Boller med kjøtt

Kategori: Kjøttretter
Boller med kjøtt

Ingredienser

svinefilet 600 g
butterdeig 250 g
en tomat 1-2 stk.
søt pepper 1 STK.
ost 50 g
dill, persille, grønn løk 3-4 grener
eggeplomme 1 STK.
adjika (eller salt og pepper) 1 ts
hvitløk 2 tenner

Kokemetode

  • Skjær kjøttet (du kan også bruke kylling- og kalkunfilet) kuttet i biter ~ 100 g hver og pisk godt. Smør med adjika, legg i midten en liten kube med ost, en skive tomat og litt hakkede urter, hvitløk og pepper. Rull opp til en ball. Kjevle deigen (du kan bruke både gjær og gjærfri ferdig deig) til et tynt lag og skjær i smale tynne strimler som etterligner en tykk tråd, og pakk hver kjøttkule med denne tråden og danner en ball. Smør med eggeplomme og stek i ovnen i 40-50 minutter ved 180 °.

Retten er designet for

4-6

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Denne interessante måten å presentere finnes på Internett på forskjellige nettsteder, men jeg kunne ikke etablere den første forfatteren av ideen. I tillegg blir den samme oppskriften gjentatt der, hvor kjøttet er forhåndsmarinert i eplecidereddik, og svisker eller tørkede aprikoser brukes som fyll. Alle har sin egen smak, og alle kan diversifisere denne oppskriften basert på dem. Og for å skjære deigen i tråder, er det veldig praktisk å bruke retten til disse tre kuttene 🔗

IRR
Sitat: dopleta


Boller med kjøtt


dette er selvfølgelig en vits, men i Adygea - bilder kalles lignendeog farget veldig lik... Retten din er den andre
dopleta
Sitat: IRR



dette er selvfølgelig en vits, men i Adygea - bilder kalles lignendeog farget veldig lik.
! Hun minnet meg om at jeg under min studentkonstruksjonsbrigade hørte: i Kasakhstan - en scooter i en enhet. h. - motorsykkel, og i flertall. h. - motorsykkel .
celfh
Sitat: dopleta

i Kasakhstan - scooter per enhet. h. - motorsykkel, og i flertall. h. - motorsykkel .
dopleta, åh, husk ikke ditt hjemland Kasakhstan, ellers husker jeg nå slike ord, vi vil oversvømme hele emnet av latter, vi tjente der i 5 år, og Karaganda. Og ikke noen rim ...

dopletochka, veldig vakre baller,
og hvordan spiser de dem? Knivgaffel?
dopleta
Sitat: celfh


og hvordan spiser de dem? Knivgaffel?

Nei, vel, med et sterkt ønske, kan du selvfølgelig, som i den kasakhiske døvebyen, men med en knivgaffel er det mer praktisk.
Sommerboer
Vel, veldig fristende små baller, jeg skal lage mannen min på DR, trenger bare å øve på forhånd
Sonadora
dopleta , wow baller!
Jeg hadde aldri tenkt på dette med min dumhet!
Jeg har allerede tatt oppskriften til bokmerkene, det gjenstår et annet sted å finne slike gullpenner for å gjøre en slik skjønnhet.
mowgli
Phew, for en skjønnhet!
Aha Bach
Den originale oppskriften ble også tatt med til bokmerkene. Og med de to andre kuttere, hvordan kan du kutte og, viktigst av alt, hvor har du kjøpt den?
Sjiraff
Sitat: celfh

dopleta, åh, husk ikke ditt hjemland Kasakhstan, ellers husker jeg nå slike ord, vi vil oversvømme hele emnet av latter, vi tjente der i 5 år, og Karaganda. Og ikke noen rim ...

Fortell meg noe nytt for Karaganda-kvinnen
Sjiraff
Det ser interessant ut, jeg synes det smaker kjempebra. Jeg tar det i betraktning.
dopleta
Sitat: sjiraff

Fortell meg noe nytt for Karaganda-kvinnen

Sitat: celfh

vi serverte det i 5 år, og Karaganda. Og ikke noen rim ...

Hvor hvor? sjiraff, er det virkelig nytt? Jeg tror ikke det, late som!
dopleta
Sitat: Aha Bach

Og med de to andre kuttere, hvordan kan du kutte og, viktigst av alt, hvor har du kjøpt den?

Vel, dette deigsettet er ikke uvanlig, det ble solgt, etter min mening, i hvilken som helst jernvareforretning og var verdt bare en krone. Den rette rullen er for nudler, den midterste rullen er for kanttrimming, som HER, den venstre kutter sirkler for dumplings, her på brød viste hun: 🔗
Sjiraff
Sitat: dopleta

Hvor hvor? sjiraff, er det virkelig nytt? Jeg tror ikke det, late som!
Jeg later fortsatt. Datteren min kommer noen ganger hjem fra skolen og spør om jeg vet hvordan i Kasakh ... og hun selv vil gjøre lure, lure øyne, hun er i ferd med å sprekke av latter. Så nei og nei og dette temaet er utviklet her. Og når jeg hører setningene våre i nye filmer, forstår jeg at vi i noen tilfeller fortsatt lever i et enkelt, stort land.
Tanyulya
Å, Larissa, og jeg lager baller sånn, men ikke med en så tynn "tråd" jeg vikler dem rundt, men med et tykkere "tau"
Men mine blir alltid spist med glede
bilde virkelig staaary
Boller med kjøtt
Boller med kjøtt
AlisaS
Takk for deilige baller og baller !!!
Her er ballene mine, hjelp deg selv!
Boller med kjøtt
dopleta
Skjønnhet, AlisaS ! Og kjempegodt!
AlisaS
Sitat: dopleta

Skjønnhet, AlisaS ! Og kjempegodt!

Ja, dopleta, velsmakende !!!
Det var ikke butterdeig, jeg lagde det av gjær. På en eller annen måte kommer jeg til tilberedning av butterdeig, og så prøver jeg å lage glomeruli med det til sammenligning (jeg bruker ikke butikken - fordi den inneholder fett som er uforenlig med kroppen min)
Damochca
dopleta, tusen takk for oppskriften! Gjestene ble overrasket over både form og innhold! Og enda mer med smak, knurret de, bare støyen var bak ørene!
dopleta
Sitat: Damochca

dopleta, tusen takk for oppskriften! Gjestene ble overrasket over både form og innhold! Og enda mer med smak, knurret de, bare støyen var bak ørene!

Veldig glad, Damochca ! Både for deg og for gjestene.
Svetlashka
Jeg laget også slike baller på DR-en. (y) Og nå kom jeg over denne Temka, og jeg vil ha meg en slik enhet for å kutte nudler (jeg lekte nok med en kniv akkurat sånn!), men jeg vet ikke hvor jeg skal kjøpe. Slik jeg forstår det, er dette fortsatt sovjetiske sett
Olga fra Voronezh
Svetlashka, Jeg kuttet bånd med en nudelkutter til ballene.
Boller med kjøtt
Boller med kjøtt
Boller med kjøtt
lettohka ttt
Klasse! (y) Takk Larochka!
dopleta
For en antikk hun gravde opp, Natasha! Du er vår arkeolog! Takk !
Fotina
Så flott!
Jeg må til testen i morgen, ballene er presserende behov. Første gang jeg ser)))
dopleta
Sveta, hva er du? De kunne ha overrasket dem for syv år siden, men nå er de på nettet som skitt!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter