Kjøkkenutstyr (gryter, panner, lokk) (2)

Selger anbefalte meg generelt ... Polaris!)) Men denne spesielle stekepannen så ikke ut til meg. Jeg så på den, så .. Prisen er 1300, så 1600. Vel, her er en ubeleilig form for meg, og det er det.

og drømmen min gikk i oppfyllelse for det nye året
Jeg kjøpte en AMT-stekepanne med avtakbart håndtak, jeg kan ikke puste på den i to måneder

Stekepanne TimA "Art Granit", non-stick belegg

Dette er en italiensk stekepanne TVS y et godt alternativ, avhengig av hva slags komfyr. Tescoma er Kina, jeg kan ikke si noe om dekningen.

[Mr. bestikk]

Mr. bestikk, Takk! Jeg skal se på TimA

Glasskeramisk plate.

[tana33]

tana33,
For sin pris er det ikke overraskende. En påskrift på stekepannen er verdt det! Og hva har du prøvd å lage mat?

[Mr. bestikk]

Mr. bestikk, selvfølgelig, stekte jeg poteter først og fremst, som en prøvekjøring for meg denne prosessen)))
så kotelettene hovedsakelig, stekt kjøtt, stuet, grønnsaker, men jeg kokte alt, jeg la det bare ikke i ovnen enda

En venn ba meg om å kjøpe et dyrt kjøp og sa: “Kjøp en vanlig stekepanne en gang, hvor mye penger kan du bruke?
hun har en park med disse rettene i 5 år!
Jeg så på utsikten etter 5 års bruk, jeg var imponert)) min venn har gass, du kan selvfølgelig se at oppvasken ikke er ny, men alt er i orden med belegget

Jeg hadde mange slags panner:
Kukmara - god valuta for pengene, jeg hadde nok av det i 1,5 år, intensiv bruk, ga slektninger som de var glade

Fisman - kastet ut 4 panner, 2 marmor, 2 grå, seks måneder senere stekte borsch-stekingen tett, jeg bare småkoke noe i dem, jeg ser ikke lenger i deres retning
lokk med silikonfelter mislykkes, i den ene falt holderen raskt av, og begge lokkene strømmer, det vil si kondensat strømmer ut under dem på ovnen, fordamper og suser og sporer på ovnen

Ikea - Jeg brukte ikke dyre, men Cavalcad-serien er billig og utmerket, vi har den til egg og oppvarming, jeg lager ikke mat i den, og familiemedlemmer kan stikke en gaffel og ikke få en pendel for dette For 400 rubler er det nok for et år med intensiv bruk

Tefal ... - Jeg elsker ingeniørserien, jeg kjøpte den eksklusivt på salg og kampanjer, så den traff ikke lommeboken min

Dette er hva jeg husket på forhånd)))

og ja, jeg kjøpte også AMT til en engrospris))))

[Tatyana]

Tatyana, hva slags belegg brukte du?
Jeg har Fissman i 3-4 år. De siste seks månedene begynte bare å feste seg. Men jeg bruker det selvfølgelig ikke hver dag. Det er en grå stekepanne. Jeg synes det fungerte bra for prisen.

[M @ rtochka]

M @ rtochka,
dette er min kukmara
Mamma lever fortsatt, hun er helt sikkert 2 år, om ikke mer, men mor steker ikke ofte noe


Belegget er indikert ganske enkelt non-stick, men det er ikke keramisk
Stekepanne KUKMARA с263а non-stick belegg / avtakbart håndtak
Referanse: 112488

var også med keramikk, begynte det å feste seg raskt

Og i mer enn et år har jeg gledet meg over å bruke denne Gipfel 0465 26cm stekepannen.
Det indre belegget ligner en panne fra en Panasonic multikoker. Det vaskes bokstavelig talt med bevegelse med en hånd. Den er ikke lett, moderat tung.
Men jeg steker sjelden noe, kanskje det ikke mister fra denne eiendommen ... Men dette er den beste stekepannen jeg noensinne har hatt. Anbefale.

[tana33]

tana33
Hovedproblemet med KUKMARA-pannene fra den tiden var bruken av "budsjettmessige" to-lags Whitford-belegg (for noen år siden var de på nesten alle innenlandske panner). Nå har situasjonen blitt noe bedre.KUKMARA begynte å produsere panner med Greblon C2 + belegg, og en annen produsent fra Kukmara (TM "Dream") har støpt panner med Greblon C3 + belegg, og dette er allerede et 3-lags forsterket belegg fra den tyske produsenten Weilburger. Fissman har ingen belegg på dette nivået i det hele tatt. Hos IKEA avhenger alt av en serie "budsjett" -panner som alle andre, men Troverdig fortjener oppmerksomhet både når det gjelder pris og tekniske egenskaper og dekning. Tefal er interessant for toppserier (rollebesetning) og om ikke bare for kampanjer og rabatter. AMT er heller ikke evig, selv om den med sjelden bruk kan vare lenger enn andre. Det eneste jeg ikke er sikker på er hvorfor lage en bunn så tykk ...

Det eneste jeg ikke er sikker på er hvorfor lage en bunn så tykk ...

Den gamle sovjetiske (sannsynligvis hadde alle slike diamanter på utsiden, nesten samme form, bortsett fra kanskje uten nese). Favorittfartøyet var ennå ikke byttet til multikooker. Og lapskauskjøtt og fisk og poteter, pasta i marinestil, og lett i ovnen og i kjøleskapet. Sannsynligvis en grytepanne, ikke en stekepanne - jeg husker ikke hvordan vi stekte i den.

Det indre belegget ligner en panne fra en Panasonic multikoker. Det vaskes bokstavelig talt med bevegelse med en hånd.

For denne stekepannen klarte vi å finne følgende informasjon:

Stekepanne Gipfel ANTEA 26 cm.Materiale: Støpt aluminium, induksjonsbunn, 3-lags PTFE-basert PFLUON © non-stick belegg. Bakelitthåndtak med Soft Touch-belegg.
Produsert av F & J IMDUSTRY INTERNATIONAL CO., Ltd. "Adresse 2ndFloor, No.91 Fuchunjiang Road, Eco. & Tec. Development Zone, Wenzhou, 325011, Kina, Kina

PFLUON © er et lokalt kinesisk belegg.

AMT er heller ikke evig,

ja, ingenting er evig))) Jeg teller bare, i 5 år gidder jeg ikke lete etter en ny stekepanne)))
Jeg kan ikke si at jeg lager mye, men ikke litt
Forleden kjøpte jeg en kukmara i gave, en genser til en gasskomfyr, jeg vet ikke med et nytt belegg eller ikke, men jeg kjøpte den i utseende på samme måte som min, for når alt kommer til alt, serverte hun meg lengst , og sidene hennes er høye, det som betyr noe for meg

Det eneste jeg ikke er sikker på er hvorfor lage en bunn så tykk ...

Vel, hvorfor kan du slå av komfyren, og maten blir tilberedt på gjenværende varme)))
Vel, det er det jeg gjør)))

Vel, hvorfor kan du slå av komfyren, og maten blir tilberedt på gjenværende varme)))
Vel, det er det jeg gjør)))

Her handler jeg om den overdrevne termiske inertiteten til pannen. Dette er ikke alltid bra. Stekepannen varmes opp merkbart lenger og avkjøles lenger enn andre, noe som ikke alltid er praktisk. Mer vekt. Som praksis viser, er den optimale bunntykkelsen for en non-stick stekepanne 4-6mm.

[Mr. bestikk]

Mr. bestikk, det er derfor jeg kjøpte amt med tykk bunn og tefali med den vanlige når du ikke trenger å putre mat, men du må raskt)
Jeg kan ikke ha en for alle anledninger)

[tana33]

tana33
Og dette er en veldig riktig beslutning! En stekepanne til alle anledninger eksisterer rett og slett ikke.

[Mr. bestikk]

Mr. bestikk, Takk )))

[Mr. bestikk]

Mr. bestikk, og hva slags stekepanne er hjemme hos deg?

Jeg la meg på to panner
TimA TVS Granito Forte
eller
NWO Titanium-linjen "Bordeaux" (denne fargen tiltrukket selvfølgelig)

Jeg handlet med en venn. Og igjen ble vi overtalt på Domo. Bedre NWO, bedre "alle som til og med selger for 5 tusen!" ))

Jeg har hatt rustfritt stål fra Gourmet i mer enn et år. Jeg ville ha det! Og hender vil ikke rekke for å gjøre det. Tenn og prøv i det hele tatt ...

[M @ rtochka]

M @ rtochka,
Jeg har flere forskjellige. Non-stick: Kukmorskaya TM Dream Granite-serie (2 år i bruk) med Greblon C3 + 26cm, og en firkantet grillpanne av samme merke. Stekepanne av t. M. ERNESTO (STM Lidla) laget av Lumeflon (Italia) med ILAG Ultimate belegg på 28 cm. , det er en stekepanne av TM Lamart med liten diameter for induksjon og den allerede ganske mye brukte TM Victoria-serien Granitt med Quantanium-belegg fra Whitford (mer enn 3 år). Laget av rustfritt stål: naturlig t. M. Kuhar fra Lotus Classic-serien 22 cm. med mikrogrill (siden 2011) fra Magnolia Prestige-serie grytepanne 24cm. med minigrill, Orchid Classic med minicrill 22 cm., prototype av Trimetal-serien (3-lags) med mikrogrill 24 cm., pannekake 3-lags med mikrogrill (20 cm. på bunnen).

pannekake video 3-lags
Videoer med Lotus Classic .
Stekepanne Orchid Classic i et show cooking Oppskrift +

Jeg forstår ærlig talt ikke hva som er spesielt bra med Domo.Vanlige supermarkedsretter. I Italia er slike produsenter av smidde smidde panner en krone et dusin (Alma, Flonal og den samme TVS, etc.). I denne kategorien vil den samme Ballarini være en høyere klasse når det gjelder selve pannene og belegget på dem.
Og spørsmålet er, hvorfor og hvordan skal du "tenne" rustfritt stål (Gourmet)?

Jeg kjenner ikke halvparten av navnene, selv om jeg allerede har lest mye om stekepanner de siste par dagene.
Og så mye mer !! En hel park med stekepanne!

Og der skriver de på emballasjen: Før første gangs bruk, antenn oljen til litt tåke. Her
Ja, og du må på en eller annen måte samle tankene dine, ellers skriver mange at det ikke tillegger rustfritt stål. Men jeg vil at hun skal like meg

[Bijou]

Og der skriver de på emballasjen: Før første gangs bruk, antenn oljen til litt tåke. Her

Det er faktisk ikke behov for dette, det er ikke støpejern eller svart stål. Det er ingenting å bygge opp oljekarbonavleiringer på rustfritt stål. Oljen påføres med en kulinarisk børste (smurt) på en godt oppvarmet stekepanne. Når det gjelder Gourmet spesifikt, da Bijou rik erfaring med å bruke stekepanner fra denne produsenten.

Vel, jeg er med nye klær, kvalen over valg er over. Forhåpentligvis i noen år
De siste 8 årene har jeg brukt en 26 cm stekepanne, men da bestemte jeg meg for å diversifisere parken min og kjøpte 2 forskjellige størrelser:

Diam. 28 cm Risoli Dr. Grønn med lokk og dia. 22 cm NWO Bordeaux-linje. Hva tror du?
Jeg leste og valgte lenge. Jeg stoppet ved NMP, jeg likte umiddelbart serien deres "Naturlige materialer" grå panner, rolig slik, men i kvalitet skriver de at de har det beste fra "Titanium" -serien, så de tok "Bordeaux". Det er behagelig i hånden, håndtaket er behagelig.
Men av en eller annen grunn ga ikke Risoli noe hvile. Og tilfeldigvis på Yandex. Market så at det var rabatter for dem i Dochka-Sonochka-butikken. Jeg måtte bestille.
I utseende kan jeg si at NWO er laget mer nøyaktig. Det er ingenting å klage på! Alt er perfekt glatt og glatt. Og på Risoli går kantene på siden til og med, går, og da som en liten fasing. Alt dette dekkes selvfølgelig. Men det er slike mangler. Men Risoli kan settes i ovnen

Og et spørsmål i forbindelse med kjøpet. Det viser seg at jeg har brukt en gaffel for å snu de samme kotelettene lenge. Og så ble det plutselig synd. Og slikkepotten er ubehagelig. Hun er litt feit. Og hvem bruker hva for å komme i kontakt med pannen? Hvis dette er et annet tema, fortell meg hvor jeg skal dra

Og forresten er det fortsatt rabatter på dem på Daughters-Sons, men størrelsene er forskjellige. Som om restene selges. Jeg har bestilt min, den er ikke lenger i salg. Grytene er der ...

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Dasha, med nye klær! Jeg likte Bordeaux, hun var så ryddig. Jeg har hatt en stekepanne NMP av Titan-serien for fjerde året allerede, jeg er fornøyd. Jeg ble vant til å snu den slik - jeg tar den forsiktig opp med en gaffel, og med den andre hånden med et skulderblad støtter jeg og snur den. Det ser ut til at jeg praktisk talt ikke berører bunnen med en gaffel, vel, jeg skraper den absolutt ikke. Allerede vant til det. Selv om det kan være en mer praktisk måte

[Daria]

Daria, det viste seg å være veldig praktisk for meg å snu med Ikeev silikonskraper, for 99 rubler
Jeg tar to i hendene og en gang på gang og alt er klart)))) de er tynne, de lirker koteletten godt og knekker ikke

🔗

Og ved en tilfeldighet er det rabatter på dem. Jeg måtte bestille.

dette er alltid hovedmotivet for å kjøpe, jeg hadde ikke lyst til, men måtte

Jeg stoppet ved NMP, jeg likte umiddelbart serien deres "Naturlige materialer" grå panner, rolig slik, men i kvalitet skriver de at de har det beste fra "Titanium" -serien, så de tok "Bordeaux". Det er behagelig i hånden, håndtaket er behagelig.

Kvalitetsmessig er hovedforskjellen i NMP i belegget i "Natural Minerals" -serien, et ganske vanlig belegg (3500 betingede kokesykluser og 3 års garanti), en maskinert bunn, som ikke er det beste alternativet i vilkår for påfølgende pleie av produktet. På "Bordeaux" er belegget sterkere, forsterket (4000 betingede sykluser og samme 3-års garanti), samme kutte bunn. Denne stekepannen er forresten 22cm. det er en anmeldelse

https: //.com/review_3709911.html

Risoli Dr. Green vil sannsynligvis være en høyere klasse når det gjelder dekning. 6 års garanti. Trelags belegg, forsterket med Greenstone®, motstandsdyktig mot riper. Bunntykkelse 6mm. som med NMP-stekepanner.

Jenter, som har en stekepanne med anti-sjokkohm? Hvordan liker du det?

Trelags belegg, forsterket med Greenstone®, motstandsdyktig mot riper.

Så er det keramikk eller teflon?

[Bijou]

Bijou
Ingen, til og med en veldig optimistisk, vil gi 6 års garanti for et keramisk belegg. I tillegg er det for tiden ingen keramiske 3-lags belegg. Vel, Risoli produserer ikke panner med polyorganosiloksan (keramisk) belegg i det hele tatt.

Ja, for meg fremkaller disse ordene som "grønt" og "stein" på en eller annen måte usunne assosiasjoner med Malysheva.

[Tata74]

Tata74, tana33, Takk!!

Jeg hadde ikke lyst til det, men jeg måtte

Ja, for 3 år siden leste jeg mye om retter, og Risoli ble skikkelig fyret opp - både eksperter og brukere roste ham. Så stjernene kom sammen

Risoli Dr. Green vil sannsynligvis være en høyere klasse når det gjelder dekning

Jeg håper virkelig det varer lenge, en solid stekepanne
Mr. bestikk, en merkelig lenke ... for å omorganisere noe i den?

av en eller annen grunn fremkalle usunne assosiasjoner med Malysheva.

Og hva er hennes "greenstone"?))



Sang, for første gang hører jeg til og med om dette, selv om jeg vil bli opplyst hva det er.

Og hva er hennes "greenstone"?))

Hva het den keramiske stekepannen i annonsen hennes? Nettopp en slags "grønn" var, jeg gir en tann!

Vel, "stein" er uansett nærmere "keramikk" enn for Teflon, jeg henger alltid lenge med å tenke på slike panner, i frykt for å kjøpe et "ufarlig keramisk belegg".)))

Er logikken til underbevisstheten generelt klar?

første gang jeg til og med hører om dette, selv om jeg vil bli opplyst hva det er.

Jeg så det i reklame. Det ser ut til å ikke være redd for plutselige temperaturendringer. Du kan direkte fra ovnen og under kaldt vann. Og vice versa. Høy kvalitet belegg, etc., etc.

Hva het den keramiske stekepannen i annonsen hennes? Nettopp en slags "grønn" var, jeg gir en tann!

Jeg skrev inn Google "Malysheva Stekepanne". Utstedt til meg
GreenLife "Det er flott å leve!"
Dette er et felles prosjekt fra GreenPan-selskapet og det populære programmet til Elena Malysheva på den første kanalen til Central Television "Zhit zdorovya" (Livet er sunt).
Så noe grønt var det virkelig

Så noe grønt var det virkelig

Whoa ...

* Vel, det var nødvendig for Bijusi å bli så skremt av den moroniske reklamen at spøkelsene til pannene fremdeles ser ut til å være ...

Jeg skrev inn Google "Malysheva Stekepanne".

Gyy, jeg skrev "Malysheva narr". Hva googolen ga ut, er det bedre å ikke se om natten. Spesielt den tredje lenken fra toppen

Jeg bestemte meg for å kjøpe en grillpanne. Men jeg vet ikke hvilken produsent jeg skal se etter eller hvilke kvaliteter den skal ha ... Jeg forstår perfekt at støpejern vil være det beste alternativet. Men jeg så en vanlig stekepanne i butikken, ikke en grill, så den løfter ikke ..., men jeg vil ha noe gjennomsnittlig etter vekt ... Jeg har en Zepterovskaya-panne på ca 7 liter, så den er tung , ikke tung, men rett og slett tung. Dessuten er den enorm i diameter, så det er ikke behagelig for meg å vaske den, spesielt på grunn av at den er tung. Og støpejernens stekepanne, som hun holdt i hendene, er enda tyngre. Det ville være nødvendig å se etter en grillpanne, mellomvekt ... Og hva slags belegg du skal se etter. Videre vil jeg kjøpe riktig gryte til pilaf, i fjor kjøpte jeg en gryte (med et non-stick belegg og gjennomsnittlig vekt), men jeg er ikke fornøyd med det.

[Mila56]

Mila56

Når det gjelder stekepannen, vil jeg si at det er veldig viktig å først klart bestemme hvor mye du trenger det? Hovedfunksjonen er å lage vakre striper. Ikke mer...
Videre er støpejern tungt (!!!) og krever relativt arbeidskrevende vedlikehold.
Belagte panner mister antislipegenskapene ganske raskt på grunn av at du steker "uten olje" og bruker høye kraftnivåer.

Vi har hatt en grillpanne i flere år nå. Brukt flere ganger, har lenge vært i det lengste hjørnet av kjøkkenet ...

Vi har hatt en grillpanne i flere år nå. Brukt flere ganger, har lenge vært i det lengste hjørnet av kjøkkenet ...

Jeg har brukt grillpannen i årevis. Ingenting skjedde med henne, non-stick belegget er trygt og sunt. Du kan smøre ribben med en børste med olje rent symbolsk, hvis du er redd for belegget, selv om fettet selv smører stekepannen fra maten.

Jeg har brukt grillpannen i årevis.

Jeg har ingenting imot det.
Det er mange statister her. forhold: kvaliteten på belegget, hvor ofte du bruker pannen, hvilken kokesone du bruker. Og hva lager du, kanskje vi går over til et nytt blikk på grillen?

Hee, og hva er det, så lager jeg mat. Jeg steker fisk, kylling i forskjellige former, kjøttbiff.

hvilken kokesone du bruker

Waugh spurte ... først varmer jeg opp, deretter etter omstendighetene.
Hvor ofte? Noen ganger flere ganger i uken, noen ganger tar jeg det ut en gang i måneden. Jeg holder ikke en tidsplan.

Jeg prøvde å lese hva slags selskap det var, det gikk ikke, bunnen var allerede skitten, uleselig.

Jeg holder ikke en tidsplan.

Grundig er det nødvendig! (MED)
Slik vil Moderlandet stille et spørsmål om fyllingen, men det er ingenting å si, da vil du ikke kunne rettferdiggjøre deg selv!

Vi har kylling, fisk og andre klumper på konveksjon i ovnen i glassform, men på et rist (Pyrex-form med et rist). Juice er bevart !!!
Men vi begynte å snakke om et annet tema her. Å, pogooooooon!

Belagte panner mister antislipegenskapene ganske raskt på grunn av at du steker "uten olje" og bruker høye kraftnivåer.

Jeg har nettopp kjøpt den !! Har ikke brukt den ennå.

Ingenting skjedde med henne, non-stick belegget er trygt og sunt.

Fuh, lettet

Hovedfunksjonen er å lage vakre striper. Ikke mer...

Litt mer enn det: det renner også overflødig fett inn i sporene.

[Igrig]

Hovedfunksjonen er å lage vakre striper.

Igrig, Igor, det er akkurat det du vil ha vakre striper, og så alt annet

støpejern - tungt (!!!) og krever relativt arbeidskrevende vedlikehold.

Nooo, jeg kan ikke mestre støpejernet, men jeg trenger sannsynligvis ikke en så tung en. Vel, en biff, stekt fisk, og jeg liker også å piske opp konvolutter med noe fra pitabrød, som her

, bare ikke i den mengden olje. Så du trenger en grillpanne for å skape skjønnhet, og det er mye deilighet i hvilke retter du kan lage mat

[Kalyusya]

Kalyusya, Galina, koker du mat helt i en grillpanne, eller tar du den til beredskap i ovnen? Fisk og kylling kan kanskje tilberedes helt i denne pannen, men for eksempel en biff? Vennligst del din erfaring.

god dag! God Påske alle sammen !!!!
akk, jeg lærte aldri å bruke søk. hvis ikke vanskelig, hjelp meg med å finne en diskusjon om stekepanne (jeg er mest interessert i poteter)
takk på forhånd

[aprelinka]

aprelinka, Elena, og du med en lys påskeferie!
Dette emnet bør leses. Prøv det fra begynnelsen. Panner diskuteres ofte. De siste 30-40 hadde også noe.
Jeg håper du finner det

Alle TRIKER !!!

Kjære damer og herrer, jeg hadde veldig lyst til å kjøpe en slik stekepanne (Stekepanne LODGE d 20 cm, rund) for oppvarming / steking av krydder og for eggerøre fra 2 egg.
Kritiser .... Jeg vil gjerne høre om alt "+" og "-" til denne pannen, samt eierne av dette merket.
Tusen takk på forhånd for svar / råd !!!

[Umka19]

Umka19, Lyudmila, jeg har en hytte, så mange som 3 stykker, men med en mindre diameter. Jeg er veldig fornøyd og bruker den ofte.

Her er innleggene mine om dem
Patinering og videre bruk av panner uten belegg nr. 224
Patinering og videre bruk av panner uten belegg nr. 336

Jeg har en pannekakehytte og en stor wok Skepschult. Det virker for meg at woken ikke varmes opp veldig bra - selvfølgelig er ikke kraften til komfortene mine nok. Jeg er veldig fornøyd med hytta.
Jeg har også en 470 ml gryte - historisk))) klienten trodde den var 4 liter)) Jeg har den fortsatt.
til jeg fant ut hvordan jeg kunne tilpasse det