Fylt makrell

Fylt makrell

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Tint makrell	2 stk.
Gulrot	2 stk.
Bue	2 stk.
Gelatin	2 ss. l.
Salt	smak
Pepper	smak
Vegetabilsk olje til steking av grønnsaker

Kokemetode

• Det vil ikke være synd å legge denne fisken til og med på festbordet! Svært velsmakende!!!
• Skjær av hodet, finnene og halen på fisken, tarmen og fjern ryggen og beinene. Klipp sammen, men ikke helt.
• Krydre med salt og pepper.
• Terning løk, rasp gulrøttene på et grovt rivjern, stek i olje. Avkjøl og legg på en halv filet i hele lengden.
• Dryss den andre halvdelen med 1 ss. l. gelatin. Koble til og pakk tett inn i plastfolie i flere lag.
• Ha fisken i kokende vann og kok i 30 minutter.
• Ta den ut og legg den under press til den avkjøles. Sett deretter i kjøleskapet over natten. Skjær i biter (det er bedre å kutte i en film, og deretter fjerne den).

Lignende oppskrifter

Kald makrellfeil (katko)

Makrell bakt i en luftføner (lira70)

Røkt makrell i trykkoker-røykerenhet (Tanyulya)

[Natusik]

Jeg føler ... Natusik, Jeg lukter denne aromaen ...
Fisken er guddommelig.

[Zhivchik,]

Zhivchik,Tanya, du venter like godt på godbitene mine og alltid den første på en velsmakende godbit! Du er min kjære gjest !!! Hjelp deg selv, min kjære !!! Jeg er alltid glad for å se deg !!! 🔗

[Zhivchik,]

Zhivchik,Tanya, du venter like godt på godbitene mine og alltid den første på en velsmakende godbit! Du er min kjære gjest !!! Hjelp deg selv, min kjære !!! Jeg er alltid glad for å se deg! - 875150823.html]

Takk kjære)
Så ja ... jeg kom til deg med duften (den første dagen puster nesen litt etter skrekken).

[Zhivchik, Tanik,]

Zhivchik, Tanik, unn deg helsen din!

Natasha, for en deilig og vakker fisk.!
Jeg hadde ikke tenkt å fylle den og deretter koke den, leve og lære.

Veldig interessant oppskrift! Tok det som et minnesmerke! Takk!

Dette er virkelig veldig velsmakende, takk for at du delte denne oppskriften her, Natusik! Og jeg foretrekker å lage en slik fisk med dill, som for eksempel denne oppskriften presenteres i Povarenka 🔗... Men dette er selvfølgelig ikke for alle. Etter min mening er enhver fisk veldig vennlig med dill.

vel, du må! Jeg leste oppskriften og jeg tror jeg vil legge til dill og den vil generelt skinne! Lorik

[lu_estrada,]

lu_estrada, oppskriften er veldig enkel, men deilig! Jeg anbefaler på det sterkeste å prøve det!
Merke, Takk!
dopleta, med dill vil nok også være deilig. Og jeg fant en oppskrift i en kulinarisk brosjyre, klippet den ut og den hadde ligget lenge, og nå har timen kommet.

Hvis gelatinen kokes i 30 minutter. hva blir igjen av ham? Vil det fryse?
Jeg kan ikke tømme en fisk. Kanskje du først klipper den på langs, og deretter trekker ut mønet og beinene?

Hvis gelatinen kokes i 30 minutter. hva blir igjen av ham? Vil det fryse?
Jeg kan ikke tømme en fisk. Kanskje du først klipper den på langs og deretter trekker ut mønet og beinene?

Alt stivner veldig bra.
Selvfølgelig må fisken kuttes, ellers hvordan man får mønet.

Jeg føler at en enkel, men verdig oppskrift, jeg bokmerker den, jeg elsker slike enkle og effektive oppskrifter. Jeg gjør meg klar til jubileet ...

Takk for oppskriften. Det viste seg å være veldig velsmakende. Og det som er flott - fisk tilberedes uten en karakteristisk lukt, eller for å si det riktig, helt luktfri. Og resultatet er bare fantastisk!

[Natusik]

Natusik, Natusik, for en interessant oppskrift! Takk! Jeg tar det med sparegrisen min!