Kulebyaka i Tsjekhovs stil

["Kulebyaka i Tsjekhov-stil":]

Kulebyaka i Tsjekhovs stil

Kategori: Bakeri produkter

Kjøkken: Russisk

Ingredienser
For testen:
Mel	500-600 g
Egg	1 STK.
Melk	250 ml
Vegetabilsk olje (smør)	50 g
Gulrotjuice	50 g
Tørrgjær (live)	10 g (25 g)
Sukker	2 ss. l.
Salt	1 ts
Fyllinger: (ferdige)
Kokt ris i vegetabilsk buljong og krydret med grønne løk og et kokt egg	250 g
Stekt kjøttdeig med løk, når det blir kaldt tilsett 1 protein og rør.	250 g
Lett stuet i olje grønn løk med revet kokt egg	250 g
Kyllingeavfall stuet med løk og gulrøtter gått gjennom en blender	250 g
Stekte sopp med løk og gikk gjennom en blender	250 g
Pannekaker i henhold til din favorittoppskrift	10 deler.
Plomme + noen få dråper isvann	1 STK.

Kokemetode

• Jeg har vært på siden for ikke så lenge siden, bare tre og en halv måned, men jeg har allerede klart å få venner med mange kulinariske bakere, og litt etter litt begynner jeg å bli involvert i selve siden! Jeg likte virkelig ideen om konkurransen - SKJØLER FRA LITERÆRE VERK, derfor bestemte jeg meg for å delta med glede! Og som en oppskrift vil jeg vise deg kulebyaku, en opprinnelig russisk og uvanlig velsmakende rett! Som grunnlag tok jeg oppskriften til venninnen min fra kokken Svetinka, selv om jeg byttet deigen og noen fyllinger, men jeg er veldig takknemlig til forfatteren for den gode ideen!
• "Kulebyaka i Tsjekhov-stil":
• A. P. Chekhov fortalte oss om henne mesterlig, strålende i sin historie "Sirenen". Og flere sitater fra verket på en gang: "Vi ønsker alle å spise .. Fantasi betyr også mye, sir ... En gang på vei lukket jeg øynene og forestilte meg ... så jeg ble hysterisk av appetitt ... " Vel, la oss slå på fantasien ...

• bake 10 pannekaker i henhold til din favorittoppskrift
  nødvendige produkter for testen:
  Oppløs gjær i en liten mengde varm søtet melk, la den stå i 5 minutter for å danne en hette

• fra gjenværende melk, sukker, salt, juice, egg og gjær som har kommet opp, tilsett gradvis mel, elt deigen i som deretter tilsett smørdeigen viser seg å være myk og ikke fester seg til hendene, legg deigen i en bolle og la den dekkes med et håndkle, og la den komme opp på et varmt stedvarm opp (jeg gjorde det to ganger), la komme igjenpålegg- Jeg har fem av dem:kokt ris i vegetabilsk buljong og krydret med grønn løk og kokt eggkjøttdeig stekt med løk, når det er kult, tilsett 1 protein og bland.grønne løk stuet lett i smør med revet kokt egg(sitat - "Ung løk lukter best av alt når du vet, det begynner å steke og, du vet, hvesing, skurk, over hele huset ...")stuet kyllinginnlegg med løk og gulrøtter passert gjennom en blenderstekte sopp med løk og passerte gjennom en blenderMontering:
• del deigen i 2 deler.kjevle deigen i en oval for bunnlaget 1 cm tykt.legg risfylling på den (den blir ikke våt på deigen)dekk med pannekakerlegg kjøttpåfyllet på dem og dekk med pannekakerdet tredje laget fylles av løk og egg, vi begynner å danne grisens hode, dekk med pannekakerden fjerde - fra innpakningene, ikke glem hodet og smågrisen, dekk med pannekakerdet siste 5. laget - sopp og dekk med pannekaker.kjevle ut det øverste laget (igjen med en oval), og la en del av deigen ligge til ørene og halen, pakk deigen på en kjevle og dekk grisen med den, fest bunnen og toppkanten, stikk deigen under bunnen ,
• lag ører og fest dem med tannpirker, ikke glem halen, øynene er rosiner, lappen er kuttet av rød pepper, som jeg satte inn svarte pepperkorn i.
• smør grisen med et egg, lag hull med en tannpirker (slik at det kommer damp ut!).bake forvarmet til 200^oFra ovnen 40-45 min.til de er gyldenbrune!
• 
• 
• 

Retten er designet for

12 stk.

Tid for forberedelse:

120 minutter

Merk

"Vel, sir, ta en drink før kulebyaka," fortsatte sekretæren i en undertone; han var allerede så båret at han, som en syngende nattergal, ikke hørte annet enn sin egen stemme. - Kulebyaka må være appetittvekkende, skamløs, i all nakenhet, slik at det blir fristelse. Du blunker til henne med et øye, kutter av en slags bit og beveger fingrene over henne slik, utover følelser. "
“Du skal spise det, og fra det er smør, som tårer, fyllet fettete, saftig, med egg, med slakteavfall, med løk ... Jeg spiste to stykker, og lagret den tredje til kålsuppe ... Etter å ha røkt , ta opp kappen og gå til sengen! På den måten, ligg på ryggen, magen opp, og ta avisen i hendene. Når øynene henger sammen og det er en lur i hele kroppen, er det hyggelig å lese om politikk. er hyggelig "

Lignende oppskrifter

Bærpai med en kopp (barbariscka)

Nakrepok (gammel russisk kake) (karamell)

Paier med fisk (Admin)

Bravo !!!
Fantastisk og veldig interessant - deilig kulinarisk oppskrift !!!
Takk!!!

Godt servert, ser deilig ut og en fantastisk illustrasjon for Chekhovs arbeid !!

[Margit]

Margit! barbariscka - tusen takk!

Stuss !!!!

Mesterverk !!!!

Aerobatics

Dette er ja !!! Og for et søtt ansikt! Spiste Tsjekhov denne?

[Omela! IRR! nakapustina! MariV! Gasha !!!]

Omela! IRR! nakapustina! MariV! Gasha !!! Takk! Jeg er veldig fornøyd!!!

[Gasha]

Gasha... i de tider. ved omtale av Gilyarovsky. kokt kulebyaka til og med fra 12 lag !!! kanskje Tsjekhov spiste mindre ... og vi spiser vår. slukte begge kinnene !!!

Bra gjort, flott! Mens jeg leste, ble også appetitten nesten hysterisk.

Heldigvis flyter pizzaen i magen.

Klart, med humor, utmerket ytelse. Nå elsker jeg deg to ganger med kulebyaka!

konkurransen kan betraktes som lukket. IMHO

Oh mamma ... Jeg gikk inn, du vet, ser på ingenting .. 🔗 og her er Natapit, alt er alltid så velsmakende, appetittvekkende, og bildet er bare umulig å være vakkert

: Og for et søtt ansikt!

og andre deler av kroppen ...

AAAAAAAAAAAAAAAAAAA !!!!!! For en skjønnhet!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

og andre deler av kroppen ...

Fordi Kulebyaka må være appetittvekkende, skamløs, i all nakenhet, slik at det blir fristelse.

[Fugleskremsel.]

Fugleskremsel. Takk!!! Jeg skal synge akkurat nå !!!

IRR... ikke!!! Jeg har en annen interessant oppskrift på barn !!!
ja. Jeg tok spesielt en hestehale
Suslya... Takk. Jeg gjør mitt beste. fordi førsteinntrykket er det. hva ser vi!

Takk kubanochka!

konkurransen kan betraktes som lukket. IMHO

Fordi Kulebyaka må være appetittvekkende, skamløs, i all nakenhet, slik at det blir fristelse.

Ja ... så det er fortsatt en sjanse! Natusya viste ikke skamløshet i all nakenhet ... uferdig !!! IRR, du, som billedhugger - og kort i hånden !!! Blind oss ​​til å chon de nakne og skamløse !!!

[Gan]

! Blind oss ​​til å chon de nakne og skamløse !!!

Gan, Jeg til og med shchazz, hvis du fungerer som modell

[Gan]

Gan, Jeg til og med shchazz, hvis du fungerer som modell

Og som et litterært verk nøler jeg med å spørre ...?

Ikke! Jeg vil ikke kutte den !!! Velg en mindre natur ...

Og som et litterært verk nøler jeg med å spørre ...?

Decameron?

Hvordan jeg liker denne presentasjonen av oppskriften: i detalj, med illustrasjoner, med trinnvise kommentarer. Bravo 🔗 eller 🔗 (her er bravo på vårt forum inexpressive)

[Gashun.]

Gashun. Forresten er spaghetti først nevnt i Decameron !!! så lenge jeg husker. eh. skal leses på nytt !!!

lesik_l-Alena. Takk!!! : blomster: Jeg lastet oppskriften lenger. enn kokt !!!

[natapit]

natapit Jeg åpner siden, og fra det ser et så morsomt ansikt på meg, og på den annen side har dette ansiktet fortsatt en berømt vridd hale
Virkelig flott illustrasjon for verkene til Tsjekhov, jeg tror Anton Palych ville ha satt pris på en slik kulebyaka

konkurransen kan betraktes som lukket. IMHO

In-in !!! Eller utvid antall nominasjoner!

[Nataly_rz]

Nataly_rz... Jeg er så glad. at dere alle likte det !!!

[natapit]

natapit , det er fantastisk!!!! Alt sammen - både oppskriften og det litterære grunnlaget blir lest som et selvstendig litterært verk. Og med så fantastiske bilder !!! Hestehale avsluttet helt

Jenter, sjekk ut en annen oppskrift fra denne forfatteren Gresk pita (kake) fra A til Å (mesterklasse) , ellers ser det ut til at alle savnet

[Ikra]

Ikra... alt takket være kjæresten min! Jeg prøver også. men hun er et talent !!!

[natapit,]

konkurransen kan betraktes som lukket. IMHO

Ja, nå må du matche nivået eller ikke stikke ut i det hele tatt ...

natapit, det er ingen ord...

[lesik_l]

lesik_l, Takk for lenken.
Jenter! Det er sååååååååååååå

[Luysia]

Luysia... Takk. Jeg er så fornøyd!
kubanochka.

[natapit]

natapit , talentfulle mennesker og kjærester match :)
La oss få en babyoppskrift, fullføre oss helt
Og resten - jenter, ikke slapp av, det er 3 premier, det er en sjanse!
Og om kulebyaku med pannekaker - dette er en så rik idé !!! Hvorfor jeg ikke visste noe om det før

[Ikra]

Ikra... Takk for de fine ordene! : blomster: og pannekaker i tillegg til guddommelig smak. de tjener også som en skillevegg. slik at fyllene ikke blandes!

Jeg likte oppskriften og utdrag fra arbeidet veldig godt.

Lykke til med konkurransen!

Ja ... Du legger en slik gris på bordet, alle gjestene vil bli lamslåtte. : girl_claping: Hvor finner du tid til å gjøre det, og hvordan du spiser så du vil.
Flott for konkurransen !!

Ja ... Du legger en slik gris på bordet, alle gjestene vil bli lamslåtte.

Jeg har allerede bestemt meg selv. Jeg vil sette en gris på gjestenes bursdag. Jeg representerer ansiktsuttrykkene ... Åh, Natasha, takk!

[griel]

griel... mange takk!

lelishna... kulebyaka er verdt det. å skjemme bort deg selv og dine nærmeste!

kubanochka-Lenus... familien min var også lamslått. Jeg fortalte dem ikke eller viste dem noe. mannen min snudde nesa og sa - det lukter fantastisk med kaker!

forresten. pålegg og pannekaker kan tilberedes kvelden før!

Kulebyaka viste seg å være veldig appetittvekkende !!!

[mka!]

mka!... mange takk!

Klasse! Dette er en gris ... alt kulebyak kulebyak ... Det er umulig å spise noe slikt, vel, det er synd.

[Glede]

takk min Glede!!!

Dette er en håndverker !!!!! Ikke bare lagde jeg DETTE, jeg skrev og postet også alt i detalj !!!! Tar av meg hatten! Jeg lukker det snart, til barna mine har sett dette mesterverket, ellers ropet "Vi vil, vi vil!" Og jeg skal skjule oppskriften og overraske dem for en ferie! Takk!!!!!

Herlig oppskrift !!! Og det ser generelt nydelig ut !!!

[milvok. Fe]

milvok. Fe, Tusen takk! vennligst dine kjære!

Fantastisk gris! : bravo: Veldig appetittvekkende og inspirerende å lage mat og spise!

[Jeg-ri-sha]

Jeg-ri-sha, Tusen takk!!!

[Natapit,]

Alt kom sammen i denne oppskriften - både tradisjoner og historie, og vår HP-profil og forening av kulturer. Natapit, bor i Hellas, opprinnelig fra Ukraina, og forbereder en russisk tallerken ... Jeg applauderer mens jeg står. Super! (om presentasjon og gjennomføring generelt)

[IRR]

IRR! takk for alt! Jeg er så fornøyd !!!