Kinesiske tortillas med kjøtt

Kinesiske tortillas med kjøtt

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Kjøkken: kinesisk

Ingredienser
Deig:
varmt vann	240 ml
mel	400 g
Fylling:
kjøttdeig:	800 g
grønn løk	1 pakke
hvitløk	3-4 nellik
fersk revet ingefær	1 ss
sesamolje (olivenolje kan brukes)	2 ss
vodka skyld (kan være vår)	2 ss
soyasaus	3-4 ss
rød pepper	på tuppen av en kniv
salt, svart pepper	smak

Kokemetode

• Deig: Elt deigen ut av vann og mel.
• Fylling: hakk løken, rasp hvitløk og ingefær. Tilsett alle ingrediensene i kjøttdeig og bland. (Jeg la ikke til vodka).
• Del deigen i 8 biter. Kjøttdeig er også delt.
• Kjevle deigen tynt ut til en diameter på ca 22 cm. Ha kjøttdeigen på 3/4 av den flate kaken. Lag et snitt fra kanten av deigen i et fritt rom og lukk kaken.
• 
• Så brett kaken for å danne en trekant. Med hendene er det bedre å rulle den inn i en sirkel med en kjevle. (Jeg fikk virkelig ikke sirkelen))) og forble en trekant)
• 
• Stek hver flatkake i en tørr varm stekepanne i 3-5 minutter på hver side. Pensle deretter med smeltet smør.
• 
• 

Lignende oppskrifter

Tortillas med surdeigspoteter. (Sommerboer)

Katlama (flakete stekte tortillas) (MalikaS)

Puffdeig med løk og knitrende (MalikaS)

[Loren]

Loren , Deilige kaker, ja .. vi steker allerede slike: https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169192.0

Svært velsmakende !!!!!!

Det er deilig!

[Loren]

Loren
Jeg forstår kjøttdeigen er rå og at den stekes på denne måten?

[Loren]

Loren
Jeg forstår kjøttdeigen er rå og at den stekes på denne måten?

Tviler ikke engang på at den er stekt og fortsatt saftig.

Fordi kjøttdeigen er rå, er de flate kakene veldig saftige: girl_claping: Og kjøttdeigen har tid til å lage mat helt!

Deilige tortillas. Jeg legger til "5 krydder" krydder i kjøttdeigen, så smaker de ekte - kinesisk.

[Loren]

Loren , Deilige kaker, ja .. vi steker allerede slike: https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169192.0

Oppskriften er en, og så to.
Kinesiske tortillas med kjøtt og kinesiske tortillas med svinekjøtt.
Det ser ut som plagiering.

Ingen plagiering. ;) Og sammensetningen av deigen og sammensetningen av kjøttdeig er forskjellige.
Vi har streng plagiering her

[Sommerboer]

Takk Sommerboer , forsvarte

Og forresten om plagiering. Og hva med massen av charlotteoppskrifter. De er også like !!!!!

[Loren]

Loren Tusen takk for oppskriften, kakene viste seg å være utmerket, hjemmelaget tør øyeblikkelig, jeg skal gjøre mer!

Glad for at vi likte tortillaene !!