sine hyggelige egenskaper.

Disse pannekaker er gode for ruller og fyllinger.

Anh, takk igjen! Jeg liker det når det ikke er nok deig, men denne "lille" skal være velsmakende ... og her er den også praktisk!

Og jeg tok det med til bokmerkene. Takk . Det viktigste er akkurat i tide til innlegget

[Qween]

Qween, tilgi meg at ingen bilder! Men den tredje dagen forlater jeg ikke huset. Jeg er lat. Jeg har lite mel, ingen egg, melk igjen på bunnen, og ikke mye annet. Men på den annen side ryddet jeg søppel i fryseren, fant noen forhistorisk pose med biff, som sier "for buljong." Og øyeblikkelig husket jeg at jeg har pannekakene dine i bokmerkene mine. Jeg bakte og kokte buljongen fra det biffet, som viste seg å være ganske mye å lage fyllene.Tusen takk for denne oppskriften! Det viste seg å være deilig (jeg snek en uparret en på lur), og i morgen har jeg noe å ta med på jobben til lunsj.

Bare litt mindre (50 ml) vann ble hellet enn i oppskriften, men jeg tror det kommer an på melet hvor mye du skal helle.

rart .. og hvordan gikk jeg forbi dette?
"uten egg" er dette veldig ... henne, jeg har ikke noe imot, det er bare at de vanligvis er i denne tilstanden i kjøleskapet mitt, det vil si at de ikke er der)))
Jeg vil absolutt prøve)
lett snu? på Noen som har en non-stick tonehøyde?
utstoppa si bra, ikke sant?