Kylling og kalkunpannekaker

Kylling og kalkunpannekaker

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
Kalkun kjøtt eller kyllingbryst (filet) (du kan også blande to kjøtt)	500 g
Egg	2 stk.
Pære løk	1 STK.
Hirse mel.	2-3 st. l. med et lysbilde
Fersk fløte	100-150 ml
Surt eple	1 STK.
Grønn løk, dill, persille	1/3 kopp
Salt, pepper etter smak

Kokemetode

• - Skjær kjøttet med en kniv i små terninger 0,5x0,5 cm. ha i en bolle.
• - Stek løkene til de er gyldenbrune, ha dem i kjøttet.
• - Skjær det sure eplet i små terninger - tilsett kjøttet.
• - Finhakk grønn løk og greener og tilsett i bollen.
• - Tilsett mel, fløte, salt, pepper, egg. Bland alt godt. Massen skal se ut som "tykke pannekaker".
• - Fordel massen med en skje i en panne og stek på begge sider, på middels varme til den er kokt.
• Det stekes raskt, kjøttet stekes godt til det er mørt.

Merk

Pannekaker er deilig å smake på. Bra til frokost, ta med på jobb, på vei osv.
De er gode varme og kalde.

God appetitt, alle sammen!

Lignende oppskrifter

Kyllingpannekaker (fra kokt kjøtt) (V-tina)

Kyllingpannekaker med tomater og basilikum (Trishka)

Kyllingpannekaker som i Ikea (pizzaprodusent Tristar PZ-2881) (Masinen)

Fantastiske kotelettpannekaker! Laget nylig av kalkun, liker jeg kylling mer.

Ja, en flott og rask versjon av pannekaker, raskt og enkelt, spesielt når kjøttdeigen allerede er tilberedt i kjøleskapet

Fantastiske kotelettpannekaker! Laget nylig av kalkun, liker jeg kylling mer.

Pannekakene er utmerket, takket være Tanyusha! Og takk til Irishka for at du gravde opp for oss!
For å forbedre smaken tilfører jeg kanel i kalkunkjøttet, irsk (jeg har en slik oppskrift på en dobbeltkoker i profilen min). Det viser seg veldig bra.
Og jeg vil definitivt prøve Tanya's pannekaker - jeg tar dem med til meg ...

[Jenter]

Jenter, god helse! Spis og mate dine kjære