Wild hvitløk pesto

Irsk, anzur har en spesifikk lukt ...
Noe bekymrer meg på en eller annen måte, du er en jente med en raffinert smak, igjen følsom for aromaer), vel, hvordan vil du ikke like det ...

Her, Innusik, krabbet jeg for å sjekke inn - jeg kastet ut at Anzur nafig det viste seg å være for mye for nesen min ... Jeg tok den ut på balkongen, gikk med jevne mellomrom for å "bli kjent" med ham ... men .. det er ikke løk + hvitløk ... det er noe ennå ... så mye for mye for meg at jeg måtte kaste det jeg kjøpte ...
Her er hva jeg fant om smaken og aromaen (jeg måtte forstå om alt var i orden med meg)
"Det er ikke veldig spiselig på grunn av tilstedeværelsen av saponiner og en ubehagelig spesifikk lukt, men alt dette kan korrigeres ved hjelp av hermetisering."
"Ukonvensjonell smak. Dessuten varer den spesifikke" aromaen "i veldig lang tid, ingenting å gripe den."
eksperimentet mitt mislyktes
Siden mer enn en gang har jeg gjort det med hvitløksgrønt fra første rapport

En genial oppskrift! For de som har hele hagen om vårløken) Pesto smaker selvfølgelig veldig hardt i forhold til grønn basilikum, men når havet er under føttene med denne ville hvitløken ... Jeg skal studere resten av oppskriftene fra vill hvitløk , mens hun er ung)

Takk igjen for oppskriften! Gjentok i går for spaghetti. Det var ingen parmesan, de la hviterussisk "russisk" eller "Kostroma" -ost. For å myke smakens hardhet, la jeg til omtrent 1/3 av kinakålen. Kanskje vil jeg dempe skarpheten i sausen for henne neste gang.

[Hekle]

Hekle, som med tiden husket jeg om denne oppskriften !!! Jeg kjøpte to bunter i dag ... Jeg lagde smør av en, basert på solsikke, og fra den andre skal jeg nå lage pesto

Og jeg kokte den i går! Brød bakt ... vi vil glede oss over rafting og lukte hele skogen

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, også kokt i går! Velsmakende Og i dag vil jeg legge til kake fra tilberedning av vill hvitløkolje til brød

[Hekle]

Hekle, Inna, Hun tok ut pesto fra fryseren. Så deilig det er! Og hvorfor har jeg ikke sett denne oppskriften før? Takk så mye!!!