Antonio
På siden 🔗 det er to nye modeller i tillegg til 075 og 125. Har noen allerede brukt dem? Hvor kan du kjøpe dem?
natalka
De ble litt diskutert (søk gjennom søket etter modell), men slik jeg forstår det, har ingen andre det, og ingen har sett det i salg.
Nå oppdaget jeg at en bruker, 755, har dukket opp.
BigV
Jeg kjøpte 755-modellen i Kiev gjennom nettbutikken "DOG. UA" 🔗
Tlf. 8-044-502-4-502 for 474 UAH Levering i Kiev til hvilken som helst adresse-25 UAH,
levering til Odessa - 13 UAH. Foreløpig er denne modellen tilgjengelig i andre nettbutikker til omtrent samme priser. Instruksjonen på russisk er vedlagt. Det er en automatisk dispenser, som i 125 er det ingen programmering. Limen bakes 500, 700 og 1000 gr. Mens du mestrer og samler tilsetningsstoffer for å bake interessante brød. Fra proffene - små dimensjoner og utmerket design, et relativt minus - et begrenset antall oppskrifter, må du beregne på nytt fra andre oppskrifter. Brødmakeren gjør deg kreativ med baking.
BigV
??? I tillegg til den forrige. Det er veldig viktig at det er et veldig stort vindu for visning av bakeprosessen.
natalka
Alt er bra, men hvordan kan man forestille seg Delonghi uten programmering? Og at det er få innfødte oppskrifter, så det spiller ingen rolle at mange mennesker har en lignende situasjon. Noen på nettstedet klaget over at de ikke hadde gitt oppskriftsboken i det hele tatt, og at de sannsynligvis fant ut av det.
Alen delonghi
Sitat: natalka

Alt er bra, men hvordan kan man forestille seg Delonghi uten programmering? Og at det er få innfødte oppskrifter, så det spiller ingen rolle at mange mennesker har en lignende situasjon. Noen på nettstedet klaget over at de ikke hadde gitt oppskriftsboken i det hele tatt, og at de sannsynligvis fant ut av det.

Prøv på GOOGLE for å søke etter bilder eller informasjon ved å bruke nøkkelordene "brødmaker", "brødmaskin" eller "maskinmaker" eller "Brotbackautomat". Det du ser vil forbløffe deg. Vær oppmerksom på at 99% av HP er med Windows.
Forresten, det er veldig få programmerbare brødprodusenter. Og de blir vurdert Hei slutt 'ohm, for å si det sånn. For fanatikere.

Jeg vet ikke hva med high end, et kontroversielt spørsmål, Delonghi blir ikke slikket til staten Lux, og hvitt gull er ikke nok ..., men jeg tror det 125. er en veldig verdig enhet for de som liker å komme til bunns i det. Til essensen av fenomenet brød. IMHO.

Forresten er spørsmålet:

når Delonghi 125S elter, kommer det en luftstrøm fra ventilasjonshullene - dette er en vifte som kjøler motoren, og samtidig skaper et lufttrykk i ovnkammeret slik at melet ikke støver i de første minuttene av elting (selv med tanke på at mikseren fungerer sporadisk og sakte). Er dette gitt i andre ovner?
natalka
For eksempel, i Moulinex 3000, er det ingenting sånt. Og et sted ble dette nevnt i Kenwood og Hitachi, men det ser ikke ut til at det er i alle modeller.
natalka
Da jeg ble mer interessert i brødprodusenten, skjønte jeg ut fra sortimentet av butikker at de generelt var veldig aktivt kjøpt. Alle modeller og alle firmaer. Bare LG drøyer i hyllene litt lenger. Det er ingen statistikk eller et hint i dette, det er bare at salget tar form i byen vår.
AnyutkA
for et par dager siden returnerte jeg min nye Mulinex 3000 (en veldig lang trist historie), og nå, etter å ha lest forumet ditt, vil jeg kjøpe 125 Delongues. Men jeg så en ny 755-modell på nettstedet og jeg hadde et spørsmål: skiller de seg bare ved at det er et programmeringsalternativ i 125? og det er det? og la merke til at beskrivelsen for 755 indikerer at det er et program for kaker og muffins. Er det dette programmet i 125? I så fall elter hun deigen på kaken, eller heller hun bare ut den ferdig tilberedte deigen?
RybkA
Sitat: AnyutkA

for et par dager siden returnerte jeg min nye Mulinex 3000 (en veldig lang trist historie), og nå, etter å ha lest forumet ditt, vil jeg kjøpe 125 Delongues.Men på siden så jeg en ny 755-modell, og jeg hadde et spørsmål: skiller de seg bare ved at 125 har muligheten til å programmere? og det er det? og la merke til at beskrivelsen for 755 indikerer at det er et program for kaker og muffins. Er det dette programmet i 125? I så fall elter hun deigen på kaken, eller heller hun bare ut den ferdig tilberedte deigen?
Den 125. har KEKS-programmet, dette programmet både elter og baker. Separat er det et program som bare BAKER eller, som i instruksjonene, ELEKTRISK OVN. Tilbake på 125-tallet er brødets vekt opptil 1,25 kg, og i 755, etter min mening, bare 1 kg maks.

Hva skjedde med Mulieshka?
AnyutkA
Sitat: RybkA

Den 125. har KEKS-programmet, dette programmet både elter og baker. Separat er det et program som bare BAKER eller, som i instruksjonene, ELEKTRISK OVN. Tilbake på 125-tallet er brødets vekt opptil 1,25 kg, og i 755, etter min mening, bare 1 kg maks.

Hva skjedde med Mulieshka?

Med Mulineshka 3000 var hun helt uheldig ... I den første, som vi kjøpte, ble ikke programmene bestemt, vi gikk i en 14-dagers periode og byttet den ut til en annen, jeg var bare glad for at jeg endelig ville prøve meg selv som baker ... i løpet av batchen, at hele familien løp til kjøkkenet for å se hva som skjedde der, trodde jeg det ville være lett å knuse, men til tross for dette ble brødet bakt veldig bra. Det er bra at 14-dagersperioden ennå ikke har gått, vi gikk og passerte den. Nå vil jeg ikke Moulinex i prinsippet, og i prinsippet vil jeg aldri kjøpe noe i den butikken. Nå tenker jeg på Delongy, en av dagene skal jeg kjøpe, jeg håper at denne gangen vil jeg være mer heldig.
AnyutkA
Sitat: RybkA

I Vikotek, men det var tilbake i februar, nå så jeg dem i Foxtrot på Grushevsky, i Shock og i Eldorado, i sistnevnte, forresten, den billigste

I Eldorado kjøpte jeg Moulinex, så nå vil jeg ikke kjøpe noe der, jeg ble nylig fortalt at de har mange produkter til salgs som allerede er reparert ... Jeg vil sannsynligvis kjøpe i Shock, hvis noen ikke velger det opp før meg, fordi de bare har en.
Levesta
Siden emnet begynte med DeLonghi 755, vil jeg gjerne høre eiernes mening om apoteket.
I dag legger jeg brød med kli og frø. Program 1 Classic. Etter den innledende eltingen pipet HP og noen av tilsetningsstoffene sølte ut, men en god halvpart forble i apoteket. Eltingen fortsatte.
Jeg ventet 10 minutter og orket ikke det, jeg skrapte ut de resterende tilsetningsstoffene manuelt og helte i deigen.
Hva kan være problemet? Jeg hadde ikke for mange kosttilskudd, ikke engang en full apotek ...
cpx
Fortell meg hva som er galt?
HP 1200: klassisk venstre, fransk høyre
Nye Delonghi 755 og 1200

Til slutt ble det bakt melkebrød. Vi lagde et stort brød, etter elting delte vi stykket i 2 halvdeler. Den ene ble bakt i en HB, den andre i en Whirlpool JT 359 WH, satt i 30 minutter og 220 tempo. Som det viste seg var det nødvendig å ta den ut etter 20 minutter (men dette er et spørsmål om teknologi).
Nye Delonghi 755 og 1200
HB Delonghi bdm 1200, i sammenligning med tidligere forsøk, klarte å score "2", fordi: deigen var omtrent 500 g, den øvre delen kom i det minste endelig opp, men blekhvit (alt brødet skulle bakt, og ikke bare fra bunn!
Nye Delonghi 755 og 1200
Nye Delonghi 755 og 1200 Nye Delonghi 755 og 1200

P. s. før det brukte vi SAF moment og Makfu, på melken Sokolnicheskaya og en liten velur.

Konklusjon: Hvis du trenger en deigblander, så kan du kjøpe Delonghi bdm 1200, hvis HB deretter tar mulinex (Delonghi bdm 1200 er dens klon laget i hval, jeg forventet det beste fra Delonghi, fordi jeg hadde å gjøre med kaffemaskinene deres, klimaanlegg - ting som er av høy kvalitet laget og serverer i 3-7 år).
Ali4ka
Ja, det er et lite problem med dispenseren. Jeg har det samme hvis jeg sovner med små tilsetningsstoffer, for eksempel solsikkefrø. Og stort, som gresskar, nøtter og rosiner, helles ut normalt. Men jeg bruker det sjelden, jeg legger det selv på et signal, siden tilsetningsstoffer ikke alltid plasseres i dispenseren (jeg liker mer). Hvis interessert, min anmeldelse av denne modellen. Jeg har brukt den i over et år.

Vi kjøpte en slik ovn (Delonghi BDM 755) for over et år siden. Vi bodde hos foreldrene våre. De bakte brød ofte annenhver dag (4 familiemedlemmer). Veldig fornøyd. Brødet er deilig hvis oppskriften er god (takket være forumet, det er mange av dem her). Alle programmene fungerer. Det eneste som ikke er klart, er programmet for å lage syltetøy.Å lage en krukke om gangen rettferdiggjør ikke tiden du bruker. Selv om syltetøyet viser seg å være velsmakende (de laget kirsebær), lever det.
Noen brukere har kommet med et håndkle-triks - de dekker visningsvinduet under baking, slik at skorpen blir rosenrød.
For hele operasjonsperioden var det en sammenbrudd - beltet falt av, men det var deres egen feil, de overbelastet det. Bruddet ble eliminert av mannen min på 10 minutter.
Montering er litt uviktig, men det rettferdiggjør fullt ut pengene som brukes på ovnen. Men for å være ærlig er jeg mer bekymret for sluttresultatet, og det er bra.
Vi forlot foreldrene våre og umiddelbart ble det spørsmål om vår egen brødmaker. Jeg tror brukere vil forstå meg. De som spiste brødet deres, kommer ikke tilbake til butikken. Vi bestemte oss for å kjøpe den samme. Jeg er vant til henne, jeg kjenner hennes evner. Jeg har brukt den i en måned, så langt er alt bra.
McKlavishnikov
Jeg har et spørsmål om modell 755 - på hvilken modus jeg skal bake rugbrød - på basic (CLASSICO), eller til fullkorn (INTEGRALE)?
Og videre. I INTEGRALE-modus er det forvarming av komponentene - påvirker dette på en eller annen måte "ytelsen" til den pressede gjæren (dvs. hvor mye komponentene blir oppvarmet? Er "gjæren" drept)?
Takk
Ernimel
Sitat: McKlavishnikov

Jeg har et spørsmål om modell 755 - på hvilken modus jeg skal bake rugbrød - på basic (CLASSICO), eller til fullkorn (INTEGRALE)?
Og videre. I INTEGRALE-modus er det forvarming av komponentene - påvirker dette på en eller annen måte "ytelsen" til den pressede gjæren (dvs. hvor mye komponentene blir oppvarmet? Er "gjæren" drept)?
Takk

Jeg har ikke laget en helt rug eller rughvete en ennå, men hvet rug (250/150 og 150/150) lages normalt på klassikeren.

Om oppvarming - i teorien er det bare poenget med oppvarming å skape optimal for utvikling av gjær T. Jeg tror de ikke skal drepes på noen måte. Selv om jeg selv ikke har prøvd det heller, vil jeg ikke kunne få riktig mel.
cpx
Sitat: cpx

Fortell meg hva som er galt?
HP 1200: klassisk venstre, fransk høyre

Er det i ovnen, i melet (gjær) eller i hendene =)? Alle proporsjoner fra oppskriften ble fulgt. Tre brød som dette.

Takk.

Lagt til 20.07.2010
Historie: de bakte 5 brød klassisk, fransk, brukte forskjellig mel, gjær, mer eller mindre vann / mel. Poenget er alltid det samme:
Nye Delonghi 755 og 1200

Til slutt ble det bakt melkebrød. Vi lagde et stort brød, etter elting delte vi stykket i 2 halvdeler. Den ene ble bakt i en HB, den andre i en Whirlpool JT 359 WH, satt i 30 minutter og 220 tempo. Som det viste seg var det nødvendig å ta den ut etter 20 minutter (men dette er et spørsmål om teknologi).
Nye Delonghi 755 og 1200
HB Delonghi bdm 1200, i sammenligning med tidligere forsøk, klarte å score "2", fordi: deigen var omtrent 500 g, den øvre delen kom i det minste endelig opp, men blekhvit (alt brødet skulle bakt, og ikke bare fra bunn!
Nye Delonghi 755 og 1200
Nye Delonghi 755 og 1200 Nye Delonghi 755 og 1200

P. s. før det brukte vi SAF moment og Makfu, på melken Sokolnicheskaya og en liten velur.

Konklusjon: Hvis du trenger en deigblander, så kan du kjøpe Delonghi bdm 1200, hvis HB deretter tar mulinex (Delonghi bdm 1200 er dens klon laget i hval, jeg forventet det beste fra Delonghi, fordi jeg hadde å gjøre med kaffemaskinene deres, klimaanlegg - ting som er av høy kvalitet laget og serverer i 3-7 år).

Etter 6-8 stekesykler begynte varmeelementet å fungere normalt og begynte å bake brødet !!! Det var tilsynelatende nødvendig å "steke varmeelementet".
Jeg baker konstant 2-3 i uken. Slik som i ovnen kommer ikke ut, men også velsmakende og rødmodig. Deigen forstyrrer perfekt for pizza, pasta.

s. fra. ovner i et år.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter