Ostemasse donuts med kanel

Ostemasse donuts med kanel

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Egg	1 STK.
Sukker	5 ts (50 gr.)
Fett cottage cheese	250 gr.
Hvetemel	5 ss. l. (150 gr.)
Bakepulver	1 ts med topp
Malt kanel	1 ts
Pulverisert sukker til servering
Dyp fettolje

Kokemetode

• 1. Gni ostemassen gjennom en metallsikt slik at det ikke er klumper. Sikt mel med bakepulver i en bolle.
• 2. Pisk egget med sukker og kanel, tilsett cottage cheese, mel med bakepulver og elt deigen. Rull deigen til en pølse på en melet arbeidsflate, skjær i små biter av valnøttstørrelse og form til kuler.
• 3. I en dyp gryte, varm stekepanneoljen til 160-180 grader C og dypp smultringene i den i små porsjoner. Når de kommer opp og blir brune, fjerner du dem med en skje med skje og legger dem på tørkepapir for å bli kvitt overflødig fett. Dryss med melis og server med syltetøy, dessert eller honning.

Retten er designet for

4-6 porsjoner

Merk

Oppskriften fra Gastronomes bok "About sweet".

Luftige, luftige og deilige smultringer!

Lignende oppskrifter

Ostemasse donuts (Anastasia)

Ostemasse donuts med kirsebær i en elektrisk taco (dopleta)

Ostemasse donuts GOST (Lisss's)

Krosh, tilgi meg for de vanvittige spørsmålene, men pisket du hele egget eller hver for seg hviteplommen? og kommer kanel i veien for pisking?

Takk! Smak av barndommen

Generelt lyktes jeg nesten
Jeg slo hele egget, og det ser ut til at alt er ok med deigen. Problemer oppstod med kanel, eller rettere sagt med det faktum at de gled meg i markedet under dekke av kanel. Det var tydeligvis ikke henne. Lukten føltes nesten ikke, for det kjente man tydelig en sukker bitterhet i den ferdige deigen.
I tillegg stekte jeg tilsynelatende over for høy varme, så det så ut som helt glød. Først på slutten tenkte jeg å redusere brannen
Neste gang vil jeg ta hensyn til feilene jeg gjorde og vise resultatet som ikke alle kan se.

[Ru]

pisket du hele egget eller separat hviteplommen?

Ru
Slo hele egget. Visp uten fanatisme, som en omelett.

og kommer kanel i veien for pisking?

Nei, ikke i det hele tatt.

I tillegg stekte jeg tilsynelatende på for høy varme

Jeg stekte på litt under middels varme, under lokket, slik at smultringene fikk tid til å steke gjennom.

Neste gang vil jeg ta hensyn til feilene jeg gjorde og vise resultatet som ikke alle kan se.

Vi venter, sir !!!

Jeg elsker smultringer veldig mye, du kan si en fan. Smul, og hva gir smultringene deres tilberedning fra cottage cheese? Er det en ostemasse i de ferdige produktene?

Kroshik, disse smultringene er fantastiske, 5+! Så snart varmen avtar - kjører jeg ovnen

Takk for god oppskrift
Først ønsket jeg å lage smultringer i henhold til GOST i henhold til oppskriften, men så så jeg en lenke til oppskriften din ...
Rapporten min

[til din]

så lenken til din oppskrift...

Natulechka, og vi er ikke på "deg"?

Hyggelige smultringer !!! Vel, hvordan smaker det, likte du det?!

Jeg likte det også ... Sonulya sov ... plutselig så jeg og gikk og tok en smultring ... Jeg spør, hvordan? Og han er taus og griper raskt den neste - kort sagt, han dro hele skålen til seg, slo knapt den siste porsjonen, som hun ikke hadde tid til å sette i bollen ...
Dette er de første smultringene jeg lagde selv.
Så vi har en smultring utsolgt hjemme
Og takk igjen til DEG for oppskriften

Kule smultringer også !!! Du må prøve det i tregkokeren!

Jeg lagde smultringer til middag. Mannen min sa at jeg var en sadist, og at jeg ikke ville gjøre dem igjen om kvelden. T. til.det er veldig velsmakende og han spiste dem for mye, men han kunne ikke stoppe og spiste dem før det bare var et par smultringer igjen. Men så la han til - det er bedre å lage dem om morgenen.

Kan du bake dem i ovnen i stedet for å steke dem? Kanskje spise en bakt smultringoppskrift?

Mmmmm Yummy! Takk for oppskriften!

[Vovan]

Kan du bake dem i ovnen i stedet for å steke dem?

Vovan, ærlig talt ikke har prøvd ...

Jeg sluttet å steke pannekaker i olje for lenge siden, jeg baker bare i ovnen !!!

Jeg har ikke nådd smultringene enda ... sannsynligvis har tiden deres bare ikke kommet ennå ...

Men jeg bakte smultringer i en sovjetisk hasselnøtt, smurt med en dråpe smør, min likte det !!!

Drømmer, Irisha, jeg vil være veldig glad hvis oppskriften er nyttig ...

sluttet å steke i olje, bare bake i ovnen

... At hun selv aldri hadde gjettet! Takk!
Hun adopterte smultringoppskriften.

Jeg dro den bort, takk, jeg skal prøve !!!! :-) :-) :-)

Jeg er også et skadedyr. bare bakt smultringer. Jeg prøvde en og innså at jeg gjorde det forgjeves, for "vel, du kan ikke være vakker sånn."

[oransje]

oransje, Svetlana, god helse til deg og dine nærmeste !!!

Jeg er veldig glad for å høre at smultringer også er din smak !!!

Tusen takk for tilbakemeldingen ...

Jeg vil avklare at jeg gjorde det uten kanel (ikke min), men med vanilje

[Svetlana]

Svetlana, smak og farge, som du vet ...

Selvfølgelig bestemmer alle selv hva de skal legge til og hva de skal ekskludere ...

Che tA raskt steker de TsZa. Har ikke tid til å blunke, allerede glød.

[kolobashka]

kolobashka, Er det ikke verdt å gjøre i en frityrgryte? bedre i en skillet?

Jeg gjorde det i en gryte.

yum-yum-yum ..... for en kjempegod)))

[kolobashka]

kolobashkaOg svømte du ikke i olje "med hodet"?
Mashulka, Ikke snakk! Jeg vil gjøre det samme, disse pontene har på en eller annen måte glemt.

[Mirabel]

Mirabel, ikke snudd. I neste. Jeg vil lage en mindre brann. Deilig tross alt!

[kolobashka]

kolobashka, Klart! Takk!

[Hekle]

HekleTakk skal du ha! Og jeg vil vise spesialtilbudene mine. smultring panne! Jeg kjøpte den for lenge siden og bakte de samme ostemassene i den flere ganger, bare uten kanel. Med kanel er smaken absolutt mer interessant!
Her er en doughnutpanne.
Helles bokstavelig en spiseskje olje.
Og så tumler de!
Men med en slik skje er det praktisk å ta den ut og sende den til smør.
Dette er de kjekke gutta!
Og dette er i riftet.
Vel, hvor deilige de er ... !!!

Vel, veldig velsmakende, jeg lagde mat i DEX

[Olesya]

Olesya, Er det mulig mer detaljert? bakt med en tallerken for smultringer?

Er det mulig mer detaljert? bakt med en tallerken for smultringer?

Bakt i cupcakeform

[Olesya]

Olesya, så de fikk nok cupcakes

[Hekle]

Hekle, Innochka, god morgen!
Her er rapporten min og takk
Jeg endret ikke oppskriften, alt er supert, noen sitter og sier hvor deilig det er

[Tatyana]

Tatyanahvilke kjekke gutter !!!!!!!!!! vil ha
antar jeg også i en stekepanne?!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, skjønnhet og deilighet!) Takk!
Du har rett skillet med høy side)

stekepanne med høy side)

i betydningen for smultringer en stekepanne eller bare en stekepanne?

[Tumanchik]

Tumanchik, vanlig, for eksempel en kjele)
Selvfølgelig ville jeg ta et bilde av henne for å vise henne, men hun er så gammel

[Tumanchik]

Tumanchik, vanlig, for eksempel en kjele)
Selvfølgelig ville jeg ta et bilde av henne for å vise henne, men hun er så gammel

pøh ... du bare roet meg ned. ellers ville jeg ha en panne for smultringer igjen. selv om ... og hvor selger de slike gullpenner, slik at de viser seg å være som dine?

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, flau Takk igjen))) På en eller annen måte kom de selv ut slik at Hun kuttet pølsen og vridde hvert stykke i håndflatene litt og avkortet)))

[Inna]

Inna, på et tips fra Tatka kom hit fra Besedka. Tok det som et bokmerke, det er nødvendig å lage mat for barn. Tusen takk for oppskriften!
Vel, veldig vakre smultringer!
Tatka1, dere er veldig jevne, som på utvalget av alle, de samme, vakre!

[Tatka1]

Tatka1,
Tatyana, for en skjønnhet! Vanlige er bare en fryd! Takk for at du hevet oppskriften.

[Tatulechka]

Tatulechka, du helte bare et fat balsam på sjelen min !!!

Det er bare utrolig vakre smultringer du har!

Takk for at du dekorerer temaet med et så fint bilde !!!

Noen sitter hamstere og sier hvor deilig

Glebushka, mitt sene ønske om god appetitt og god helse !!!

Han er slank, han har råd til å spise smultringer til frokost ...

[Katya1234]

Katya1234, Katyusha, takk for komplimentet til meg for "deg"

Hekle, Innochka, det er bra at FSE er over, ellers var jeg så plaget, så plaget, for ikke å bli fristet "for mer"

Innulya er deilig! Det er ingen ord! Nåværende har jeg min egen arkiveringsmetode. Jeg elsker dem våte. Det vil si at etter å ha stukket stikker jeg dem litt og dypper dem i sirupen. Og så melis. De er da så fuktige og myke i lang tid. Takk så mye!

[Irishka]

svært velsmakende! Det er ingen ord!

Sannheten?!

Jeg er glad !!!

Irishka, og allerede vakkert, hva de kom ut av deg !!!

etter baking stikker jeg dem litt og dypper dem i sirup.

Åh), hvor interessant !!!

Og hva slags sirup?!

Fortell oss mer detaljert !!!

God helse til deg og dine kjære, kjære!

Spesiell takk for å dekorere temaet !!!

Og etter kandiserte frukter gjenstår den. Eller du kan fortynne syltetøyet. Vi liker.

[Hekle]

Hekle Innochka, vi har smultringene dine igjen i dag!

[Tatyana]

Tatyanafor en lykkelig katt! Jeg smilte fremdeles ikke så mye hvis de ga meg en drenering med smultringer

[Irishkina]

Irishkina, det er slik det blir, sønnen og fadderen er fornøyd med smultringene, og jeg er oppvasken med kattungene!