Cupcakes fylt med kokt kondensert melk

Cupcakes fylt med kokt kondensert melk

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Hvetemel	350 g
Sukker	160 g
Smør	100 g
Egg	4 ting.
Rømme	250 g
Bakepulver	1 pose (10 g)
Kokt kondensert melk til fylling	0,5 bokser

Kokemetode

• Elt alle produktene til deigen. Ikke varm opp oljen, ellers blir deigen tynnere og flyter rundt fyllet i stedet for å dekke den på toppen. Vi legger ut metallformer med papir og fyller deigen med en tredjedel. Ha kokt kondensert melk i midten med en teskje og dekk med en porsjon deig på toppen. Formene skal ikke være mer enn 2/3 fulle.
• 

Tid for forberedelse:

20-25 minutter

Matlagingsprogram:

Stekes på 180 grader.

Merk

Av en eller annen grunn kom det aldri opp i hodet før jeg fant en krukke med kokt kondensert melk i kjøleskapet, som gikk i korn. Jeg orker ikke dette og lurte på hvor jeg skal feste det. Å-å-å-veldig lang tanke. Og bestemte det i cupcakes.

Denne gangen har jeg så jevne barer i sentrum, fordi jeg la Gudbrandsdalen-osten der inne, som lå rundt i kjøleskapet. Smaken i muffins kan ikke skilles fra kokt kondensert melk, bare den er mindre søt og har en slik surhet.

Gode ​​cupcakes!