Fylte paprika, magre

Fylte paprika, magre

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
hele frosne paprika (fersk om sommeren)
gulrot
ris
Bue
sopp
vegetabilsk olje

Kokemetode

• Jeg la paprikaen frossen om sommeren på grillen i ovnen til grillprogrammet og stekte paprikaen på alle sider. Denne prosedyren kan også utføres i en airfryer, vel, på en eller annen måte kan jeg fortsatt ikke bli venner med denne kolossen.
• Hakk løken og stek den til den er gyldenbrun. Tilsett revne gulrøtter.
• Sopp (jeg hadde dem frosset fra fryseren), kok uten å tine, hakk i en blender og stek sammen med løk og gulrøtter. Kok risen i saltvann og bland med løk-gulrot-soppsubstansen. Hvis kjøttdeigen er tørr, kan du tilsette tomatpuré eller juice. Krydre kjøttdeigen med salt og pepper. Stuff allerede avkjølte paprika på dette tidspunktet. Legg dem i multikoker-bøtta.
• Siden post og rømmesaus ikke passer i hagen, lager du en saus av mel, tomatpuré, vann og en spiseskje vegetabilsk olje. Salt. Hell sausen over paprikaen til toppen. I en multikooker slukkes modusen. 1,5 time.
• Paprikaene er møre, og det er mindre problemer med dem enn med vinterkål.
• Alternativ for ikke-fastende saus: Bland rømme med tomatpuré og vann (ca. 1,5 liter), du trenger nok vann til å dekke paprikaen.

Lignende oppskrifter

Paprika og courgette fylt med hakket kalkun, med gulrøtter og bygg (Mandraik Ludmila)

Fylt pepper (Steba ddxl trykkoker) (Natusya)

Fylt pepper i et merke med flere kokere 6051 (MariS)