Kulich i en brødmaker uten problemer

Kulich i en brødmaker uten problemer

Kategori: påske

Ingredienser
gjær	2,5 ts
mel	450 g
egg	2 stk.
margarin myk	125 g
varm melk	125 ml
vaniljesukker	1 pose
sukker	90 g
rosiner (etter pipetone)	150 g

Kokemetode

• Oppskriften var opprinnelig for ovnen, av Natasha med si 7. På say 7-siden er det opprinnelige navnet "Pie uten problemer". Jeg endret proporsjoner og tilpasset dem for HP. Det viste seg å være en veldig søt, smakfull og luftig bolle. Bare taket, litt sprukket
• Det smaker veldig mye som påskekake
• Søtt brød eller grunnleggende modus
• Vekt - 1 kg
• Skorpe - 2
• 

Takk for oppskriften!
Det viste seg å være en veldig hyggelig søt bolle. Bare jeg byttet ut en del av rosinene med kandiserte frukter. Det virker for meg at det "spilte" bra her.

Takk for oppskriften!
Det viste seg å være en veldig hyggelig søt bolle. Bare jeg byttet ut en del av rosinene med kandiserte frukter. Det virker for meg at det "spilte" bra her.

Jeg er veldig glad for at jeg likte det. Hvor er bildet? : (Når det gjelder kandiserte frukter, gjettet du det, i utgangspunktet har forfatteren tørket frukt.

[Sveta]

På si 7-nettstedet er det opprinnelige navnet Pie without Hassle

SvetaJeg husker navnet, men forfatteren er det ikke. Takk for at du minnet og tilpasser denne oppskriften til brødprodusenten din.

I dag bakte jeg en kake uten problemer, men i ovnen, et utmerket resultat, ømt og luftig.

Her er påskekakene mine til denne oppskriften. Topp med hvit sjokolade som glasur.
Smaken er fantastisk! Takk for oppskriften!

[Alim]

Smaken er fantastisk! Takk for oppskriften!

Alim , ble vakker. Jeg er veldig glad for at du likte smaken. Alle mine bekjente kallenavnet denne Pascaen "Anti-krise" for den minimale og tilgjengelige sammensetningen av produktene.
Og dette er en idé med sjokolade, vil jeg merke.

Kulich er veldig problemfri. Til pikant tilsatte jeg rosiner dynket over natten i cognac - i bakevarer ble det saftig. Og sammen med rosinene - en revet halvdel av et eple. Eggeplommene av eggene var oransje, melken ble bakt - fargen viste seg å være gul (og uten gurkemeie som i andre oppskrifter). Kaken kom ut med en porøs, luftig smul. Taket ble blåst av litt, bøtta steg til kantene, for meg litt mer sukker. Her er en gigantisk 1.040 kg vist:

Forrige gang la jeg også rosiner til cognac. Og med et eple må du prøve

[Svetlanka]

Og med et eple må du prøve

Svetlanka, husk at med et eple hever deigen som en gal.
Jeg har en standard søt rull på 350 gr. mel oppnås på nivå med kanten av bøtta (nesten). Og når jeg legger til et eple, kommer det ut av bøtta. Og dette er 350 gr. mel. Riktignok gnir jeg ikke eplet, men kutter det i terninger og legger det på fløyta. Men likevel er disse eplebitene ikke synlige. Men deigen hever seg .... Den blir dobbelt så luftig enn uten eplet.

[Svetlanka]

Svetlanka, husk at med et eple hever deigen som en gal.

Takk for rådet . Jeg vil definitivt ta det i betraktning, og enda mer så vil jeg prøve med et eple.

[den beste]

I år bakte jeg også påskekake etter denne oppskriften. Bare super I stedet for tørr legger jeg 23 gram. "levende" gjær. Det viste seg flott, luktet, smakte som fra ovnen. den den beste Påskekake!

[den beste]

I år bakte jeg også påskekake etter denne oppskriften. Bare super I stedet for tørr legger jeg 23 gram. "levende" gjær. Det viste seg flott, luktet, smakte som fra ovnen. den den beste Påskekake!

Takk, det er hyggelig at du likte oppskriften.

Takk for oppskriften. Det er sant at vi ikke har prøvd det ennå, men lukten og utseendet er veldig velsmakende.

Jeg tar oppskriften i bruk hvis den er så enkel

Jeg skal prøve. Takk for oppskriften!

Hva med rekkefølgen du tilsetter ingrediensene i?

Hva med rekkefølgen du tilsetter ingrediensene i?

som angitt for HP, rekkefølgen på bokmerkeprodukter.

Og i brødmakeren min er det ingen rekkefølge av bokmerker ..... hvordan være clatronic bba 2864/2866 modell

Og i brødmakeren min er det ingen rekkefølge av bokmerker ..... hvordan være clatronic bba 2864/2866 modell

prøv som meg da


melk
egg
margarin myk
sukker
vanillin
mel
gjær
rosiner etter pipetone

Takk, men den oppvarmede melk ??? Og i stedet for margarin, kan du smøre ???

Hele egget er bare eggeplomme?

smør er enda bedre, egg er fulle

Svetl @ nka, unnskyld meg for så mange spørsmål, jeg prøver å bake for første gang ... men hva med "levende gjær" prøvde det ??? på tsjekkisk er deres forskjell?

Svetl @ nka, unnskyld meg for så mange spørsmål, jeg prøver å bake for første gang ... men hva med "levende gjær" prøvde det ??? på tsjekkisk er deres forskjell?

Tørrgjær er mer praktisk for meg for HP, men i ovnen bruker jeg alltid levende gjær.

Svetl @ nka, unnskyld meg for så mange spørsmål, jeg prøver å bake for første gang ... men hva med "levende gjær" prøvde det ??? på tsjekkisk er deres forskjell?

I fjor prøvde jeg det med "live" gjær - jeg la i 23 gram (se melding nr. 11 og bilde).

Hva med salt? ikke spesifisert i oppskriften, men jeg tilsatte 1,5 ts.

Jeg lagde den etter denne oppskriften, den ble bra, steg godt, bare jeg tilsatte mer sukker et sted rundt 120-150 gr. det ble like søtt som jeg liker.
Men det oppstod et spørsmål, kanskje noen allerede har gjort denne oppskriften, eller kanskje forfatteren vil fortelle deg:
kaken min viste seg å være mørk innvendig og utvendig, brun, men ikke brent - jeg la en middels stekt skorpe på programmet, kanskje jeg trenger å legge den på en lett skorpe? Eller er det selve deigen? (Jeg bakte alltid kaker og de var brune ute, men inne var de alltid hvite eller gule)

Hva med salt? ikke spesifisert i oppskriften, men jeg tilsatte 1,5 ts.

salt er ikke inkludert i oppskriften først

Jeg lagde den etter denne oppskriften, den ble bra, den steg bra, bare jeg tilsatte mer sukker et sted rundt 120-150 gr. det ble like søtt som jeg liker.
Men det oppstod et spørsmål, kanskje noen allerede har gjort denne oppskriften, eller kanskje forfatteren vil fortelle deg:
kaken min viste seg å være mørk innvendig og utvendig, brun, men ikke brent - jeg satte en middels stekt skorpe på programmet, kanskje jeg trenger å legge den på en lett skorpe? Eller er det selve deigen? (Jeg bakte alltid påskekaker og de var brune ute, men inne var de alltid hvite eller gule)

Jeg hadde ikke det. kanskje prøve å virkelig sette en lett skorpe

Hva med salt? ikke spesifisert i oppskriften, men jeg tilsatte 1,5 ts.

Og de gjorde det rette. Bare det var nødvendig 0,5 ts. sette.

Og de gjorde det rette. Bare det var nødvendig 0,5 ts. sette.

og hva gir det? som i oppskriften opprinnelig er det ikke.

takk for oppskriften! Jeg var bekymret - for første gang bakte jeg smørdeigen i HP, kaken steg bra, toppen brøt litt - "smilte", jeg har ikke kuttet den inn enda, men alt gleder seg - formen, fargen
i morgen skal jeg pynte med glasur. I stedet for margarin legger jeg smør, 200 melk, 500 mel, resten er alt etter prosess. Jeg likte det. Takk igjen!

takk for oppskriften! Jeg var bekymret - for første gang bakte jeg smørdeigen i HP, kaken steg bra, toppen brøt litt - "smilte", jeg har ikke kuttet den inn enda, men alt gleder seg - formen, fargen
i morgen skal jeg pynte med glasur. I stedet for margarin legger jeg smør, 200 melk, 500 mel, resten er alt etter prosess. Jeg likte det. Takk igjen!

takk også for at du ikke gikk forbi

Ja, 1,5 ss salt er litt for mye, smaken er god, men den steg ikke (det viste seg ikke å være en vakker hette), det er sannsynligvis veldig nødvendig å redusere den til 0,5, og kanskje tilsette sukker.

Hvor mange gram er 2,5 ss gjær? Jeg hadde 11g i en pose, la 2,5 uten lysbilde, resten i en pose, to skjeer ..... virker ikke nok for meg? at det ikke passer bra ... jeg sitter skjelvende ...

Hvor mange gram er 2,5 ss gjær? Jeg hadde 11g i en pose, la 2,5 uten lysbilde, resten i en pose, to skjeer ..... synes ikke jeg er nok? at det ikke passer bra ... jeg sitter skjelvende ...

ikke bekymre deg, dette er en normal mengde gjær. har du sett datoen med stormskritt?

Hun har resten av 1 time og 15 minutter, men hun har ikke en gang økt til halvparten ...?

Den normale betegnelsen er definitivt ikke nok, det var nødvendig å helle pakken

Hun har resten av 1 time og 15 minutter, men hun har ikke en gang økt til halvparten ...?

den vokser sterkt under baking

og hva gir det? som i oppskriften opprinnelig er det ikke.

Salt gir en lysere smak. Selv om det ikke er i oppskriften, bør det tilsettes litt til alle bakevarer.

Salt gir en lysere smak. Selv om det ikke er i oppskriften, bør det tilsettes litt til alle bakevarer.

Takk, jeg visste ikke. Vent, jeg legger den til oppskriften.

Men jeg fikk ikke påskekaker etter denne oppskriften. Jeg elte deigen i KhP, la til et revet eple, bakt i ovnen, la det i tre former, men deigen steg ikke så mye. Påskekakene viste seg å være lave, faste og ikke luftige i det hele tatt. Veldig skuffende!

Men jeg fikk ikke påskekaker etter denne oppskriften. Jeg elte deigen i KhP, la til et revet eple, bakt i ovnen, la det i tre former, men deigen steg ikke så mye. Påskekakene viste seg å være lave, faste og ikke luftige i det hele tatt. Veldig skuffende!

gjorde du alt etter oppskriften? Jeg vet ikke engang, de kommer alltid ut med meg, oppskriften er enkel og oppskriften er nøyaktig, jeg veide alt på vekten.

Jeg opprettet et bryderi for meg selv og bestemte meg for å bake det i surdeig uten å tilsette gjær. Hvis jeg bare er en ung baker, så er jeg en surdeigsbaker. Etter 40 minutters elting, før dekking, fikk deigen stå i 13 timer i KhP, med jevne mellomrom med et intervall på 1,5-2 timer i 30-50 sekunder, ble programmet "Baking" slått på. Selv om deigen vokste mer enn 2 ganger, tilfredsstilte ikke resultatet når det gjelder tettheten til de ferdige bakevarene. Vi må lage celestine rum-babu med vilje eller gjenta det, men bare med stormskritt.

Jeg opprettet et bryderi for meg selv og bestemte meg for å bake det i surdeig uten å tilsette gjær. Hvis jeg bare er en ung baker, så er jeg en surdeigsbaker. Etter 40 minutters elting, før dekking, fikk deigen stå i 13 timer i KhP, med jevne mellomrom med et intervall på 1,5-2 timer i 30-50 sekunder, ble programmet "Baking" slått på. Selv om deigen vokste mer enn 2 ganger, tilfredsstilte ikke resultatet når det gjelder tettheten til de ferdige bakevarene. Vi må lage celestine rum-babu med vilje eller gjenta det, men bare med stormskritt.

Det er synd, selvfølgelig, men du har selv gjort oppgaven vanskeligere for første gang. ... men ingenting, neste gang alt ordner seg, følg bare nøyaktigheten av oppskriften.

[alltid flytende først]

Og i brødmakeren min er det ingen rekkefølge av bokmerker ... hvordan å være clatronic bba 2864/2866 modell

Jeg har samme brødmaker - i klatronikk er rekkefølgen som følger - alltid flytende først og deretter mel og gjær i et hull i mel!

Svetl @ nka - takk for oppskriften - Jeg skal legge den!

[alltid flytende først]

Jeg har samme brødmaker - i klatronikk er rekkefølgen som følger - alltid flytende først og deretter mel og gjær i et hull i mel!

Svetl @ nka - takk for oppskriften - Jeg skal legge den!

ok, jeg venter på rapporten

Jeg skammer meg over å innrømme det, men jeg glemte å tilsette melk. Forestill deg! Sannsynligvis sklerose. Så oppskriften har ingenting å gjøre med det. Jeg prøver å bake den igjen senere.

Jeg opprettet et bryderi for meg selv og bestemte meg for å bake det i surdeig uten å tilsette gjær. Hvis jeg bare er en ung baker, så er jeg en surdeigsbaker. Etter 40 minutters elting, før dekking, fikk deigen stå i 13 timer i KhP, med jevne mellomrom med et intervall på 1,5-2 timer i 30-50 sekunder, ble programmet "Baking" slått på. Selv om deigen vokste mer enn 2 ganger, tilfredsstilte ikke resultatet når det gjelder tettheten til de ferdige bakevarene. Vi må lage celestine rum-babu med vilje eller gjenta det, men bare med stormskritt.

Hei, det virker for meg at klokka 13 er mye, deigen stoppet bare ...Min mor pleide å lære meg å stå deigen i 3-4-5 timer ...., jeg lot deigen på en eller annen måte ligge på paiene for natten, så den steg bra først, og over natten la den seg ned og luktet som gelé ((((Moren sa at hun gjærte (((Siden har jeg ikke lagt på meg natten og aldri gått i mer enn 3-4 timer)))
Takk til forfatteren for oppskriften !!! Jeg skal prøve det i min HP !!! Så skal jeg rapportere