Syltet blekksprut

Syltet blekksprut

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
Akkar	2 stk
Bue	1 stor løk
Malet sort pepper
Malt koriander
Sitronsaft
Soyasaus
Salt
Hvitløk	2-3 tenner
laurbærblad	1-2 stk.
Vegetabilsk olje	s Art. l
Vineddik 6%	1 ss. l
Balsamico eddik (valgfritt)	1/2 ts

Kokemetode

• Vask og skrell blekkspruten ved å fjerne folien. Skjær blekksprut i ringer eller dryss med sort pepper, koriander, drypp med sitronsaft og soyasaus, la stå i 15 minutter.
• Kok vann med salt og laurbærblader.
• Skrell løken, stek den til gjennomsiktig og gyldenbrun i 3 ss. ss vegetabilsk olje, tilsett hakket hvitløk på slutten av stekingen. La "heve" over svak varme.
• Ha blekksprut i kokende vann, kok bokstavelig 1 - 2 minutter etter kokende vann (jo mindre blekkspruten er kokt, jo mykere er den). Legg blekkspruten i en bolle.
• Hell eddik og balsamico (valgfritt) i løken på bålet, og hell den raskt over blekkspruten. Bland alt grundig og la det avkjøles.
• Under tilberedningen må du tenke deg for å være sikker på at både blekksprut og løkfylling skal være varm innen tilkoblingstidspunktet !!!!!
• Nyt måltidet!

Merk

Originalen er her 🔗, pluss mine små endringer

Blekksprutkjøtt inneholder proteiner, glykogen, vitaminer og mineraler og er et næringsrikt produkt.
Matindustrien produserer blekksprut på boks som kan brukes i sin naturlige form eller konsumeres til matlaging.
Blekksprutkjøtt har en spesiell lukt, litt som krabber.
Blekksprutkjøtt selges som en frossen næringsmiddelmat klar til bruk etter at sugekopper, skinn og nebb er fjernet. Før bruk tines den i kaldt vann, overflatefilmen fjernes, vaskes grundig i vann, skiftes 2-3 ganger.
Kok blekksprut i saltvann (for 1 kilo blekksprut, ta 2 liter vann og 15 gram salt) med lav kok i 3-5 minutter. Kokt blekksprut avkjøles sammen med buljongen.
Kokt kjøtt brukes til å tilberede mange kalde snacks og varme retter. Blekksprutkjøtt passer godt til grønnsaker, poteter, frokostblandinger, belgfrukter og fisk. Fra kokt blekksprutkjøtt tilberedes ofte kjøttdeig til gryteretter, fylte grønnsaker, paier, paier og pannekaker.
Kokt blekksprutkjøtt kan også brukes til å tilberede varme og kalde retter i sin naturlige form.
Avhengig av arten av parabolen som tilberedes, blir blekksprut kuttet i biter av forskjellige former.

Lignende oppskrifter

Blekksprut i tomatsaus i en Stadler-form med flere kokere (V-tina)

Fylt blekksprut (merke 6060 røykhus) (vernisag)

Blekksprut med løk og epler (Gasha)

Mos, hvor er følelsene? Vel, er det velsmakende eller er det sååå velsmakende?

Jeg elsker blekksprut ... men i det siste, etter en lang pause, har jeg dem av en eller annen grunn ... ikke det samme som de var før. Og på jakt etter problemene mine fant jeg informasjon på internett at de skulle tilberedes, dyppet dem i kokende vann og raskt teller til 10, ta dem ut. Det var skummelt å spise "rå" blekksprut, så jeg telte sakte, ikke fort. Resultatet er fantastisk mørt og mykt kjøtt!

(Mash, på søndag skal jeg prøve å kjøpe og lage dem for prøve. Fortell meg hvordan jeg skal spise dem nå? Har de avkjølt seg og spist dem med en gang? Eller la den stå over natten? Og et annet spørsmål ... kan du lage dem på forhånd, to eller tre dager i forveien?)

Ksyusha, dette er deilig !!! Kok kort, jeg lager et øyeblikk. Tatt i betraktning at dette er en marinade, kan det gjøres på forhånd. Mens de avkjøles, blir de marinert, så varme, rett etter matlaging, de er ikke så gode!

Takk, Mashun! Jeg vil allerede ha dem !!!

super! Takk for oppskriften!

Mos, vel, du er en telepatiker, og jeg avrimer 2 enorme blekksprut og roter i oppskrifter for å finne ut av det, og så kom et varsel med en ny oppskrift. Jeg skal se, tenker jeg smart og gå og lage mat som alltid. Og her !
Vel takk for en salat til middag fra meg! (Jeg er den nåværende lure)

Masha, takk. Trenger å prøve. Jeg elsker stekt blekksprut, nå må marineres smakes

[inusya]

inusya og vel snill?

.. med et blikk, - slik begynte den strenge raske. Ikke noe, jeg skal slå potetene ...

[inusya]

inusya patriarkatet tillot sjø krypdyr for et måltid i fastetiden, fant jeg ut

Mashun, og jeg lukket øynene, plugget ørene for ikke å høre - hva annet var tillatt, ellers liker jeg å sluke lidenskap. Her er en annen hto-tråd sydd i munnen hans ... Mina hører ikke på dette.
Vel, hva sa du? Jeg kommer ikke til å sove nå, jeg vil lide ... Så vil jeg begynne å sjekke informasjonen for å endelig lindre samvittigheten som er fortært i fastelavnet, og jeg vil finne meg selv en jernundskyldning ... Og jeg vil spise disse blekksprutene, Maaashaaaa !!!!

[: inusya]

: inusya her:

🔗

🔗

🔗

... og ikke si at det er tre negler i lokket ....

Ndaaa! .. Les ... Bez kommenterer .... Vel, hva? - Vi må spise!

Enkelt innlegg, Inusik!

... Og dessuten vil jeg sluke ffse, jeg har et tredje brød over avkaen! (og la noen si sho dette er ikke en grunn ...)
(Koneshno, noen med fem - forstår nok ikke en så absurd glede ...)

Den tredje gurgelen er en grunn!

[SchuMakher]

SchuMakher, Mash, takk!
Jeg gjorde alt som det ble skrevet, med en hastighet på to blekksprut. Vi ropte dem så snart de ble avkjølte! Nå må du lage mat igjen for å sette pris på smaken av retten etter at den er infundert (hvis den har tid).

[Sandorik]

Sandorikhøres deilig ut? Jeg lagde en havcocktail på denne måten, dra av!

Det er ikke bare deilig, men såååå deilig! Og også veldig raskt og enkelt!

Ja, det tar lengre tid å skrive en oppskrift ...

[Mashun]

JEG BÆRER !!!!


Mashun

laget av tre stykker .... men å legge det på bordet viste seg ikke å være nok. Det er ingenting å avslutte med, så blekksprutelskerne mine gjorde det alene. Kjempegod!!!

Hurra!

Chirviki er liksom tykke på et fat!

Chot de syonya alle chirviki overalt kazhuzza cho røkt?

Det at du fylte kaken!
Og la oss danse

Vezuka, og hva annet la oss gå å bake?

Hvorfor sover du ikke? Jeg tenkte å snike meg hit ... Jeg skal skrive litt mer ekkel ting

Og med meg lever disse blekksprutene aldri til et fotografering! I dag kokte jeg dem fra kilo "blå kadaver", men ryddet dem, men jeg gjorde et rot, så gjestene ødela dem først.

Ja, de nåværende gjestene har dratt, de kranglet i stykker på grunn av de siste politiske hendelsene i vårt land og i et av SNG-landene ... nei, det ser ut til at vi har flere av disse vennene ... Det er synd ... .

Og med meg lever disse blekksprutene aldri til et fotografering! I dag kokte jeg dem fra kilo "blå kadaver", men ryddet dem, men jeg gjorde et rot, så gjestene ødela dem først.

Oppskriften sitter fast? Hurra!

Mmm ... Mamadaragaya Man, si meg, hu fra "blå kadaver"?

Mann, si meg, hu fra "blå kadaver"?

vår deilige blekksprut, ikke de kinesiske hvite skjønnhetene ...

Ja, de nåværende gjestene dro, de kranglet i et sprut

Det var slik jeg visste, sho vil kjempe! Det er alt du ikke har som mennesker! Så rent som i en tranvay!

vår deilige blekksprut, ikke de kinesiske hvite skjønnhetene ...

Jeg spurte endelig Sanadorka, men takk også, kjære mann!

Spurte jeg endelig Sanadorka

så du spesifiserer hva slags Manyu du spør om jeg vil slette

ninada

Jeg foretrekker også våre stygge, de er bedre.

Jenter, fortell meg, hvor lenge kan slike blekksprut lagres uten å ofre smak?

Spørsmålet er selvfølgelig interessant ... vi får dem til å forsvinne med skremmende hastighet. ;-) Jeg tror sikkert 3-4 dager

Spørsmålet er selvfølgelig interessant ...her forsvinner de med skremmende hastighet. ;-) Jeg tror sikkert 3-4 dager

Mannen min er ikke en spesiell blekksprutelsker, men jeg har ikke lyst til å gjøre 1-2 stykker for meg selv! Så jeg tror de vil bo i kjøleskapet i minst en uke ...

Vil leve ...

Takk! Hvordan skal jeg gjøre det, vil jeg rapportere

Ja ... fant oppskriften ...
Jeg ser ..., jeg har allerede skrevet her
Her er hva du skal spise for å gjenopprette minne ???
I dag skal jeg lage entikh blekksprut, sist hendene mine ikke nådde

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, ikke en fig se du har en "sklerotisk pause"!

“Svar # 40 04 apr 2014, 10:33 "-" Svar # 41 I dag kl 06:31 "(1.03.17g)

Så hva snakker jeg om !!! Pausen er god!

Direkte innskrift på monumentet

Men jeg gjorde det! Mannen min sa - gi den videre - kjempegod! ... Jeg tar med meg bildet i morgen. Nesten fem blekksprut i to ansikter ...

Lagt til onsdag 1. mars 2017 14:38

Vel, ikke for mye !!! Blekksprut ... det ble så flott!
Så hva .. vet ikke ...
Bedre sent enn nikada ... Aaaaa ...