Potetsuppe med pasta (merke 6050 trykkoker)

Kategori: Første måltid

Ingredienser
ferdiglaget buljong, kjøtt	kjøtt, vann, tørkede grønnsaker
grønnsakssteking	løk, gulrøtter, ghee 1 ts.
poteter
langkokt pasta
friske greener (tørket)
salt, krydder

Kokemetode

Først stekte jeg grønnsaker til steking, modus Steking / Grønnsaker, ikke noe trykk, under et lukket lokk, tid 2-3 minutter før væsken fordamper. Jeg vil avbryte modusen.
Jeg tilfører poteter, pasta / pasta, urter, ferdigbuljong med kjøttbiter, salt, krydder i pannen.
Utstiller modus grøt / damp, under trykk, koketid 5 minutter.
Total suppetid:
- oppvarming, trykkoppbygging 11 minutter
- arbeidspress, matlaging 5 minutter
- trykkavlastning 17 minutter
totalt: 33 minutter
Som et resultat fikk vi en slik suppe.

Merk

Jeg likte virkelig denne metoden for å tilberede supper, i ferdigbuljong - det vil hjelpe mye når det ikke er tid i det hele tatt. I dette tilfellet kan du alltid bruke ferdigbuljong fra fryseren eller hjemmelaget lapskaus fra fryseren, og til og med 🔗