Brød "Bakt melk" (brødmaker)

Brød "Bakt melk" (brødmaker)

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
bakt melk	300
oliven olje	1 st. l
smør	20g
bake hvetemel	450
salt	1t l
sukker eller honning	1 st. l
gjær	1,5t l.

Kokemetode

• hvis den bakte melken kommer fra kjøleskapet, så kan du varme den opp litt. til romtemperatur. hell det i en bøtte, deretter olje, vei deretter melet på vekten og sikt det direkte i bøtta. (mange siler det ikke, så dette er etter din smak, bare siktet mel, det virker mer frodig og beriket med oksygen). legg deretter salt og sukker og gjær til slutt.
• det virket for meg at melet var litt fuktig, og jeg økte mengden mel med bokstavelig 2 ss. skjeer (det viste seg 470g) Og forgjeves! Jeg lagde mat på 1 program på KP Kenwood450
• 

Retten er designet for

750G

Tid for forberedelse:

3.15

Matlagingsprogram:

1

Fint brød, takk for oppskriften!

Fint brød, takk for oppskriften!

og takk for denne fantastiske siden !!!!

Takk for brødet!
Jeg bakte den i går, jeg likte den veldig godt