Brødprodusent Gorenje BM1400E

masinen takk. Jeg skal prøve.

Kan du fortelle meg, denne modellen har ikke funksjonen til Borodino og rugbrød, betyr dette at slikt brød ikke kan stekes i det? eller tar jeg feil? Jeg stoppet akkurat ved denne modellen, men nå vet jeg ikke hva jeg skal gjøre (((

Du kan bake i manuell modus, og det er det.
Og i dag klødde jeg bøtta ((((er det mulig å kjøpe en ny til den? Kan jeg også bruke den skrapete bøtta?)

masinen tusen takk, har du akkurat denne ovnmodellen? Hvor lenge har du brukt den, og hvor fornøyd er du med den? og jeg er også interessert i kvaliteten på skuffene, det er rett og slett ingen måte å se den live, se skuffene og alt annet)))

Ønsker dere alle en god dag! For en uke siden kjøpte vi HP Gorenje 1400 ... og på en eller annen måte gikk det ikke av glede. Alt ble gjort i henhold til oppskrifter, veid på riktig skala, men ingenting som var verdt ble bakt. Og hvordan blir det bakt hvis temperaturen på ovnstermometeret plassert inne i ovnen under steking i en time ikke steg til 100 grader. Riktignok prøvde de det bare et par ganger, og produktene ble ikke oversatt videre. Takk til alle medlemmene av forumet for vitenskap og praksis som presenteres på forumet! I butikken gadd ikke selgerne og tilbød straks å erstatte Bork og Kenwood med det samme, men brukbare, uten ekspertise. Avgjørelsen må tas om to dager. På den ene siden ser det ut til at produsenten ikke er dårlig i prinsippet, og ovnen er voluminøs og funksjonell, og godt montert eksternt, og designet, men på den andre er det for mange anmeldelser av forumbrukerne om sammenbrudd. . Er det verdt risikoen videre? Husholdningene var uenige. Alle vil være veldig takknemlige for alle hensyn!

Jeg er veldig fornøyd med brødmakeren min, den baker super og deilig)) du hadde bare lykken og det kan skje med alle selskaper. Bork, ikke det beste alternativet, ifølge anmeldelser, og jeg leste dårlige anmeldelser om kenaud. Så det er opp til deg)))) Jeg ville ikke forandre meg for noen annen.
Ikke bruk hovedoppskriftene fra den vedlagte boka, men ta dem fra forumet.

Jeg har også hatt denne komfyren i over et år nå, den baker nydelig, ingen klager. Du har bare lykken, sannsynligvis ...

Kanskje noen vet fra hvilket selskap bøtta passer for vår hl? På meg begynte en skrue å kile !!! Ikke tilgjengelig hvor som helst !!!

Hei alle sammen!
Jeg kjøpte akkurat denne komfyren til svigermor for 2 år siden ... hva kan jeg si .... alt ordnet seg ..
svigermor valgte oppskriften for å bruke minimumsmengden av gjær (1g med chuchut) - Lvovskie gjær
Jeg gjorde det i manuell modus, først på TEST-programmet ... deretter oppstigningen i omtrent 2 timer, omtrent visuelt kontrollerende slik at jeg ikke nådde et glass med en finger ...
med programmet slått av .... hvis det ikke er nødvendig å varme det opp om sommeren, men om vinteren er det kaldere på kjøkkenet, er det nødvendig å varme det opp i BAKING-programmet i 1 min og så venter vi ...

hun bakte i 1 time + 20 minutter ... ellers kom det ikke ut bakt hvis 1 time ... og skorpen er ikke så tykk som den burde være ...

etter det programmerte jeg henne for parametrene hennes i tid 12 prog fordel der umiddelbart Mona satte 1 time 20 minutter for baking ...
bland også maksimalt
1 stiger til et minimum, siden etter at den ruller identiteten til et minimum
men jeg husker ikke nøyaktig 2. og 3. økning i mengden på ca 3 timer nå ... senere vil jeg finne ut oppskriften og bli overrasket om nødvendig mer detaljert

hun baker hovedsakelig på hvetemel av 2. klasse, noe som er veldig nyttig (men vanskelig å klatre)
bruker også kli eller rug eller hvete
totalt program 5 timer med noe

så du kan bake ... og alle slektningene er glade og vi er de samme når vi besøker

så jeg bestilte meg det samme ... jeg håper jeg får en høykvalitets ...

lykke til alle sammen!!!

Og i dag klødde jeg bøtta ((((er det mulig å kjøpe en ny til den? Kan jeg også bruke den skrapete bøtta?)

dette er hva jeg fant
Non-stick belegg: enkelt, pålitelig, ufarlig. Hvordan? Vi gjør det selv!

"oppskrift på en" non-stick blanding. "Jeg har forberedt den og nå blir jeg aldri lei av å takke den ukjente forfatteren for hans geniale oppfinnelse.
Alt gjøres veldig enkelt.

Du må fylle på:
1 kopp mel
1 kopp matolje eller ghee og
1 kopp vegetabilsk olje.
Vel, en mikser er nødvendig for å blande det hele.

Først, ved lave hastigheter, blander vi alt til et grovt, klumpete, stygt stoff. Pisk deretter i høy hastighet til en luftig krem, til massen dobles. Kremen blir snøhvit og sølvfarget. Hvis det kommer tynt ut, tilsett mel. Konsistens - til stabile topper.

Deretter må den resulterende blandingen legges i krukker. Oppbevares best på et kjølig sted eller kjøleskap. Forresten er den lagret i lang tid, opptil et år.

Og en non-stick blanding brukes som følger: med en pensel legger vi et tynt lag på en hvilken som helst overflate - bakeplater, bakverk eller brødformer, panner osv.
Kan brukes til steking av kjøtt og fisk, til baking - ja til alt!
Jeg smører også silikonformer med denne sammensetningen, fordi det på grunn av deres ekstreme "krumning" ikke alltid er mulig å trekke ut en vanskelig kake uten tap.
Et slikt "belegg" brenner aldri, det vaskes lett og rent, og etterlater ikke merker på selve produktets skorpe. "

kilde:
🔗
Jeg vil prøve å oppleve .. tefal stekepanne ..... i lang tid holder det seg til

lykke til !!!

Etter seks måneder med pine med Kenwood-tjenesten, gikk VM450 tilbake til butikken. Nå vil jeg velge Gorenie VM1400. Jeg forstår at dette er et lotteri. For Kenwood var alle anmeldelsene utmerket. Jeg var ikke heldig.

Jeg har brent meg i et år nøyaktig, og jeg er veldig glad

vær så snill å fortell meg . og kake kan bakes i denne HP

I dobbel form kan du lage to små kaker)
Jeg elte deigen til kake i den, superkledde))
HP er veldig bra)

Jeg vil også kjøpe HP. Jeg leste mye, gjennomgikk det og akkurat som jeg frøs på denne HP. Men jeg er ny på bakervarer. Jeg pleide å elte alt selv, nå vil jeg ikke ha det selv, tilsynelatende er jeg lat. Og deig til paier, pizza, dumplings kan eltes på den

Jeg elte ikke på dumplings, fordi jeg ikke lager dem, men jeg tror det vil trekke. Og så liker jeg å kna deigen i den til brød, og deretter bake i ovnen eller i Shteba trykkoker.
Elt til paier og elt til pizza))
Bra HP, jeg har hatt det i mer enn halvannet år.

Takk skal du ha . Valget er gjort. Og hvis noe ikke er klart, kan du alltid kontakte

Selvfølgelig, skriv hvis jeg kan hjelpe deg)

Masha, skriv eller hvor du kan se oppskriften på rugbrød og hvordan du programmerer HP. Jeg vil gå gjennom teorien på forhånd, og snart vil øvelsen være

Masinen, fortell meg, hvorfor bake i ovnen eller i Shtebe, og ikke HP

Jeg baker i HP og Shteba og i ovnen)
Etter humør)
I xp er det praktisk, jeg forlot alt og trakk frem brødet)
Ja, om programmering er alt veldig enkelt og enkelt der. Jeg skjønte det uten noen instruksjoner.
Og du kan ta hvilken som helst oppskrift på rug fra nettstedet vårt.
For eksempel Darnitsky fra fugasca, deilig brød

Takk skal du ha. Gud forby, jeg burde ha fått det på mandag. Jeg vil ikke skjule hjertet mitt spruter av glede

Kul!! Jeg elsker meg høyt) Jeg var også venn med henne for første gang, og da jeg ble vant til det, gjør jeg det nå uten resepter)
Det viktigste å huske: i hp prinsippet om en kolobok !!!
Ingenting vil komme av det uten en kolobok)

Forklar for meg, ikke opplyst, hva kolobok-prinsippet er

Her, her) må du lese avsnittene for nybegynnere i baking. Det er mesterklasser på kolobok. Gå til seksjonen om brød.

Det er her https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Takk for lenken, jeg leste den ivrig. Admin er en flott fyr. Måtte Gud gi henne god helse for hennes ønske om å hjelpe oss, som meg, deletanter. Det ser ut til å være å legge deigen hele tiden, men alt er virkelig i øynene, selv om du føler med hendene når du elter, for eksempel hvor mye mel du trenger for å rote. Og etter å ha lest denne teknologien, oppdaget jeg mange interessante ting. I praksis bør den likevel brukes riktig, og alt er i orden.

Uraaaaaa! Jeg fikk det til min skjønnhet. Nå vil den stå, kjøle seg ned og prøve

Gratulerer!!!

Jeg vil dele arbeidet mitt. Det er ingen bilder ennå, fordi brødet blir bakt.Jeg veide alle ingrediensene på en elektronisk skala ball til ball. Når jeg elte, la jeg til ytterligere 1/2 ss. Jeg mel, bunen var god, men etter min mening. Spredningen var høy, jeg tenkte hvor jeg skulle legge deigen, men vinduet var tåket opp, så det var mye væske. Og i begynnelsen, så snart ovnen begynte å virke, var høyre side litt apal. Jeg tok oppskriften fra side 1. Litt ubehagelig, men ok, ikke helt en kil og det roer seg. Vi vil prøve igjen, igjen og igjen, og alt ordner seg. Fortell meg hvis du har noen kommentarer. Så snart bildet er bakt, legger jeg det ut.

Alt kommer med erfaring. Det viktigste er å se på forholdet mellom væske og vann. Og det kan også falle av fra mye gjær)

Masinen, takk for støtten. Men jeg vil ikke vise bildet ennå, så når resultatet blir, så vil jeg avsløre hva som var og hva som er nå. Når det gjelder gjæren veide jeg alt, men det var 2 ts etter oppskriften, jeg hadde 1 ts. - 3gr, og i henhold til tabellen 1h. l. - 4g og jeg satte 8g. Neste gang legger jeg 7 gram. eller prøv 6gr likevel gi råd

Prøv å bake med fersk gjær.
Det er enkelt med dem.
10 gram per 500 gram mel) og det blir aldri punkteringer.
Og med tørr er det punkteringer, den vil ikke stige, så noe annet)
Hvordan liker du komfyren?

Ja, hun er en skjønnhet. Jeg elsker virkelig teknikerassistentene mine og behandler dem som animerte. Og de betaler meg med resultatene. Jeg vil spørre hvordan lyset tennes i HP. I går kunne jeg ikke slå på lyset inni, bare brettet er på

Det er nødvendig å låse opp i begynnelsen ved å trykke på syklus + fargeknappene og deretter trykke på Lys. Og alt skal lyse inni

Si meg, du bør alltid blokkere og på hvilket tidspunkt er det bedre å gjøre det

Det blokkerer seg selv og en nøkkel vises på diplayet. Du trenger bare å fjerne den for å slå av varmen eller slå på lyset inni)

Fortell meg at vannet i HP helles varmt. Jeg helte varmt vann, kanskje det er grunnen til at glasset tåket opp ???

Det at det tåket opp er ikke noe forferdelig. Denne gjæren virker og frigjør karbondioksid.
Og vannet er bedre enn varmt, jo raskere aktiveres gjæren)

Jeg er ukomfortabel å spørre, men fortell meg formålet med kroken?

Kroken er nødvendig for å trekke omrørerne ut av brødet))
Vel, hvis de ble sittende fast der))

God dag. De sier at denne brødprodusenten lager en veldig velsmakende pizzadeig. Den som har enkle deigoppskrifter til denne brødmaskinen - jeg vil være veldig takknemlig! Takk på forhånd!

Her er et så kult brød vist i min favoritt HP




Oppskriften er min egen)

Masinen, flott brød. Også jeg fyller allerede hånden min, tar bilder av alt, men jeg har ikke spredt det ennå. MEN, da jeg så på brødet ditt, la jeg merke til at høyre side av spissen falt litt, ikke sant ??? Her baker jeg også kult, elter også, men jeg hjelper litt med å samle mel fra veggene, men det er egentlig litt. Den har allerede bakt toppen 2 ganger. MEN det ser ut til at HP-lokket ikke passer tett til høyre, og derfor hever deigen til høyre litt mindre, og toppen av brødet bakes først til venstre og deretter til høyre. Og når ferdig brød er ikke så slående. Jeg vil ikke leie det baker godt.

Og oppskriften er der Og da spiser de bedre hvitt brød

Marin, nei, jeg falt ikke, akkurat da jeg trakk den ut, gjorde jeg det litt)
Bare når du elter med to og deigen ikke fordeles jevnt. På den ene siden over og på den andre nedenfor)

Likevel vil jeg takke deg nok en gang, Masinen, for hintet om å velge HP. Jeg er veldig fornøyd med henne

Hei alle sammen. Ingen skriver noe i det hele tatt. Eller allerede er det ingenting å skryte av. Takk Gud for baking og ok, og viktigst av alt deilig. Og takk Gud også. I dag bakte jeg brød til ære for Gud. Baking i dobbel form, vanlig og sennep. Alle likte sennep oooooooooooooooo Delikat, deilig. Jeg tok et bilde, jeg kan ikke sette det inn. Og viktigst av alt, MASINEN, jeg fanget bunken. Hva mer vil jeg si, jeg bakte enkelt og sennepsbrød på program 1, skorpen er middels, og først bakte jeg enkelt brød, som det ble skrevet på side 1.program 1 skorpe 3, men jeg likte brødet mer når skorpen er middels.

Marin, jeg har ærlig talt ikke tid til å delta i alle emner)
Jeg er glad du mestret ovnen !! Jeg bakte mye, men noen ganger glemmer jeg å ta et bilde)