Kjeks med hasselnøtter og sjokolade

Kategori: Konditori
Kjeks med hasselnøtter og sjokolade

Ingredienser

Hele hasselnøtter 170 g
Smør 150 g
hvitt sukker 0,5 st
brunt sukker 0,5 st
Vanilje-essens 1 ts
Egg 1 STK
Hvetemel 1,5 ss
Soda 0,5 ts
Salt 0,5 ts
Sjokolade* 170 g

Kokemetode

  • 1. Stek hasselnøttene. 0,5 ss. hakk nøttene grovt, mal resten i en kjøkkenmaskin til en pasta.
  • 2. Bland smøret, begge typer sukker, vaniljeessens og egg, visp til en lett masse oppnås. Kombiner med hasselnøttpasta, rør til det er glatt.
  • 3. Bland mel, salt og brus, hell i pisket masse. Tilsett hakket sjokolade (eller bruk ferdige sjokoladeflis) og hakkede hasselnøtter. Bland alt grundig. Deigen viser seg å være kul:
  • Kjeks med hasselnøtter og sjokolade
  • 4. Form til kuler på størrelse med en valnøtt, legg på et bakeplate med intervaller på 4-5 cm. Stek i ovnen ved 180 ° C til den er lysebrun. Avkjøl på et rist.
  • Kjeks med hasselnøtter og sjokolade

Retten er designet for

30-35 stykker

Tid for forberedelse:

40-50 minutter

Merk

* Originalen bruker hvit sjokolade (170 g). For ikke å ha det, la jeg de vanlige "Babaevsky" mørke 100 g (det virker for meg 170 g. Ville være litt for mye, for søtt. Selv om du vil ...)

Kakene viste seg å være ganske velsmakende, veldig knasende, selv om jeg elsker de myke kakene.

det samme
nydelig! allerede kokt og spist min. Jeg fikk dem 2 ganger mer skarpe, myke på innsiden. kanskje, hvis de hadde stått, ville de blitt vanskeligere, men det var ingenting å stå)), men i varmen av varmen var det slik.
takk for den ekstraordinære oppskriften!
Akimell
det samme , til helse. Glad at du likte.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter