Ilmirushka
Sitat: Kassandra26
Og sannheten
Sikker! Ved å trekke luft ut av produktet trekkes alle krydder inn samtidig.
Kassandra26
Vi må lese hele emnet) vi elsker å sylte, jeg vil gjerne ha en enkel beholder med pumpe
Ilmirushka
Sitat: Kassandra26
liker å sylte, vil jeg gjerne
så det er spesielle maskiner - marinatorer, beising er bare noen minutter!
Kassandra26
Sitat: Ilmirushka

så det er spesielle maskiner - marinatorer, beising er bare noen minutter!
Jeg vil ha noe kompakt og lite, men et lite.
Ilmirushka
Sitat: Kassandra26
Jeg vil ha noe kompakt og lite, men et lite.
Jeg har det ikke selv, men jeg tror det er forskjellige modeller.
Lefon
Sitat: Nina B
Kan du fortelle oss hvilke beholdere som passer til Kitfort 1502 vakuumforsegler? Settet inneholder en slange for å pumpe luft, men det er ingen beholdere, hvilke kan du kjøpe?
Det er et CASO VC BOX SET, jeg har ikke funnet andre på salg. De er en kopi av de samme som følger med Redmond-pakkeren - veldig god kvalitet, men jeg kunne ikke finne hvor jeg skulle kjøpe dem separat, eller i en annen form, men med en ventil for pakkerens slangekontakt. Jeg kjøpte en haug med Status-containere og en slangeadapter for enheten, men det er en stor ulempe - automatisk marinering med det er umulig (i min Caso FastVac 500-pakke og i Solis VAC er det en slik funksjon - du trykker på " marinering "-knappen, den evakuerer automatisk luft, venter deretter en stund, deretter slipper han trykket selv, venter igjen, så pumper den ut igjen og så videre i 5-6 minutter, og etter slutten av syklusen er produktet allerede marinert og kan tilberedes), fordi det kan pumpe ut luften, men du må avlaste trykket manuelt, deretter koble til slangen igjen og så videre, noe som er veldig upraktisk. Hvis noen sier hvor du kan kjøpe slike containere, vil jeg være veldig takknemlig!
Korata
Hallo. Nylig ble jeg også hekta på et vakuum, fordi jeg ble fanget om sommeren med det jeg brakte en føflekk i frokostblanding fra butikken. Jeg fikk den knapt ut, fordi jeg ikke la merke til det med en gang, men hun krøp inn i alle sprekkene. Og det var tørkede epler og frokostblandinger, osv. Og jeg liker å tygge tørking om vinteren, så jeg begynte å tenke - hvordan det er best å lagre det. Det er ingen separat fryser. Jeg fant en vei ut = vakuum. Men her er dens ulempe dyre komponenter. Hvis du pakker den i poser, så på en eller annen måte - enten du trenger en håndfull av den, eller så vil den fortsatt holdes åpen. Generelt begynte jeg å lete etter videoer på YouTube fra håndverkere. Jeg fant hvor den lille mannen alene lager hettene til boksene. Men jeg likte det ikke, for ventilen slipe fra ham - det vil si at du ikke kan sette noe på toppen. Men han kom på en kul ide. Her deler jeg med deg. Det viktigste er å ha minst en stor container med en ventil under pumpen. Her i den, sett en hvilken som helst mindre beholder, som kalles et vakuum, men uten ventiler under pumpen. De er mye billigere. Forskjellen deres fra konvensjonelle beholdere er gummipakningen rundt lokket. Vel, klemmene rundt kantene. Så - legg denne lille beholderen i en stor med en ventil. Bare sett lokket på toppen, men ikke klem det. Lukk den ytre beholderen som vanlig og begynn å suge luft. Luft fra en liten container vil også gå ut gjennom kommuniserende fartøy. Pump den ut mens det er noe å pumpe den ut. Deretter åpner du den ytre beholderen, og den i seg selv trykker på lokket. Du må bare lukke sperrene. I det minste for kort lagring sparer denne metoden dyre containere. Et eksempel på en billig container er vist på bildet. Men sikkert kjenner du selv disse.

Vakuumbeholdere

movnk
Bruker noen containere med vakuumlokk VAKS produsert av OOO PKF "Istok" (Samara)?
Vakuumbeholdere
Vakuumkapper VACS får ros.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter