Rå potetsalat

Kategori: Kalde måltider og snacks
Rå potetsalat

Ingredienser

Oppskrift i henhold til original oppskrift:
Friske, rå poteter 6 stk.
Pære løk 1 STK.
Hvitløk 2 fedd
Malet varm pepper smak
Vegetabilsk olje til steking av løk 1 ss. l.
sesamolje 1 ss. l.
Soyasaus 1 ss. l.

Kokemetode

  • Min revisjon av retten:
  • For prøven tok jeg følgende produkter:
  • Ferske, rå poteter - 1 middels stykke
  • Løk - 1 \ 2 stykker
  • Hvitløk - 1 fedd
  • Varm rød pepper - 1 \ 3 ts. (smak)
  • Salt etter smak
  • Vegetabilsk olje - 1 ss. Jeg steker
  • Sesamolje - 1,5 ss. l
  • Hvite sesamfrø - 1 ts

  • Forberedelse:
  • Først gjør vi bensinstasjonen.
  • Varm en stekepanne med vegetabilsk olje, legg løkstrimler og bring den til gjennomsiktighet.
  • Fjern pannen fra varmen, tilsett hvitløk (gjennom en presse), pepper, salt, sesamfrø, bland og la den trekke.

  • Koke poteter:
  • Vi setter vann og koker det, tilsett salt.
  • Skjær rå poteter "på koreansk", i tynne strimler.
  • Vi vasker potetstråene med kaldt vann, og setter dem straks i kokende vann i nøyaktig 1 minutt. Rør forsiktig av og til for ikke å skade halmen.
  • Overfør nå sugerørene til et dørslag og under kaldt vann, skyll og la vannet renne.

  • Nå samler vi salaten.
  • Bland løkdressingen og potetstråene sammen. Krydre med mer salt og pepper etter smak og smak til med sesamolje. Vi smaker på det.

  • Hvis du velger den originale oppskriften, tilsett soyasaus sammen med sesamolje.
  • Det lager en deilig sprø salat. Jeg la også grønne løk til den tilberedte salaten.
  • Alt, mat serveres!

Merk

En ny bok av I. Lazerson "Tasty Potatoes" er utgitt. Og så jeg likte en veldig interessant og uvanlig oppskrift - en salat med rå poteter.
Jeg gikk for å gjøre og prøve!
Det er sant at jeg endret litt på oppskriften for meg selv, for de produktene jeg foretrekker mer. Men endringene jeg gjorde er små.
Hvordan salaten smaker - kan jeg ikke si. Du må prøve det selv! Men ikke stygg!

Hvis du vil overraske familie og venner - lag denne salaten! De vil bli overrasket - det er sikkert!

Salaten etter oppskriften min viste seg å være nøyaktig 2 porsjoner (en kan brukes). Salaten ble spist med suksess - det hadde ingen konsekvenser

Jeg bestemte meg selv for at jeg skal tilberede en slik salat i fremtiden - raskt og velsmakende!

God appetitt alle sammen

Margit
Dette er den veldig koreanske potetsalaten (som markavchi).
Jeg lager mat, jeg liker det.
Administrator
Sitat: Margit

Dette er den veldig koreanske potetsalaten (som markavchi).
Jeg lager mat, jeg liker det.

Nå visste jeg ikke om det. Wow!

Vel, la det være - det er fremdeles velsmakende og uvanlig, og ingen gjettet at det var rå poteter!

Margit, lag mat for helse!
Margit
Sitat: Admin

Vel, la det være - det er fremdeles velsmakende og uvanlig, og ingen gjettet at det var rå poteter!
De vil aldri gjette! Det samme er sant - koreanere lager en salat av friske agurker (uten skålding med kokende vann), deilig!
Administrator

Du må også prøve med agurker - interessant!
Margit
Sitat: Admin

Du må også prøve med agurker - interessant!
Selvfølgelig, prøv det! Derfor skrev jeg!
Natalia 1108
Denne salaten er virkelig tilberedt av koreanere, og de kaller den "Kamdicha". Når jeg koker den, steker jeg løken i olje sammen med finhakket kjøtt. Og jeg legger også til greener. Deilig salat !!!
Elena Tim
Å, for en kul salat! Og jeg, jævla, har til og med sesamolje! Vi må gjøre det.
Takk for tipset, Tanechka!
Administrator
Sitat: Elena Tim

Å, for en kul salat! Og jeg, jævla, har til og med sesamolje! Vi må gjøre det.
Takk for tipset, Tanechka!

Men du har en spiromat! Her på den og vri spiralene til salaten

Zhdemssssss
Elena Tim
Åh, og jeg tenkte å gni på koreansk. Men sannheten er at det vil vise seg interessant på spiromet. Det er bra at jeg sa, ellers har jeg allerede fått potetene og makuleringsmaskinen. Jeg skal gjemme meg! En makuleringsmaskin, mener jeg.
Elena Tim
Tanya, kjære! Med en stor takk kommer jeg til deg! Fantastisk salat viste seg! Moderat skarp ... kort sagt, kjempebra, som alle dine!.
Jeg la til soyasaus og litt eddik. Alt annet er reseptbelagt. Sesamolje ga som alltid salaten en asiatisk smak. Jeg vil fortsette å lage den med glede, for dette er temaet mitt! Spiromat skuffet heller ikke denne gangen. Det var fantastisk.
Sjekk det ut!
Rå potetsalat
Takk igjen!!!
Administrator
Sjekket ut, ser veldig fint ut! Nå vil gjestene dine sikkert lure på hva som er i salatskålen, og du vil være lunefull "Jeg vil ikke fortelle, en hemmelighet" Og prøv å sammenligne mine syltede poteter - verdige salater!
Poteten i seg selv er kjedelig, men med forskjellige tilsetningsstoffer blir den deilig

Len, flott!
Elena Tim
Sitat: Admin
de vil definitivt lure på hva som er i salatskålen
Og ikke si. Selv mannen min visste at det var poteter, og han sa hele veien at han aldri ville ha gjettet, og til og med tviler på det! Morsom.
Anna1957
Sitat: Elena Tim
Selv mannen min, vel vitende om at dette akkurat er en potet

Og hvordan ser smaken ut? Selv om det noen ganger er rett og slett umulig å beskrive for eksempel smaken av thailandske frukter.
Elena Tim
Anh, ja, det ser ut som en potet ... vel ... hvis du vet det, selvfølgelig! Spesielt når den bare er klar. Men når den står, er den mettet med alle slags tilsetningsstoffer, da er det vanskeligere å identifisere, igjen, hvis du ikke vet det.
Anna1957
Sitat: Elena Tim

Anh, ja, det ser ut som en potet ... vel ... hvis du vet det, selvfølgelig! Spesielt når den bare er klar. Men når den står, er den mettet med alle slags tilsetningsstoffer, da er det vanskeligere å identifisere, igjen, hvis du ikke vet det.

Ja, jeg har prøvd
Elena Tim
Olekma
Tatyana, takk for oppskriften! Jeg forberedte den - jeg likte den veldig godt!
Administrator

Katyusha, til din helse!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter