Kylling i balsamico

Kylling i balsamico

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
1 middels kylling (kuttet i 8 stykker)
oliven olje	4-5 st. skjeer
hvitløk (skrell og trykk lett ned)	5-6 tenner
noen få kvist av salvie
salt, svart pepper	smak
balsamico eddik (rød)	1/2 stabel.
honning	1 ts (valgfri)

Kokemetode

• Oppskrift fra serien: null innsats - maksimalt resultat !!!
• 1. Varm opp olje i en kasserolle med tung bunn, tilsett kylling, hvitløk og salvie. Stek på begge sider til kyllingen er brunet på begge sider.
• 2. Salt, pepper, hell i eddik og dekk pannen med et lokk. La det småkoke på svak varme i en time, og snu kyllingbitene innimellom.
• PS Under tilberedningen vil det komme en sterk eddikslukt ... Ikke vær redd! Det blir ingen sur lukt i platene, men det vil være en fantastisk aroma av fantastisk kokt kylling
• Jeg la til honning i sausen fra meg selv, det viste seg - bare dødelighet !!! Ærlig talt!!!

Merk

Jeg fant oppskriften fra Benny Saide i bladet til min elskede regnskapsfører Sonechka

🔗

[Gashenka]

Gashenkafor en interessant oppskrift.

Du må få tak i eddik og prøve.

Hvit eller rød eddik eller hva som helst?

Rød! Definitivt rødt, Ol! Kyllingen blir til en vakker farge

Jeg er fortsatt imponert, jeg hadde ikke forventet en slik lekkerhet i det hele tatt

Takk.
Jeg skal kveles nå.

Gasha, jeg har allerede bokmerket oppskriften.

PS Og hvor kjære, i munnen eller til kyllingen?

[Gashenka]

Gashenka, skriv, pl, i oppskriften at du trenger rød eddik. Det blir lettere for oss.

Ja ... akkurat nå vil jeg legge til både om rødt og om honning

Gasha, hva er rød balsamico? Jeg bruker denne fire åringen

Brunbrun, rød betyr at den ikke er hvit, men mørk

Gasha, alt er klart, ellers tenkte jeg at det kanskje er en annen variant.

og hvor mye% skal det være i eddik?

Min balsamico har 6%.

[Gash]

Gash, og når legger du til kjære?

Ol, eddik, når det begynner å koke, vel, tilsett så honningen blandes godt

Gashenka, tusen takk. Spesielt "talentfull", alt er interessant.

Ol, ja dette er alt fra latskap ... vel, sannsynligvis, i henhold til reglene, ville det være nødvendig å koke eddik med honning hver for seg for å få noe, som saus ... Men hvorfor gjøre unødvendige bevegelser? I varm eddik vil honning blande seg perfekt

Jeg vil gjøre det strengt i henhold til oppskriften din.

Utenfor øyekroken rullet han opp listene over oppskrifter. Og hjernen stoppet ved "Kylling i Balzac-alderen." Måtte gå tilbake og lese riktig tittel denne gangen.

Gyyy ... Jeg husket:

Utesov sa at han hørte en slik dialog i Privoz. Noen Balzac-damer kommer til en kyllingselger, føler seg en og spør:
- Kråke?
- Hva er du, det er en kylling!
Føler igjen.
- Jeg vet ikke, etter min mening, en kråke.
- Åpne øynene dine! Det er en kylling!
- Nei, jeg lurer på: kråke eller stekt?

[Gashenka]

Gashenka, løp inn et øyeblikk.

I dag forberedte jeg "Chicken at the Balzac Age".

Folket grynter av glede. Det er ikke veldig velsmakende.

Jeg løp for å sette et pluss-tegn.

Tusen takk for oppskriften. Nå tar jeg den i bruk.

URAAA !!! Jeg er så glad!!! Ol, la du til kjære?

Ja, jeg la til kjære. Det gir et unikt preg.

[Gasha]

Stakkars Baker! Dette er hva kvinneforumet kan bringe. Få vil gi ham Balzac alder, så også kylling! Vel, i det minste bryr ikke sistnevnte seg med dumme spørsmål.

Jeg ønsket faktisk å spørre noe ...
Gasha, og hvis kyllingen først stekes i en tegneserie på "bakingen" med lokket åpent, og deretter slukkes på samme sted, blir det ikke verre?

Jeg tror alt vil bli bra! Oppskriften passer veldig godt for multi, jeg hadde det bare travelt i det øyeblikket

Galyun, dette er en veldig kul kylling, jeg har laget den !!

gresskaret spiste og krevde mer "yuk" (løk), spiste nesten alle løkene som var i pannen, så deilig marinert! Takk for at du satte den opp - jeg minnet deg om at jeg gjør det igjen

For helsen din, Lyudok! Glad for at Pumpkin likte det!

Jomfruen, jeg forsto ikke noe - det virker som om det ikke er noen løk i oppskriften, men Lisss * s skriver at jeg likte løken sååå, jeg venter på detaljer, for kyllingen kan bli råtten, men jeg har ikke salvie

[nøtt]

nøtt, løk tilsettes etter ønske, og i stedet for salvie, legg favoritturtene dine, for eksempel italiensk

Takk Gashenka - gikk for å lage mat

Takk Gashenka - gikk for å lage mat

Jeg har også en tilberedt kylling. Jeg skal sitte i fem minutter og lage mat. Rapporter om kvelden, fotografen min gikk til badehuset

Oljemaleri - en vasket mann med Tanyushka som spiser kylling !!! Vi venter ...

Oljemaleri - en vasket mann med Tanyushka som spiser kylling !!! Vi venter ...

og mannen min må også ta et bilde ved siden av en kylling? for fullstendighet ...

[Gasha]

Gasha, takk for oppskriften. I går laget jeg vingene. I dag gjentar jeg for en encore Vel, veldig velsmakende!

[nakapustina]

og mannen min må også ta et bilde ved siden av en kylling? for fullstendighet ...

Nødvendigvis !!! Cho, vi har ikke sett kyllingen?

nakapustina, Natus, for helsen din! Jeg er veldig glad for at fansen av "Balzac" () kylling ble lagt til !!! Har du lagt til kjære?

Sikker!

Nødvendigvis !!! Cho, vi har ikke sett kyllingen?

Mannen sa at du ikke har sett en slik kylling, så se!



Den ble beordret til å tildele en medalje. Jeg har ingen medalje, så bare et pluss-tegn

Mannen sa at du ikke har sett en slik kylling

Den ble beordret til å tildele en medalje. Jeg har ingen medalje, så bare et pluss-tegn

Det er det det betyr, vasket, matet !!! Personen vår !!! Super kylling!

[Gasha]

I dag kokte jeg også en balzac kylling. Veldig raskt og deilig! Jeg kokte i en sakte komfyr.
Gasha, takk for oppskriften! Jeg likte kyllingen, smaken er så krydret! Mine blir smakt til middag.

[Vitalinka]

Vitalinka, å, for en skjønnhet! Spis til helsen din!

[Gashenka]

Gashenka, Jeg gir deg en stor takk fra spiserne mine! De sa veldig, veldig velsmakende! Bedt om å gjenta for en encore! Så kyllingen din har slått rot hos oss lenge.

[Vitalinka]

Vitalinka, takk også, kjære, for de hyggelige talene !!! Tro meg, min i dag krevde igjen denne kyllingen til middag, de vil ikke være mette!

[Gasha]

Så kyllingen er super!
Gasha, men du kan avklare om eddiken. Jeg kjøpte hastig den første balsamico jeg kom over, den er vinrød. Kanskje det andre trengs?

Du kan ta hvilken som helst balsamicoeddik ... Vineddik, etter min mening, er en annen sang ...

Jeg fant en artikkel her:

"Balsamicoeddik er et søtt og surt krydder som ble oppfunnet i den italienske byen Modena.

Balsamico eddik (også kalt "balsamico") er den mest raffinerte, rik på smakstoner og tradisjonelt verdsatt blant eddikene i maten. Til tross for navnet "eddik", skiller tilberedningsmetoden seg betydelig fra andre mateddik. "

"Balsamico er ofte forvekslet med vin. Vin og balsamico er ikke det samme. Vineddik er vin gjæret til eddik. Men balsamico er eddik laget av saften av hvite druesorter. Konsistensen av produktet er tykk, farge: mørk brun, smak: syrlig-søt. Hemmelighetene ved å lage eddik overføres fra generasjon til generasjon. Oppskriften i seg selv er imidlertid ikke annerledes: modne druer presses, kokes i åpne gryter, deretter avkjøles, filtreres og legges i spesielle tre fat, som er grunnlaget for den gamle produksjonsmetoden, de er laget av forskjellige tresorter (eik, kastanje, thuja, kirsebær).Modningstiden for eddik varierer fra en måned til 12 år, avhengig av dens variasjon. Varigheten av tilberedningsprosessen bestemmer prisen på produktet. For eksempel koster en flaske balsamico eddik i alderen 12 år omtrent 500 euro. Men før eddiken blir solgt, tester en spesiell kommisjon den for kvalitet, bare etter at den har bestått testen, kan den kalles balsamicoeddik. "

[Gasha]

Gasha, Jeg har det skrevet på flasken - Vin balsamico eddik "Modena". Smaken og fargen stemmer overens, men om tykkelsen vil jeg ikke si - det virker som flytende.

Vel, ikke bry deg ... Det viktigste er at det er deilig! Vi har fortsatt ikke råd til ekte balsamico

Klar! Vi biter allerede!

[Gasha]

Gasha, Jeg tok en stor takk for denne deilige kyllingen. Svært velsmakende. Jeg vil definitivt lage denne oppskriften mer enn én gang, og ikke to ganger.
Beklager bildet. Filmet rett i woken, der jeg kokte. I dag, da jeg bakte brød, ble jeg brent - en finger på venstre hånd, men det forstyrrer veldig normalt arbeid. Faktum er at smertene ikke forsvinner, så jeg holder alltid noe fryst fra fryseren i venstre hånd. Og siden dette varmer opp raskt, endrer jeg det til noe annet - dette er frosne erter, så et kyllingben osv. Da mannen min kom hjem fra jobben, så meg på datamaskinen med et frossent kyllingben i hånden (beinet var pakket inn i en film), som jeg holdt som iskrem, var han bedøvd. Han sier til meg - Jeg forstår at det er varmt i dag, men du vil definitivt spise det riktig sånn?

[Glede]

Glede, veldig søt kylling! Og jeg er veldig glad for at du likte det! En forbrenning kan smøres bedre med noe sånt som "Redningsmann"?

[Glede]

I dag, da jeg bakte brød, ble jeg brent - en finger på venstre hånd, men det forstyrrer veldig normalt arbeid. Faktum er at smertene ikke forsvinner, så jeg holder alltid noe fryst fra fryseren i venstre hånd. Og siden dette varmer opp raskt, endrer jeg det til noe annet - dette er frosne erter, så et kyllingben osv. Da mannen min kom hjem fra jobben, så meg på datamaskinen med et frossent kyllingben i hånden (beinet var pakket inn i filmen), som jeg holdt som iskrem, var han lamslått. Han sier til meg - Jeg forstår at det er varmt i dag, men du vil definitivt spise det riktig sånn?

Glede , ikke temaet, men fugleskremsel (Gud gi henne helse) ga råd om å smøre brannsår med havtornolje. Testet på deg selv Nå er det alltid tilgjengelig