Rem
Program 12-pizza, og dumplings kan være program 11-nudler. Og du kan programmere, i det minste endre og lagre disse, i det minste kommer du selv med noe nytt!
Dev_Dimon
Jeg hadde, det vil si, jeg har fortsatt en DeLongey kaffetrakter, men fungerer ikke. Så fra spenningsfallet i nettverket, gikk det ut av drift, og jeg kunne ikke reparere det overalt i hele den autonome Okrug (YNAO). I Moskva ba de om 4,5 tusen rubler for reparasjoner, mens en ny koster 6 ... Nå vekter vekten fortsatt mot DeLongeys valg, men jeg er redd nå at hvis det plutselig (Gud forby), noe vil skje med henne , hun vil også falle i pantryet som en dødvekt ... Med Panas (i det minste videoutstyr) - det var ingen slike problemer med reparasjonen, dessuten i en vanlig tjeneste, ikke Panasonic ...

P.S. Hvis dette forumet leses av eksperter i DeLongey-teknikken, som kan hjelpe deg med råd om reparasjon av en kaffetrakter, skriv til boksen som er angitt i profilen. Advance senks ...
natbron
Jeg har en Panasonic SE 255. Jeg er utrolig fornøyd og glad. Når det gjelder programmering, med dyktige kombinasjoner, kan du variere programmene her også. Og om tjenesten - spørsmålet er virkelig alvorlig. Selvfølgelig, for de som bor i hovedstader, er dette problemet mindre viktig, og i mindre bosetninger er spørsmålet om tjeneste veldig akutt. Noen ganger er det veldig enklere å kjøpe en ny enn å prøve å løse et problem med den gamle. Så jeg knuste en Kenwood hogstmaskin ... Jeg har ikke vært i servicesentre ennå. Men i byen vår er jeg redd for at jeg ikke vil være fornøyd med gode nyheter.
sazalexter
Når det gjelder reparasjon etter garantien, kan jeg si at problemet er praktisk talt uløselig (jeg forteller deg en hemmelighet: Jeg jobber i et servicesenter som ikke er relatert til husholdnings- og kjøkkenutstyr) hvis du vil reparere en merkevare - tjenesten KUN er autorisert, vil de kunne bestille deler
med mindre de blir funnet med DHL eller annen post. Fra produsenten i henhold til delekatalogen kan du selvsagt selv gjennom nettauksjonen, men du må være forberedt på at kostnaden for delen vil være fra 10 til 30% av produktets kostnad
pluss frakt pluss servicearbeid. Reparasjon er ikke lønnsomt for produsenten
det er lønnsomt for ham å selge et nytt produkt, slik at du ikke "hopper av" merkevaren
Tyanka
Vi ga Panasonic 255 til foreldrene våre for seks måneder siden, og det var bloopere, men bare på grunn av mangel på vekter. Og for meg selv bestemte min elskede å spare 60 dollar, og for 2 dager siden kjøpte jeg Delonghi 125. Men som de sier, de ser ikke bra ut. Brødet ble absolutt ikke bakt, det vil si at det forble helt, helt "ubrent" og fuktig inni, selv om "elektrisk ovn" -modus ble lagt til det. Så jeg sitter nå og tenker: enten fortsett å bake og bli lei meg, eller bær den straks til servicesenteret. Butikken vil ikke lenger godta den, selv om dette etter min mening er feil, for hvordan kan du sjekke ovnen hvis den ikke fungerer. Og hvis du ikke likte det? Kanskje noen vet hvordan man skal øke gradene, siden jeg ikke fant noe om dette i instruksjonene.
Eretik
Sitat: natbron

Jeg har en Panasonic SE 255. Jeg er utrolig fornøyd og glad. Når det gjelder programmering, med dyktige kombinasjoner, kan du variere programmene her også. Og om tjenesten - spørsmålet er virkelig alvorlig. Selvfølgelig, for de som bor i hovedstader, er dette problemet mindre viktig, og i mindre bosetninger er spørsmålet om tjeneste veldig akutt. Noen ganger er det veldig enklere å kjøpe en ny enn å prøve å løse et problem med den gamle. Så jeg knuste en Kenwood hogstmaskin ... Jeg har ikke vært i servicesentre ennå. Men i byen vår er jeg redd for at jeg ikke vil være fornøyd med gode nyheter.
E. Faktisk gjøres det slik. Serviceanrop. Vysalka per post. Reparasjon (gratis). Tilbake kontant ved levering.Det er sant at for dette må det være en solid tjeneste. Jeg gjorde det i Polen, ikke noe problem. Hvis du er under garanti, er alt gratis, hvis ikke, vil de be deg om å betale ekstra.
julifera
Sitat: Tiyanka

For 2 dager siden kjøpte jeg Delonghi 125. Men, som de sier, de ser ikke godt ut fra godt. Brødet ble absolutt ikke bakt, det vil si at det forble helt, helt "ubrent" og fuktig inni, selv om "elektrisk ovn" -modus ble lagt til det. Så jeg sitter nå og tenker: enten fortsett å bake og bli lei meg, eller bær den straks til servicesenteret. Butikken vil ikke lenger godta den, selv om dette etter min mening er feil, for hvordan kan du sjekke ovnen hvis den ikke fungerer. Og hvis du ikke likte det? Kanskje noen vet hvordan man skal øke gradene, siden jeg ikke fant noe om dette i instruksjonene.

Tyanka, det faktum at taket er ubrent er nesten alles 125 Delonghi,
men det som er rått inni er rart.
Har du Kina eller Italia? Kinesere vil fremdeles være av dårligere kvalitet.

Jeg har italiensk - strekkoden er 8004399771116 og alt er bakt fint.

Jeg bakte bare noen få ganger i henhold til standardprogrammer:
- Fransk, med en steketemperatur på 115
- og fra fullkorn - med 110
Det er ingen andre temperaturer for brød, og dette og det ser ut til å ikke være nok.
Men det er fortsatt 125 C til kaken!

Derfor baker jeg hovedsakelig i henhold til programmene mine, og hvis jeg ikke sover, så begynner jeg på begynnelsen av baketrinnet mitt og starter et program med 125-graders baking, og tilbakestiller naturligvis kakenes pre-baksteg.

Skorpen viser seg wow, jeg liker ikke en gang en slik skorpe for rug, men for fransk er det akkurat.

Men selv om jeg savner baketrinnet, baker det fortsatt bra, det er bare at skorpen ikke er så kraftig som for eksempel i Mula

Det er umulig å trekke ut 35 graders stigning fra ett program, og 125 grader baking fra et annet og lage et av dine egne programmer, fordi ditt eget program er bygget bare på basis av et av de viktigste som er innebygd i HP. Du må fortsatt stoppe like før du baker og programmere slutten med et annet program.
LenaV07
Tyanka Kanskje du har et termometer og kan sjekke temperaturen i løpet av stekesyklusen? Vel, jeg vil foreslå å prøve igjen. Du vet aldri hva, bortsett fra temperatur, kan "bidra". Når det gjelder toppen, er det noe - både lett og "garvet". Selvfølgelig er sidene fortsatt mørkere, men så vidt jeg forstår skyldes dette at varmeelementet er under. Hvis brødet er smaksatt med for eksempel bokhvete mel eller fullkorn, er toppen normal. Jeg bruker også "hold varmen" -funksjonen etter "baking" for å brune toppen. Jeg lar brødet ligge i en bøtte i 20-30 minutter og den lette skorpen blir mørkere.
natbron
Vel, om tjenesten ... Jeg oppnådde ingenting i byen vår, men i Kiev bestilte jeg stille delene gjennom det merkede servicesenteret. Omtrent 1,5-2 måneder ble alt levert (til Kiev), og derfra måtte jeg selvfølgelig hente det selv. Det er i det minste bra at jeg dro dit bare. Så service i vårt land er et sårt poeng! Derfor prøver du å ta det som høres mer (og følgelig er spørsmålet om reparasjon lettere) eller hva som er mer pålitelig ...

Når det gjelder baking ... Det var aldri punkteringer i Panasonic-255. Jeg endret oppskriftene og valgte forskjellige moduser - alt er like bra! Jeg gjør selvfølgelig ikke noe overnaturlig, men deigen blir helt fantastisk!
Lubasha
Jeg har Delongy i 1,5 år. Jeg er veldig fornøyd. Jeg vil ikke si at alt alltid var bra. Men jeg forklarer feilene ved feilene mine. Jeg husker ikke lenger om den lette skorpen. Hvis du trenger en solbrun, smører jeg med et egg, søtt vann, dryss over noe. Men jeg bruker ofte programmering, spesielt i produksjonsprosessen, for å si det sånn. Noen ganger er det nødvendig å blande seg litt lenger, noen ganger å distansere ... Skuffen skrelles bare av. Men det plager meg ikke. Og prisforskjellen med Panasonic er veldig betydelig.
Tyanka
takk for rådet, bare jeg vil avklare: det var ingen skorpe i det hele tatt, det vil si at da deigen steg, forble den den samme fargen, den tørket bare, og etter bakemodus tørket den enda mer inn i krutongen. Jeg tenkte på et termometer, men vi har ikke et og det er ingen steder å få det.Og i passet hennes står Italia
LenaV07
Tyanka Uansett, prøv igjen. Det enkleste alternativet, tradisjonelt hvitt brød. Det er ikke noe spesielt i oppskriften, selv om du oversetter produktene, så er ikke forbruket kritisk. Men du vet sikkert om du skal kontakte tjenesten. Gjør dette når du er hjemme for å holde prosessen i sjakk. Slik at ingen av husstandene ved et uhell kobler fra, slik at strømbrudd ikke skjer. Kort sagt, vi trenger "tester"
Vanya28
Sitat: julifera

... Jeg bakte bare noen få ganger ved hjelp av standardprogrammer:
- Fransk, med en steketemperatur på 115
- og fra fullkorn - med 110
Det er ingen andre temperaturer for brød, og dette og det ser ut til å ikke være nok ...
Skrivefeil i instruksjoner med temperatur.
Vanya28
Sitat: Tiyanka

takk for rådet, bare jeg vil avklare: det var ingen skorpe i det hele tatt, det vil si at da deigen steg, forble den den samme fargen, den tørket bare, og etter bakemodus tørket den enda mer inn i krutongen. Jeg tenkte på et termometer, men vi har ikke dette, og det er ingen steder å få det. Og i passet hennes står Italia

Kulinarisk termometer.
Kontroll av beredskapen til å steke kjøtt,
klar til syltetøy (spesielt hvis vi lager jordbær),
nyttig for en brødmaskin (målt temperaturen
og sett den i ovnen for en ferie
for å bake et stort brød).


Delonghi 125 eller Panasonic 255?

du kan kjøpe her:
_
hvis dyrt
kjøp deretter et kinesisk multimeter med temperatursensor.
Det vil være nyttig i husholdningen, og ikke bare på kjøkkenet.

Delonghi 125 eller Panasonic 255? Delonghi 125 eller Panasonic 255? Delonghi 125 eller Panasonic 255?

Det hjalp, pluss et rykte.
Eve
Jeg har lett etter dette termometeret på ukrainske nettsteder i lang tid, men jeg har aldri funnet det
Leara
Hei alle sammen!
Jeg har sittet på forumet ditt relativt lenge, men Gulchatay bestemte seg for å åpne ansiktet.
Jeg liker virkelig ideen om en brødmaskin i huset, men det er en tyrefekting med familien min ... I utgangspunktet tror far at dette er penger i avløpet ... Han prøvde brød fra en brødmaskin, det gjorde han ikke som det.
Jeg prøver å forsvare mitt synspunkt, men ... så langt, uten hell ... Jeg ba en kollega om komfyr en stund for å fjerne tvil ... En kollega - LV ...
Etter å ha kravlet gjennom nesten hele seksjonen "Vanskeligheter med valg", stoppet jeg vzgdyad på Panasika 255 og DeLongey 125 ... Men her stoppet det.
Kjøkkenet er lite, huset er gammelt (det vil si ledningene er upålitelige). Jeg er for det meste på jobb, så jeg håper mamma blir hovedbruker.
Prisen i Kiev er veldig forskjellig for disse to ovner - Panasik i gjennomsnitt $ 200, DeLongey - $ 135.
Jeg vet at jeg stiller et spørsmål som har vært diskutert her i lang tid, men hjelp meg med valget ... Min sjel lener seg mot DeLongey ...
Far, som sjefreparatør, er veldig forsiktig med enhver teknikk, uavhengig av produsent ...
Hjelp med råd, poh-ah-a-luista!
Leara
Ja, det er også en så viktig faktor - spenningen hopper veldig ofte ... Jeg vet at enhver teknikk ikke liker dette, men det er ikke uvanlig at vi faller spenningen til 170 V.
Som sagt, på grunn av den gamle ledningen, kan en belastning på mer enn 3-3,5 W ikke gis (for eksempel en vaskemaskin + vannkoker + jern slår ut sikringene).
LenaV07
Leara
Ikke bekymre deg! Ta Delonge, god komfyr, rimelig pris, det er visse fordeler på grunn av programmering. Prisen for Panasy er helt klart overpriset. Komfyren, å dømme etter vurderingene, er ikke dårlig, men som de sier, hvorfor betale mer?
natbron
I en liten kjøkkenkrok vil DeLongey se gigantisk ut. Sammenlignet med Panasonic er den mye større. Men i min lille kjøkkenkrok fant Panasonic et sted. Og vi er alle veldig glade! Mannen sier at han ikke en gang måtte tenke på en annen komfyr. Vi lykkes alltid, i motsetning til andre brukere av andre brødprodusenter, og for mannen min er det alltid som en balsam på hjertet ... Her, sier de, kjøpte de en flott ting
Eretik
Sitat: LenaV07

Leara
Ikke bekymre deg! Ta Delonge, god komfyr, rimelig pris, det er visse fordeler gjennom programmering. Prisen for Panasy er helt klart overpriset. Ovnen, å dømme etter vurderingene, er ikke dårlig, men som de sier, hvorfor betale mer?
Da er Panasonic et bevist alternativ. Og en person har allerede problemer med å overbevise om behovet for å kjøpe og at brødet er deilig.Med Panasonic er det lettere, virker det for meg. Helles i henhold til oppskriften - det fungerer. Omrørerne setter seg ikke fast, ingenting surrer, ingenting banker, skorpen er normal, skuffen er behagelig, maskinen er en av de mest pålitelige, og så videre. Hva mer trengs fra den første HP?

Delongue er fra en annen opera. Hvis du trenger å gjøre noe som ikke er standard. Som, dobbel batch. Eller en komplisert oppskrift. Disse oppgavene er for tøffe for Panasonic. Det som er sant er sant.
LenaV07
Sitat: Eretik

Da er Panasonic et bevist alternativ.

Hvor fikk du ideen om at jeg ikke aner hva jeg sier om å svare på en person som ber om råd?
Sitat: Eretik

Delongue er fra en annen opera. Hvis du trenger å gjøre noe som ikke er standard. Som, dobbel batch. Eller en komplisert oppskrift.
Bedømmer du dette ut fra din egen erfaring? Er begge ovner i bruk?
Og med en gang, for ikke å fortsette diskusjonen ... Jeg har brukt HP Delongey i over et år. Jeg har den materielle muligheten til å kjøpe Panasonic, men jeg ser ikke noe behov for dette.

natbron
Hvis vi vurderer andre egenskaper ved komfyren, ikke baking, men som design, størrelse, så er dette en helt annen "opera" ... Når det gjelder baking, har jeg ikke hatt en singel "trist" opplevelse.

natbron
Jeg også. Ikke en eneste punktering, med tanke på at jeg var en komplett lekmann og ikke forsto i det hele tatt hva denne bakingen var. Og når jeg drar, eksperimenterer mannen min også, ikke noe problem: brød, deig til dumplings, dumplings, pasta, paier. Veldig annerledes og jevnt i henhold til egne oppskrifter. Og gitt spenningsproblemene ... vil Delongete være i stand til å tåle en slik mobbing? Hun er øm. Og så vil det være mange problemer med servicesenteret ... Jeg skrev allerede om dette ovenfor ...
k.alena
Jeg led også av dette valget for snart et år siden. Valget ble gjort til fordel for delonghi av en rekke årsaker: 1) Panasov var ikke i salg på den tiden, men HP ønsket det virkelig; 2) Forskjellen i pris er ganske håndgripelig, og nå, på grunn av den økte hastigheten, enda mer; 3) Jeg liker delonghi-fargen mer, alle apparater på kjøkkenet mitt er i "metallic".
Jeg angrer ikke på noe, i begynnelsen er det nok ferdige programmer med hodet til å lære. Men så ... Jeg kan ikke forestille meg nå hva jeg ville gjort uten programmering. En ting du ikke liker er belegget på bøtta, den vil klatre over tid
I den gamle leiligheten, i tilfelle spenningsproblemer (den nye vaskemaskinen var lunefull), kjørte elektrikerne en separat ledning fra måleren til det mest belastede uttaket og tok den fra resten av støpselene til en egen maskin. Det hjalp, ellers "hang" vaskemaskinen i prosessen
Eretik
Sitat: LenaV07

Hvor fikk du ideen om at jeg ikke aner hva jeg sier om å svare på en person som ber om råd?
Og hvor fikk du ideen om at jeg blåste den? Eller er du bare opptatt av å krangle?

Sitat: LenaV07

Bedømmer du dette ut fra din egen erfaring? Er begge ovner i bruk?
Bedømmer du dette ut fra din egen erfaring? Er begge komfyrene dine i bruk?

Vanya28
Sitat: Leara

Ja, det er også en så viktig faktor - spenningen hopper veldig ofte ... Jeg vet at enhver teknikk ikke liker dette, men det er ikke uvanlig at vi faller spenningen til 170 V.
På grunn av den gamle ledningen er belastningen som sagt mer enn 3-3,5 W. (du må lese 3 - 3,5 kW) du kan ikke gi (for eksempel en vaskemaskin + vannkoker + strykejern slår ut sikringene).

Brødprodusenter har en effekt på 0,5-0,7 kW, som ikke er mye, med tanke på at de ikke varmes opp konstant under bakeprosessen, men i sykluser: på, av osv.
Det er vanskelig å forutsi hvordan lav spenning vil påvirke, mest sannsynlig vil alt fungere bra, siden det er en termostat i hver ovn.
Og problemet med strøm i leiligheten må løses uten komfyr. Metodene er kjent.
Når du velger en komfyr, alt annet likt, vær oppmerksom på muligheten programmering brødprodusenter.
Denne bemerkningen gjelder spesielt det faktum at hvis du vil bake ikke bare hvitt brød, og alle brødprodusentene gjør det bra med dette, men også rugbrød.
Og her vil du finne overraskelse, som kan unngås av programmerbare brødprodusenter.
For eksempel fra den tilgjengelige og velprøvde programmerbare HP: DeLonghi 125S, Kenwood BM450.
Vei hva du vil spise, og jeg tror du vil ta den riktige avgjørelsen.
Lykke til.
Eretik
Er Kenwood 450 et rimelig og velprøvd alternativ? Du tuller elegant. Denne HP dukket opp for et par uker siden i Russland, den nådde ikke Europa, og det er ikke kjent når den vil. På forumet har vi så mange som 2 (to) glade eiere. Til sammenligning 255 Panasonic - mer enn hundre mennesker. 125 Delongy - mer enn tjue.
Ovnen vil bli bevist når forskjellige mennesker har brukt den i seks måneder.

Hvis alle ovnene gjorde det samme bra med hvetebrød, ville Kenwoods, Moulinexes og annet Panasonic for lengst ha stengt ovnproduksjonen.

Hvorfor kan du ikke bake rugbrød i en ikke-programmerbar ovn? Tuller du igjen? Det er mange innlegg på forumet dedikert til rugbrød. Er alt fra DeLonga 125s eller ovnbrukere? Jeg tviler sterkt på det.
poiuytrewq
Sitat: Eretik

Kenwood 450 ... På forumet har vi så mange som to (to) fornøyde eiere.

Nei, det er flere av oss ... Vi gjemmer oss bare ...

Faktisk ser det ut til at et halvt år er for lang tid til å sjekke ovnen. Tross alt, hva er så viktig i ovnen? For å gjøre en god elting bakte deigen godt og skorpen ville være appetittvekkende. Selvfølgelig er det også praktisk å jobbe med komfyren, et sett med programmer som kan brukes, ergonomi ... Men alt dette, igjen, er etter min mening mer en markedsføring ...

Derfor, når jeg kjøper et eller annet husholdnings-, kjøkkenutstyr, bestemmer jeg alltid selv hva jeg vil ha det - flere hovedpoeng. Jeg kjøper, jeg kommer hjem og sjekker umiddelbart disse "øyeblikkene" i aksjon. Alt. For meg, hvis utstyret har oppfylt belastningen som er tildelt det (de viktigste, viktigste oppgavene for meg), så er dette nok. Og jeg trenger ikke seks måneder i det hele tatt i dette tilfellet.

Og du kan velge uendelig ... Overalt er det "+" og "-".
Leara
Tusen takk alle sammen.
Så vidt jeg forstår, vil belegget dekke enhver bøtte - før eller senere.

Sitat: k.alena

Jeg led også av dette valget for snart et år siden. Valget ble gjort til fordel for delonghi av en rekke årsaker: 1) Panasov var ikke i salg på den tiden, men HP ønsket det virkelig; 2) Forskjellen i pris er ganske håndgripelig, og nå, på grunn av den økte hastigheten, enda mer; 3) Jeg liker delonghi-fargen mer, alle apparater på kjøkkenet mitt er i "metallic".
Jeg angrer ikke på noe, i begynnelsen er det nok ferdige programmer med hodet til å lære. Men så ... Jeg kan ikke forestille meg nå hva jeg ville gjort uten programmering. En ting du ikke liker er belegget på bøtta, den vil klatre over tid
I den gamle leiligheten, i tilfelle spenningsproblemer (den nye vaskemaskinen var lunefull), kjørte elektrikerne en separat ledning fra måleren til det mest belastede uttaket og tok den fra resten av støpselene til en egen maskin. Det hjalp, ellers "hang" vaskemaskinen i prosessen

Så vidt jeg forstår, vil belegget dekke enhver bøtte - før eller senere.
Ja, og fargen "metallic" virker for meg mindre skitten enn hvit, selv om kjøkkenapparatene mine stort sett er hvite.

Sitat: Vanya28

Brødprodusenter har en effekt på 0,5-0,7 kW, som ikke er mye, med tanke på at de ikke varmes opp konstant under bakeprosessen, men i sykluser: på, av osv.
Det er vanskelig å forutsi hvordan lav spenning vil påvirke, mest sannsynlig vil alt fungere bra, siden det er en termostat i hver ovn.
Og problemet med strøm i leiligheten må løses uten komfyr. Metodene er kjent.

Jeg er også imponert over det lave strømforbruket til ovnene. Men det er problemer med utskiftningen ... Jeg bor i et privat hus, og det er tre, kledd med murstein, og huset er allerede et halvt århundre ... Jeg er redd for at du begynner å grave i ledningene - halv av huset vil kollapse ... Det var lignende presedenser og når du bytter ut et vindu, og når du bytter ut stikkontakter ... (halvparten av veggen måtte restaureres). Under de nåværende kriseforholdene er det litt dyrt.
I prinsippet kjøpes også husholdningsapparater for å redusere gassforbruket, siden huset har sin egen gassoppvarming og varmtvannsbereder, noe som er en veldig stor kostnad, spesielt hvis du baker.

Det var et annet spørsmål. Jeg opprørte slektninger til en treg komfyr. Nå stiller de meg spørsmålet - hvorfor en brødmaker, hvis det er en sakte komfyr.Forklaringene mine om at dette er to forskjellige enheter som ikke er avhengige av hverandre, aksepteres ikke.
Hovedmotstanderen er pappa. Mamma, med tanke på det lengste oppholdet på kjøkkenet, er enten nøytral eller positiv til teknologi (det er lettere å forhandle med henne)
Igjen, du kan bake i en tregkokere, men hva med brødet? Så vidt jeg forstår, er det tross alt nødvendig å følge strengteknologien ... Og jeg liker ikke å kna gjærdeig, eller rettere sagt, den liker meg ikke ... Hvilke argumenter kan brukes i kampen for en brødmaker?
Vanya28
Sitat: Eretik

...
Hvis alle ovner gjorde det samme bra med hvetebrød, ville Kenwoods, Moulinexes og andre Panasonic for lengst ha stoppet produksjonen av ovner.

Hvorfor kan du ikke bake rugbrød i en ikke-programmerbar ovn? Tuller du igjen? ...

Du leste veldig interessant, "Eretik", skrevet.
Tilsynelatende etter din analogi, begrenser allerede andre brødprodusenter som ikke takler å bake brød, produksjonen.

Og jeg skriver aldri om umuligheten av å bake rugbrød hos ikke-programmerbare brødprodusenter, og dette er ikke noe unntak.

Du kan lese om muligheten for å bake rugbrød i forskjellige kjøkkenapparater her:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0
Fortsetter temaet "poiuytrewq" om mulighetene til en brødmaskin
Kenwood BM450, jeg bemerker at denne ovnen har 5 programmerbare moduser som gjør at den kan justeres til komplekse bakeoppskrifter og gjør henholdsvis bakingen mer praktisk.
Og den nye formen på skulderbladet, som tar den fra veggene veldig pent.
Noen ganger er dette en veldig viktig faktor.
Eretik
1. Det er klart at belegget vil trekke seg av før eller senere. Prosessens hastighet er av interesse. Og tilgjengeligheten av reservedeler. Jeg kjøpte en Delongy grill en gang. Belegget skallet av etter omtrent den tredje stekingen.
2. Avhenger av hva slags metallic. Rustfritt stål er MERE lett tilsmusset enn hvitt belegg. Som eier av en haug med rustfritt stål på kjøkkenet, forteller jeg deg dette. Og å vaske rustfritt stål er litt vanskeligere enn å tørke av hvit plast. Men rustfritt stål ser dyrt og holdbart ut som helvete vet hva. Hvis det bare er maling for rustfritt stål, kan effekten være annerledes. Det kan godt flekkes mer hvitt.
3. Jeg vet ikke en gang hva jeg skal gi deg råd til å overbevise familien din. Mine ble for eksempel umiddelbart overbevist etter å ha prøvd brød fra ovnen (forresten, kinesisk noname, som Severin, en standard, men tysk blanding). Jeg vil merke at slektningene mine er ganske likegyldige med brød. Men en dag fant jeg barna på kjøkkenet tygger tre dager (!) Brød fra ovnen. Og ikke baking, men en slags grå.

- HP er økonomisk fordelaktig.
a) For meg er det for eksempel 100% lønnsomt. Brødet mitt koster 2-3 euro per kilo (den billigste euro per kilo). I produksjon fra en blanding koster det 30-70 cent per kilo pluss strøm + 2 liter vann + og en dråpe vaskemiddel. Det blir litt dyrere av mel. Men i alle fall, hvis ikke eksotisk, så opptil 1 euro per kilo.
b) Brød kastes i prinsippet ikke ut av ovnen. Han blir spist tidligere. Alt kan skje med en kjøpt vare

- HP-brød smaker bedre enn gjennomsnittlig butikkbrød. Det vil si på nivået med godt brød. Og godt kjøpt brød er enten gudløst dyrt (3 euro per kilo, du vet, det er arroganse) eller ikke alltid.

- Det er ingen garantier i brød fra KHP med garanti, det er ingen forbedringer, lese, kjemi av ukjent opprinnelse, som moderne bakerier synder sterkt med. Det er ikke verdt å lage en fugleskremsel ut av kjemi, men disse forsterkerne er bare nødvendig og eksklusivt
a) redusere kostnadene ved prosessen
b) øke holdbarheten til brød til himmelen.
vi, som forbrukere, har liten glede fra disse forbedringene.

- Variasjon i ernæring. Selv en enkel automatisk ovn vil gi deg et bredere utvalg av brød enn alle de omkringliggende butikkene til sammen. Videre for veldig beskjedne penger.

- HP kan brukes som deigblander.
Vanya28
Sitat: Leara

...
Igjen, du kan bake i en tregkokere, men hva med brødet? Så vidt jeg forstår, er det tross alt nødvendig å følge strengteknologien ... Og jeg liker ikke å kna gjærdeig, eller rettere sagt, den liker meg ikke ... Hvilke argumenter kan brukes i kampen for en brødmaker?

Svaret er enkelt nok, "Leara"!
Hvis du vil spise brød og ikke snakke om det,
Du må forstå at brødbaking ikke er en rask prosess.
Tar 3 til 5 timer hver dag.
Hvis jeg forstår deg riktig, vil jeg ikke vaske alt fra deigen.
Og stå over "sjelen" av brødet på kjøkkenet også.
Konklusjonen er å ha et spesialutstyr og få gode resultater.
Eretik
Sitat: Vanya28

Du leste veldig interessant, "Eretik", skrevet.
Tilsynelatende etter din analogi, begrenser allerede andre brødprodusenter som ikke takler å bake brød, produksjonen.
Er det noen ovner som ikke kan takle? Jeg hørte ikke noe. For hvis ovnen svikter, blir den raskt fjernet fra produksjonen.
Men det at noen gjør det bedre, andre verre er et faktum. De som er bedre er dyrere. Verre - billigere. Verken forbrukeren eller selgeren skal undervurderes. Forbrukeren er ikke en tulling, og selgeren er ikke en sponsor.

Sitat: Vanya28

Og jeg skriver aldri om umuligheten av å bake rugbrød hos ikke-programmerbare brødprodusenter, og dette er ikke noe unntak.
Det vil si at du kan bake rugbrød, ikke sant? Og uten store vanskeligheter?

Men det oppstår problemer når vi begynner å følge lenken din (som en spesiell takk for meg personlig) og begynner å danse med tamburin rundt vaniljesaus eller en spesifikk oppskrift med et par mikser, ikke sant?

Sitat: Vanya28

Kenwood BM450, jeg bemerker at denne ovnen har 5 programmerbare moduser som gjør at den kan justeres til komplekse bakeoppskrifter og gjør henholdsvis bakingen mer praktisk.
Og den nye formen på skulderbladet, som tar den fra veggene veldig pent.
Noen ganger er dette en veldig viktig faktor.
Panasonic-kniver er utmerkede til å plukke opp fra veggene. Men jeg ville ikke tro verken Panasonic eller Kenwood. Kanskje dette ikke er den magiske formen på skulderbladet, men kvaliteten på belegget. Eller en god motor.
Croissant
Mannen min ville ikke ha HP heller, men da han prøvde litt brød (kake, dumplings osv.), Innrømmet han at han tok veldig feil. :) Og valget kan bare tas av deg, siden alle sandpiper vil rose komfyren hans.
Vanya28
Sitat: Eretik

...
Panasonic-kniver er utmerkede til å plukke opp fra veggene. Men jeg ville ikke tro verken Panasonic eller Kenwood. Kanskje dette ikke er den magiske formen på skulderbladet, men kvaliteten på belegget. Eller en god motor.

Selvfølgelig, selvfølgelig "Eretik"!
Hvordan kan det være ellers?
Du har helt rett!!!
Det handler om belegget!
Og bare i en god motor!
Eretik
Sitat: Vanya28

Det handler om belegget!
Og bare i en god motor!
I alle fall er dette mye mer troverdig enn den nye magiske formen på skulderbladet.
Vanya28
Sitat: Eretik

I alle fall er dette mye mer troverdig enn den nye magiske formen på skulderbladet.
Selvfølgelig, selvfølgelig, "Eretik"!
Du har helt, helt rett!
Hvorfor krangle.
Og ikke prøv.
Og det er ikke nødvendig å sammenligne heller.
Det handler bare om hvordan du sier det!
Suksess!
Bie
Sitat: Eretik

Men det at noen gjør det bedre, andre verre er et faktum. De som er bedre er dyrere. Verre - billigere. Verken forbrukeren eller selgeren skal undervurderes. Forbrukeren er ikke en tulling, og selgeren er ikke en sponsor.
Det vil si at du kan bake rugbrød, ikke sant? Og uten store vanskeligheter?

På forumet vårt er det en bruker Lika, hun har Panasonic, og hun kjøpte Alaska for dachaen. Til sammenligning, etter hennes mening, smaker hvitt brød bedre i Panasonic, og rug i Alaska. Dette viser at hver komfyr (både billig og dyr har sine egne fordeler). Jeg foreslår at du ikke er så kategorisk.
Eretik
Sitat: Bee

På forumet vårt er det en bruker Lika, hun har Panasonic, og hun kjøpte Alaska for dachaen. Til sammenligning, etter hennes mening, smaker hvitt brød bedre i Panasonic, og rug i Alaska. Dette viser at hver komfyr (både billig og dyr har sine egne fordeler).
Jeg krangler ikke om smak. Hvem er der som smaker bedre, og når og av hvilke grunner - dette er alles personlige virksomhet. Dette er noe helt annet. Det er ikke billig og bra. Markedsrett.
Leara
Sitat: Eretik

1. Det er klart at belegget vil trekke seg av før eller senere. Prosessens hastighet er av interesse. Og tilgjengeligheten av reservedeler. Jeg kjøpte en Delongy grill en gang. Belegget skallet av etter omtrent den tredje stekingen.
2. Avhenger av hva slags metallic.Rustfritt stål er MERE lett tilsmusset enn hvitt belegg. Som eier av en haug med rustfritt stål på kjøkkenet, forteller jeg deg dette. Og å vaske rustfritt stål er litt vanskeligere enn å tørke av hvit plast. Men rustfritt stål ser dyrt og holdbart ut som helvete vet hva. Hvis det bare er maling for rustfritt stål, kan effekten være annerledes. Det kan godt flekkes mer hvitt.
3. Jeg vet ikke en gang hva jeg skal gi deg råd til å overbevise familien din. Mine ble for eksempel umiddelbart overbevist etter å ha prøvd brød fra ovnen (forresten, kinesisk noname, som Severin, en standard, men tysk blanding). Jeg vil merke at slektningene mine er ganske likegyldige med brød. Men en dag fant jeg barna på kjøkkenet tygger tre dager (!) Brød fra ovnen. Og ikke baking, men en slags grå.

- HP er økonomisk fordelaktig.
a) For meg er det for eksempel 100% lønnsomt. Brødet mitt koster 2-3 euro per kilo (den billigste euro per kilo). I produksjon fra en blanding koster det 30-70 cent per kilo pluss strøm + 2 liter vann + og en dråpe vaskemiddel. Det blir litt dyrere av mel. Men i alle fall, hvis ikke eksotisk, så opptil 1 euro per kilo.
b) Brød kastes i prinsippet ikke ut av ovnen. Han blir spist tidligere. Alt kan skje med en kjøpt vare

- HP-brød smaker bedre enn gjennomsnittlig butikkbrød. Det vil si på nivået med godt brød. Og godt kjøpt brød er enten gudløst dyrt (3 euro per kilo, du vet, det er arroganse) eller ikke alltid.

- Det er ingen garantier i brød fra KHP med garanti, det er ingen forbedringer, lese, kjemi av ukjent opprinnelse, som moderne bakerier synder sterkt med. Det er ikke verdt å lage en fugleskremsel ut av kjemi, men disse forsterkerne er bare nødvendig og eksklusivt
a) redusere kostnadene ved prosessen
b) øke holdbarheten til brød til himmelen.
vi, som forbrukere, har liten glede fra disse forbedringene.

- Variasjon i ernæring. Selv en enkel automatisk ovn vil gi deg et bredere utvalg av brød enn alle de omkringliggende butikkene til sammen. Videre for veldig beskjedne penger.

- HP kan brukes som deigblander.

Du trenger ikke å snakke om kjemi. Selvfølgelig er jeg ikke matteknolog, men har et vitnemål i kjemisk teknologi og ingeniørfag.
Derfor forstår jeg perfekt hva slags ingredienser som brukes nå i mat ...

Våre brød er selvfølgelig ikke så dyre, men kvaliteten lar noen ganger mye å være ønsket.

Som jeg godtar alle 200% med, slik at beleggets styrke og tilgjengeligheten av reservedeler er viktig. For eksempel har Panasiks flere autoriserte tjenester, DeLongey har bare én ... Hvis det oppstår problemer med noe utstyr, uansett merke, må du gjennomføre militæroperasjoner i full skala med disse tjenestene. Ellers er alt nytteløst.

Det er vanskelig for meg å sammenligne disse to merkene, for hjemme er det bare en dect-telefon fra Panasik, og oljeovner fra DeLongey ... Det forvirrede ved varmeovnene er når det gjelder å slå av varmen på egenhånd, så under panelet som modusknappene og regulatoren ligger på temperatur, hopper en gnist. Ofte skjer det eller ikke - men jeg la merke til det flere ganger.
Men hvis han snakker om kostnadene for brødprodusenter, er for øyeblikket forskjellen betydelig ...
Og spørsmålet om påliteligheten til teknologien forblir alltid relevant for alle. Vel, og elementet "hvor heldig" ...
Leara
Kan forresten noen fra Ukraina fortelle deg om du måtte bestille reservekniver eller en bøtte? I så fall, hvordan og hvor skjedde alt dette?
Ble dette gjort av en servicetekniker eller en autorisert butikk av det respektive merket?
I Russland er det klart at de har en autorisert selger Panasika. Og i Ukraina, spesielt i Kiev? Har Panasik og DeLongey slike autoriserte selgere? Jeg fant ingenting, også på de offisielle nettstedene.
På den offisielle nettsiden til Panasik er det ingen anbefalinger i det hele tatt hvor du kan kjøpe kjøkkenutstyr i Kiev
Vanya28
Sitat: Leara

Kan forresten noen fra Ukraina fortelle deg om du måtte bestille reservekniver eller en bøtte? I så fall, hvordan og hvor skjedde alt dette?
Ble dette gjort av en servicetekniker eller en autorisert butikk av det respektive merket?
I Russland er det klart at de har en autorisert selger Panasika.Og i Ukraina, spesielt i Kiev? Har Panasik og DeLongey slike autoriserte selgere? Jeg fant ingenting, også på de offisielle nettstedene.
På den offisielle nettsiden til Panasik er det ingen anbefalinger i det hele tatt hvor du kan kjøpe kjøkkenutstyr i Kiev
Les på forumet i relevante seksjoner,
denne informasjonen er der.
For Panasonic i Ukraina
og bøtter og spader
kan kjøpes separat på servicesentre.
Zest
Leara

Har du muligheten til å berøre disse komfyrene "live"? Jeg ble også revet mellom disse to modellene i lang tid. Men så snart hun så og rørte, ble alle tvil straks fjernet. Jeg forstod tydelig hva slags komfyr jeg vil ha.
Leara
Sitat: Zest

Leara

Har du muligheten til å berøre disse komfyrene "live"? Jeg ble også revet mellom disse to modellene i lang tid. Men så snart hun så og rørte, ble alle tvil straks fjernet. Jeg forstod tydelig hva slags komfyr jeg vil ha.

Zest, dessverre fant jeg ikke ut at det var disse to komfyrene i butikkene samtidig ... Du ser en, berører den, ser - alt ser ut til å være klart ... Etter en stund finner du den andre, men inntrykkene om det allerede er slettet

Egentlig ganske nylig ble jeg "syk" med denne ideen, men det gjør meg veldig vondt
Jeg har en så særegenhet - en gang i løpet av noen få år å oppleve kløe på husholdningsapparater. Så tantalmel begynner ... Vel, hvis alt bare ble bestemt med en multikooker (jeg bestilte det, men har ikke tatt det enda, selv om de lovet å levere den på mandag), men med en brødmaker er alt mer komplisert. Jeg føler at plagen ikke vil ta slutt før alle ni rundene jeg passerer
Zest
b] Leara [/ b]
Hvis du liker "solid" teknikk, så ta Panasonic. Jeg ga opp De Longa i det øyeblikket jeg løftet og senket lokket. For meg viste hun seg å være for "muslinjente".
Jeg har brukt Panasonic i over et år. Det er ikke det minste antydning til å slette dekselet på bøtta eller noe annet. Det er riper på eltekniven, men mannen min gjorde sitt beste, kuttet den med brødet.
Først var jeg veldig tiltrukket av det programmerbare programmet i DeLongy, nå forstår jeg at jeg ville ha vært uanmeldt.

: Ja, som for Panasonic-teknologi ... Jeg var nylig i fullstendig sjokk. Katten hoppet fra vinduet til kjøleskapet og klarte å katapultere mottakeren fra radiotelefonen som lå på den med direkte ild i en bøtte med vann. Jeg hørte at noe hadde floppet, men jeg forsto ikke nøyaktig hva og hvor. En og en halv time senere fant jeg røret motta vannprosedyrer. I tilfelle jeg fikk den ... tørket den ... Så hva tror du? Hun jobber!!! Og til og med skjermen fløt ikke
Croissant
Leara, du leste hvilke deilige oppskrifter, hvor fristende alle baker - dette vil øke hastigheten på kjøpsbeslutningen. Siden jeg ikke egentlig vil og vet hvordan jeg skal bry meg med å blande + ovnen er i motsetning til meg, så er HP for meg et ideelt alternativ. (seg selv, lyuba, seg selv .... - som i reklame)
k.alena
Sitat: Leara

Kan forresten noen fra Ukraina fortelle deg om du måtte bestille reservekniver eller en bøtte? I så fall, hvordan og hvor skjedde alt dette?
Ble dette gjort av en servicetekniker eller en autorisert butikk av det respektive merket?
I Russland er det klart at de har en autorisert selger Panasika. Og i Ukraina, spesielt i Kiev? Har Panasik og DeLongey slike autoriserte selgere? Jeg fant ingenting, også på de offisielle nettstedene.
På den offisielle nettsiden til Panasik er det ingen anbefalinger i det hele tatt hvor du kan kjøpe kjøkkenutstyr i Kiev
De byttet skuffen min med en spade under garanti på Glubochitskaya. De kjørte i 4 måneder, men de tok ikke min, så det var lett å vente. De selger også (døren overfor reparasjonen) forskjellige reservedeler av forskjellige merker. Tilgjengelig - du kan kjøpe, ikke - på bestilling (betaling ved mottak). Jeg bestilte en slikkepott der samtidig med bøtta (de sa at de under garanti ikke ville skifte slikkepott, og så byttet de den). Kom samtidig. Nå har jeg 2 skulderblad
natbron
Og der på Glubochitskaya er generelt et kult servicesenter. De serverer mange merker. Og de tar det på bestilling. En bestilling kan gjøres selv via telefon fra en annen by uten bekreftelse og forskuddsbetaling. De tar det ganske raskt.Jeg fra en liten by, uten noen garanti, ringte og ba om å ta med flere deler til Kenwood matprosessor. Så omtrent to måneder senere ringte de og ba meg komme og hente dem. Og prisen er rimelig.
Celestine
Sitat: natbron

"ImportBytService"

Tusen takk, jeg vil prøve pannen med flere ordre.
Leara
En ansatt tok nettopp brødmakeren sin på jobb, LV 202, men glemte å ta med seg en målebeger ...
Det er ingen vekter på kontoret. De oppfordret meg til å lage den første pannekaken. Målt med øye ved hjelp av en måleske og en 50 ml målebeger fra Givalex
Stående deig, mer som pannekakedeig ... Alle uttalelsene mine om å følge teknologien blir ikke tatt på alvor ...
Jeg vil ta x / P med hjem for å eksperimentere, men hjemme er det bare kjemiske målebriller, det vil ikke være mulig å måle bulk i dem under kniven ...
Kan du fortelle meg oppskriften på hoved- eller franskbrødet til LV, men bare i normale vektenheter ... Og så legger ikke noe med omberegningen meg opp. Boken inneholder en målekopp 230 ml, en teskje 5 g, en spiseskje - 15 g.
Med tanke på at det er 150 g mel i en målebeger, så er en kopp på 230 ml 144 g (hvis avrundet).
Betydelig hvis resept
0,75 kopper + 2 ss. l. vann = (172,5 ml + 30 ml) = 200 ml vann (jeg runder til hele tall)
2 kopper mel = 2x144g = 288g mel
1 ts salt = 5 g
1 ss. l. sukker = 15 g sukker
1,25 ts gjær = 19 g gjær

Etter å ha sovnet viste dette seg å være en deig til pannekaker .... Jeg så på alt dette i nesten 3 timer og droppet programmet. Jeg la 2 ss til øyet. ss mel og sett deigmodus.
Jeg tror at det vil være mulig å kaste ut denne skrekken senere
Hva gjorde jeg galt?
Hvordan kan jeg nå eksperimentere uten målebeger? Vekter hjemme, bare mekaniske.
Beklager off-top
Leara
Som forventet viste det seg å være noe som knapt kan kalles brød ... en kjeks, med en kjedelig smul ...
Nå skal jeg eksperimentere hjemme og sjekke alle volum- og vektfraksjonene i kjemikaliet. retter og vekter, selv om vekten er mekanisk. Jeg vil rapportere om resultatene ...

P.S. Jeg gir meg ikke for provokasjoner lenger :-) Alt er bare valgfritt

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter